LA MAISON DE LA MOZZARELLA
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Die Geschichte von La Maison de la Mozzarella begann im Jahr 2014 in der Rue Violet im 15. Dort gründeten die neapolitanischen Brüder Rosa die allererste italienische Werkstatt für die handwerkliche (und tägliche) Herstellung von Mozzarellas in Paris. Dafür lassen sie Büffelmilch aus Kampanien, ihrer Heimatregion, kommen. Da sie erfolgreich sind, haben sie 2019 einen Lebensmittelladen in der Rue de Lourmel eröffnet. Dort finden Liebhaber neben Mozzarellas, Burratas und anderen Scamorzas auch neapolitanische Produkte und hausgemachte Gerichte, die überwiegend aus biologischen Rohstoffen hergestellt werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA MAISON DE LA MOZZARELLA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
PS : Cela m'a fait grandement plaisir de te revoir hier il mio amigo (les 2 parts de lasagnes toujours aussi delizioso). Au plaisir de revenir ????.
Suite à la réponse du propriétaire de l'établissement:
Vous ne supportez visiblement pas la critique car vous y répondez de façon agressive et méprisante. Je vous conseille à mon tour d'aller dans les grandes surfaces que assimilez à de la mauvaise qualité : vous y trouverez de nombreux produits de grande qualité, voire d'excellente qualité si vous allez au rayon épicerie fine, et je ne parle même pas de la Grande Epicerie du Bon Marché. Vous y constaterez aussi le respect de la réglementation, à savoir des prix affichés sur chaque produit de façon claire (et non sur le mur ou ailleurs), l'indication des dates de fabrication, de péremption, les ingrédients utilisés, des caissiers qui vous demandent si vous souhaitez le ticket de caisse, etc... toutes choses que vous ne faites pas. Alors descendez de votre piédestal et prenez les choses constructivement.