Restaurants Küche der Welt Italien

Sehr gute Hausmannskost für eine rustikale Rast, wie das Pollo al Brunello, ein Hühnchen, das mit dem unumgänglichen Wein der Region mariniert wird, und frische Produkte wie die edle Chianina, ein einheimisches Rindfleisch. Diese charakteristische Trattoria, die sich in einem mittelalterlichen Gebäude neben dem Palazzo del Capitano befindet, kann auf eine 30-jährige Erfahrung zurückblicken und verspricht besondere Momente rund um die Aromen der toskanischen Region. Der Service ist aufmerksam und freundlich.

Das elegante und authentische Bistro Gilda im Stadtteil Sant'Ambrogio, gegenüber dem Markt, bietet eine typische Küche aus Florenz, die sich eng an den Jahreszeiten orientiert. Der Empfang ist herzlich und wird von Gilda, der Gastgeberin, selbst gestaltet. Die Rezepte und Garmethoden sind gut durchdacht: Probieren Sie unbedingt die Pappa al pomodoro, ein echtes toskanisches Gericht. An schönen Tagen ist es angenehm, auf der Terrasse zu essen, aber achten Sie darauf, dass die Tische schnell besetzt sind. Die Speisekarte ist auf Italienisch, lassen Sie sich ruhig beraten.

Gute sardische Spezialitäten.

Dieses Restaurant mit dem vielversprechenden Namen befindet sich entlang des Wildbachs in dem kleinen Ort. Die Umgebung ist sehr schön und die Küche typisch. So kann man hier zum Beispiel die traditionelle Polenta probieren.

Ein Restaurant-Pizzeria mit zwei schönen Sälen in Pastellfarben und mit sichtbaren Steinen. Fischspezialitäten und eine schöne Karte mit lokalen und nationalen Weinen. Sehr freundlicher Empfang.

Ein unprätentiöses Restaurant in der Nähe des Hafens, in dem man gute Pizzen genießen kann. Die Atmosphäre ist eher jugendlich, die Einrichtung designorientiert. Der Empfang ist freundlich und die Teller sind reichlich.

Am Ende der Promenade, in der Nähe eines kleinen Küstenschutzes, ist dies eine bescheidene Adresse mit einer sehr sympathischen Terrasse, die bei schönem Wetter ruhig ist. Hier werden einfache Pizzas, Panini und Salate zu sehr günstigen Preisen angeboten. Musik am Abend.

Pizzas oder okzitanische und piemontesische Spezialitäten.

Dies ist die gute und billige Pizzeria der vorherigen Adresse. Sie bietet auch typische piemontesische Gerichte auf der Speisekarte an.

Eine Pizzeria, die auch gute, typisch piemontesische Gerichte serviert. Eine sympathische Adresse, um schnell etwas zu essen.

Sehr gutes Restaurant-Pizzeria, das seit 1968 an der Hauptstraße von Bardonecchia liegt. In einem schlichten, klassischen Ambiente mit Bergarchitektur werden Ihnen Spaghetti, Tagliatelle, Gnocchi und die berühmte Polenta serviert..., die alle aus sorgfältig ausgewählten und streng frischen Produkten zubereitet werden. Die im Holzofen gebackenen Pizzen sind hervorragend, sie werden sozusagen vor Ihren Augen zubereitet. Auch die Weinkarte ist von hoher Qualität. Der Service ist genauso gut wie die Küche: ohne jede falsche Note!

Gepflegte Einrichtung und raffiniertes, aber nicht pompöses Ambiente in diesem Restaurant. Nach einer erfolgreichen Erfahrung mit dem Restaurant Le Cicale in Santa Margherita haben der Chefkoch Matteo Costa und seine Frau Federica dieses Lokal nur wenige Schritte von der Piazza della Vittoria entfernt eröffnet. Der Anspruch liegt auf der Auswahl frischer, hochwertiger Produkte, von Fleisch über Fisch bis hin zu hausgemachten Nudeln, Brot und Focaccia. Das Cicale in Albaro Bistrot ist eine weitere Adresse, die mehr auf die Formel Weinbar setzt, die sich perfekt für einenAperitivo eignet.

Eine Pizzeria, in der man auch sehr gute Pferdesteaks probieren kann. Mit musikalischer Unterhaltung im Saal oder im Garten.

Im Herzen des schicken Zentrums von Turin fällt die Einrichtung dieser kleinen, langgezogenen Pizzeria etwas aus dem Rahmen... Hier gibt es kleine Pizze al tegamino, eine Turiner Spezialität, die in einer Pfanne gebacken wird, zu sehr niedrigen Preisen und andere preiswerte Gerichte wie Farinata (Kichererbsenfladen), die weich und schmackhaft sind, Würstchen mit Bohnen.... Während Sie auf Ihr Essen warten, können Sie sich an den Wänden die alten Plakate mit den sieben Zwergen aus Schneewittchen ansehen.

Eine privilegierte und charmante Lage an der Ecke der Piazza del Duomo. Das Lokal ist elegant und gemütlich, mit viel Liebe zum Detail, von der Dekoration bis zum Eindecken des Tisches. Was die Küche betrifft, so feiert sie die parmesanische Gastronomie und verbindet Tradition und Kreativität harmonisch miteinander. Innovation in den Rezepten, die es ermöglicht, auf Entdeckungsreise zu gehen und schmackhafte, harmonisch ausgewogene und perfekt angerichtete Gerichte zu genießen. Die Wurst- und Nudelgerichte sind ausgezeichnet, ebenso wie die Desserts und die wenigen Vorschläge mit Meeresfrüchten.

Im Erdgeschoss können Sie Produkte aus der Region kaufen und bis Sie sie selbst zubereiten können, können Sie in der hauseigenen Bar (M-Eat Corner) ein Tagesgericht mit einem guten Glas Wein genießen oder im ersten Stock in einem geräumigen und modernen Raum die raffinierten Gerichte des Küchenchefs probieren. Sehr appetitliches À-la-carte-Menü mit den traditionellen Passatelli und Cappelletti, aber auch eine große Auswahl an Fleisch- und Fischgerichten mit ihren Gourmetbeilagen. Sehr beliebt bei Touristengruppen.

Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis für eine einfallsreiche Küche nur wenige Schritte von der Piazza Navona entfernt.

Die 2 kleinen Säle führen auf eine schöne Panoramaterrasse mit Blick auf den Hafen. Fischspezialitäten.

Eine Weinbar, die reich an Gewächsen aus dem Piemont und der Toskana sowie an lokalen Weinen von ausgezeichneter Qualität ist. Der Wein Filo Rosso wird vom Besitzer selbst abgefüllt. Damit man nicht zu schnell in einen Rausch verfällt, serviert das Lokal hausgemachte Tagliatelle, dazu Gulasch und maurische Polenta aus Buchweizen.

Die mediterrane Küche von Chefkoch Domenico Candela ist erfinderisch und raffiniert. Das Restaurant, in dem er arbeitet, befindet sich im 6. Stock des Grand Hotel Parker's und bietet einen sehr schicken und exklusiven Rahmen. Besonders von der Terrasse aus hat man einen herrlichen Ausblick. In der kleinen Bar, die wahrscheinlich das begehrteste Lokal der Stadt ist, gibt es eine große Auswahl an Zigarren. Der Service ist höflich, elegant und diskret. Abends, wenn sich der Schein der Kerzen mit den Lichtern Neapels vermischt, ist es schwer, einen romantischeren Ort zu finden. Eine Adresse, die Sie sich für einen außergewöhnlichen Moment nicht entgehen lassen sollten.

Das Restaurant Il Marin, das im obersten Stockwerk von Eataly über dem Darse liegt, bietet nicht nur einen herrlichen Blick auf den alten Hafen. Die angebotene Küche ist raffiniert, gepflegt und wird aus frischen, lokalen Produkten zubereitet. Der Service ist tadellos. Lassen Sie sich über die Fischprodukte des Tages beraten und folgen Sie dem Küchenchef Marco Visciola bei seinen Kreationen. Die ligurische Gastronomie wird mit viel Geschick neu interpretiert. Ein raffinierter Rahmen für alle, die auf der Suche nach einem gastronomischen Erlebnis auf höchstem Niveau sind.

Ein Qualitätshotel wie das Grand Hôtel Sitea kann nicht ohne ein Restaurant auskommen, das ihm gerecht wird. Elegant, hell und gleichzeitig einladend - im Carignano ist Klasse überall zu spüren, von der Dekoration im Empire-Stil bis zum Inhalt der Teller. Der hübsche, in Blau- und Goldtönen gehaltene Saal blickt auf den bezaubernden kleinen Innengarten. Die saisonal wechselnde Speisekarte bietet internationale Küche, die auch den Gerichten der piemontesischen Tradition Ehre macht. Die Weinkarte ist bemerkenswert und der Service einfach tadellos.

Dieses Restaurant liegt im Herzen der Stadt und befindet sich in den Räumlichkeiten des ehemaligen Schlachthofs der Salumeria Giusti, einem historischen Haus in Modena, das seit fast vier Jahrhunderten besteht und seit seiner Gründung bis in die 1980er Jahre in den Händen der Familie Giusti geblieben ist! An den Wänden begrüßen Schinken und Culatelli den Gast auf vielversprechende Weise. Hier wird eine traditionelle und raffinierte Küche serviert, mit frischer, hausgemachter Pasta, Fleisch und natürlich ausgezeichneten Wurstwaren. Versäumen Sie es nicht, für ein paar Gourmetkäufe im Laden vorbeizuschauen!

Dieses Restaurant war ursprünglich eine Kantine für Fischer und hat sich zu einer der besten Adressen am Meer entwickelt, mit einem magischen Blick auf die Bucht von Neapel! Maria, die Tochter des Gründers, und ihre beiden Söhne, Gianluca und Vicenzo, kümmern sich um das Restaurant, dessen Name eine Hommage an den prominenten Bauch des ersten Besitzers ist. An der Wand hängen die Fotos vieler Prominenter, die sich hier die typische Fischküche schmecken lassen, darunter Vincenzos enger Freund Cannavaro und Ralph Fiennes.

Zu den in jüngerer Zeit eröffneten Gelaterien gehört Copacabana mit einem hübschen Garten, in dem man Cocktails aus Eis bestellen kann.

Tische mit Blick auf das Meer.

Eines der angenehmsten Pizzeria-Restaurants in der Stadt. Sehr gute Küche.

Eine der vielen Pizzerien am Strand von Poetto. Im Sommer abends sehr belebt.

Eine der größten Gelaterien der Stadt, nur wenige hundert Meter vom Poetto-Strand entfernt.

Entspannte Atmosphäre und typische Küche aus Alghero.

Das Restaurant des Hotels Terranova bietet eine abwechslungsreiche und hochwertige Spezialitätenkarte, insbesondere die Antipastini misti di mare für 2 Personen: eine überraschende Auswahl an Meeresspezialitäten.

Achtung!!! Gehen Sie nicht hin, wenn Sie es eilig haben! Wir haben fast eine Stunde auf unsere Pizza gewartet. Es gibt viele Leute und ... auch viele Enttäuschte!

Familiengeführte Trattoria-Pizzeria mit einer großen, originellen Terrasse, die mit verschiedenen Tischen (aus Holz, Marmor, Terrakotta ...) dekoriert ist und von angenehmer Meeresluft erfrischt wird. Einfache, frische Küche zu günstigen Preisen. Der Service ist allerdings nicht konstant. Aber die Focaccia ist unaufhaltsam! Die im Holzofen gebackenen Pizzas sind ein großer Erfolg. Als Nachtisch gibt es eine von der Mamma gebackene Schiaccia briaca (ein typischer Kuchen von Elba), die Sie unbedingt ausprobieren sollten! Claudio Caffieri, der seit vielen Jahren das Mambo leitet, ist eine bekannte Persönlichkeit in Rio Marina.

Dieses seit 1966 bestehende Familienbistro im Zentrum des Dorfes bietet regionale Küche: Wurst- und Käseplatten aus dem ganzen Aostatal (mit Tome und Fontina), hausgemachte Tagliatelle mit Bosses-Schinken, Polenta mit Käse, Fondue alla valdostana und Ochsenbackenkarbonade - eine auf der Zunge zergehende Köstlichkeit - fehlen nie auf der Speisekarte. Die Sympathie und Herzlichkeit der Betreiber sind ein Pluspunkt des traditionellen Restaurants. Lou Ressignon ist außerdem ein gemütliches Bed & Breakfast mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Hier, nur wenige Schritte von der Blauen Grotte entfernt und steil über dem Meer gelegen, können Sie mediterrane Spitzengastronomie genießen. Der Ruf des Küchenchefs Giovanni Bavuso ist ebenso groß wie die Sternequalität seiner Küche. Von Neapel bis Sorrento, wenn man fragt, wo man auf Capri Fisch essen kann, verweisen alle auf ihn. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören Meeresfrüchteplatten, Fischtartar und Nudeln mit Seeigeln. Zum Nachtisch erwartet Sie im "Saal der Versuchungen" ein Sammelsurium an neapolitanischen und kaprizianischen Backwaren.

Das La Curia ist eine Weinstube und ein Gourmetrestaurant. Es bietet eine ausgesuchte piemontesische Küche, die sich nach den Marktangeboten richtet und von einer langen Weinkarte begleitet wird. Drei Innenräume mit Gewölbe aus rotem Backstein und eine angenehme Sommerterrasse bilden den Rahmen. Das Menü ist durchweg von hohem Niveau und bietet eine wahre Reise durch die Grundlagen der lokalen Küche, die mit Raffinesse zubereitet werden. Risotto mit Spargel und Robiola di Roccavareno, Tajarin mit Steinpilzen, Pommes frites auf piemontesische Art, hausgemachtes Brot und Grissini... Die Frische der Zutaten spricht für sich!

Die Dorfkantine ist stolz auf ihren wachsenden Ruhm und hat sich zu einem Restaurant mit Klasse entwickelt, und ihre Rezepte sind etwas raffinierter als früher. Doch auf dem Teller sind die Aromen der Region immer noch etwas Besonderes. Nicht zu verpassen sind die Ravioli al sugo di Gavi, deren kleine, in Wein geschmorte Soße man nicht so leicht vergisst... Und natürlich ist die Weinkarte für jeden Weinliebhaber wunderbar. Der Service ist perfekt in einem schönen Saal oder im Garten. Sehr empfehlenswerte Adresse!

Mit Blick auf das Tal, das von den Gipfeln des Cristallo, des Anteo und des Faloria begrenzt wird, ist dies ein sicherer Hafen in Cortina für Traditionsbewusste, die nicht auf eine gewisse Klasse verzichten wollen. Das Restaurant mit seinen eleganten, holzgetäfelten Räumen bietet das Beste aus der lokalen Küche, die mit viel Liebe zubereitet wird. Hier wird man das Filet mit Speck oder die Kartoffelravioli mit Schmalz probieren und in der Saison verlockende Wildrezepte und Gerichte mit frischen Pilzen. Auch Hotel: Die Zimmer sind einladend und gemütlich.

Das Motto des Bataclan lautet "Restaurant, Pizza & Musik"... Ein sympathisches Programm, das akustische Musikabende anbietet, die manchmal mit Tanzen enden, begleitet von schmackhaften, leichten und perfekt gebackenen Pizzas. Die Gerichte sind originell: Probieren Sie den gebratenen Fisch mit Pistazien, der ganz nach sizilianischer Tradition zubereitet wird und eine willkommene Abwechslung zu den Spezialitäten aus den Bergen darstellt. Die Desserts sind ebenso verführerisch, wie die Crostata mit Waldfrüchten. Das in Aosta sehr beliebte Restaurant verfügt über einen schönen, sehr großen und bezaubernden Garten.

Ein Restaurant im Stadtzentrum, das an einem ruhigen Platz liegt. Hier wird nur mit saisonalen und lokalen Produkten gekocht. Übrigens macht sich das Haus einmal in der Woche auf den Weg in die Berge, um sich in Claut, einem Dorf in den friaulischen Dolomiten, mit Wurstwaren zu versorgen. Der Grappa (Schnaps) kommt aus Cividale (Provinz Udine) und im Keller reihen sich die Wände mit regionalen Weinen aneinander. In den Schränken: Pitina, eine Slow-Food-Wurstspezialität. So werden verirrte Reiter getröstet...

An der Hauptstraße von Maiori war die Bar Pineta seit 1903 der Treffpunkt für die Einwohner des Ortes. Als sie 2015 von den historischen Besitzern an Carlo De Filippo weiterverkauft wurde, war der Druck groß! Die Wette ist glücklicherweise geglückt: Das Pineta 1903 ist heute ein Restaurant mit dem Stempel Slow Food, das auf lokale und kilometergenaue Produkte setzt: Fisch und Meeresfrüchte, Piennolo-Tomaten aus Furore, Sardellen aus Cetara, Wurstwaren aus den Lattari-Bergen, Mozzarella di Bufala... Frische, hausgemachte Nudeln.

Marcello wird viel von der Jugend des Viertels besucht, die gut essen möchte, ohne sich zu ruinieren. Ein sehr guter Hinweis für Touristen!

In der Nähe der U-Bahnstation Repubblica (zwischen der Via Orlando und der Via Torino) gelegene Konditorei mit einer großen Auswahl an sizilianischen Kuchen.

Diese einfache und gemütliche Trattoria bietet ausgezeichnete Pasta und Pizza zu günstigen Preisen.

Der Service ist tadellos, die Tische sind hübsch gedeckt und die Küche, typisch römisch oder allgemein italienisch, ist schmackhaft. Probieren Sie die Fischspezialitäten!

Das gehobene Restaurant des Hotels L'Ostelliere, das 4 km vom Zentrum von Gavi entfernt liegt, bietet eine charmante Atmosphäre und eine erlesene Küche, um seine Gäste zu begeistern. Der in der ehemaligen Scheune eingerichtete Innenraum verbindet auf elegante Weise einen traditionellen Rahmen mit einer zeitgenössischen Dekoration. An schönen Tagen werden Verliebte die romantische Terrasse und den herrlichen Blick auf die Weinberge vorziehen, um die stilvoll interpretierte regionale Küche und die mit großer Sorgfalt ausgewählten Weine zu genießen. Alles ist perfekt!

Im historischen Zentrum der Stadt gelegene Crêperie, die eine Abwechslung zu den klassischen Nudelgerichten oder Pizzas bietet.