Die besten Lebensmittelgeschäfte Frankreich

Les Galeries Morvandelles, ein charmantes Feinkostgeschäft, bietet eine sehr große Auswahl an burgundischen Produkten (aber nicht nur), sowohl süße als auch herzhafte: Schnecken aus der Region Morvandelles, handwerklich hergestellte Biere, 80 verschiedene Teesorten, Spirituosen, Weine, Schokolade, Gänseleberpastete aus der Region... Außerdem finden Sie hier Küchenzubehör und kleine Dekoartikel. Kurzum, es gibt genug, um sich selbst zu verwöhnen. Und sogar mit Gaumenfreuden. Eine sympathische Adresse, um köstliche Souvenirs mit nach Hause zu nehmen!

Gewürze, aromatische Pflanzen, Würzmittel, Chilis, Samen, Mischungen... Ob klassisch oder in originellen Zusammenstellungen, die Gewürze werden hier immer sorgfältig aus den besten Produktionen ausgewählt, auch aus biologischem Anbau und aus kurzen Vertriebswegen, denn Mensch und Umwelt liegen Georges Colin besonders am Herzen. Mit all diesen Gewürzen können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen, um eine authentische Küche mit innovativen Aromen zu kreieren. In der Boutique werden Ihnen ergänzend dazu Geschenksets und sogar Rezepte angeboten!

In einer historischen und grünen Umgebung hegt und pflegt Philippe seine Schnecken, die Gros-Gris, ein Spitzenprodukt aus dem Departement Meus, das mit dem Gütesiegel Meuse et Merveilles ausgezeichnet ist. So lässt er Sie von Mai bis September im Park der ehemaligen Kunstgießereien des Dorfes Tusey gleichzeitig die Helikopterzucht, den Respekt vor dem Tier und die Umwelt entdecken. Alles wird auf handwerkliche Weise hergestellt. Besichtigung auf Anfrage mit der Möglichkeit, den Besuch mit einer Verkostung in der Boutique abzuschließen, wo Sie die verschiedenen außergewöhnlichen Produkte des Hauses entdecken können.

Die Moulin du Foulon erlebt seit ihrer Übernahme durch Olivier Anaya und Aurélien Pitaval eine neue Jugend. Das aus dem Jahr 1840 stammende Erbe wurde modernisiert, wobei die Tradition der Müllerei bewahrt wurde. Die Qualität der Mehle aus Weichweizen, der in der Côte-d'Or geerntet wird, wird von vielen Fachleuten des Departements geschätzt. Für Privatpersonen bietet der Laden Selbstbedienung mit Bezahlung in völliger Unabhängigkeit und Vertrauen. Zur Auswahl stehen etwa zehn verschiedene Sorten, Verpackungen ab 5 kg und die Möglichkeit, Sauerteig zu kaufen und Rezeptgeheimnisse zu entdecken.

Ein Laden, wie man ihn liebt, in einem echten Gewölbekeller, fein dekoriert, gut gefüllt und mit viel Vielfalt und Auswahl. Unter den handwerklichen Produkten aus der Region findet man alles: Honig, Marmeladen, Sardellen, lokale Biere... Ein schönes Kompendium der katalanischen Geschmäcker. Wenn Sie Lust auf einen Imbiss haben, können Sie alle angebotenen Produkte auf der Terrasse verzehren Eine nette Adresse, um einen guten Aperitif mit lokalen Produkten zu machen oder den Abend mit Freunden auf einem schönen Platz abseits der Hauptstraße zu verbringen.

Sind Sie ein Liebhaber von iberischem Schinken? Dann ist dieser Laden im Herzen der Markthallen genau das Richtige für Sie! Die energiegeladene Chefin berät Sie nach Ihren Vorlieben und Ihrem Budget. Sie erklärt Ihnen, wie die Schweine gehalten werden und welche Unterschiede es zwischen den Schinken "Serrano", "Bellota", "Cebo" und "Pata negra" gibt. Außerdem können Sie hier spanische Delikatessen erwerben. Bestellen Sie Ihre Platten für den Aperitif oder beauftragen Sie sie für jede private Veranstaltung.

Die Umgebung, in der sich dieser Lebensmittelladen befindet, ist zwar erhaben (Barfleur zählt zu den Schönsten Dörfern Frankreichs), aber der Ort selbst ist ebenso angenehm! Hier wird die gesamte gastronomische Normandie - aber nicht nur (die Weinauswahl ist ebenso groß) - repräsentiert, angeboten und sublimiert! Die Produkte (Cidre, Marmeladen, Whiskys, Schokolade usw.) werden geschmackvoll in Szene gesetzt und sind Versprechungen, denen Sie nur schwer widerstehen können! Und wenn Sie Appetit bekommen haben, beachten Sie, dass Sie gleich nebenan das Restaurant Le Phare haben.

Das Geschäft befindet sich im Stadtzentrum von Nantes und ist seit 2020 an diesem neuen Ort, der den Lebensmitteln gewidmet ist, untergebracht. Die Drogerieabteilung verbleibt im ursprünglichen Geschäft in der Rue de l'Hôtel de Ville. Wie der Name schon sagt, stehen bei Ô Bocal Einmachgläser im Mittelpunkt. Man bringt die Gläser leer mit und füllt sie vor Ort mit biologischen Lebensmitteln (Mehl, Zucker, Reis, Nudeln, Samen, Hülsenfrüchte, Kekse, Trockenfrüchte, Aperitifmischungen usw.). Dabei achtet man darauf, sie vorher zu wiegen, damit man nur den Inhalt bezahlen muss. Glasflaschen (für flüssige Produkte) sowie Tote Bags (Stoffbeutel) sind ebenfalls erlaubt. Es gibt auch Obst, Gemüse und Käse von lokalen Produzenten. An der Spitze von Ô Bocal stehen Johanna und ihr Team, die davon überzeugt sind, dass verpackungsfreie Lebensmittelgeschäfte die Zukunft sind. Wir lieben das Konzept, die schlichte Dekoration und die wiederverwendeten Gläser, die kostenlos zur Verfügung gestellt werden, wenn Sie mit leeren Händen kommen. Wir sind begeistert von den Beuteln mit der Aufschrift Ô Bocal. Wir sind begeistert von den regelmäßig stattfindenden Workshops, in denen wir Tipps und Tricks austauschen und lernen, wie man selbst etwas herstellen kann, um verantwortungsbewusst zu konsumieren und auf Null Abfall hinzuarbeiten

Willkommen bei den "neugierigen Lebensmittelhändlern"! Seit vier Jahren führen Olivia und Hugo mit Leidenschaft ihren altmodischen Lebensmittelladen, der auf Produkte aus dem Elsass und anderen Ländern spezialisiert ist, die sorgfältig bei kleinen Produzenten ausgewählt werden, die gute Dinge lieben. Hier ist von industrieller Produktion keine Rede: Der Schwerpunkt liegt auf Frische, Qualität, Rückverfolgbarkeit und natürlich auf dem Genuss! Neben allen Einzelprodukten haben Sie auf Bestellung die Möglichkeit, von Bio-Körben zu profitieren, und alles kann direkt zu Ihnen nach Hause geliefert werden.

Das Konzept des Lebensmittelladens La Mesure ist einfach: Wir wählen selbst die für unsere Bedürfnisse geeignete Menge. Ob flüssig oder fest, genau das, was wir brauchen! Wir brauchen keine unnötigen und umweltschädlichen Umverpackungen mehr zu kaufen und wegzuwerfen. Das ist der Geist der 0-Verpackung. Ausgehend von diesem Postulat bieten Elise und Benjamin Gemüse, stärkehaltige Lebensmittel, Mehl, Nudeln, Öl, Essig, Müsli, Marmelade, Kaffee, Tee, Gewürze, Kräuter... aber auch Hygiene, Kosmetik und Schönheitspflege an. Der Lebensmittelladen, der bereits seit 8 Jahren besteht, bietet auch und von nun an Feinkost und Lebensmittel made in Baskenland an.

Die Weinkellerei Laplagne Jean-Michel befindet sich in Isle-Saint-Georges im Département Gironde und ist ein Muss für Weinliebhaber. Hier können Sie eine große Auswahl an lokalen Weinen probieren und die verschiedenen Phasen der Weinproduktion kennenlernen.

Ein sehr hübscher Laden, Feinkostgeschäft, Verkauf und Verkostung, in dem man im Aveyron vor allem das geschmackvolle Allaiton-Lamm (Wurst, Karree, Pavé, Maus, Noisette etc.), und andere hochwertige und bodenständige Produkte wie die des Manoir Alexandre (Wachtelschenkel, Stopfleber), die mit Aligot de l'Aubrac, Bohnen aus Tarbais, Ofenkartoffeln oder Tagesgemüse serviert werden; aber auch Öle, Aperitifs von Marius Bonal, Limonaden und Biere der Brasserie d'Olt sowie Weine der Domaine du Cros (Marcillac).

Der Laden mit Blick auf den Place du Palais ist nicht zu übersehen. Mit seiner hundertjährigen Fassade, seiner Einrichtung im alten Stil und seiner sehr breiten Palette an Produkten aus der Region. In den Regalen stehen Cantal entre-deux, Bonbons, Honig aus der Region, Salers Gentiane, Liköre, Blonde Linsen aus Saint-Flour, Pökelfleisch aus der Auvergne, Gläser mit Tripoux oder Petit Salé, knusprige Kekse. Als Zugabe gibt es einige Informationen, z. B. über die verschiedenen Arten der Herstellung von Enzianlikör. Die Gastfreundschaft ist so groß wie das Haus selbst, dass der Chef zu einer Romanfigur geworden ist.

La Boutique des Prés Verts liegt im Herzen Burgunds, in einem der schönsten Dörfer Frankreichs. Hier finden Sie eine große Auswahl an Weinen, Spirituosen, Wellness- und Gourmetprodukten. Authentizität, Austausch und Produktqualität sind die Schlüsselbegriffe dieses Feinkostladens. Anhand sorgfältig ausgewählter lokaler Produkte lässt sie Sie den Reichtum der burgundischen Produkte entdecken. Verkostung dieser Produkte im Bistrot des Prés Verts, das an das Geschäft angrenzt.

Auf dem Weg zu den Stränden des Médoc Océan haben die Einwohner von Brach, die Anhänger des lokalen Handels sind, diesen Lebensmittelladen zu einer unumgänglichen Anlaufstelle gemacht. Wenn Sie von Bordeaux oder Castelnau kommen, halten Sie am ersten Kreisverkehr (dort, wo sich die Bäckerei versteckt), um Ihren Vorrat an guten Dingen aufzufüllen. Olga pflegt den Geist eines altmodischen Lebensmittelgeschäfts: Obst, Gemüse, Molkereiprodukte, regionale Produkte... hier findet man alles, was einem helfen kann, wenn man in einer kleinen Gemeinde lebt oder in den Ferien ist. Das Ganze wird mit einem Lächeln und Wohlwollen serviert!

Lokal zu konsumieren ist ein schöner Vorsatz, der sich im Alltag nicht immer leicht umsetzen lässt. Sie sollten wissen, dass Sie jetzt keine Ausreden mehr haben. Das Geschäft Les Grands Prés befindet sich in der Zone Actisud und bietet Ihnen die Möglichkeit, frische und hochwertige Produkte von 45 lokalen Landwirten zu kaufen, die eine biologische oder nachhaltige Landwirtschaft betreiben. Das Prinzip: Die Landwirte selbst betreiben den Laden. Was kommt in meinen Einkaufskorb? Das hängt natürlich von Ihren Essgewohnheiten ab... Sie können sich an Obst und Gemüse, Fleisch und Geflügel, Feinkost, Getränken und anderen süßen Leckereien erfreuen, die Sie zum Dahinschmelzen bringen werden... Schlemmen Sie!

Die Familie Richard, die seit 1885 Olivenöle herstellt, lädt Sie ein, die von Generation zu Generation überlieferten Geheimnisse der Olivenherstellung und des Olivenöls aus Nyons zu entdecken. Ob biologisch oder konventionell, die Öle werden aus der berühmten "Tanche"-Olive hergestellt. Eine außergewöhnliche Olive, die im Gebiet der Baronnies Provençales gedeiht. Besuchen Sie die historische Mühle des Hauses Richard, die an den Laden angrenzt, bevor Sie zur Verkostung in die Bar à huiles gehen und die Aromen der verschiedenen Öle erkunden. Gourmet-Tour.

Seit über 60 Jahren stellen die Benediktinerinnen Kosmetikprodukte her und entwickeln sie weiter. In der Boutique finden Sie die gesamte Palette ihrer Produkte für Gesicht, Körper- und Haarpflege, Parfümerie und spezielle Partysets. Hinzu kommen Marmeladen, Sirupe, Kekse, Süßwaren, Öle und Gewürze, Tees und Kräutertees sowie Toilettenzubehör. Nutzen Sie Ihren Aufenthalt, um die Abtei Saint-Vincent zu besichtigen. Kapitelle und Kopfende im romanischen Stil der Auvergne.

Es ist fast ein halbes Jahrhundert her, dass Francis Honoré und seine Frau Jacqueline die ersten Bäume ihres riesigen Feigengartens gepflanzt haben. In Mas de Luquet werden auf 12 Hektar Dutzende von Feigensorten angebaut. Während Jacqueline süße und herzhafte Rezepte, Marmeladen und Gewürze (Essig, Senf...) zusammenstellt, setzt Francis seine Schlagfertigkeit ein, um die Liebhaber davon zu überzeugen, der Versuchung nachzugeben. Ein Paar, das man unbedingt kennenlernen sollte.

Treten Sie ein in die zauberhafte Welt von Chez ma cousine, einer gastronomischen Oase, in der regionale und exotische Köstlichkeiten auf Sie warten. Dieser Lebensmittelladen bietet Ihnen eine außergewöhnliche Auswahl an Produkten, die von Wurstwaren über Käse bis hin zu Weinen reicht. Liebhaber von Meeresfrüchten werden von den frischen Fischen und der sorgfältigen Auswahl an Schalentieren begeistert sein. Lassen Sie sich von den Sandwiches mit berauschenden Aromen verführen, die so köstlich sind, dass sie der Legende nach Ihre Geschmacksknospen aus der Ferne wecken können! Eine schöne Feinschmeckeradresse, die es zu entdecken gilt!

Die Geschichte des Tourtons, die bis zum Anfang des 19. Jahrhunderts zurückreicht, erlebte eine Wende, als Jean-Louis Pellegrin beschloss, in seiner Küche Tourtons "wie seine Großmutter sie gemacht hat" herzustellen und auf den Märkten zu verkaufen. Seitdem haben die Tourtons du Champsaur ihre Produktpalette erweitert. Die Tourtons du Champsaur sind zwar überall in Frankreich erhältlich, doch sollten Sie unbedingt in Chabottes oder Saint-Firmin an den Produktionsstätten oder in diesem gemütlichen Geschäft in Gap Halt machen, aus dem unwiderstehliche Düfte strömen.

In der Metzgerei von Béatrice und Pascal Goyon, die direkt an der Ausfahrt Nr. 4 der A89/A72 liegt, ist ein Zwischenstopp Pflicht, denn der Empfang ist charmant und die Qualität der Produkte einwandfrei und ausgezeichnet. Pascal hat seine Vorliebe für Wurstwaren von seinem Vater geerbt, der aufgrund seines persönlichen Konsums seine Wurstwaren selbst herstellte. Aus dieser Leidenschaft hat er seine Spezialität, die Trockenwurst mit Fourme de Montbrison, entwickelt. Natürlich finden Sie auch die Fleischtheke: Färse und Lamm aus der Region, Bauernschwein aus der Auvergne, Milchkalb aus der Region, Geflügel aus Freilandhaltung sowie Wurstwaren, Schinken aus der Region, Terrinen, Blutwürste usw., und Gepökeltes, Kochwürste, reines Schweinefleisch oder gemischt mit Rind- und Schweinefleisch, ein Genuss, Wort des Petit Futé. Eine echte Adresse, wie man sie liebt!

Zwischen der Kirche und dem Rathaus von Jau-Dignac-Loirac befindet sich dieser 150 m2 große klimatisierte Multiservice, in dem Sie sich mitten auf dem Land versorgen können, zum Beispiel für ein Picknick: gemischte Salate oder Sandwiches, oder für jeden beliebigen Einkauf: Tabak-Presse, Lebensmittel, Frischprodukte, Brot und Gebäck, Briefmarken, Spiele der Française des Jeux und Telefonkarten, Gasflaschen. Ein cleverer Plan: Die Médoc-Weine von Jau-Dignac & Loirac gibt es zu Château-Preisen! Zusätzliche Dienstleistungen werden hier angeboten, z. B. Poststelle, Hauszustellung und Fotoentwicklung. Kurz gesagt: Multiservice!

Signorini Tartufi ist der unumgängliche Trüffelspezialist in Straßburg. In dieser hochwertigen Boutique gibt es die Trüffel in allen Variationen und Formen! Seit 25 Jahren bemüht sich die Marke, dem Trüffel ein neues Image zu verleihen, indem sie ihn in zahlreichen innovativen und originellen Variationen demokratisiert. Ob Anfänger oder Kenner, hier findet man alles, was das Herz begehrt, ohne sich zu ruinieren, denn die Produkte werden zu sehr günstigen Preisen angeboten, sodass man sie nicht nur zu besonderen Anlässen genießen kann.

Sie können nicht nach Morteau fahren, ohne einen Zwischenstopp im Chalet Jacquet einzulegen! Hier sind die unverzichtbaren regionalen Produkte in einem wahren Palast der Regionen vereint! Käse (Comté, Morbier, Mont-d'or), Würste (Morteau, Kohl), geräucherte Palette usw. Bei Bedarf kann das Personal Sie gerne auf die regionalen Angebote hinweisen. Die wichtigsten Weine von "chez nous", vom Macvin und Vin jaune über die Strohweine bis hin zu anderen Spirituosen, beleben den Haushalt. Eine Auswahl an handgefertigten Holzartikeln wird ebenfalls angeboten.

Dieser Laden im Innenhof der Galerie duftet herrlich nach Bergen! Le Panier Savoyard ist voll von regionalen Spezialitäten, eine köstlicher als die andere: Beaufort, Tome, Crozets, Savoyarder Wurst... da läuft einem das Wasser im Mund zusammen! Es ist vor allem die Atmosphäre, die die Verkäufer mitbringen, die uns begeistert hat. Als echte Kenner der Region können sie Stunden damit verbringen, Ihnen von ihren hervorragenden Produkten zu erzählen.

Nach dem süßen Röstaroma zu urteilen, das von diesem Laden ausgeht, werden Liebhaber von Kaffee, Kräutertee und feinen Tees hier ihr Glück finden. Umso mehr, als es hier eine große Auswahl an Aromen aus verschiedenen Herkunftsländern gibt. Das Comptoir des Saveurs verwöhnt aber nicht nur unseren Geruchssinn. Er kann sich auch in einen Teesalon verwandeln und uns kleine Leckereien anbieten, die wir gleichzeitig genießen können, während wir uns auf der kleinen Terrasse im Sommer die Zeit nehmen, die Mischungen der Gastgeberin zu probieren.

Das 2017 von Nathalie und Julien Leblanc gegründete Unternehmen baut das berühmte orientalische Gewürz im Herzen des Regionalen Naturparks Perche an. Die Produktion erfolgt dort in einem traditionellen Verfahren und alle Herstellungsschritte werden von Hand ausgeführt (Besichtigung der Safranfarm nach Vereinbarung!). Für diejenigen, die nicht vor Ort sein können, sind die Produkte in ihrem Online-Shop erhältlich. Auf dem Gelände befindet sich auch das Gästehaus "Une Oasis dans le Perche" mit Spa, in dem saisonale Safrangerichte serviert werden.

In der Boutique an der Côte Saint-Jacques (zu der man auch gelangen kann, ohne durch die Rezeption zu gehen) gibt es eine Auswahl an Produkten, die von Karine Lorain, der Frau von Jean-Michel, ausgewählt wurden. Marmeladen, Schokolade, Karamell, Nougat und nicht zu vergessen die Spezialität des Hauses: "Dagmar". Räucherlachs, Gänseleber, Chutneys sind auch da, ebenso wie Tees, Öle, Salze, Trüffel, Essig und anderer schwarzer Reis. Kurz gesagt: Alles, um wie ein Chefkoch zu kochen! Aber auch zahlreiche Dekoartikel werden angeboten.

Euskal Vrak fördert das Konzept der losen Ware bereits seit neun Jahren mit dem Enthusiasmus, der Energie und der guten Laune unserer Botschafterinnen Christelle und Isabelle. Werfen wir unsere Behälter nicht mehr weg, sie dienen als Verpackung für Reis, Nudeln, Getreide, Gemüse, Obst, Marmelade, Kekse, Gewürze, Reinigungsmittel, Kosmetika... und vor allem kaufen Sie nur die Menge, die Sie brauchen. Wenn Sie Ihre Behälter nicht getragen haben, bieten sie Ihnen diese an. Und größtenteils Bio-Produkte, bei denen unsere lokalen Produzenten im Vordergrund stehen und die guten Gesten für die Umwelt bevorzugen.

Man muss nur die Tür aufstoßen, um sich das ganze Aveyron in Reichweite zu holen. Dieser Laden, der mittlerweile ein fester Bestandteil der Landschaft ist, hält, was sein Name verspricht, und bietet alle Leckereien des Departements an: ländliche Wurstwaren, Foie Gras, Confits, Käse, Weine aus dem Aveyron und vieles mehr. Die Getränkeabteilung läuft übrigens sehr gut und ist auch voll mit duftenden Aperitifs und Likören. Es gibt auch einen typischen Kuchen - am Spieß - und das unverzichtbare Werkzeug: ein Laguiole-Messer. Der Laden bietet sogar zusammengestellte Körbe an.

"Gut, frisch, lokal" - der Slogan des Comptoir des Halles 35 ist einfach und gleichzeitig anspruchsvoll! Die Leiterinnen des Concept Stores in Mordell, Katell, Catherine und Cécile, haben die besten Produkte aus der Region unter die Lupe genommen. Das Ergebnis: 90 % der zum Verkauf angebotenen Produkte sind lokal, 10 % stammen aus kurzen Vertriebswegen. Eine bewusste Entscheidung, um den Lokavorismus zu fördern und den Erzeugern der Gegend zu helfen. Man kann hier auch Tee trinken, einem Konzert lauschen oder die hausgemachten Gerichte probieren, die Emmanuelle zubereitet. Tägliche Gerichte, die großzügig, kreativ und qualitativ hochwertig sind.

Die Kirche Saint-Nicolas-de-Myre ist eine katholische Kirche in Jausiers. Sie ist im Barockstil erbaut, hat aber einen weniger theatralischen Einfluss als die Barockkirchen in Italien, Österreich und Spanien. Die Kirche wurde um 1670 erbaut und gilt als die größte Barockkirche in der Region Durance. Sie ist dem Heiligen Nikolaus von Myra gewidmet und wurde 1686 geweiht. Die Kirche steht seit 1921 unter Denkmalschutz. Sie befindet sich im Besitz der Gemeinde Jausiers. Die Kirche Saint-Nicolas-de-Myre ist ein wichtiger Ort der Anbetung in der Region Alpes-de-Haute-Provence. Besucher können ihre barocke Architektur bewundern und ihre reiche Geschichte kennenlernen. Sie ist ein interessantes Ausflugsziel für alle, die sich für religiöse Architektur und Geschichte interessieren.

Day by day hat über siebzig Filialen in Frankreich, eine davon befindet sich im Viertel Saint-Cyprien. Das von Aurélie geleitete Team bietet Ihnen die Möglichkeit, anders einzukaufen, da hier alles lose angeboten wird! Sind Sie bestürzt über die Geschwindigkeit, mit der sich Ihre Mülltonne mit Verpackungen füllt? Verzweifeln Sie an der Verschwendung? Das Konzept dürfte Ihnen gefallen! Day by day bietet Ihnen die Möglichkeit, die richtige Menge an Lebensmitteln, Kosmetika, Haushaltsprodukten usw. zu kaufen. Man findet dort auch Utensilien und Accessoires. Ein cleverer Bonus: Eine App mit Rezeptideen, die Ihnen hilft, aus einer Vielzahl sorgfältig ausgewählter Produkte auszuwählen.

Von aromatisierten Aperitifs (Enzian, Kastanie, Eisenkraut...) bis hin zu Süßwaren (Croquants, Fruchtpasten...) werden Sie den Geschmack von Schinken, Aligots, Tripoux, Eintöpfen und Käse aus der Auvergne entdecken (die 5 AOP-Farmen: Saintnectaire, Cantal, Salers, Bleu d'Auvergne, Fourme d'Ambert). Hier finden Sie die Produkte von mehr als fünfzig Produzenten. Sie können diese Produkte auch im gegenüberliegenden Restaurant Les Baladins genießen, das von Laetitia und Julien geführt wird. Das Haus organisiert Verkostungen für Gruppen und stellt "musettes garnies" her.

Dieses Traditionshaus, das seit 1904 besteht und nur wenige Schritte vom Gare de l'Est entfernt liegt, ist ein Botschafter des elsässischen Wohlbefindens in Paris. Sie betreten eine Boutique, ja sogar zwei Boutiquen, die ganz dem Elsass gewidmet sind. Jeden Tag lädt Schmid dazu ein, das Beste einer Region mit einem reichen gastronomischen Erbe zu teilen: Sauerkraut, Wurstwaren, Münsterkäse, Meerrettich, süßer und herzhafter Gugelhupf, elsässische Weine und nicht zu vergessen die berühmten Brezeln, natur oder mit Speck überbacken, die zweifellos die besten in Paris sind. Die Feinkostabteilung ist ebenfalls gut bestückt, sodass Sie hier fast alles finden, was das Elsass zu bieten hat...

Dieser über 100 Jahre alte Obsthof produziert Käse, der regelmäßig mit Medaillen ausgezeichnet wird. 470 Tonnen jährlich, davon 4 500 Laibe, die vor Ort gereift und verkauft werden. Außerdem finden Sie hier: Raclette, Morbier, Tome du Jura, die Delikatesse von Chalain, den im Winter hergestellten Kleinen Igel, Serrat und Quark. In einer audiovisuellen Galerie mit interaktiven Terminals können Sie alle Schritte der Herstellung vom Melken bis zur Reifung nachvollziehen. Sie können aber auch dem Käser bei der Arbeit zuschauen. Ein Geschäft befindet sich in Beaune (21). Ein sehr guter Obsthof.

Das Maison de L'Aubrac empfängt Besucher in seinen audiovisuellen und Kunsträumen sowie im Gourmet-Restaurant, um ihnen die Traditionen des Aveyron näher zu bringen. Begeben Sie sich in den Feinkostladen: Das Innere des Ladens ist ein lebendiges Schaufenster. Hier finden Sie alle Produkte, die Sie bei Ihrem Besuch in den Restaurants des Aveyron probiert haben: Käse, Aligot, Wurstwaren, Tripous, Enzian und Tee aus Aubrac, Berghonig, Marmeladen, Kräuter,handwerklich hergestellte Biere und Limonaden oder auch Sirupe und Weine.

Guylaine und Jean-François, zwei Liebhaber des Périgord, haben den von Audrey und Muriel gegründeten Bauernladen übernommen. Sie bieten eine schöne Auswahl an Obst und Gemüse aus biologischem Anbau, Käse, Fleisch, Schnecken, Konserven, Marmeladen, Bier und Wein an, die von 67 lokalen Lieferanten stammen, die nicht weiter als 100 km von Terrasson entfernt sind. Guylaine und Jean-François beraten mit Leidenschaft und zeigen, dass sich Lokalität und Gastronomie reimen können.