Mediterrane Lebensmittelgeschäfte Frankreich

Diese Adresse ist in erster Linie ein italienisches Restaurant, das auch als Cateringunternehmen fungiert. Rocco Rinaldi bringt alle Geschmäcker seines Landes in dieses Ministeriumsviertel. Seine Speisekarte ist traditionell und Nudeln sind natürlich seine Spezialität. Das Besondere an diesem Restaurant ist, dass es eine kleine Abteilung gibt, in der Sie alles kaufen können, was Sie selbst für eine italienische Mahlzeit benötigen. Die angebotenen Produkte sind von hoher Qualität. Man kann z. B. ein hervorragendes Ciabatta kaufen, das sich durch seinen hohen Wassergehalt und das Vorhandensein von Olivenöl vom Pariser Baguette unterscheidet, um köstliche Sandwiches zu machen. Oder lassen Sie sich von italienischen Käse- oder Wurstsorten verführen. Zu beachten ist, dass man Sie hier sehr freundlich empfängt.

Lust auf ein gutes Sandwich mit iberischem Schinken? Dann gehen Sie zu Iberika, einer für die Qualität ihrer Pökelwaren bekannten Metzgerei im Viertel des beliebten Victor-Hugo-Marktes. Schon im Schaufenster ist die Versuchung groß. Überall gibt es Bocadillos: knusprige Baguettes, die mit dünnen Scheiben des Schinkens belegt sind, den Sie so sehr lieben. Die Schinken kommen direkt aus Spanien und liegen neben Salami, Soubressades, Chorizos und anderen Köstlichkeiten aus Kastilien. Eine kleine Neuheit für den Hunger zwischendurch: Hornazo de Salamanca, eine salzige Torte zum Verlieben! Diese Produkte werden vakuumverpackt verkauft, um den Geschmack zu bewahren. Sie können sie zu Hause verzehren, wenn Sie es schaffen, bis dahin zu widerstehen.

Seit über 20 Jahren entführt Sie La Maison de la Pâte zu den Geschmäckern des Südens, in das Land der Sonne. Von der Provence bis nach Italien entdeckt man die Produkte der Gastronomie des Midi. Wurstwaren, Weine, Pasta, Olivenöle... Einige Produkte wie die Oliven aus Nizza, die Tapenaden aus Nizza und vor allem das in Nizza hergestellte Alziari-Olivenöl sind weltweit anerkannte Referenzen. Was die italienischen Produkte betrifft, so stehen sie ihnen in nichts nach: sehr frische Antispati, Käse, Wurstwaren, Lebensmittelgeschäft mit Olivenölen, Weinen, Balsamico-Essig, Thunfisch, Tomatensaucen und Nudeln - die Ravioli sind ausgezeichnet!

Hinter der Kühlvitrine dieses kleinen Ladens mit herzlichem Empfang findet man eine große Auswahl an italienischen Produkten, darunter alle Arten von frischen Nudeln: gefüllte Ravioli (Roquefort, Walnüsse, Steinpilze...), Nudeln in verschiedenen Formen, Kartoffelgnocchi. Liebhaber von Wurstwaren kommen auf ihre Kosten, wenn sie auf Wunsch dünne Scheiben von gereiftem Parma, Mortadella, Pancetta und anderen Coppas schneiden lassen. Einige Lebensmittelprodukte mit transalpinen Akzenten vervollständigen die Auswahl (Saucen, Trüffel- und Steinpilzcreme...)

Was liegt näher, als diesen führenden armenischen Lebensmittelladen mitten im Herzen des Viertels zu finden, das für diese Gemeinschaft in Marseille so typisch ist? Bevor Sie sich auf den Weg machen, sollten Sie Ihre Sinne darauf hinweisen, dass sie alle auf die Probe gestellt werden. Alle Geschmacksrichtungen und Köstlichkeiten des Orients und des Mittelmeers werden vor Ihren Augen präsentiert. Loukoums, Baklava, aber auch Olivenöl, Oliven, Käse und frische Produkte, die aus dem Libanon, Syrien, der Türkei, Griechenland und natürlich Armenien importiert werden. Dieser Laden ist seit 1988 eine Referenz, bietet über sechshundert schmackhafte Produkte an und bietet sogar die Möglichkeit, vor Ort frisch gekochte Gerichte (Börek, Kebbe, Tschi Köfte und Mezze) mitzunehmen.

Der 47 Boulevard Saint-Germain ist eine Adresse für Feinschmecker. Sie beherbergt einen Käser, einen Bäcker, einen Fischhändler, einen Metzger, Restaurants und einen griechischen Feinkostladen. Der Laden von Athanassios Koutsoukis strotzt vor Sonnenschein und Produkten, die nach dem Mittelmeerraum riechen. Das Schaufenster platzt aus allen Nähten und auch das Innere ist voll, es bleibt nur ein kleiner Platz für die Kasse. Es gibt absolut alles, um zu Hause eine echte griechische Mahlzeit zuzubereiten: Konserven, Frischprodukte, Käse, Tarama, Tzatziki, Fertiggerichte, hausgemachte Blinis, Gebäck, Spirituosen, Olivenöle usw. Die Liste ist lang ... Man wird mit einem Lächeln empfangen und bekommt bei Bedarf ein Rezept oder Tipps, wie man die perfekte Moussaka hinbekommt oder sein Tzatziki würzt.

Fünfunddreißig Jahre lang verwöhnt die Casa d'Italia die Toulouser mit ihren italienischen Rezepten. Es gibt zwei Adressen, an denen Sie sich versorgen können: die Boutique neben dem Carmes-Markt und die Loge im Victor Hugo-Markt. Das Haus ist Lebensmittelgeschäft und Feinkostladen zugleich und bietet eine Auswahl an importierten Produkten sowie eine Reihe von vor Ort zubereiteten Fertiggerichten. Was ist seine Spezialität? Die Pasta, certo! Frische Nudeln: Spaghetti, Makkaroni, Tagliatelle, Cannelloni und Ravioli in zwölf Geschmacksrichtungen. Hinzu kommen Saucen und andere typische Rezepte wie Caponata, Peperonata oder Tiramisu und Panna Cotta. Schlaue Info: Von Montag- bis Freitagmorgen empfängt Sie der Chefkoch und gibt Ihnen kulinarische Tipps!

Wie kann man sich nicht in Italia Uno verlieben? In der Einkaufszone von Comboire herrscht eine "Dolce Vita"-Stimmung, wenn man die guten Produkte, die hier verkauft werden, vor Ort genießen kann, angefangen bei dem unglaublichen Obst und Gemüse, das direkt angeliefert wird, bis hin zu außergewöhnlichen Käsesorten wie dem wunderbaren Mozzarella di Bufala und frischen Würsten... Zu jeder Jahreszeit ist für jeden Geschmack etwas dabei: aufgeschnittene Wurstwaren, Antipasti, Pasta, Soßen... Eine sonnige Auswahl, um unseren Einkaufskorb zu füllen. Zögern Sie nicht, Ihre Platten zu bestellen und Ihre Catering-Leistungen zu buchen. Um das "dolce vita in casa" zu genießen, gibt es im Sommer italienisches Eis und Verpflegung vor Ort.

Ein Muss im Viertel Vieux-Marché für die erste Boutique und im Viertel Saint-Marc für die zweite. Dieser libanesische Feinkostladen ist wahrscheinlich der beste in Rouen mit seinen kalten Mezze (Weinblätter, mit Frischkäse gefüllte Paprika, Auberginenkaviar, Hummus...), warmen Gerichten wie mit Fleisch gefüllten Teigtaschen oder kandiertem Spinat und leckeren orientalischen Backwaren, die nach Honig und Orangenblüten duften. Man kann gar nicht anders, als all die Gerichte mit Koriander, Minze, Petersilie und Gewürzen zu genießen...

Spagna ist ein hübscher kleiner Lebensmittelladen, der Ihnen viele italienische Produkte anbietet, die alle köstlich sind. Der Laden hat mit seinen großen Glastheken und Holzregalen einen altmodischen Charme. Es ist unmöglich, bei Spagna, einem Feinkosthändler seit 1937 und Lieferant zahlreicher Restaurants, nicht fündig zu werden, so sehr macht alles Lust auf mehr. Schinken und Wurstwaren, Antipasti (Oliven, Tintenfischsalat, mit Thunfisch oder Käse gefüllte Paprika), frische Pasta, gekochte Gerichte, Olivenöl, Weine, Panettone, Nougat, handgemachte Schokolade... Bei Spagna ist alles garantiert made in Italy. Die Preise bleiben angemessen, kaum teurer als im Supermarkt, und sind besonders günstig, wenn Sie Platten für Feste und andere freudige Anlässe bestellen. Zögern Sie nicht, nach der Treuekarte zu fragen.

Mitten im Zentrum von Caen ist diese Casa seit 1982 ein offenes Fenster nach Italien und seinen Köstlichkeiten. Der Bruder ist ein leidenschaftlicher Koch und arbeitet (fast Tag und Nacht) am Herd im Obergeschoss, wo wir das Privileg hatten, den süßen Duft der Soßen zu riechen. Während die Schwester Sie hinter einer Theke empfängt, die einen fast dazu verleitet, alles zu kaufen. Der Stiefel, von Nord bis Süd, ist würdig vertreten: frische Pasta, Schinken, Salami aus den Abruzzen, Käse, Olivenöl, Wein und andere Spezialitäten. Ein Schlüsselwort: Authentizität.

Jeden Tag gibt es im Cas'al Dente italienische Gerichte, die von Valérie, einer Köchin mit vielen Qualitäten, frisch zubereitet werden. Gratins, Lasagne regen auf den ersten Blick den Appetit an. Wurstwaren, Käse, frische Nudeln - hier finden Sie auch hochwertige Grundprodukte, mit denen Sie von zu Hause aus einige Rezepte zusammenstellen können. Im Feinkostbereich können Sie sich mit Gewürzen und Weinen versorgen. Samstagmorgens auf dem Markt in Blois und sonntags auf dem Place Rabelais vertreten. Es besteht auch die Möglichkeit, sie für einen Cateringservice zu kontaktieren.

Natürlich ist Little Italy in erster Linie ein qualitativ hochwertiges und wunderschön eingerichtetes italienisches Restaurant. Was weniger bekannt ist, ist, dass es auch ein Lebensmittelgeschäft ist! Und auch wenn dies nicht das Kerngeschäft des Hauses ist, sind die Produkte dennoch von sehr guter Qualität und sehr gut ausgewählt. Wir finden hier den traditionellen Panettone zur Weihnachtszeit, aber auch 100 % italienische Wurstwaren, gereiften Käse, Gewürze, um unsere Gerichte und Aperitifs zu verfeinern... Eine kleine Goldgrube für alle, die gerne kochen... auf italienische Art!

Gläser, die mit Loukoums und Oliven überquellen, große Schüsseln mit Moussaka, ein Topf, in dem gefüllte Paprika schmoren... Wir sind unter den Olivenbäumen! Agob, der seit sieben Jahren in Les Halles anwesend ist, empfängt uns großzügig und zeigt uns seine Küche mit griechischen und mediterranen Einflüssen (er ist armenischer Abstammung). Wir lassen uns von dem Gratin seiner Erfindung verführen, dem Gratin d'Agob, wie er es mit einem Lächeln nennt. Sein Stand ist seine Küche und seine Stände sind mit volkstümlichen Gerichten und anderen weniger bekannten Rezepten bestückt. Man deckt sich mit Honig, Hummus, Olivenöl, Bier und Wein ein und geht mit dem Wissen über die Besonderheit von Loukoum nach griechischer Art wieder nach Hause.

Dies ist das Haus Italiens, mit all den besten gastronomischen Spezialitäten unserer lateinischen Schwester.

Feinschmecker werden in diesem italienischen Lebensmittelgeschäft auf ihre Kosten kommen. La Boccatina lässt Sie alle sonnigen Geschmäcker des Mittelmeers entdecken, als wären Sie dort. Feine Wurstwaren, Parmaschinken, Pancetta, gereifte Käsesorten, Mozzarella di buffala di napoli, Panettone, Landwein, alles direkt aus Italien. Der Laden bietet Ihnen auch maßgeschneiderte Platten für Ihre Aperitifs und seine Catering-Dienste an. Jeden Tag finden Sie hier leckere hausgemachte Gerichte zum Mitnehmen: Salat des Tages, vegetarische Lasagne, Bolognese, Lachs-Lauch, frische Nudeln in allen Saucen, individuell gestaltete Pizza, Osso Buco, selbst auf die Schnelle werden Sie es sich schmecken lassen.

In diesem Viertel im Stadtzentrum drängen sich um 13 Uhr viele Menschen vor den Türen von Da Ricardo. Und das aus gutem Grund: Die italienische Küche ist einfach und großzügig; seine Spezialitäten - Risotti, Lasagne, das wunderbare Familien-Tiramisu - sind immer ein großes Vergnügen. Von den Sandwiches bis zu den hausgemachten Gerichten ist alles gut und die Rechnung bleibt sehr vernünftig. Ganz zu schweigen von dem herzlichen Empfang: Dies ist wirklich eine Kantine, wie man sie liebt.

Man muss die Tür aufstoßen, um sich in Spanien wiederzufinden. Als Feinkostladen, der eine Filiale des gleichnamigen Restaurants ist (die Produkte finden sich dort übrigens auch auf der Speisekarte wieder), bietet der charmante Laden eine große Auswahl an spanischen Produkten. Wurstwaren (auch glutenfreie), Käse, spanische Öle und Weine ... so kann man mit Qualitätsprodukten reisen. Ein paar Sardinen, gefüllte Paprika und ein Stück Nougat ... schon sind die Tapas für den Aperitif vorbereitet. Das Haus bietet auch Wurstplatten zum Mitnehmen an, ideal für den improvisierten Aperitif und zu sehr günstigen Preisen. Der Service erfolgt mit einem Lächeln und einem Akzent, der zum Träumen anregt. Das kleine Extra: Wir lieben die Möglichkeit, online zu bestellen.

Michael Sordelli leitet dieses schöne Lokal in Colmar, das einen italienischen Feinkostladen und einen Cateringservice anbietet. Lucca ist eine italienische Partnerstadt von Colmar, vielleicht sagt Ihnen der Name des Lokals deshalb sofort etwas. Michael kommt von dort, aber er arbeitet in Colmar mit der quirligen Sandrine zusammen, um Ihnen das Beste zu bieten, was er in dieser Region finden konnte. Seine Tagesmenüs jeden Mittag sind eine gute Gelegenheit, die Bandbreite seines Talents zu entdecken, das er auf der ganzen Welt geschmiedet hat.

Bei diesem italienischen Feinkosthändler, der sich auf frische Pasta spezialisiert hat, kann man vor Ort kaufen oder probieren. Ein hübscher Gastraum öffnet sich nach hinten zu einem kleinen Garten hin. Ideal für eine Mittagspause oder um abends die italienische Küche zu entdecken, allerdings nur ganz am Ende der Woche, am Freitag. Der Laden sieht zwar unscheinbar aus, aber man findet hier eine Menge guter Dinge: frische Pasta, Ravioli, die garantiert keine Konservierungsstoffe enthalten, Käse und Wurstwaren, eine köstliche Bresaola-Chiffonade und eine Auswahl an Weinen. Für einen Aperitif mit Freunden oder eine spontane Vorspeise gibt es Antipasti in Hülle und Fülle, vom klassischen eingelegten Gemüse bis hin zu appetitlichen Involtini, italienischen Schinkenröllchen mit Quark und Pflaumen. Lasagne, Cannelloni, hausgemachtes Tiramisu... Ein Genuss für Italienliebhaber.

Große Schinken, die von der Decke hängen, riesige Parmesanblöcke und eine Vielzahl frischer Nudeln: Das ist die Kulisse. Singender Akzent und gute Laune: Das ist die Atmosphäre. Italienische Spezialitäten, die von Saucen über Salate bis hin zu Wurstwaren und Weinen reichen: das ist die Küche. Gusti Italiani ist ein Muss für alle, die sich für die italienische Küche begeistern.

Kleine, große, dünne, dicke, gedrehte, flache, ganz grüne, runde... Im Haus Barale finden Sie alle Arten von Nudeln. Von Generation zu Generation hat die Familie Barale die Geheimnisse und das Know-how der Nudelherstellung weitergegeben, um Groß und Klein zu erfreuen.

Lyon und Italien, das ist eine Geschichte der Feinschmecker, die man in Les Halles de Lyon bei Tacca genießen kann: eine Theke, die uns mit den besten italienischen Produkten verwöhnt, und Gerichte, die man vor Ort genießen oder mitnehmen kann, natürlich alles hausgemacht. Zur Auswahl stehen gefüllte Ravioli, hausgemachte Arancini, Pasta - vor allem von Rustichella d'Abruzzo - und frische Pasta in vielen Variationen und dazu passende Soßen. Die frischen Tagliatelle, die direkt aus dem Parmesankäse gefertigt werden, sind ein absolutes Highlight. Wurstwaren, frische Produkte direkt aus Italien und unverzichtbare Lebensmittelprodukte wie Balsamico-Essig. Tacca dich verwöhnen.

Bevor El Bierzo ein iberisches Wahrzeichen aus dem 14. Jahrhundert ist, ist es eine Region in der autonomen Gemeinschaft Kastilien und León. Es ist also auch ein Triptychon für Feinschmecker: eine Metzgerei, ein Restaurant mit Feinkostgeschäft und ein Lebensmittelgeschäft. Sie müssen die Pyrenäen nicht mehr überqueren! Die erste ist eine unerschöpfliche Fundgrube für Schinken, Chorizos, Morcilla (eine Art Blutwurst), Cecina... In der Bodega mit Lebensmittelgeschäft, die nur ein paar Schritte entfernt ist, bestellen Sie eine Paella (zum Essen vor Ort oder zum Mitnehmen) oder Tapas. Bevor Sie wieder gehen, lohnt sich ein Blick auf die Lebensmittelprodukte (Weine, Öle...).

Seit 1982 führten Gino und Eve En Italie, ein renommiertes Feinkostgeschäft im Stadtzentrum. Seit März 2024 haben die junge Anna und ihre Eltern Andrea und Maria Luce, die ebenfalls aus Italien stammen, die Leitung übernommen. Wurstwaren, Käse, Pasta und andere transalpine Spezialitäten werden von diesem Team, das genauso leidenschaftlich ist wie sein Vorgänger, weiterhin in den Vordergrund gestellt. Neu ist ein kleiner Restaurantbereich, der bei schönem Wetter normalerweise durch eine Terrasse erweitert wird, auf der man vor Ort Pizza, Focaccia, Cannelloni und Lasagne genießen kann.

Im Viertel St-Cyprien, das im letzten Jahrhundert von Gascognern und spanischen Flüchtlingen bewohnt war, hat sich dieser kleine Laden muy simpatica niedergelassen, in dem man sich mit iberischen Produkten eindecken kann. Besuchen Sie La Esquina, um den besten Bellota- oder Serranoschinken zu finden, der im Ganzen oder als Schnittware verkauft wird!, Manchego-Käse, eingelegte Oliven und sehr aromatische Öle. Für die Süßigkeiten: Mandelwaffeln, Schokolade und Turrón. An einer kleinen Theke, die direkt "um die Ecke" geöffnet ist, können Sie köstliche, vor Ort zubereitete Boccadillos verzehren, dazu ein Glas fruchtigen Wein trinken und dabei mit Romain, dem Wirt, die Sprache von Cervantes sprechen!

Die Geschichte von La Maison de la Mozzarella begann im Jahr 2014 in der Rue Violet im 15. Dort gründeten die neapolitanischen Brüder Rosa die allererste italienische Werkstatt für die handwerkliche (und tägliche) Herstellung von Mozzarellas in Paris. Dafür lassen sie Büffelmilch aus Kampanien, ihrer Heimatregion, kommen. Da sie erfolgreich sind, haben sie 2019 einen Lebensmittelladen in der Rue de Lourmel eröffnet. Dort finden Liebhaber neben Mozzarellas, Burratas und anderen Scamorzas auch neapolitanische Produkte und hausgemachte Gerichte, die überwiegend aus biologischen Rohstoffen hergestellt werden.

Casa Dalmasso ist ein italienisches Haus im traditionellen Sinne des Wortes: eine piemontesische Familiengeschichte, die aus der Region Cuneo stammt. Davide Dalmasso ist ein Entdecker. Für ihn wäre die Verbreitung nichts, wenn sie nicht mit der unermüdlichen Entdeckung neuer handwerklicher Produkte einhergehen würde. Diese Suche führt ihn vom Norden bis in den Süden Italiens, seiner Heimat. Von dort bringt er Schätze mit, die für die Gastronomie das sind, was seltene Ausgaben für die Liebe zu Büchern sind. Davide Dalmasso ignoriert jegliche industrielle Fertigung und hat nur ein einziges Credo: Tradition. La Cambuse ist in der Gastronomieszene der Côte d'Azur bekannt und hat einen Online-Shop für die breite Öffentlichkeit eröffnet. Die Auswahl der Produkte, die "online" vertrieben werden, ist das Erbe eines halben Jahrhunderts Traditionen und einer kontinuierlichen Weitergabe von Know-how. Also ran an die Tastatur auf www.casadalmasso.com, um all diese Gourmetgeschmäcker zu entdecken.

Spanische Spezialitäten und Catering-Service zu Ihrer Verfügung! Le Gourmet, das sind Tortillas, Paella-Gerichte, Tapas, Serrano-Schinken... all diese kleinen Gerichte und Produkte, die aus der iberischen Tradition stammen und uns Freude bereiten. Das Haus bietet auch Mahlzeitentafeln und schlüsselfertige Lösungen mit der Formel "Paella-Abend", ab 50 Personen: Es ist ganz einfach, alles ist inbegriffen, auch der Wein, Sie müssen nur noch bestellen. In einem Wort: königlich!

Cédric Casanova hat eine Leidenschaft, die er von seiner sizilianischen Großmutter geerbt hat: natives Olivenöl. Blonde, bernsteinfarbene, native Olivenöle... Dieser Casanova hat sich in Olivenöle verliebt und ist zum offiziellen Lieferanten der großen Pariser Restaurants geworden. Wie ein Önologe findet Cédric für jedes Öl eine bestimmte Intonation, die er uns entdecken lässt. In den Regalen fallen uns Bottiche mit für diese Art von Produkt etwas kuriosen Namen auf: Bianca, Felicia, Katia, Francesco, eigentlich nur Vornamen, und alle werden von einer Madonnenstatuette beschützt. Jede trägt auch den Namen des ursprünglichen Produzenten. Es gibt auch eine große Auswahl an sizilianischen Produkten, und als Geheimtipp unter Freunden bietet der Laden auf Vorbestellung einen Tisch für sechs Gäste. Zum Mitnehmen gibt es Thunfisch, getrocknete Tomaten, Kapern in Salz und andere Produkte aus wild gesammelten Kräutern, Käse und natürlich Oliven.

Diese Boutique ist seit 1961 eine Institution! Hinter ihrer Theke setzt Elsa das Abenteuer fort und verwöhnt uns mit ihren transalpinen Leckereien. Sie bietet eine ganze Reihe von frischen Nudeln an, jede in einer anderen Farbe und mit einem anderen Geschmack. Man wechselt von der Schinkenabteilung zu Trüffelravioli, von kandierten Tomaten zu Balsamico-Essig, von Limoncello zu Panettone. Man ist begeistert von der Vielfalt an Soßen, Olivenölen und Essigsorten, die wunderbar zu Pasta passen.

Zuvor lautete der vollständige Name dieses Geschäfts Pelops Epirus. Ein wenig Geschichte... Pelops, der Sohn von Tantalus und Euryanassa, stammte aus Kleinasien, von wo er nach Griechenland auswanderte. In seiner Jugend servierte sein Vater ihn den Göttern des Olymps als Speise, um ihre Weitsicht zu testen. Doch keiner von ihnen ließ sich täuschen, außer Demeter, die seine Schulter fraß. Vassilios Moutevelis erzählt diese Geschichte mit Freude. Aus Griechenland importiert er zahlreiche Köstlichkeiten, Weine und Spirituosen. Auf der Speisekarte steht eine große Auswahl an Vorspeisen (Tarama, Ktipiti...), Hauptgerichten (Moussaka, Fleischbällchen mit Kräutern...) und Desserts, die zum Teil vor Ort hergestellt werden und die man zu Hause oder an schönen Tagen auf der Terrasse probieren kann.

Es ist unmöglich, diesen Stand zu verpassen. Die italienischen Flaggen, die über dem Stand hängen, werden Ihnen den Weg weisen. Dies ist der einzige Stand, der die Farben Grün, Weiß und Rot trägt. Willkommen in Italien also! Hier finden Sie alles, oder fast alles, was auf der anderen Seite der Alpen hergestellt wird. Käse, Wurstwaren, Antipasti, aber vor allem frische Pasta, wie wir sie lieben. Vor allem zwei Sorten haben unsere Aufmerksamkeit erregt. Die ersten sind die Gnocchi mit Basilikum. Die zweiten klingen nicht weniger italienisch: Ravioli mit Gorgonzola. Allein durch das Lesen dieser Zeilen haben Sie sich vielleicht schon auf den Weg zum Markt gemacht. Und Sie haben gut daran getan!

Ein neuer italienischer Feinkostladen in der sehr geschäftigen und geselligen Gegend um den Place Sébastopol. Alle guten Sachen sind hier zum Mitnehmen oder sogar als Lieferservice erhältlich. Es gibt eine große Auswahl an frischen hausgemachten Nudeln (weiße Tagliatelle, Gemüse- oder Kürbis-Tagliatelle), gefüllte Ravioli (Gemüse, Rindfleisch, sizilianische Art) und Gnocchi. Jeden Samstag gibt es hausgemachte Pizza (Käse, Sardellen, Mozzarella, Brokkoli und Wurst, Gemüse). Reservierungen sind telefonisch möglich. Lebensmittelgeschäft: Wurstwaren, Käse, Antipasti und getrocknete Nudeln. Sizilianische Spezialitäten des Hauses, ein Genuss: Arancini, Caponata und Cannoli bei den Süßigkeiten. Alles ist natürlich hausgemacht. Ein sicherer Wert

Willkommen in La Bottega della Villa, der kleinen Schwester des Restaurants la Villa, das sich auf dem gegenüberliegenden Bürgersteig im Viertel Les Halles du Boulingrin befindet. In diesem charmanten Laden weht ein sanfter mediterraner Duft. Von den großen Klassikern, Wurstwaren und Käse, San Daniele-Schinken, Büffelmozzarella, Pecorino, Provolone bis hin zu Pizzen, Lasagne Bolognese, gefüllten Paprikaschoten für den Partyservice... findet man in diesem Feinkostladen, der wie eine Trattoria aussieht, die besten Geschmacksrichtungen der italienischen Gastronomie wieder. All diese Köstlichkeiten kann man mittags und abends auf der Terrasse bei einem Spritz, einem Cocktail mit Prosecco made in Venezia, genießen, bevor man sich im Laden eindecken kann!

An der Straße, die von Italien nach Breil-sur-Roya führt. Ein kleiner Lebensmittelladen, der den Stammkunden wohlbekannt ist. Er befindet sich an der Grenze, kurz bevor Sie nach Frankreich kommen. Achtung, es gibt keinen Grenzposten, aber Sie werden ihn dank des Parkplatzes etwas unterhalb der Straße bemerken. Da Marisa ist ein guter Ort für diejenigen, die auf ihrer Wanderung durch das Roya-Tal ein paar ganz bestimmte Dinge einkaufen möchten. Alle Franzosen halten hier an, um Alkohol und Zigaretten (viel billiger als in Frankreich) und einige gute italienische Käse- oder Wurstsorten zu kaufen. Kreditkarten werden akzeptiert. Und Marisa spricht unsere Sprache fließend... business oblige!

Dieses Lokal ist tadellos, sowohl was die Frische als auch die Qualität seiner Pasta angeht. Pasta in allen Variationen: Gnocchi, Panisse, Ravioli und hausgemachte Spezialitäten. Und wenn Sie keine Pasta mögen, gehen Sie wegen der Gastfreundschaft hin: Das tut der Moral gut.

Nachdem er fast 20 Jahre lang kreuz und quer durch Italien gereist war, beschloss Philippe, seine Koffer im Stadtteil Montreuil abzustellen, wo er sich als Feinkosthändler niedergelassen hat. Fertiggerichte zum Mitnehmen, Wurst- und Käseaufschnitt, feine Weine, frische Pasta, kandierte Kuchen, Öle und Essig... Das Beste aus seinem Fetischland ist hier zur Freude der Liebhaber mediterraner Gerichte vereint. Seine kalten oder warmen Spezialitäten (Pesto, Artischocken nach römischer Art, Lasagne, mit Thunfisch gefüllte Paprikaschoten, Tiramisu...) werden vor Ort ausschließlich aus frischen Zutaten zubereitet und wechseln täglich. So können Sie hemmungslos das Dolce Vita genießen!

Die Referenz der italienischen Gastronomie in Nîmes hat natürlich auch einen Stand in Les Halles. Hier gibt es alle Stars des Labors, das seit 1948 in der Antoninusstadt ansässig ist: Cannelloni, Ravioli, Tagliatelle, Wurstwaren, Käse und verschiedene, schmackhafte Antipasti. Je nach Jahreszeit und Lust und Laune wechseln die Ravioli ihre Füllung: mit Steinpilzen, Brandade, Auberginen..... Der Empfang ist freundlich und aufmerksam, obwohl die Schlange an den Wochenenden immer länger wird. Eine Adresse, die in Nîmes ihresgleichen sucht.