Die besten Restaurants mit französischer Küche Nordindien

Eines der ältesten Restaurants der Stadt, aber auch das beliebteste. Das uniformierte Personal serviert Ihnen köstliche indische und rajasthanische Küche. Die Gerichte sind schön auf dem Teller angerichtet und verwöhnen den Gaumen. Wir empfehlen Ihnen die ausgezeichneten Tandoori-Gerichte. Da das Restaurant sehr beliebt ist, sollten Sie in der Hochsaison besser reservieren. Am Abend unterhält eine Musikgruppe die Gäste mit ihrer Volksmusik. Bequem an einem niedrigen Tisch in einer der Nischen sitzend, können Sie den beleuchteten Blick auf die Stadt genießen.

Eine sehr gute Adresse auf der Seite von Lal Ghat. Sie werden in einem Alkoven sitzend mit Blick auf den See speisen. Die indischen Gerichte sind köstlich und werden nach Ihrem Geschmack gewürzt. Auch chinesische und internationale Spezialitäten. In der Saison wird eine Reservierung empfohlen.

Trotz des Namens "Coffee House" handelt es sich um eines der feinsten Restaurants der Hauptstadt, in dem sich die Oberschicht gerne trifft. Es wurde 1942 eröffnet und die Zeit scheint keinen Einfluss auf die Räumlichkeiten zu haben. Noch immer die gleiche Holzvertäfelung, der gleiche dicke Teppich und der beeindruckende Kristallleuchter, der über dem Saal schwebt. Die Karte ist herrlich altmodisch und bietet Gerichte aus dem Repertoire des Raj: Seezunge nach Müllerinart neben Tandoori-Huhn. Für Nostalgiker, die sich nach einer Zeit sehnen, die sich die unter 20-Jährigen nicht einmal vorstellen können.

Als Haji Karimuddin 1911 seine bescheidene Imbissbude südlich der Jama Masjid eröffnete, ahnte er nicht, dass sein Geschäft ein Jahrhundert später zu einem der bekanntesten der Stadt werden würde. Hier kann man Burra Kebab oder Basmati Badam Pasanda, ein zartes Stück Lammfleisch mit einer Mandelsoße, probieren. Sie können auch Kheer probieren, einen Milchreis, der mit Kardamom aromatisiert und mit Pistazien und Mandeln bedeckt ist - eine Köstlichkeit! Da die Portionen großzügig bemessen sind, ist die Wahl von Half (halbe Portion) bekömmlicher.

Das Restaurant trägt seinen Namen in Anlehnung an das Datum, an dem Maharana Udai Singh die Stadt gründete. Es liegt am Ufer des Sees Fateh Sagar seine Terrasse ist eine wahre Freude. In einem hundert Jahre alten Gebäude hat der Gast die Wahl zwischen Restaurant, Lounge-Bar und Coffee-Shop. Im Restaurant, einem schicken und eleganten Ort, wird eine traditionelle europäische Küche mit indischen Einflüssen serviert. Abends im Garten verbreitet das gedämpfte Kerzenlicht eine romantische Atmosphäre. Die Bar bietet einen schlichten Rahmen für einen Drink. Der Coffeeshop bietet alles, was das Herz begehrt.

Dieses Restaurant auf dem Dach des Pal Haveli Hotels ist für seine außergewöhnliche Lage bekannt. Abends ist die Umgebung zauberhaft, ob auf der Terrasse oder in einem Raum mit Panoramafenstern. Die Kellner sind sehr professionell und gehen auf Ihre Wünsche ein. Wir empfehlen Ihnen das Labaddar Chicken: gegrilltes Huhn, das in einer Butter-Tomaten-Soße zubereitet wird, eine verbesserte Version des Butter Chicken. Der Blick auf die Stadt, das Fort und die Uhr ist wunderschön! Die Umgebung ist ideal für ein Abendessen zu zweit bei Kerzenlicht. Sehr romantisch.

Das beste Buffet der Stadt? Auf jeden Fall befindet sich dieses Restaurant in einem angenehmen, gepflegten Garten und das Angebot ist verlockend. Wenn Sie sich für das Buffet entscheiden, können Sie so viel essen, wie Sie möchten, und das zu einem Preis, der etwas über dem der Karte liegt. Die Auswahl ist nicht riesig, aber die Küche ist einfach und von hoher Qualität. Das Restaurant bietet auch eine Speisekarte mit einigen leckeren Snacks wie Auberginen- und Fetasalat. Dazu passt ein kühles Bier.

Der Ort lohnt sich wegen seiner atemberaubenden Aussicht auf den heiligen See, vor allem bei Sonnenuntergang. Kommen Sie am besten etwas früher, wenn Sie einen Platz auf der Terrasse haben möchten, denn die Adresse ist beliebt und die Tische entlang der Straße sind schnell besetzt. Das Essen ist in Ordnung und die Speisekarte bietet die indischen und kontinentalen Klassiker, die Sie überall in der Stadt finden: Currys, Dal, Rotis, Pizzas... und die unvermeidlichen israelischen Spezialitäten!

Diese für ihre Kuchen und anderen süßen Leckereien bekannte Kette hat mehrere Restaurants, die über die ganze Hauptstadt verstreut sind. Als eine Art lokales Fastfood sind sie der perfekte Ort, wenn Sie vor dem Zugfahren einen kleinen Hunger verspüren. In einem großen, lauten, neonbeleuchteten Raum können Sie schnell ein Masala Dosa, ein Thali oder ein Dal Makhani mit Reis hinunterschlingen. Verpassen Sie nicht die Rasmalai, die einzeln verkauft werden, um den Tag mit einer süßen Note abzuschließen. Und wenn Ihnen die indischen Spezialitäten nicht zusagen, stehen auch einige westliche Gerichte auf der Speisekarte.

Dieses etwas schäbige Taschenrestaurant ist das Beste, was es an einheimischen Kantinen in Jaipur gibt. Egal zu welcher Tageszeit, hier finden Sie immer Gäste an den Tischen, die sich dem Genuss eines gut gewürzten Thali hingeben. Er ist weder zu üppig noch zu fett, sondern einfach nur perfekt. Neben Parathas und anderen Rotis (Brot) serviert das Restaurant auch einige südindische Spezialitäten wie Idli und Dosa. An dieser authentischen Adresse kann man seine kulinarischen Fähigkeiten zum kleinen Preis auffrischen. Die Adresse ist so lokal, dass man dort kein Englisch spricht.

Der Geschmack Südindiens in den Bergen - das könnte unpassend klingen, wenn diese Küche nicht eine der Lieblingsküchen der Inder wäre. Die meisten von ihnen machen hier Urlaub und sind auf der Suche nach Abwechslung. Sankalp erfüllt diesen Wunsch. Sie werden köstliche Dosa essen, eine Art knuspriger Pfannkuchen, gefüllt oder ungefüllt und mit verschiedenen Soßen serviert. Wir bevorzugen die kräftigen Masala Dosa. Neben diesen beliebten Pfannkuchen, die vor allem zum Frühstück gegessen werden, gibt es auch andere Spezialitäten der Region wie Idli, Vada und Utapam.

Sam's Cafe ist ein weiterer legendärer Hotspot in Pahar Ganj. Wenn der Speisesaal nichts Interessantes zu bieten hat, flüchten alle auf das Dach mit seiner wie ein Garten angelegten Terrasse. Mit einer schönen Auswahl an italienischen, israelischen und chinesischen Spezialitäten und Tandoor-Fleisch weiß der Chefkoch, wie er die Touristen, die in der Gegend wohnen, anlocken kann. Leider ist das Ergebnis nicht so gut wie die Speisekarte, und wir waren ein wenig hungrig. Am Ende des Tages sollten Sie lieber einen kühlen Lassi trinken.

Dieses Restaurant ist eine kleine Institution in der Stadt und hat bei jedem Service ein volles Haus. Um Ihnen die (etwas kitschige) Kulisse zu zeigen: ein großer, klimatisierter Raum, rot-weiß karierte Tischdecken und Kellner in Uniform. Die Küche ist sehr gut und der Service ausnahmsweise mal schnell. Im Eingangsbereich befindet sich eine Konditorei mit einer begrenzten, aber appetitlichen Auswahl an Kuchen. Im Obergeschoss befindet sich eine große Terrasse mit Blick auf die Straße. Dank der Feuerkörbe, die die Terrasse etwas aufwärmen, kann man sich hier im Winter niederlassen, um etwas zu trinken oder unter dem Sternenhimmel zu speisen.

Die wenigen Tische dieses kleinen Restaurants "à la bonne franquette" stehen am Ufer des Sees, nur wenige Schritte von der Fußgängerbrücke entfernt. Bei Reggae-Musik lernen die jungen Touristen schnell Pappu und Pandit, die beiden liebenswerten Betreiber, kennen. Man kommt wegen der entspannten Atmosphäre, dem herzlichen Empfang, der preiswerten und schmackhaften Küche und einem kühlen Kingfisher hierher. Wenn Sie mehrere Tage in der Stadt bleiben, werden Sie garantiert wiederkommen... Etwas langsamer Service.

Eleganter als in Old Delhi ist die Uniform der Kellner, die auf das Bordeauxrot der beiden Säle abgestimmt ist. Hier empfehlen wir Ihnen das Afghani-Huhn, dessen würzige Note Sie mit einer Gurken-Raita besänftigen, oder auch das subtil duftende Gewürzschaf. Zum Schluss erfrischt das Kulfi den Gaumen mit eisigen Noten von Pistazien oder Mandeln. Wie das Restaurant in Old Delhi ist auch dieses Restaurant ein sicherer Tipp. Es ist ratsam, am Donnerstagabend zu reservieren, da viele Menschen, die im Dargah von Nizamuddin den Sufi-Gesängen gelauscht haben, sich hier treffen.

Dieses schicke Restaurant, das hauptsächlich von Delhiiten besucht wird, ist einen Besuch wert. Die indische Küche ist nicht nur köstlich, sondern wird auch nach Belieben gewürzt (ausnahmsweise!). Und das ist noch nicht alles: Das Personal ist sehr freundlich und die Portionen sind üppig. Unser Vorschlag: Murg Tikka ohne Knochen oder Murg Makhani (Huhn) mit einem Cheese Nan und Navratan Pulao. Sie werden uns davon berichten ... Dies ist auch eine der wenigen interessanten Optionen im Stadtteil Chanyakapuri, wo sich zwar alle Botschaften versammeln, es aber nicht viele Restaurants gibt.

Im Erdgeschoss dieses glitzernden Gebäudes befindet sich das Fastfood-Restaurant und im Obergeschoss der Speisesaal. Hier können Sie südindische Spezialitäten wie Dosa, Idli oder Vada, aber auch chinesische Gerichte(Chowmein), Pizzas, Sandwiches und Burger genießen. Die indischen Spezialitäten sind absolut köstlich, vor allem das Kartoffel-Zwiebel-Curry, das beste in ganz Rajasthan. Hier werden nur vegetarische Spezialitäten in einem riesigen, etwas tristen Saal serviert. Die Lage in der Nähe des Bahnhofs ist perfekt, um sich zu verpflegen, bevor man einen Zug erwischt.

Amberwalla liegt in der Nähe des Bahnhofs an der Hauptstraße und ist eine gute Adresse, um einige südindische Spezialitäten zu probieren oder sich mit einem herzhaften Thali zu verwöhnen. In dem klimatisierten Raum werden nur gute vegetarische Gerichte serviert. Sie finden hier die Atmosphäre einer lokalen Kantine mit einem recht unspektakulären Rahmen und einer schnellen Bedienung, was die ausschließlich indische Kundschaft aber nicht zu stören scheint. Für einen kleinen Preis ist das Thali Amber eine ausgezeichnete Wahl, schmackhaft und sehr nahrhaft. Ein unumgängliches Restaurant für den kleinen Geldbeutel.