Mediterrane Lebensmittelgeschäfte Frankreich

Ines Borelli und Degli Esposti entführen uns nach Bologna, mit einer Fülle von Gerichten und Produkten aus dieser Region Italiens, die sie besonders lieben und in der sie ihre Wurzeln behalten haben. Sie wählen die Produkte mit großer Sorgfalt aus und man profitiert von ihrem Know-how, um auf ihre stets sachkundigen Ratschläge hin ein zu 100 % italienisches Menü zusammenzustellen. Die Preise sind manchmal etwas hoch, aber das ist wirklich verdient.

Delizius, ein italienischer Lebensmittel- und Feinkosthändler, hat in der Hauptstadt drei Verkaufsstellen eröffnet, die an ihrer schwarzen Fassade zu erkennen sind: zwei am rechten Ufer - in der Rue de l'Annonciation 40 (16.) und in der Rue des Moines 30 (17.) - und diese am linken Ufer, mitten in der malerischen Rue Mouffetard. Die transalpine gastronomische Tradition erhält hier moderne Akzente mit einem vielfältigen Angebot: von sonnigem Gemüse bis zu Käse, von Antipasti bis zu Wurstwaren (Schinken, Mortadella...), von frischen Nudeln bis zu Olivenöl... Man kann gar nicht anders, als all diesen Köstlichkeiten zu erliegen.

Um gut kochen zu können, braucht man gute Zutaten. Das gilt für alle Gastronomien der Welt, und Italien nimmt dabei einen guten Platz ein. Mit diesem Axiom und einer soliden Erfahrung in der Gastronomie startete Antonio Passasseo 1988 sein Abenteuer. Er hat sich in Kingersheim niedergelassen und ist von seinen drei Kindern Barbara, Paola und Massimo umgeben. Heute bietet er nicht weniger als 3 000 transalpine Produkte an, die meisten davon Lebensmittel: Weine, Käse, Pizzen, Feinkost und fast 200 Referenzen allein für Nudelgerichte. Alle Regionen Italiens sind vertreten. Vita-Impex hat immer gute Ratschläge parat und wird uns immer wieder zu italienischen Feinschmeckern machen.

Das Haus der Kykladen ist das Haus von Maja und Grégory, deren Familie von der Insel Serifos auf den... Kykladen stammt. Hier begann ihr Abenteuer im Jahr 2015. Denn seitdem haben sie weitere Feinkostläden eröffnet, in den 17. und 20. Arrondissements und in Levallois-Perret. Von Tarama über gegrillte Paprika, Dolmades (Weinblätter) und Oktopussalat; von Moussaka über Fleischbällchen, gefüllte Auberginen und marinierte Hähnchenspieße bis hin zu Gebäck: Alles hier strahlt Frische und Authentizität aus. Im Lebensmittelgeschäft finden Sie eine große Auswahl an Oliven, Olivenölen und Weinen. Möglichkeit, vor Ort zu Mittag zu essen.

Ein süßer Duft von Italien weht von diesem Stand in der Markthalle herüber. Auf der Speisekarte stehen die typischen und authentischen frischen oder trockenen Nudeln (gefüllt und handwerklich hergestellt), Olivenöle, sonnige Soßen (sizilianisch, bolognese), Antipasti... Und natürlich italienische Käsesorten: Parmesan, Pecorino, Gorgonzola oder Mozzarella. Auch Wurstwaren, unter anderem Parmaschinken, sind nicht zu verachten. Auch Rot- und Weißweine machen eine gute Figur, ebenso wie das italienische Eis. Catering-Service. Als ob Sie selbst dort wären! Vor Ort können Sie die Pizzen von Casa Di Lisa probieren.

Hier, im Herzen des lebhaften Viertels Saint-Nicolas, wo der Duft von Minze und Gewürzen uns bereits in den Orient versetzt, lebt die leckerste aller Blumen, die Rose von Tunis. Im Schaufenster verdienen die großen Pyramiden aus Makroud, Loukoums, Zlabia, Baklawa, Boules de Carthage, tunesischen Mill-feuilles und libanesischen Zigarren einen Rat: Nehmen Sie von allem ein bisschen (Preis nach Gewicht oder Stück)! Auswahl an französischem Gebäck und Brot und vor allem marokkanischer grüner Minztee, der genauso gut schmeckt wie dort. Finden Sie das Know-how der Marke auch in unseren Regionen wieder.

Sind Sie von den sonnigen gastronomischen Spezialitäten und der entspannten Lebensweise Italiens begeistert? Dann warten Sie nicht länger auf den nächsten Urlaub, sondern reisen Sie nach Italien! Bei Meo finden Sie Porchetta, Linguine limone e pepe, colomba di Pasqua, Weinflaschen. Die Auslagen dieses Spezialitätengeschäfts lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen und machen Lust, neue Rezepte auszuprobieren. Hier kann man eine ganze Mahlzeit zubereiten und dazu gehört auch der Aperitif und seine Antipastiplatte zum Mitnehmen. Uns bleibt nur noch, Ihnen buon appetito zu wünschen!

Ein Feinkostladen, der sich auf die italienische Gastronomie mit Qualitätsprodukten konzentriert. Christine Thiébaut lässt Sie an ihrer Leidenschaft für die transalpine Küche teilhaben. Auf dem Speiseplan stehen Anitpasti, Wurstwaren und frische Nudeln aus Italien. Nutzen Sie Ihren Besuch auch, um sich mit authentischen und köstlichen Produkten wie dem speziellen Risotto-Reis einzudecken. Auch Weinliebhaber kommen hier mit einer schönen Auswahl an Lambruscos auf ihre Kosten. Eine unumgängliche Adresse für Feinschmecker und Liebhaber der italienischen Küche. Darüber hinaus sind Christines herzlicher Empfang und ihre Professionalität unvergleichlich

Möchten Sie Ihre alten, allzu elsässisch-französischen Essgewohnheiten ändern und neue Geschmacksrichtungen aus anderen Ländern ausprobieren? Wir sagen jaiiiiii... aber nicht um jeden Preis und nicht ohne fundierte Beratung. In Les Délices des Îles sind alle Elemente vereint, damit Sie Spezialitäten aus Portugal, von der Insel Réunion und Mauritius, aber auch aus Asien, Afrika und von den Antillen entdecken und genießen können. Wenn man durch die Regale dieses Ladens geht, reist man gewissermaßen um die Welt. Die vakuumverpackten oder konservierten, frischen oder tiefgefrorenen Produkte sind ebenso vielfältig wie einzigartig: Samoussas, schwarze karibische Blutwurst, Boucané-Hühnchen, Peking-Ente, geschlagene grüne Mango, Chili-Bonbons, Gemüseachards, geräucherte Andouilles ... Eine Ecke des Ladens ist ganz den Kosmetika gewidmet (Rajouts, natürliches Weben, Haarteile, afroamerikanische Produkte...). Eine schöne Mischung der Kulturen, die über die Küche zu einer Reise einlädt!

Seit seiner Gründung im Jahr 1992 hat sich Qualitalia nicht viel verändert; der Raum ist zwar etwas größer geworden, aber dieses Haus ist immer noch ein kleines Unternehmen, das seine Berufung beibehält: gute, handwerklich hergestellte italienische Produkte bekannt und beliebt zu machen. Ein schöner Laden, der von den besten Restaurants frequentiert wird, und eine Website, auf der Sie Olivenöl, Antipasti, Pasta, Wein, Meeresfrüchte und weiße Trüffel bestellen können, ohne sich auf den Weg machen zu müssen..

Nein, nein, wir haben weder einen Tipp- noch einen Rechtschreibfehler gemacht. Das Wort "Concervatorium" wird mit einem "c" wie "concerto" geschrieben. Cédric Casanova, Monsieur "Tête dans les olives", hat seiner zweiten sizilianischen Enklave, die nur einen Steinwurf von der ersten entfernt liegt, diesen Namen gegeben. Dieser Lebensmittelladen und Gästetisch ist ebenso vertraulich wie die erste und bevorzugt hier eher Frühgemüse und Getreide aus dem Valle del Belice als Olivenöle.

Lust auf Italien? Um es mit Qualitätsprodukten zu genießen, gehen Sie zu Mario in Porte d'Italie. In der Nähe des Marktes, mitten in der Rue des Godrans, finden Sie einen herrlichen italienischen Feinkostladen, der Ihnen frische Pasta, Wurstwaren, Käse, Feinkost und vor allem die herrlichen Pizzen anbietet, die im Schaufenster ausgestellt sind und die Ihnen Lust auf mehr machen werden. Außerdem finden Sie hier Olivenöl, Balsamico-Essig, Wein und Limoncello, um das Dolce Vita zu erleben

Die Köstlichkeiten Italiens und ihre Variationen für jede Tageszeit. Geben Sie es zu, Ihnen läuft schon das Wasser im Mund zusammen. Deshalb verraten wir Ihnen diese gute Adresse: Liebhaber kennen sie bereits. Das Casa Massimo bietet eine verlockende Vitrine mit Antipasti, Schinken, Fertiggerichten und sogar guten Desserts. Sie müssen sich zwischen den Desserts, Pizzen, Fertiggerichten, Käse, Wurstwaren, Antipasti und frischen Nudeln entscheiden! Werfen Sie auch einen Blick auf das Ende des Standes, um eine Pizza zu bestellen, die vor Ihren Augen gemacht wird. Was ihren Ruf ausmacht, sind die feinen Teigwaren und die frischen Zutaten, die Sie genießen können. Es gibt auch Pestos, Aosta-Schinken, Käse, marinierte und gefüllte Gemüsespezialitäten, Involtini, Tiramisu für die ganze Familie, gefüllte Tomaten, Gratins ... Kurz gesagt, Sie werden eine Farandole von frischen Produkten und schmackhaften Gerichten entdecken, die regelmäßig wechseln. Eine sehr gute Adresse für mediterrane Küche im Herzen von Rennes.

Es duftet herrlich nach Italien! Der Feinkostladen Lorenzo Guisciglio verwöhnt seine Kunden. Auch wenn die Pizza hier absolut appetitlich ist, findet man in diesem Geschäft auch viele andere italienische Spezialitäten. An schönen Tagen gibt es originelle Salate. Gnocchi, Pasta aus dem Ofen: Kenner der transalpinen Küche werden hier ihre Anhaltspunkte finden. Als Liebhaber von Arancini kocht Lorenzo diese wunderbar und vertreibt sie auch in zahlreichen Lokalen. Und zur Abrundung gibt es noch einige Lebensmittelprodukte. Gönnen Sie sich etwas!

Ciao Ciao und herzlich willkommen in diesem italienischen Feinschmeckerladen. Wie in allen Cellerier-Boutiquen finden Sie hier ein Team von leidenschaftlichen Mitarbeitern, die im Dienste hochwertiger Produkte stehen. Traditionelle Produkte direkt aus Italien, um das Beste der mediterranen Küche auf Ihren Tisch zu bringen. Zahlreiche handwerklich hergestellte Spezialitäten, Antipasti, Fertiggerichte zum Teilen von gefüllten Teigwaren, Gnocchi, hausgemachter Lasagne, Risotto..., handgemachte Pasta, die besten Schinken und Wurstwaren, die auf Wunsch geschnitten werden. Italienische Käsesorten und köstliche Desserts. Feinkostprodukte, Olivenöle und Balsamico-Essig, um seinen Feinschmeckerkorb auf italienische Art zu vervollständigen.

Gute Dinge gibt es in La bontà di Gioia, dem italienisch-sizilianischen Lebensmittelgeschäft des sympathischen und fröhlichen Andrea aus Catania (Gioia ist der Vorname einer seiner beiden Töchter): nudeln, Öle, Weine, Wurstwaren, Käse, hausgemachte Gerichte wie diese göttlichen Polpette... Diese bottega siciliana bietet auch pinse romane an, leckere, knusprige und leichte römische Pizzen, die aus drei Mehlsorten (Weizen, Reis und Soja) hergestellt werden. Zum Mitnehmen oder um sie an schönen Tagen auf der Terrasse zu genießen. Eine sehr empfehlenswerte Adresse!

Cofi ist eine der Referenzen für italienische Feinschmeckerprodukte. Eine Theke Italiens in Grenoble und in der gesamten Region. Seit über 50 Jahren bezieht Cofi seine Waren von sorgfältig ausgewählten italienischen Produzenten. Eine starke Verbindung, die man in der Auswahl der Produkte spürt. Angefangen bei hochwertigen Wurstwaren, einer echten italienischen Tradition: Mortadella, Salamis, Pancetta, Coppa, Schinken... Alles wird frisch aufgeschnitten. Und das Gleiche gilt für Käse, Nudeln, Öle und Essig, Weine und Spirituosen, Antipasti... aber auch Kekse und die berühmten Panettone. Die Adressen in Saint-Martin-d'Hères und Saint-Egrève sind eine Reise wert.

Lernen Sie die allererste "Pâtothèque" in Rennes kennen, die von der Italienliebhaberin Céline betrieben wird! Die hohen Regale machen den handwerklich hergestellten Trockennudeln vom Boden bis zur Decke alle Ehre. Lassen Sie sich von den manchmal wenig bekannten Formen und Sorten (Fettuccine, Calamatara, Rotelle...) überraschen! Feines Olivenöl, Kapern von der Insel Pantelleria, duftende Risottos, gut ausgewählte Weine und charaktervolle Soßen bieten alles, was das Herz eines jeden Stiefel-Liebhabers begehrt. Céline bietet auch Rezeptbücher, Küchenutensilien, Mehl und Weizengrieß für diejenigen an, die sich die Schürze umbinden möchten. Wer es eilig hat, kann auch einen Caffè Borbone aus Neapel zum Mitnehmen genießen

Die Aromen des Libanon rufen uns auf die Türschwelle dieses neuen libanesischen Caterers! Zum Zeitpunkt des Einschlusses führte Jean Halim, der Leiter, noch das Restaurant Made In Bey mit einem beliebten Catering-Angebot. Für den aus dem Libanon stammenden Koch war dies eine Initialzündung. Im Februar 2023 eröffnete er das libanesische Feinkostkonzept O Zaatar, benannt nach einem im Libanon beliebten Gewürz aus Thymian und Sesam. Hier gibt es typische Gerichte und Desserts sowie eine Auswahl an Lebensmitteln: libanesisches Brot, Weine, Olivenöl, Loukoum.... Jeden Tag werden drei Gerichte angeboten, die aus frischen Zutaten hausgemacht sind, wie Couscous oder Hühnchen mit Zitronenkonfitüre Lamm mit Pflaumen. Ein wahrer Gaumenschmaus!

Rétrogusto ist ein Stück Italien in Nancy. Es beginnt mit dem Lebensmittelgeschäft, das einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt und in dem man die angebotenen Spezialitäten selbst zubereiten kann. Vor Ort erwartet Sie eine große Auswahl an Antipasti, dann eine Fülle von Nudeln und anderen Ravioli, Fleisch und Fisch, die auf mediterrane Art zubereitet werden. Bei den Desserts sorgen hausgemachtes Eis, Sabayons und Tiramisu für einen gelungenen Abschluss des Essens. Ganz zu schweigen von den zahlreichen und sorgfältig ausgewählten Weinen, die das Essen begleiten. Das einzige Manko von Rétrogusto ist, dass man mehr davon haben möchte!

Das einzige Problem, das Sie haben werden, ist die Schwierigkeit, eine Auswahl zu treffen, da die Produkte so hochwertig sind und Ihnen das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Nicolas Pellegrini, der Gastgeber dieses Ortes, der sich ganz Epikur verschrieben hat, wird Sie professionell beraten. Sie werden zwischen Pasta, Olivenöl, hausgemachten Soßen, frischem Käse, typischen Desserts, Likören und der unumgänglichen Auswahl an Wurstwaren, die einen besonderen Platz einnimmt und die erfahrensten unter Ihnen begeistern wird, hin und her schlendern. Sie werden von der großen Auswahl an sorgfältig ausgewählten Produkten überrascht sein, die alle aus Italien stammen: Provolone Salumini, Schinken vom schwarzen Parmaschwein, Salame Finocchiona, Culatello di Zibello, die Cremigkeit der echten Burrata di Bufala, oder auch das köstliche Dessert Panforte Margherita mit Orangenschalen, kandierten Zitronen, Mandeln, Honig und Gewürzen - eine echte kulinarische Entdeckung, die auch die zartesten Gaumen verzaubern wird. Was soll man zu den italienischen Weinen sagen, außer dass diese Nektare der Götter, die seit der Antike berühmt sind, Sie auf eine Reise mitnehmen werden. Sie werden natürlich den unumgänglichen Chianti probieren, aber auch den sehr angesagten Spritz, der auf einem echten Aperol basiert, ein garantiertes Familienrezept, und wenn Sie gerne reisen, genießen Sie den Lambrusco oder den Chiaro di Stelle. Diese Trattoria ist ein echter Geheimtipp für alle, die Hedonismus und traditionelles Essen zu ihrer Lebensphilosophie gemacht haben!

Nach dem Thabor findet man Les Italiens du Coin nun in der belebten Rue Saint-Hélier. Nicola Casulli, der die beiden Geschäfte leitet, möchte das Beste aus Italien anbieten, insbesondere aus seiner Heimatregion Apulien, die übrigens auch als Absatz des Stiefels bezeichnet wird. Und das ist gelungen! Es ist schwer, der frischen, handgemachten Pasta zu widerstehen - Gnocchi, Ravioli, Tagliatelle... -, dem rauchigen Scarmoza oder dem zartschmelzenden Gorgonzola sowie den Wurstwaren, darunter die unumgänglichen Speck und Prosciutto di Parma. Die Generosità durchdringt auch die schmackhaften Gerichte, die vor Ort zubereitet werden: Auberginengratin, Lasagne Parmigiana oder Risottos. Mittags treffen sich hier die Stammgäste, die bereits von dem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis begeistert sind, um ihr Mittagessen mitzunehmen. Für uns war es eine Puccia Pugliese, ein typisch apulisches Sandwich mit Rohschinken, Mozzarella und eingelegten Tomaten, dazu ein Stück hausgemachter Käsekuchen mit Ricotta und Zitrone. Lust auf einen improvisierten Aperitivo? Dann greifen Sie zu den farbenfrohen Antipasti, den sonnenverwöhnten Weinen und den knusprigen Keksen. Das wird garantiert ein Volltreffer!

In ihrem sympathischen Atelier di Pasta nehmen Greg, Julie und Adrien Sie mit auf eine Reise nach Italien, auf der Sie die besten kulinarischen Spezialitäten der Transalp entdecken können. An den Ständen finden Sie feine Wurstwaren, Mortadella, Proscuitto und Salami neben Käse, Parmesan, Mozarella di Buffala, aromatischem Risotto, frischer Pasta, Panettone, Olivenöl und Wein aus der Region. Schauen Sie dort zur Mittagszeit vorbei und probieren Sie die leckeren Gerichte aus der Werkstatt, einen Teller mit Antipasti zum Teilen, einen Kürbis-Cappuccino mit Bresaola, die hausgemachte Lasagne Bolognese und zum krönenden Abschluss einige Süßigkeiten: Panna cotta, Tiramisu und Profiteroles: delizioso!

Haben Sie Lust, wie ein echter Italiener zu kochen? Besuchen Sie diesen Spezialitätenladen, in dem Sie eine große Auswahl an Pasta, feinen Wurstwaren, Käse, Olivenölen, Tomatensaucen, Tapenaden (Zucchini, Paprika, Artischocken), Auberginenkaviar oder auch Tomaten finden... Für Trüffelliebhaber gibt es eine große Auswahl an Produkten (Tortellone, Pilzcreme, Polenta, Käse und natürlich ganze Trüffel), die Ihren Appetit stillen werden. Und wenn Sie lieber essen als kochen, können Sie mit dem Catering-Service ein fertiges Gericht (Cannelloni, Lasagne, Pizza, Arancini...) mit nach Hause nehmen. Mamma Mia, bene la Tavola!