Überdachte Märkte und Markthallen Frankreich

Es handelt sich um ein Muss in Alès. Vom Metzger über Fischhändler, Bäcker und Käser bis hin zum Gemüsehändler laden Sie alle regionalen Erzeuger ein, sie in den Halles de l'Abbaye zu treffen, wo Sie auf Entdeckungsreise gehen und alle Ihre Sinne anregen können. Hier finden Sie lokale Produkte, die Sie in Ihren Einkaufskorb legen können, um sich das Beste aus den Cevennen im Departement Gardes zu gönnen: Wurstwaren aus den Cevennen, Ziegenkäse (die berühmten Pélardons des Cévennes), süße Zwiebeln aus den Cevennen, Reinette-Äpfel aus Le Vigan und Kastanienhonig.

Um genau zu sein, ist der Marché Beauvau der überdachte Markt, der unter der Halle mit dem schönen Gebälk stattfindet. Der Marché d'Aligre hingegen vereint die Beauvau-Halle und die Stände im Freien. Er ist einer der beliebtesten Märkte der Hauptstadt. Es ist ein Markt mit sehr günstigen Preisen und überwiegend Verkäufern von Obst und Gemüse, aber auch von Vintage-Objekten. Für alles, was an Fisch, Fleisch, Käse und Gebäck angeboten wird, ist die Markthalle der richtige Ort.

Im Planche et Tire Bouchon werden Sie von den köstlichen Gerüchen, die von den Tischen ausgehen, eingefangen. Von Dienstag bis Sonntag und ab 8 Uhr morgens können Sie einige dünne Scheiben Schinken "Pata Negra de Jabugo", Serrano, oder auch Chorizo und Soubressade verzehren. Hier wird Ihnen alles Appetit machen! Die Flaschen stammen überwiegend aus lokaler Produktion und sind zum Kellerpreis erhältlich. Die Auswahl von Stéphanie ist perfekt, um Ihre Wurstverkostung zu begleiten. Denken Sie daran, Ihre Platten für Ihren Aperitif zum Abendessen zu bestellen, der Erfolg ist Ihnen sicher!

Seit 1923 beherbergt La Criée - Marché Central Händler, heute sind es 28. Hier finden Sie kompetente kulinarische Beratung, frische und qualitativ hochwertige Produkte: Obst, Gemüse, Butter vom Bauernhof, Käse, Fisch und Fleisch... Außerdem Feinkost, Lebensmittel, gutes Brot, Weine und sogar exotische Gerichte. Jeden ersten Sonntag im Monat findet in La Criée der Marché à Manger statt, ein Food Market mit bretonischem Flair.

Der Marché des Carmes liegt in einem der charmantesten Viertel der rosafarbenen Stadt und beherbergt fünfzig Händler in hellen und freundlichen Logen. Zahlreiche Restaurants in Toulouse versorgen sich hier mit frischem Gemüse. Käse, Backwaren, Fleisch und Fisch warten nur auf Ihre Kochtöpfe! Wenn Sie aber zu faul zum Kochen sind, gibt es auf dem Carmes-Markt und in seiner Umgebung auch sehr schöne Tische zum Mittagessen!

Bebelle hat groß gedacht und das hat er gut gemacht! Nach dem Restaurant, in dem die Familie Belzons vor Ort schöne Fleischteller anbietet (Rinderspieße, Kutteln, Entenbrust...), hat Johanna, die Schwester, den Stand nebenan übernommen, um Ihnen die Produkte direkt zu verkaufen. Sie lieben gutes Fleisch und ausgezeichnete Wurstwaren? Besuchen Sie die Metzgerei chez Bebelle. Der Metzger François geizt nicht mit guten Ratschlägen, und das ist ein kleines, aber sehr willkommenes Extra. Zögern Sie nicht, die schönen Stücke zu bestellen, vor allem in der Weihnachts- und Osterzeit.

Hier ist es vor allem ein Ort des Lebens und der Begegnung, der über einen Markt hinausgeht: Gehen Sie hin, um diese tradi-Atmosphäre aufzusaugen. Wenn Sie einkaufen wollen, finden Sie hier viele Lebensmittel. Sie können auch von den zahlreichen Ausstellungen und Veranstaltungen profitieren, die hier stattfinden, sowie vom Restaurant, das sich selbst versorgt. Die Händler wechseln je nach Jahreszeit und es gibt immer etwas Neues zu entdecken: Fisch, Fleisch, Gemüse, handwerkliche Produkte... Im September wird ein Festival der Gastronomie veranstaltet.

"Ein echter Spielplatz für Ihre Geschmacksknospen", wie sie es bei Sources de Vie so schön sagen! Hier wird das Locavore-Konzept angewandt: Die Produkte stammen vom Markt in Saint-Etienne-du-Grès, wo sich Erzeuger und Händler dreimal pro Woche treffen. In der Saison gibt es mehrere Erdbeersorten aus der Region: Mara des Bois, Gariguettes, Cléry, zu denen Ihnen das Team von Sources de Vie die Besonderheiten erklärt. Die Qualität stimmt und Sie werden von den stets sorgfältig ausgewählten Melonen, Zucchini und anderen nicht enttäuscht sein.

Diese Markthallen bilden eine kleine Enklave des Aveyron in Herblay, im Herzen der Einkaufszone Patte d'Oie, und zeugen von der Stärke dieses kollektiven und partizipativen Konzepts, das von der aus Rodez stammenden Genossenschaft Unicor erdacht wurde. Die lokale Version erstreckt sich über 1.000 m² und bietet das Beste aus dem Aveyron: die gesamte landwirtschaftliche Produktion mit offiziellem Qualitätszeichen sowie alle Spezialitäten: Fleisch und Geflügel, Wurstwaren, Weine, Lebensmittel oder Backwaren sind nur einige der Möglichkeiten, die hier angeboten werden.

Seit 1831 ist die Markthalle ein Ort des Handels und der Begegnung, mit der Kathedrale Saint-Étienne als Nachbarin. Ursprünglich war dieses prächtige Gebäude ein Bischofspalast. Gehen Sie also einkaufen und entdecken Sie gute regionale Produkte, Obst und Gemüse, aber auch Fleisch, Fisch und Käse, Blumen und Tees... An einigen Adressen können Sie angenehm und ohne viel Schnickschnack in einer einzigartigen Atmosphäre essen. In diesem U-förmigen Gebäude mit zwei Flügeln, die den Hof einrahmen, findet samstags der Wochenmarkt statt. Ein guter Plan!

Am Stand von Eric Léger, einem der großen Klassiker auf dem Markt, finden Sie eine große Auswahl an Pasteten, Andouille aus den Vogesen, Knochenschinken, den er vor Ihren Augen in Scheiben schneidet, weißen Schinken mit Kräutern oder auch Rohschinken aus dem Morvan. Bei den Wurstsorten ist für jeden Geschmack etwas dabei: reines Schweinefleisch aus den Bergen des Lyonnais, mit Beaufort, Walnüssen oder Wildschwein... Der Empfang, der den Kunden bereitet wird, ist äußerst angenehm. Sie werden seinen Stand leicht finden, der von einem altmodischen Schild mit einem Schwein überragt wird.

Südlich von Nîmes werden Ihnen auf 960^m2 auf dem Gelände der Landwirtschaftskammer des Departements Gard 100%ige Produkte aus dem Departement Gard ohne Zwischenhändler angeboten. 150 Aktionärsproduzenten und mehr als 3.000 Partnerlandwirte sind beteiligt! Das Konzept? Dem Erzeuger eine gerechte Entlohnung und den Verbrauchern ein kohärentes Preisniveau garantieren. Der Schwerpunkt liegt auf der Qualität der Produkte und der Saisonalität der Produktion. Hier finden Sie den wahren Geschmack von Obst und Gemüse und eine hochwertige Auswahl an Produkten aus der Region.

Während der Sommersaison sind die Blicke auf den Strand gerichtet. Das ganze Jahr über treffen sich die Einwohner von Châtelaillonnais jedoch in den Markthallen. Im Herzen einer belebten Straße öffnet der Markt ab Mai jeden Tag seine Pforten. Es kommt nicht in Frage, nur seine Einkaufstasche zu füllen! Hier trifft man sich mit Stammgästen, um auf der Terrasse einen Kaffee zu schlürfen und die Welt neu zu gestalten. Unter den Markthallen finden Sie Produzenten, die ihre frischen Produkte präsentieren, aber auch eine Bäckerei in der Nähe.

Die Markthalle von Menton liegt in einer wunderschönen Halle am Meer und ist einer der Orte, an denen man gerne flaniert und die lokale Atmosphäre genießt. Zusammen mit den umliegenden Fußgängerzonen ist sie das Herzstück des Lebens in der Altstadt. Er befindet sich am Quai de Monléon und bietet von Montag bis Sonntag täglich rund 30 Händlern die Möglichkeit, frische Lebensmittel, Gemüse, Obst, Fleisch usw. zu verkaufen. Die mehrfarbigen Keramiken der Manufaktur von Menton schmücken die obere Fassade und verleihen dem Gebäude seinen "Belle Epoque"-Charakter. Ein unumgänglicher Halt!

Willkommen in den "Halles de la Maillerie by Biltoki" (baskisch für "Ort, der zusammenführt"), wo ein Team von fröhlichen Leuten, die verrückt nach Teilen und gutem Essen sind, die alten Markthallen in einem Viertel, das sich im Umbruch befindet, wieder zum Leben erwecken. Die Markthallen, die wie ein kleiner Dorfplatz gestaltet sind, versammeln 12 hervorragende lokale Handwerker und Produzenten. Hier finden Sie Loubati, der leckere Burger und Hühnchen-Tender herstellt, den Trüffel-Feinkostladen Maison Balme, den Weinhändler Vinimarché oder auch einen Libanesen, der hervorragende Mezze anbietet!

Von der alten Architektur wurden vier Steinportale erhalten, die sich perfekt in die moderne Fassade einfügen. Dieser Markt ist anders, da seine Geschäfte nach außen hin offen sind und den Kunden zusätzliche Dienstleistungen zu den im Inneren angebotenen Lebensmitteln anbieten. Er ist sehr belebt und zu bestimmten Zeiten, insbesondere am Sonntagmorgen, fast schon brodelnd. Im Gegensatz dazu gibt es nur wenige Stände und somit eine geringe Auswahl, die jedoch gut ausgewählt und von hoher Qualität ist. Die Metzgerei und Wurstwarenfabrik "Mille et une spécialités" ist aufgrund ihres guten Preis-Leistungs-Verhältnisses interessant. Les Jardins d'Anthony von Sébastien Manier ist ein schöner Stand mit Frühblühern, die dem jungen Küchenchef Brice Morven als Inspiration für sein Restaurant Au comptoir de Brice im Herzen des Marktes dienen. Es gibt italienische und afro-karibische Spezialitäten, Tante Emma mit ihren deutschen Produkten, ein Bio-Carré und eine Schusterei und Schlosserei. Seit einigen Monaten beherbergt der Markt La Pépinière Village, eine Art Sprungbrett für junge Köche, die in diesem Atelier mit Boutique ihre ersten Schritte machen. Hier werden Backwaren, Wein, Smoothies, Tapas und vieles mehr angeboten.

Dieses symbolträchtige Lokal in Les Halles de Narbonne, das vor über dreißig Jahren von Jackie gegründet wurde, der es über all die Jahrzehnte geführt hat, wird heute wiederbelebt, wobei das gut gehütete Geheimnis der Herstellung eines unvergleichlichen Teigs, das seinen Ruf begründet hat, bewahrt wird. Sie finden hier eine Vielzahl von Pizzen, die aus Produkten zusammengestellt werden, die möglichst von den Händlern der Markthallen stammen, was für Frische und Qualität bürgt. Der Empfang ist immer sehr angenehm. Wir empfehlen Ihnen, so schnell wie möglich eine Bestellung aufzugeben, da der Erfolg dieser "Institution" so groß ist.

Auf dem Fettmarkt von Caussade kommen alle Liebhaber regionaler Produkte zusammen. Auf großen Tischen werden zahlreiche Produkte küchenfertig ausgestellt: Mulard- und Barbarie-Enten, Gänse, frische Stopfleber, ganze Karkassen oder ohne Leber... Den Käufern wird außerdem während der gesamten Marktdauer ein Zerlegungsservice angeboten, und wenn Sie die Erzeuger treffen möchten, empfangen sie Sie auf dem Bauernhof nach Vereinbarung. Ganz in der Nähe finden Sie auch den Freiluftmarkt mit vielen frischen, lokalen und qualitativ hochwertigen Produkten.

Sie ist das Herzstück dieses Viertels, das sich in voller "Boboisierung" befindet! In dieser überdachten Markthalle mit ihrer Metallstruktur vom Typ Baltard - was in der Hauptstadt eher selten geworden ist - sind etwa 20 Händler vertreten: von Gemüsebauern über Käsehändler bis hin zu Feinkosthändlern und einigen Restaurantbereichen. Der beliebte Markt wird hauptsächlich von den Bewohnern des Viertels besucht, aber zunehmend auch von Touristen, die den Ort so French finden. Der Ort ist von kleinen Fußgängerzonen mit vielen Terrassen umgeben

Dieser Markt, der seit dem Ende des ¹⁹. Jahrhunderts besteht, wurde vor einigen Jahren komplett renoviert. Die Marktschreier von damals haben ausgedient. Heute ist hier ein Bio-Supermarkt mit dem Namen "Les 5 fermes" untergebracht, der köstliche Produkte anbietet, die auf dem kurzen Dienstweg hergestellt werden. Das ist aber noch nicht alles, denn es gibt auch ein Café, ein Fitnessstudio und ein Restaurant. Es handelt sich hier also nicht um einen gewöhnlichen Markt oder eine gewöhnliche Markthalle, sondern vielmehr um ein Konzept. Wir werden das Experiment ohne zu zögern wagen.

Diese Einkaufshalle mit dem Namen des Marktes in großen roten Buchstaben außen und einem Teil der Fassade aus Glaskacheln stammt aus den 1950er Jahren. Sie beherbergt etwa 20 Stände, an denen Qualitätsprodukte zu recht hohen Preisen angeboten werden. Androuet bietet hier seine schöne Käseauswahl an, während ein Stück weiter ein Händler der vier Jahreszeiten die Kunden mit seinem Bio-Obst und -Gemüse verführt. Neben dem Blumenhändler Stéphane Bellot und der Crêperie Maison Belleguic sind auch andere Gemüsehändler, Metzger, Feinkosthändler usw. vertreten

Joëlle mit Käse, Pascal und Sylviane mit Crêpes, Youna mit Gemüse oder Nguyen Thien Minh mit wunderbaren asiatischen Gerichten: Die Markthallen von Saint-Martin stehen für fröhliche Gesichter und die Atmosphäre eines überdachten Marktes im Herzen eines sympathischen, unkomplizierten Viertels, das sich selbst nie auf die Schippe nimmt. Die Stammkunden haben hier ihre Gewohnheiten, die Neulinge werden sich nicht verirren und sich schnell zurechtfinden. Es ist natürlich ein klassischer Markt, man kennt die Tanzschritte. Aber es ist auch etwas anderes, eine zusätzliche Seele, die es zu entdecken gilt.

Toulouse besuchen und nicht über den unumgänglichen Victor-Hugo-Markt gehen? Unmöglich! Die älteste Markthalle Frankreichs ist einer der emblematischsten Orte des Lebens in der rosafarbenen Stadt. Seit 1896 empfängt er Feinschmecker in seiner geselligen Markthalle, in der rund 60 Händler versammelt sind. Im Erdgeschoss werden bei Metzgern, Geflügelhändlern, Metzgern, Feinkosthändlern, Weinhändlern, Käsern, Bäckern, Fischhändlern usw. alle Produkte der Region angeboten, die Sie in den Restaurants im ersten Stock direkt auf Ihrem Teller wiederfinden können!

Der Biomarkt von Dol-de-Bretagne findet in den Markthallen statt. Dort bieten Ihnen jeden Dienstagnachmittag rund zwanzig Aussteller ihre besten Produkte aus biologischer und lokaler Landwirtschaft an. Sie finden hier zahlreiche Produkte: Brot, Brioches, Rind- und Schaffleisch, Eier, Obst und Gemüse, Käse aus Kuh- und Schafsmilch, Meeresfrüchte, Nudeln oder Pizza. Das ganze Jahr über werden zahlreiche Veranstaltungen angeboten: galette des rois, Eiersuche, großes Essen im August, Weihnachtsmarkt...

Die seit 1919 in Nîmes ansässige Kaffeerösterei Nadal, eine echte Institution in Nîmes und im Gard, die sowohl bei Privatpersonen als auch bei Fachleuten bekannt ist, hat gerade einen Stand in Les Halles eröffnet. Eine ausgezeichnete Idee! Die Qualität der verkauften Grands Crus entspricht voll und ganz den guten regionalen Produkten, die den Ruf dieses von allen Feinschmeckern umworbenen Marktes ausmachen. Jean-Pascal und Mathieu haben die Einladung der Markthändler von Les Halles angenommen und sich in das Abenteuer gestürzt: Sie können auf ihre sachkundige Beratung zählen. Sie werden Ihnen mit Kompetenz und Psychologie bei der Wahl Ihrer Aromen und der Art des Mahlens behilflich sein. Ein Haus mit Charakter, das seine Adelsbriefe nicht mehr unter Beweis stellen muss. Wir lieben es!

Maria, Flore und Mathieu, leidenschaftliche Anhänger der nachhaltigen Gastronomie, sind das Schock-Trio im Coaching von Geschmack und Aromen der Welt im Herzen der Markthallen von Biarritz. Entfliehen Sie dem Alltag mit ethisch ausgewählten Gewürzen ohne Grenzen, Antipasti, Gewürzen, Honig, Konfitüren, Suppen... Auch mit kandierten Früchten und "hausgemachten" Produkten wie Cookies und Granola. Nachhaltig mit schönen Unterschriften von hauptsächlich Bio-Produzenten. Unsere Fachleute sind zu unserer großen Freude auch in den Markthallen von Dax vertreten und liefern in ganz Frankreich.

Schinkensucher ... und was für Schinken! Aus Bayonne, Bigorre, Savoyen, Spanien, ganze Schinken oder geschnittene Schinken, Würste, Chorizos, aber auch so viele andere Wurstwaren-Nuggets. Man kann Louis vertrauen, der Chiffonaden und außergewöhnliche Wurstwaren liebt und den "Geschmack des Geschmacks" mit hochwertigen, handwerklich hergestellten Produkten vermittelt. Hier probieren Sie vor Ort, bevor Sie kaufen, und man bereitet Ihnen auch Schlemmerplatten zum Teilen vor. Tapas und andere Toasts des Tages können ebenfalls bestellt werden. Auch ein kleiner Keller ist vorhanden.

Sind Sie ein Liebhaber von iberischem Schinken? Dann ist dieser Laden im Herzen der Markthallen genau das Richtige für Sie! Die energiegeladene Chefin berät Sie nach Ihren Vorlieben und Ihrem Budget. Sie erklärt Ihnen, wie die Schweine gehalten werden und welche Unterschiede es zwischen den Schinken "Serrano", "Bellota", "Cebo" und "Pata negra" gibt. Außerdem können Sie hier spanische Delikatessen erwerben. Bestellen Sie Ihre Platten für den Aperitif oder beauftragen Sie sie für jede private Veranstaltung.

Neben dem Mittwochmorgen ist dies der Sonntagstreffpunkt eines jeden guten (schlauen) Agenais, der etwas auf sich hält! Hier finden Sie nur lokale und saisonale Produkte, die zu den preiswertesten gehören. Besonders hervorzuheben sind ein hübscher Pilzstand oder die kleinen Geflügelhändler. Und was soll man über die Sahnefrau sagen, die Joghurt und Crème fraîche anbietet, die einen umhauen. An den Eingängen des Marktes entdecken Sie Baumschulen, Bäcker und den Fischhändler mit seiner ausgezeichneten Kabeljaubrandade. Hier wird das Rugbyspiel vom Vortag kommentiert, ein geselliger und herzlicher Markt.

Jeden Montagmorgen verwandelt sich der zentrale Platz von Mauvezin. Die große, prächtige Markthalle aus dem 14. Jahrhundert und die Arkaden empfangen die Händler. Dies ist die Gelegenheit für treue Stammkunden und Durchreisende, ihre Körbe mit guten Produkten zu füllen. Es ist auch die Möglichkeit, die Stadt in einer lebhaften Atmosphäre mit vielen Geschäften zu entdecken, was sie umso gemütlicher macht. Das bringt uns zurück in die Zeit, als es noch keine Supermärkte gab und diese Treffen im Freien ein unverzichtbarer Bestandteil des sozialen Zusammenhalts waren.

Man könnte meinen, dass sich die Markthalle von Chartrons tatsächlich auf dem Marktplatz befindet, geschützt unter der Halle aus Metall und Glas, aber das ist nicht der Fall. Um ihn zu finden, müssen Sie auf die Seite der Rue Sicard gehen. Sieben Fachleute, die das Beste aus unserer Region auswählen (Fischhändler, Gemüsehändler, Käser, Feinkosthändler, Austernhändler, Weinhändler und ein Metzger), empfangen Kunden, die frische Qualitätsprodukte in einer freundlichen Atmosphäre suchen. Ein weiterer Markt in Chartrons findet sonntags unter freiem Himmel auf den Kais statt.

In Gimont können Sie am Sonntagmorgen in der Halle au Gras "Grasse Matinée" machen! Zwischen Oktober und März versammeln sich Amateure und Profis um die auf langen Tischen ausgestellten Schlachtkörper, die zwar gereinigt, aber mit Ausnahme der separat verkauften Leber ganz sind. Die Produkte werden von den Veterinärämtern kontrolliert. Der Markt, bei dem die geltenden Gesundheitsnormen eingehalten werden, beginnt mit dem Pfiff und die erfahrensten Händler stürzen sich auf die schönsten Produkte. Die Gastronomen in Toulouse drängen sich, um sich aus dieser erstklassigen Quelle zu versorgen.

Willkommen auf dem größten überdachten Markt von Paris unter einer Baltard-Halle. Wenn Sie ihn noch nicht kennen, laufen Sie hin. Neben den vielen Lebensmittelgeschäften, darunter auch auf ausländische Küche spezialisierte Caterer, finden Sie hier auch einen Stand mit Drogerie- und Haushaltswaren, was immer seltener wird. Natürlich gibt es hier nicht nur tolle Lebensmittel, sondern auch (und immer häufiger) Blumen. Schließlich gibt es viele Touristen, auch aus dem Ausland, die den Ort "so French" finden. Wir lassen uns davon nicht beirren, und es wird immer Leute geben, die finden, dass der Ort weniger typisch ist als früher. Nicht falsch, aber nicht ausreichend, um nicht hinzugehen.

Der Markt von Condom findet unterhalb des Place Saint-Pierre in der hübschen Markthalle statt. Lokale Produzenten bevölkern die Stände zweimal pro Woche und bieten den Einwohnern von Condom eine schöne Auswahl an typischen Produkten: Obst und Gemüse, Geflügel, Konserven usw. Auf dem Markt werden hauptsächlich Lebensmittel verkauft. Im Sommer finden Sie natürlich mehr Stände und mehr Stände von lokalen Produzenten, die Sie mit guter Laune empfangen. Kommen Sie am besten früh, um die Auswahl zu haben. Der Markt findet auch am Sonntagmorgen auf dem Boulevard Saint-Jacques statt.

Der Markt hat ein neues Gesicht bekommen, um die Einwohner von Agen und andere besser empfangen zu können, mit mehr Platz und einer praktischen Anordnung. Der Markt ist sehr lebendig und wird von etwa zwanzig Händlern und Handwerkern belebt. Hier finden Sie qualitativ hochwertige Produkte und den freundlichen Empfang, der einem Markt eigen ist. Alle lokalen, französischen und europäischen Geschmacksrichtungen kommen hier zusammen, um Ihren Gaumen zu verwöhnen: Käserei, Metzgerei, Fischgeschäft, italienischer Lebensmittelladen - es gibt alles und Sie können sogar einen Kaffee genießen, bevor Sie durch die Gänge schlendern. Eine Institution für Feinschmecker.

Die Markthalle Les Halles Sainte-Claire im Herzen von Grenoble vereint Tradition und Moderne. In dieser Markthalle, die anstelle eines ehemaligen Klosters errichtet wurde und seit 1874 ein Stück lokaler Geschichte ist und heute ein historisches Denkmal darstellt, werden die qualitativ hochwertigen Händler vorgestellt. Feinschmeckern wird also viel verziehen, wenn sie sich mit guten, vor allem lokalen Produkten eindecken. Feinkostläden, Fischgeschäfte, Käsereien, ausgezeichnete Metzgereien... Unumgängliche Orte für alle Feinschmecker: sehen, besuchen und in und um die Stadt herum verzehren.

Thiérache fermière lädt Sie jeden ersten Freitag im Monat zu einem großen Markt ein, auf dem zahlreiche Akteure der lokalen Landwirtschaft, Kunsthandwerker und Kreative zusammenkommen. In der Hochsaison findet die Veranstaltung im Freien auf dem hübschen Place du Général de Gaulle statt und zieht sowohl Touristen als auch Einheimische an. Bei schlechtem Wetter oder in der Nebensaison trifft man sich in der Mehrzweckhalle, die nur wenige Schritte entfernt liegt. Zahlreiche Produzenten aus der Region werden Ihre Wünsche erfüllen.

Dieser 2007 komplett renovierte Markt mit dem Flair einer Halle wurde so konzipiert, dass er möglichst viel Geselligkeit bietet. Sie können um die Stände der Händler herumschlendern: Metzger, Käser, Fischhändler, Feinkosthändler, Gemüsehändler, Degustationsbar usw. Die Gastronomie der Vogesen ist nicht die einzige, die im Mittelpunkt steht, denn die Kunden können auch einen italienischen Feinkostladen besuchen. Käse aus der Region sowie Obst und Gemüse der Saison lassen uns das Wasser im Mund zusammenlaufen. Parkplatz unterhalb des Marktes. Alle Zutaten für einen Gourmetmoment sind vorhanden!

Der Bio-Markt in Kérinou trägt seinen Namen zu Recht, denn hier finden wir alle guten lokalen Produkte (alles bio, oder fast!), die die ganze Woche über unsere Teller bewässern werden. Aber ein Markt ist manchmal auch eine Frage von Gewohnheiten und Routinen. Man geht zu "seinem" Metzger, "seinem" Gemüsebauern, "seinem" Käser. Wenn Sie auf der Durchreise in Brest sind oder gerade erst angekommen sind, lassen Sie sich überraschen, probieren Sie aus, hier ist alles gut und Sie werden mit guter Laune empfangen, egal ob das Wetter trübe ist oder ob Sie sich auf einen schönen Tag freuen können.

Bei Mélie lächeln alle - sogar die Fische! Für Liebhaber von Meeresfrüchten ist dieser Stand ein Muss. Hier trifft man auf eine Menge Stammkunden. Kein Wunder, denn dieser Fischladen ist seit fast neunzig Jahren in der Markthalle des Zentralmarkts ansässig. Lassen Sie sich nicht von der Warteschlange abschrecken! Der Petit Futé empfiehlt Ihnen dringend, sich zu gedulden, denn hier ist der Empfang herzlich und vor allem sind die Fische von hoher Qualität. Sie kommen überwiegend aus den Häfen von La Rochelle und La Cotinière und außerdem erhalten Sie Tipps, wie Sie sie zubereiten können!

Bereits 1996 waren Patrick und Annaïck Hernandez die "Botschafter" auf den Märkten für das emblematische Gericht des Departements: das Cassoulet de Castelnaudary. Seit 2005 bieten sie in den Markthallen von Narbonne das echte Cassoulet aus der Hauptstadt von Chaurienne an. Sie haben sich für den des Hauses Escudier entschieden, der auf handwerkliche Weise mit Qualitätsprodukten hergestellt wird. Sie finden es in der Cassole oder vakuumverpackt (frisches Cassoulet), aber auch in Dosen. Andere Feinschmeckerprodukte werden hier ebenso angeboten wie Geflügel vom Bauernhof, das Sie vor Ort abholen oder sich liefern lassen können.

Dieser Supermarkt liegt strategisch günstig unterhalb der Stadt am Anfang der Straßen in das Departement Lot und vor allem nur einen Steinwurf vom GR65 entfernt, dem Jakobsweg, der direkt darüber kreuzt. Ein umfassendes Sortiment in allen Bereichen ermöglicht es Ihnen, in aller Ruhe in einem überschaubaren, sauberen und gepflegten Raum einzukaufen, mit ausgezeichneten Frischeabteilungen für Obst & Gemüse, Fisch und Fleisch. Für die Eiligen und/oder Vorausschauenden steht Ihnen ein Drive-in-Service zur Verfügung. Man könnte fast sagen, dass Einkaufen hier keine lästige Pflicht mehr ist!

Im Herzen von Albi, nur wenige Meter von der Kathedrale entfernt, werden die Markthallen Ihre Augen und Ihren Gaumen erfreuen. Die lokalen Erzeuger und Händler sind an einem einzigen Ort versammelt, um Sie zu empfangen und Ihnen die besten Produkte der Region anzubieten. Hier finden Sie zahlreiche Geschäfte: Bäckereien und Konditoreien, Konservenfabriken, Wurst- und Fleischwarengeschäfte, Feinkostläden, Weinproduzenten, Käsereien, Molkereien, Fischgeschäfte, Feinkostgeschäfte und Austernproduzenten, Caterer, Bratereien und Primeurläden... Hier können Sie es sich richtig gut gehen lassen!

Wie wäre es, wenn Sie bei Ihren Einkäufen ein wenig die Supermärkte vergessen und die kurzen Wege bevorzugen würden? Les Halles d'Isneauville vereint 6 Lebensmittelgeschäfte, die auf Qualitätsprodukte spezialisiert sind. Die Handwerker aus verschiedenen Berufsgruppen bieten Ihnen die Möglichkeit, die Geschmäcker von früher wiederzufinden, ohne herumlaufen zu müssen. Vor Ort können Sie bei einem Bäcker und Konditor, einem Käser, einem Gemüsehändler, einem Fisch- und Feinkosthändler, einem Metzger und einem Weinhändler einkaufen, die Sie alle gerne über ihre Produkte und die neu eingetroffenen Waren beraten!

Die zentralen Markthallen von Bayonne gibt es seit über 150 Jahren. Sie liegen im Herzen der Stadt und am Ufer des Flusses Nive. Sie sind bekannt für ihre renovierte Architektur mit dem Carreau, einer Erweiterung im Freien an bestimmten Tagen der Woche für den Markt der lokalen Erzeuger, sowie für zahlreiche Veranstaltungen das ganze Jahr über. Les Halles, eine echte "Lunge", beherbergt etwa 20 Handwerksbetriebe, ein schönes Schaufenster für das lokale Know-how. "Les Halles de Bayonne ist eine gastronomische Entdeckungsreise!

Dieser Bauernladen ist das Ergebnis einer Teamarbeit und wird von den Bauern geführt, die hier ihre Produkte im Direktverkauf anbieten. Das ganze Jahr über bietet die Bardane eine breite Palette an Produkten aus dem Süd-Luberon und der Durance-Ebene an, von Obst und Gemüse über Wein, Fleisch und Konserven bis hin zu Käse und Brot. Dieser Laden verkörpert die Werte der bäuerlichen Landwirtschaft, die umwelt- und menschenfreundliche Praktiken fördert. Die angebotenen Produkte entsprechen strengen ethischen Kriterien, die insbesondere die Hors-Sol-Landwirtschaft und die Intensivtierhaltung ausschließen. Hier finden Sie Qualität und gute Laune!

Das seit 1901 als Metzger und Feinkosthändler tätige unumgängliche Maison Montamat, dessen Produktionsstätte mit Direktverkauf in Urrugne liegt, verfügt auch über eine Boutique in den Markthallen von Biarritz und seit kurzem über die Probiertheke Paul et Louis. Dort findet man ausgewählte Gerichte zum Teilen oder Mitnehmen, die auf Wunsch und vor Ort hergestellt werden. Zwischen Schinken, Terrinen, Pasteten, Gänseleberpasteten... hat man die Qual der Wahl, um das Know-how dieses hundertjährigen Hauses und unserer beiden jungen Caterer, die mit Talent an der Theke arbeiten, zu entdecken.