Um die seit 80 Jahren in Sainte-Marie fest verankerte Tradition der Maultierrennen wiederzubeleben und zu ihrem Fortbestand beizutragen, wurde eine dreiseitige Vereinbarung zwischen dem Regionalen Naturpark von Martinique (PNRM), der Stadt und dem Verein Les sabots dans le sable de Sainte-Marie (Die Hufe im Sand von Sainte-Marie) unterzeichnet. So findet jedes Jahr am Strand von Sainte Marie auf Martinique im Rahmen des Patronatsfestes das Pferderennen statt, das am 15. August ein Publikum aus Pferdeliebhabern, Touristen und Amateuren anzieht, die oft in großer Zahl aus allen Ecken der Insel anreisen. Der Verantwortliche für das Pferderennen ist Herr Bilvin Patrick. Bei diesen Rennen, die am Strand der Gemeinde stattfinden, kann man Vollblut-, Halbblut-, Pony- und Maultierrennen sehen. Diese Veranstaltungen finden an zwei Tagen im August statt, wobei der beliebteste Tag der 15. August ist. Es werden Preise verliehen, insbesondere für das Maultierrennen, das den Titel Grand Prix du Parc trägt, und die anderen Rennen für Vollblüter, Halbblüter und Ponys werden von der Stadt und den Sponsoren ADN und ALIMA, zwei Lebensmittelgeschäften in Trinidad, organisiert und sind perfekt organisiert.

Wir befinden uns auf dem Streik, weit entfernt von Carrère in Lamentin, seiner gemähten, gut markierten und keimfreien Rennbahn, weit entfernt von den Wettanbietern, die sich auf den Tribünen niedergelassen haben. Hier drängt man sich. Man will es sehen. Das Rennen ist populär und beginnt pünktlich um 15 Uhr. Es gibt keine Eintrittskarten und auch keine Modeschauen für angehende Models, aber die Jockeys tragen ihre Kleidung in der Farbe des Stalls, den sie repräsentieren, sowie ihren obligatorischen Helm und ihre Schutzweste