Restaurants Küche der Welt Italien

Dieses sehr gesellige Lokal erneuert mit der wahren Tradition derOsteria (Bistro). Es ist so etwas wie die Cafeteria von Marina Romea: Zu jeder Tageszeit kann man hier auf ein Glas Rotwein vorbeischauen und eine Piadina mit oder ohne Aufschnitt knabbern. Morgens frühstückt man vom Buffet, das Brot, Focaccia, Joghurt, Obst und Eier anbietet. Mittags und abends gibt es ehrliche Küche mit Fisch, sowie einige Pasta- und Fleischangebote. Eine kleine Besonderheit: Man bezahlt die Rechnung, bevor man zu Tisch geht.

In einem eleganten weißen Raum mit dunklen Holztischen, die um eine dicke Säule in der Mitte angeordnet sind, genießen Sie Teller, die mit den besten Spezialitäten der Region gefüllt sind: gefüllte Nudeln, im Ofen geschmortes oder kandiertes Fleisch, Wurstwaren und hausgemachte Kuchen. Charmanter und professioneller Empfang. Der Saal ist nicht riesig (Reservierung empfohlen), aber die Tische stehen ziemlich weit auseinander, was eine ruhige und eher intime Atmosphäre garantiert. Sehr schöne Lage, Terrasse im Sommer, qualitativ hochwertige Küche.

Roberto in der Küche und seine Frau Carla im Speisesaal heißen Sie in diesem Restaurant willkommen, das das moderne Design seines Interieurs mit dem antiken Rahmen eines Palastes aus dem 16. Jahrhundert verbindet. Die Küche ist vorwiegend lokal und saisonal, den schönen Produkten ihrer Region verpflichtet und steht den kleinen Landwirten und Erzeugern der Region nahe. Sie ist auch erfinderisch mit einem echten ästhetischen Anliegen auf dem Teller. Das Ergebnis ist ein schönes Gleichgewicht der Aromen, eine elegante und zugleich schmackhafte Küche. Sehr reichhaltige Weinkarte mit vielen Bio- und Naturweinen.

Dieses kleine Restaurant am Anfang des Aufstiegs zur Rocca Viscontea bietet eine schmackhafte regionale Küche. Die Einrichtung ist eine Mischung aus alt und modern und bildet einen Kontrast zur mittelalterlichen Atmosphäre des Ortes. Gute Auswahl an lokalen Weinen, appetitliche Wurst- und Käseplatten mit Torta fritta. In der Saison gibt es Nudeln mit Steinpilzen und Trüffeln sowie einige gute Fleischgerichte. Bei schönem Wetter erweist sich die kleine Terrasse in der Gasse des Marktfleckens als sehr angenehm. Samstags und sonntags wird eine Reservierung empfohlen.

Wahrscheinlich die beste Pizzeria in Reggio Emilia. Hier steht die neapolitanische Pizza im Mittelpunkt (Piedigrotta ist ein Stadtteil von Neapel), die mit frischen und hochwertigen Zutaten aus dem gesamten italienischen Stiefel belegt wird: Mozzarella di bufala, San Marzano-Tomaten, Wurstwaren aus der Emilia-Romagna, violette römische Artischocken... Das Restaurant ist auch auf süditalienische Küche spezialisiert. Kleiner, moderner, voll verglaster Saal mit einigen Plätzen entlang der Theke gegenüber dem Pizzabäcker, der sich an die Arbeit macht. Macht auch Pizzas zum Mitnehmen.

Dieses Gourmetrestaurant befindet sich auf der Rückseite eines Palastes im Zentrum, dem ein reizender grüner Innenhof vorgelagert ist. Der Küchenchef Gianni D'Amato ist nicht zum ersten Mal hier: In der Vergangenheit leitete er ein mit zwei Sternen ausgezeichnetes Restaurant in Reggiolo. Seit 2013 ist es die Stadt Reggio Emilia, die von seiner Meisterschaft profitiert. Ein schönes Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation, eine Liebe zu den Produkten der Region - all das verspricht ein Essen bei Gianni, unter der guten Führung seiner Frau Fulvia, die sich im Speisesaal um die Gäste kümmert.

Unweit der Trepponti haben Marina und Oscar im ehemaligen Haus der Großmutter mit der koketten rosafarbenen Fassade die Trattoria del Borgo eröffnet. Hier wird der Aal aus Comacchio auf alle möglichen Arten zubereitet: mariniert, frittiert, am Spieß, in Brühe, in Klößen... Unsere Vorliebe gilt dem köstlichen Risotto all'anguilla. Die Speisekarte bietet viele weitere Vorschläge aus dem Meer: Nudelgerichte mit Meeresfrüchten, frittierte Fischgerichte, warme und kalte Antipasti. Angenehmer, aber etwas langsamer Service. An Feiertagen ist eine Reservierung empfehlenswert

Neben dem Portico d'Ottavia, dem Herzen des jüdischen Ghettos, ist die Taverne des koscheren Ghettos eines dieser typischen Restaurants in der Nachbarschaft, die Neugierigen Spezialitäten der jüdisch-römischen Küche anbieten, die sorgfältig und nach koscheren Regeln zubereitet werden. Es würde sich trotzdem von anderen durch echte Authentizität unterscheiden. Köstliche Gerichte wie gemischte Frittiergerichte (Artischocken nicht verpassen!), richtig zubereitete Primeln, Fisch oder Fleisch vom Grill - und das zu einem relativ günstigen Preis. Ausgezeichnete Desserts und eine gut sortierte Weinkarte runden diesen sehr angenehmen und 100 % authentischen Rahmen ab! Versuchen Sie es!

Kleines, sehr gemütliches Restaurant im Zentrum von Cervia, neben der Kathedrale. Spezialitäten: Cappelletti mit Trüffel, Gnocchi mit Brennnessel und über dem Holzfeuer gegrilltes Fleisch, dazu eine gute Flasche Wein aus der Region. Gut gefüllte Antipasti-Platten zum Auftakt des Essens, bestehend aus Wurstwaren, Käse und gegrilltem Gemüse. Eine sehr gesellige Adresse, an der Sie eine Küche ohne Schnickschnack in einer entspannten Atmosphäre genießen können. Schöne Terrasse im Sommer. Eine schmackhafte Alternative zu den örtlichen Fischrestaurants.

Eine sehr schöne Adresse im Zentrum von Cervia, wo die Spezialitäten des Meeres und die kulinarischen Traditionen der Emilia-Romagna aufeinandertreffen. Tigelle, Tortelloni und Gnocco fritto leisten den Fischen und Schalentieren des Morgenfangs Gesellschaft. Die Weine stammen ausschließlich aus der Region und der Parmesan und der Ricotta aus einer landwirtschaftlichen Genossenschaft in der Nähe des Apennins. Einladende und gepflegte Umgebung und angenehme Terrasse im Sommer. Ausgezeichneter Empfang durch den Besitzer, der oft im Lokal anwesend ist. Degustationsmenü jeden Freitag.

Seit 1963 ist dieses Restaurant eine echte Institution in der Stadt. Ideal vor dem Touristenhafen gelegen, ist es sowohl bei Urlaubern als auch bei Einheimischen beliebt und man findet immer viele Gäste. Die Atmosphäre bleibt jedoch lässig und das Personal herzlich und professionell. Die Speisekarte bietet alles, was das Herz begehrt, von Antipasti aus dem Meer bis zu Muscheln in Tomatensoße, von Fischfritüre bis zu Spaghetti mit Meeresfrüchten, von gegrilltem Fisch bis zu Seebarschfilet mit Cervia-Salz (köstlich!).

In der stimmungsvollen Umgebung der Piazza Nuova bietet dieses Restaurant die typische Einrichtung und Atmosphäre eines romagnolischen Gasthauses, ergänzt durch die Eleganz des Service und die raffinierte Präsentation der Gerichte. Auf der Speisekarte steht eine bodenständige Küche, die die Saisonalität der Produkte respektiert, mit einigen kreativen Einfällen wie bei den knusprigen Lammkoteletts mit süß-saurem Radicchio und Pistazienmayonnaise. Alles ist rigoros hausgemacht, von der Pasta bis zu den Desserts. Ausgezeichnete Auswahl an Weinen aus der Romagna. In der warmen Jahreszeit angenehme Terrasse unter den Arkaden des Platzes.

Dieses Restaurant befindet sich im alten Gewölbekeller eines Palastes aus dem 16. Jahrhundert im historischen Zentrum. Der Legende nach nahm sein Besitzer in seinem Keller die Kranken und Benachteiligten von Brisighella auf. So wurde er der "gute Herr" genannt, Bonsignore, wie das Lokal seit seiner Eröffnung im Jahr 1993 heißt. Schmackhafte traditionelle Küche aus Land und Meer. Die Vinothek bietet außerdem 200 Etiketten lokaler, italienischer und internationaler Weine.

Vintage-Restaurant, das mit Sorgfalt und Professionalität geführt wird. Gute Beherrschung der regionalen Standards.

Diese Pizzeria am Eingang des historischen Zentrums ist für die Qualität ihrer Zutaten bekannt, die immer frisch sind und von kleinen lokalen Erzeugern geliefert werden. Große Sorgfalt wird auch auf den Teig verwendet, der aus hochwertigem Bio-Mehl hergestellt wird und zwischen 24 und 48 Stunden aufgehen muss, was ihn leicht und bekömmlich macht. Das Ganze wird mit einem Schuss sorgfältig ausgewähltem nativem Olivenöl extra beträufelt. Kurz gesagt: Nichts wird dem Zufall überlassen! Dazu passt ein guter Wein aus der Region oder ein handwerklich gebrautes Bier, um es den Italienern gleich zu tun.

Ein sicherer Wert, ein typisches Restaurant mit guten traditionellen Gerichten und hochwertigen Produkten aus der Region. Die Antipasti sind ein Muss für das Haus: herzhaft und abwechslungsreich, bestehend aus Käse und Wurstwaren aus der Region, gegrilltem Gemüse und kleinen Flans, könnten sie für sich selbst stehen! Auch dieguten Nudelnsind ein Genuss für alle. Eine großzügige und herzerwärmende Küche. Außerdem fühlt man sich hier wie zu Hause und der Empfang ist charmant!

Dieses leicht abseits des Hyperzentrums gelegene Restaurant ist mit seiner blauen Fassade schon von weitem zu erkennen. Ist sie übrigens die Namensgeberin des Restaurants? Oder ist es umgekehrt? Eine große überdachte Veranda empfängt die Feinschmecker, um eine Küche mit Fischspezialitäten und Meeresfrüchten zu genießen. Wir empfehlen Ihnen, die Antipasti del mare und die Tagliatelle Azzura(Vongole, Bottarga und Pomodoro) zu probieren. Pizzen aus dem Holzofen für Traditionalisten. In der Hochsaison sind die Plätze im Freien teuer und das Restaurant ist ständig überfüllt.

Direkt neben der Piazza Vanvitelli bietet dieses kleine Restaurant eine recht abwechslungsreiche Speisekarte mit eher klassischen, aber gut gemachten Gerichten aus Land und Meer: gegrilltes Fleisch, Nudeln mit Meeresfrüchten, Antipasti und Frittiertes. Die Pizzen, die nach neapolitanischer Tradition zubereitet werden, sind ausgezeichnet. Schließlich bietet das Lokal auch ein sehr interessantes Mittagsangebot: eine komplette Mahlzeit, die Sie aus den Tagesgerichten auswählen können, und das alles zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Ideal für eine Pause zwischen dem Besuch des Palais Royal und einem Spaziergang durch die Innenstadt.

Eine echte Institution in Modena. Wenn man sich für ein einziges Restaurant entscheiden müsste, wäre es das Danilo. Die traditionelle Küche der Emilia-Romagna wird hier mit großer Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet, und das schon seit mehreren Generationen. Hochwertige Wurstwaren, frische hausgemachte Pasta, Käse aus der Region, eine gute Auswahl an Weinen und typische Desserts. In Secondo Wagen mit Bollito Misto oder gebratenem Fleisch, das auf traditionelle Weise serviert wird. Sehr aufmerksames Personal. Achtung, Reservierungen sind bei dieser beliebten Adresse dringend angeraten.

Etwas abseits vom Trubel des historischen Zentrums liegt eine kleine, diskrete und gemütliche Adresse, die eine hochwertige regionale Küche (testen Sie den Baccalà alla polenta, ein Genuss!) aus frischen Zutaten serviert. Die Gerichte sind einfach, aber schmackhaft, die Pasta und die Desserts werden hausgemacht und die Kochkünste beherrscht. Das Ganze lässt sich perfekt mit einem guten regionalen Wein begleiten. Das Mittagsmenü weist ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis auf. Schließlich ist der Empfang des Personals in gewisser Weise ein Spiegelbild der Küche: großzügig und authentisch.

Diese Restaurant-Pizzeria ist auch auf primi piatti, einheimischen Fisch und Fleisch spezialisiert.

Ideal, um auf der hübschen Terrasse ein raffiniertes Fischgericht zu genießen, das nach Ihrem Geschmack zubereitet wird (mit Weißwein, in Salzkruste...). Serviert auch Pizzas.

Eine sympathische Brasserie, nur wenige Schritte von der Piazza Cavour entfernt, die nicht besonders auffällt, wenn man daran vorbeigeht, und die es dennoch wirklich verdient, getestet zu werden. Im großen, hellen Saal und auf der Sommerterrasse kann man mittags oder abends die lokalen Spezialitäten probieren, darunter die ausgezeichneten Risotti (mit Pilzen, Barolo-Wein, Fleischsaft...), und das zu mehr als ehrlichen Preisen. Reichlich belegte Pizzen aus dem Holzofen, die auch glutenfrei erhältlich sind.

Wenn Sie Fisch oder Meeresfrüchte essen möchten, ist dies der richtige Ort für Sie! Das sind natürlich nicht die Spezialitäten der Region, aber die Bewohner der Berge haben Anspruch auf einige Meeresrestaurants. Spaghetti alle vongole, Fischsuppe, Garnelenspieß - die Auswahl ist groß. Donnerstags bietet das Restaurant hervorragende gegrillte Meeresfrüchte an. Ebenfalls Fleischgerichte und einige typische Spezialitäten aus dem Trentino. Wir empfehlen Ihnen das Schweinefilet im Speckmantel, das mit Marsalawein glasiert wird. Herzlicher Empfang und faire Preise.

Dies ist eine sehr originelle Bäckerei, eine sehr sympathische und informelle Adresse, die rund um die Uhr leckere Gerichte serviert (und dabei auch Brot verkauft), nur wenige Schritte von der Piazza Ducale entfernt. Gefüllte und gut gezuckerte Brioches zum Frühstück, Lasagne, gebackene Nudeln, aber auch Fleisch oder Fisch und ihre Beilagen je nach Tagesmenü. Die Qualität stimmt, und das Ganze immer mit einem Lächeln des charmanten Personals. Terrasse im Sommer.

In einer kleinen Seitenstraße, die senkrecht zur Hauptfußgängerzone der Altstadt von Pordenone verläuft, finden Sie dieses Restaurant und die Pizzeria mit ihrer freundlichen und jugendlichen Atmosphäre und der aktuellen und eleganten Einrichtung. Auf der Speisekarte stehen ausgezeichnete Pizzen, ein zum Verzweifeln schöner Oktopussalat als Vorspeise, Fischgerichte als Spezialität, vor allem die köstlichen und reichhaltigen Spaghetti oder das Risotto mit Meeresfrüchten, die perfekt gemeistert werden. Um nichts zu verderben, sind die Kellner effizient und die Weinkarte klug, ideal, um einige regionale Gewächse zu probieren. Guter Weißwein des Hauses.

Dies ist die beste Pizzeria der Stadt, in einem bescheidenen Rahmen und zu Spottpreisen! Der Teig ist leicht und sehr bekömmlich und mit hochwertigen Zutaten belegt. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Pizzen und Focacce, von der klassischen Margherita bis zur originellen Pizza mit Baccalà und Peperoni Cruschi (knusprige süße Paprika). Diese sehr gut gelegene Adresse, direkt gegenüber dem Schloss, ermöglicht es, in der warmen Atmosphäre der Abende in Venedig gebadet zu werden. Der effiziente Service und das äußerst freundliche und einladende Personal werden Sie begeistern.

Wenn Sie mit einem Auto ausgestattet sind, ist Ai due Platani das Restaurant, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Es liegt sechs Kilometer von Parma entfernt. Hier genießen Sie eine der besten lokalen Küchen in der Atmosphäre einer traditionellen Trattoria, mit rot-weiß karierten Tischdecken und holzgetäfelten Wänden. Traditionelle Speisekarte, die jedoch modern interpretiert wird, und vorbildliche Produkte. Unbedingt probieren: Tortelli di zucca, Risotto, Taube und Zabaione caldo mit Torta sbrisolona als Dessert. Sehr schöne Auswahl an Weinen. Lassen Sie sich von dem aufmerksamen Personal beraten.

Im Herzen von Asolo unter den Arkaden der Hauptstraße ist diese historische Adresse der ideale Ort, um eine authentische regionale Atmosphäre zu finden. Alte landwirtschaftliche Geräte an den Wänden bilden die Kulisse, auf der Speisekarte stehen schmackhafte Gerichte wie Baccalà alla vicentina (mit Milch aufgeschlagener Kabeljau), Kaninchen mit Kräutern und gebackener Käse mit Pilzen. Besondere Erwähnung verdient die Polenta, die in einem Großteil der Gerichte vorherrscht und mit Käse, Fleisch oder sogar Schnecken genossen werden kann. Auch Wurstwaren, Käse und Desserts werden Sie nicht kalt lassen.

Restaurant zwei Minuten zu Fuß von der Piazzetta entfernt. Beeindruckende Fotosammlung am Eingang, auf der mehrere Berühmtheiten aus der Show zu sehen sind. Mariah Carey hat hier offensichtlich gegessen... Sehr gute Gerichte mit Meeresfrüchten (probieren Sie z. B. die gegrillten Langustinen) und eine umfangreiche Weinkarte mit internationalen Etiketten. Großer Innenhof, der immer angenehm ist, wenn die schönen Tage zurückkehren (9 Monate im Jahr). Möglichkeit, im eleganten, 2012 renovierten Weinkeller zu speisen, einem sehr gemütlichen und raffinierten Rahmen (ausschließlich mit Reservierung).

Eines ist sicher: Hier werden Sie nicht auf viele Touristen treffen, hier geht es authentisch zu. Diese Trattoria, die nur unter der Woche über die Mittagszeit geöffnet ist, zieht vor allem Angestellte aus der Nachbarschaft und Stammgäste an, die in einer freundlichen Atmosphäre essen. Die Speisekarte wechselt täglich und bietet Primi, Secondi und Contorni zu sehr günstigen Preisen. Klassische Gerichte aus Land und Meer werden perfekt zubereitet. Die Umgebung könnte kaum funktionaler sein: Tische, Stühle und ein paar Bilderrahmen an den Wänden. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Sghisa bedeutet im romagnolischen Dialekt großer Hunger. Und diese Osteria ist mit Sicherheit der perfekte Ort, um einen großen Appetit zu stillen! Sie befindet sich hinter der Kathedrale und verfügt über zwei Gewölberäume im Untergeschoss, die von gedämpftem Licht durchflutet werden. Die Küche ist zwar in der Romagna beheimatet, zögert aber nicht, über den Tellerrand hinauszuschauen, um einfallsreiche und schön angerichtete Gerichte zu servieren: frittierte Cappelletti, mit Ente gefüllte Ravioli, Fisch mit einer Kugel Fencheleis stehen auf der Speisekarte. Man kommt auch gerne auf einen Drink am Ende des Abends vorbei.

Dieses ausgezeichnete Restaurant mit Blick auf den See in dem charmanten Dorf Lesa ist für seine Fischspezialitäten bekannt. Diese Adresse, die man unter den Bewohnern des Lago Maggiore weitergibt, ist weit entfernt von den Touristenattraktionen der Gegend. Roher Fisch, Fischrisotto mit Mandeln und getrockneten Feigen: Die Küche ist raffiniert und wird aus frischen und erstklassigen Produkten zubereitet. Zögern Sie nicht, den Wirt um Rat zu fragen, der Ihnen Ideen für Spezialitäten und Wein geben kann. Das Lokal ist abends oft überfüllt, daher ist es besser zu reservieren. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Sehr gute kulinarische Spezialitäten aus der Region. Möglichkeit zum Zelten.

Gegenüber dem Meer, an der Promenade, ist dies ein Restaurant, das in Bewegung ist. Die moderne Einrichtung aus roten und blauen Farben, Mosaiken und riesigen Säulen machen es zu einem angesagten Lokal. Fußballfans kommen hier auf ihre Kosten, denn das Lokal überträgt auf seinem Großbildschirm alle Spiele der Champions League. Ansonsten ist es die Musik, die die Kundschaft anzieht, und der trendige Ort verwandelt sich abends ziemlich schnell in eine Bar.

Dieses Restaurant, das wie die vielen Fotos an den Wänden in Schwarz-Weiß-Tönen gehalten ist, ist eine gute Option für die Mittagszeit, um die natürliche Umgebung zu genießen, ohne das Sparschwein zu zerreißen. Von der Terrasse aus kann man nämlich den Golf und die Anhöhen von Neapel genießen. Freundlicher Empfang.

Atmosphäre wie in alten Zeiten in der ältesten Osteria von Padua, die sich in einer Werkstatt aus dem 15. Ein kleiner Raum mit großmütterlichem Dekor, dessen Wände mit angezogenen Katzenporträts, verzierten Tellern und alten Gemälden bedeckt sind. Die handgeschriebene Speisekarte ändert sich täglich. Sie ist an die Jahreszeiten und die Produkte gebunden, die am Morgen an den Marktständen auf der Piazza della Frutta eingetroffen sind. Die traditionelle Küche ist schmackhaft und die Weinkarte gut sortiert.

Eine beliebte Trattoria in Venedig seit den 1950er Jahren. Seit dieser Zeit zieht sie eine Stammkundschaft an, die ihre Fischgerichte schätzt. Auch wenn die Einrichtung etwas kühl ist, ist der Service tadellos und das Lächeln des Teams immer da. Der Chefkoch spricht übrigens ein einwandfreies Französisch, was Ihnen bei Bedarf helfen wird, alle Feinheiten der Speisekarte zu verstehen. Die Speisekarte ist reich an Gerichten und Farben, darunter gratinierte Jakobsmuscheln, Seespinne und Risotto mit Tintenfischtinte.

Mit Abstand eines der besten Restaurants in der Lagune (und sicherlich auch eines der am wenigsten leicht zugänglichen!), das mit faszinierenden modernen Gemälden dekoriert ist. Fisch, Muscheln und Krustentiere werden auf ebenso einfache wie leckere Weise zubereitet und gewürzt, um alle Aromen zu entfalten. Ihre Pasta, Gnocchi und Risotti sowie die schöne Terrasse mit dem atemberaubenden Blick auf die Lagune werden Sie nicht so schnell vergessen. Fischliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten (Carpaccio aus rohem Fisch, mit Tomaten marinierte Muscheln, im Ofen überbackene Jakobsmuscheln...).

Um nach Punta Carena zu gelangen, musst du von Anacapri aus den Bus oder ein Taxi nehmen. Sie können auch zu Fuß gehen, aber der Spaziergang, der sehr schön ist, ist auch sehr lang. Da Antonio ist eine Snackbar, aber sein Salat und seine Caponata sind einen Besuch wert. Ansonsten große Auswahl an Sandwiches für den kleinen Hunger zwischen dem Schwimmen.

Hier gibt es keine Speisekarte, sondern die Gerichte richten sich nach dem Fang des Tages. Es wird ausschließlich frischer Fisch gegessen. Ein echter Leckerbissen.

Im selben Hof wie die Büros von Slow Food befindet sich die Osteria Boccondivino, das erste Restaurant mit dem Slow Food-Siegel, das eine ausgezeichnete, einfache und schmackhafte Küche zu Preisen anbietet, die für die gebotene Qualität eher moderat sind. Die Kriterien des Labels werden eingehalten: frische, saisonale und lokale Produkte für schmackhafte und authentische Teller. Sie werden den Vitello Tonnato und den Brasato di Vitello al Barolo nicht so schnell vergessen. Tolle Weinkarte, die den örtlichen Weinbergen alle Ehre macht. Die Terrasse ist an sonnigen Tagen wirklich sehr angenehm.

Das historische Acquacheta war 1822 ein Gasthaus, in dem Reisende mit ihren Pferden auf dem Weg durch den Apennin eine Rast einlegen konnten. Heute verführt das Restaurant seine Gäste mit einer authentischen Küche, die romagnolische und toskanische Traditionen miteinander verbindet. Auf der Speisekarte stehen frische, hausgemachte Nudeln, Steinpilze und Trüffel in der Saison, schöne Fleischstücke und Wild. Schmackhafte Küche und üppige Portionen. Das Haus bietet auch Zimmer an, die sehr schlicht, aber komfortabel eingerichtet sind und über einen Fernseher und einen Kühlschrank verfügen.