Die besten Lebensmittelgeschäfte Loire-Atlantique

Das Geschäft befindet sich im Stadtzentrum von Nantes und ist seit 2020 an diesem neuen Ort, der den Lebensmitteln gewidmet ist, untergebracht. Die Drogerieabteilung verbleibt im ursprünglichen Geschäft in der Rue de l'Hôtel de Ville. Wie der Name schon sagt, stehen bei Ô Bocal Einmachgläser im Mittelpunkt. Man bringt die Gläser leer mit und füllt sie vor Ort mit biologischen Lebensmitteln (Mehl, Zucker, Reis, Nudeln, Samen, Hülsenfrüchte, Kekse, Trockenfrüchte, Aperitifmischungen usw.). Dabei achtet man darauf, sie vorher zu wiegen, damit man nur den Inhalt bezahlen muss. Glasflaschen (für flüssige Produkte) sowie Tote Bags (Stoffbeutel) sind ebenfalls erlaubt. Es gibt auch Obst, Gemüse und Käse von lokalen Produzenten. An der Spitze von Ô Bocal stehen Johanna und ihr Team, die davon überzeugt sind, dass verpackungsfreie Lebensmittelgeschäfte die Zukunft sind. Wir lieben das Konzept, die schlichte Dekoration und die wiederverwendeten Gläser, die kostenlos zur Verfügung gestellt werden, wenn Sie mit leeren Händen kommen. Wir sind begeistert von den Beuteln mit der Aufschrift Ô Bocal. Wir sind begeistert von den regelmäßig stattfindenden Workshops, in denen wir Tipps und Tricks austauschen und lernen, wie man selbst etwas herstellen kann, um verantwortungsbewusst zu konsumieren und auf Null Abfall hinzuarbeiten

Anfang 2022 hat Myriam The Good Life mit einer klaren Idee im Kopf ins Leben gerufen: Genussvolles Einkaufen. In diesem schönen Feinkostladen mit seiner warmen und farbenfrohen Dekoration fühlt man sich wohl. Dann öffnet sich eine Klammer, und man entdeckt voller Lust die angebotenen Produkte: Kräutertees, Kekse, Schokolade, Brotaufstriche, Spirituosen, Gewürze... Eine raffinierte Auswahl, die Myriam gerne erklärt. Man entdeckt Qualitätsprodukte, lässt sich gerne verführen und findet hübsche Geschenkideen. Der Ort ist auch ein Coffee Shop: Hier kann man einen Kaffee oder einen köstlichen Chai Latte mit einer süßen Leckerei genießen. Ein angenehmer Moment bei The Good Life, das seinen Namen zu Recht trägt!

Erwan Bourdic, der aus einer Familie von Salzbauern stammt, hat die Marke Natursel gegründet. Er bietet eine sehr breite Palette an Produkten aus den Salzgärten von Guérande an: Gros Sel, Fleur de Sel, Feinsalz natur und aromatisiert, Salicornia in Marinade oder naturbelassen. Außerdem gibt es aromatisierten Senf, Algenflocken, Kochmischungen usw. Als Krönung des Ganzen bietet er Ihnen die Besichtigung der Salinen an, wobei Sie von einem Salzbauern begleitet werden, der Ihnen die Funktionsweise der Salzgärten erklärt. Sie können in seiner Begleitung sogar Salz oder Fleur de Sel sammeln und die Salicorne probieren.

Colégram ist ein nachhaltiger Markt, der seit 2019 im Viertel Pont Rousseau angesiedelt ist und von Lucie, Estelle und Élise getragen wird. Die drei jungen Frauen teilen die gleichen ökologisch verantwortungsvollen Werte, nämlich gleichzeitig unseren Planeten, unsere Gesundheit und die lokale Arbeit zu schützen. Sie setzen sich daher für Bio-Produkte, kurze Wege und Abfallfreiheit ein. Die 120 m² ihres Ladens bieten einen hellen und luftigen Raum, in dem alle Produkte des täglichen Bedarfs lose und unverpackt angeboten werden: Obst und Gemüse, Brot, Getreide und Samen, süße und salzige Kekse, Milchprodukte, Tees und Gewürze, Haushaltswaren, Kosmetika, Tierbedarf und Accessoires. Bringen Sie Ihre Behälter mit oder leihen Sie sich die bereitgestellten Gläser aus und treffen Sie Ihre Wahl. Dieser ethische Lebensmittelladen unterstützt engagierte lokale Handwerker und Produzenten. Je nach Saison finden Sie hier zum Beispiel: Gemüse aus der Flomenchère von Claire Marblé aus Saint-Philbert-de-Bouaine, Gemüse von Sébastien und Jérémy aus dem Potager des Hautes Landes in Aigrefeuille oder von Olivier Durand, Gemüsebauer in Les Sorinières, Bier aus der handwerklichen Brauerei Tête Haute, Bio-Eis und Sorbets von den Garçons Glaciers aus Angers und bald auch Brotspezialitäten und Leckereien aus dem Maison Arlot Cheng. Sie möchten Bio, gut und saisonal, dann folgen Sie dem Picknick von pic vert et pic et pic et Colégram! Übrigens wird Magali bald einen ähnlichen Laden in Châteaubriand eröffnen, Les P'tits Ruisseaux... Fortsetzung folgt also.

Nach dem Erfolg eines identischen und ursprünglichen Lebensmittelladens in Lyon finden Sie diese schöne Adresse in Nantes, nur wenige Schritte vom Südbahnhof entfernt, in einem Öko-Viertel. Die lächelnde Chloé verkörpert den Laden in Nantes und man spürt ihr Glück, uns in ihrem fair gehandelten Lebensmittelgeschäft (so heißt es), einem militanten und strahlenden Lebensmittelgeschäft, willkommen zu heißen! Der Ort ist überraschend. Zwei Räume laden uns zum Schlemmen ein: Im Erdgeschoss befindet sich der auf lose Ware spezialisierte Lebensmittelladen, der sehr vollständig mit nützlichen Produkten für unseren Alltag ausgestattet ist. Im Obergeschoss, in einem gemütlichen Raum mit bequemen und farbenfrohen Möbeln, befinden sich das Mittagsrestaurant und der Teesalon! Dieser lichtdurchflutete Ort ist perfekt, um sich mit gutem Obst und Gemüse der Saison einzudecken, wie auf dem Markt, dank der Gemüseabteilung gleich am Eingang. Sehr angesagt und praktisch ist die große Abteilung für lose Ware: Hier finden Sie auch Hülsenfrüchte wie Reis, Linsen und Buchweizen, aber auch Müsli und Cerealien für ein ausgewogenes Frühstück oder einen Snack für die Kinder. Die Politik der Abfallvermeidung wird auch hier umgesetzt, indem Hygiene- und Haushaltsprodukte nach Gewicht verkauft werden. Man kommt mit seinen Behältern und füllt seinen Vorrat an Waschmittel, Seife und Spülmittel auf. Das Angebot an losen Lebensmitteln umfasst sowohl alltägliche Produkte (Mehl, Nudeln) als auch exotischere Produkte (Ingwer, Rosinen), wobei die französische oder ausländische Herkunft deutlich angegeben wird. Wir haben auch gute Suppen, Senf, Soßen in Gläsern, Gewürze, aber auch eine große Auswahl an Tees und Kräutertees. Zu den frischen Produkten gehören auch Käse und ein wenig Molkereiprodukte. Eine weitere Originalität des Ortes ist, dass er auch ein Restaurant ist, das jeden Tag mittags ein Menü und eine kurze Karte mit dem Sandwich des Tages (warm mit geschmolzenem Käse oder kalt), einem Salat oder der Suppe des Tages je nach Laune der Chefin und Produkten vom Markt zu so günstigen Preisen anbietet Man kann diese Küche vor Ort genießen, mitnehmen oder auf der schönen Holzterrasse im Freien essen. Am Donnerstag (Bestellung am Dienstag) liefert Poiscaille frischen Fisch! Es gibt auch herrliche hausgemachte Patisserien, darunter einige von Bouchées Douces. Für einen guten Kaffee, Latte Macchiato, heiße Schokolade oder originelle Erfrischungsgetränke ist es immer noch hier! Wie Sie sicher bemerkt haben, ist es schwierig, alles aufzuzählen, es ist eine Fair-Trade-Version der Höhle von Ali Baba ganz in der Nähe des Südbahnhofs!

Julie und Hélène wollten ihrer Arbeit einen Sinn geben und gründeten daher ein Unternehmen, das ihre Werte am besten repräsentiert. Mit ihrem Lebensmittelgeschäft In Extremiss ist ihnen das gelungen! Sie retten Artikel, die wegen eines kurzen oder abgelaufenen Datums aus dem Supermarkt genommen wurden, obwohl sie noch verzehrbar sind. Sie bieten sie zu einem reduzierten Preis an. Wenn Sie bei ihnen einkaufen, tragen Sie dazu bei, die Verschwendung zu reduzieren und gleichzeitig Geld zu sparen! Dieser tugendhafte Shop bietet eine große Auswahl an Lebensmitteln und Haushaltsprodukten. Es gibt auch Produkte mit leicht beschädigter Verpackung oder aus Restposten, Lagerräumungen usw. Der Lebensmittelladen dient auch als Relaisstation für das Unternehmen Sauve ton bio, das Obst und Gemüse liefert. Treffpunkt Rue des Haut-Pavés!

Aude, Stéphane und Christophe haben im Viertel Beaujoire in Nantes, einem Stadtteil, der sich im Umbruch befindet, einen hübschen Lebensmittelladen gegründet. Hier gab es noch nicht wirklich Geschäfte dieser Art, die zu 100 % verantwortungsvoll arbeiten. Hier gibt es lose Ware in Glasbehältern, die man nach Bedarf und Gewicht entnehmen kann, und Produkte aus kurzen Kreisläufen, insbesondere von benachbarten Bauernhöfen (Ferme Blanc, Limeur), Bioprodukte (Coteaux Nantais), handwerklich hergestelltes bretonisches Eis in originellen und traditionellen Geschmacksrichtungen und viele gute süße und salzige Ideen für den Aperitif (salziges Granola, Mandeln, Cashewnüsse...), aber auch einige lokale Gerichte, die unter Glas zubereitet werden. Dies ist die neue Adresse in der Gegend für lose Ware, Getreide, Hülsenfrüchte und für lose und recycelbare Kosmetika. Anzumerken ist, dass es am Freitagmorgen Crêpes und Galettes gibt, aber Vorsicht, die sind schnell weg. Die Mohnblumen wachsen auf gesundem, biologischem Land. Das gilt auch für diesen Lebensmittelladen! Schöner Empfang und schöne Räume für diese hübsche neue Nachbarschaftsblume.

Battos ist das Projekt von zwei Freundinnen aus der Hotelfachschule: Lucie Colombatto, die im Speisesaal arbeitet, und Gladys Battault, die am Herd steht. Les Battos, der Spitzname, den sie als Teenager erhielten, wurde zu einer Selbstverständlichkeit, als es darum ging, einen Namen für diesen Ort zu wählen, an dem das Wort "régal" das Schlüsselwort ist! Das Restaurant, das Anfang Januar 2022 eröffnet wurde, ergänzt den kleinen, gemütlichen, aber vor allem sehr gut sortierten Lebensmittelladen Duftende Pickles, Fruchtessige, Biere mit vielen Geschmacksrichtungen, leckere Grissini und andere sehr gute Produkte erwarten Sie, um Ihre Teller zu verschönern! Die Battos haben alle ihre Waren getestet, bevor sie sie Ihnen zum Verkauf anbieten. Vertrauen ist auch hier das Schlüsselwort!

Es handelt sich nicht um eine, sondern um zwei schöne Adressen im Viertel, d. h. um Läden und Märkte, in denen man sich mit frischen Produkten eindecken kann. Diese^zweite Adresse wird im September 2021 auf dem Boulevard Schumann (in Richtung Rond-point de Rennes) eröffnet, nachdem die erste Adresse in Richtung Canclaux eröffnet wurde. Unsere Tage sind 7 Tage die Woche voller Leckereien, denn es ist auch sonntags geöffnet! Hier empfängt uns Luchiano, der von Romain, dem Erfinder der Läden, unterstützt wird, mit einem Lächeln. Wir finden lose Ware mit den Lebensmitteln des täglichen Bedarfs, aber auch eine schöne Primeur-Abteilung für Bio-Obst und -Gemüse! Und ganz wichtig: Sébastien, der Chefkoch, zaubert uns mit den Produkten des Marktes Tagesgerichte zum Mitnehmen. Für uns gibt es schöne salzige Tartes und andere Salate in Gläsern, lokale "Pastaboxen", Chutneys, Coleslaw, aber auch seine herrlichen Süßigkeiten aus der Konditorei (Schokoladendreieck, Cookies, Bananenbrot...). Man findet auch Bio-Babygläschen von einer Produzentin aus der Vendée. Natürlich gibt es hier auch gute Getränke: lokale Biere, aber auch Softdrinks und alles, was man für einen Aperitif mit Aufstrichen braucht. Außerdem hört man das Radio "patate douce", ein sehr cooles Digitalradio. Ein Ehrenpunkt ist der Empfang und das Eingehen auf die Bedürfnisse der Kunden mit Ratschlägen, Rezepten und einer Treuekarte. Unbedingt entdecken, um ein Lächeln und die Kartoffel zu haben!

Imagine ist viel mehr als nur ein Restaurant, und das seit Herbst 2020. Die Küchenchefin Anne-Lise Genouël hat nämlich einen Keller- und Lebensmittelbereich eröffnet, und eines ist sicher: Sie versteht es, uns mit ihrer Leidenschaft für gute Produkte anzustecken! Hier finden Sie Weine von Winzern (über hundert Referenzen!), originelle Spirituosen sowie hausgemachte Einmachgläser. Auch Gewürze sind erhältlich, um Ihre Gerichte zu verfeinern und ihnen mehr Intensität zu verleihen. Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen garantiert danken. Ideal also, um das hervorragende Geschmackserlebnis zu Hause zu verlängern! Auch wenn man sich immer freut, wieder im Restaurant essen zu können, wo neue erstaunliche und kreative Rezepte auf einen warten!

Bei Saveurs & Potager gibt es Obst, Gemüse und viele andere Produkte aus dem Lebensmittelbereich sowie Frischwaren. Ob man nun auf der Suche nach einer bestimmten Süßigkeit ist oder einfach nur neugierig ist, der Laden hat für jeden Besucher etwas zu bieten. Die Marke, die bereits seit 27 Jahren in Saint-Nazaire und Guérande ansässig ist, wählt ihre Produkte sorgfältig nach Qualität und Herkunft aus. Der Primeurbereich wird täglich neu bestückt, je nach Saison findet man hier untypisches Obst und Gemüse. Ein herzlicher Empfang und gute Beratung gibt es obendrein!

Willkommen in diesem neuen unverpackten Lebensmittelgeschäft im Viertel Rond Point Vannes. Das Konzept ist immer noch sehr verführerisch: Aufwertung der lokalen Erzeuger, kurze Wege, Anti-Müll-Kampf und Qualität der Bioprodukte! Hier füllt man seinen Feinschmeckerkorb auf, Mit frischen Produkten (Molkereiprodukte, Käse), einer Frühwarenabteilung mit Obst und Gemüse. Man findet die unumgänglichen Trockenprodukte (Hülsenfrüchte) und andere Getreidesorten, Nudeln, Reis. Und vor allem: Ziemlich einzigartig in Nantes ist die Abteilung für Bio- und Naturkosmetik, die vor allem ätherische Öle (in Kanistern, man wählt das Fassungsvermögen) und Hydrolate (Blütenwasser, Pfefferwasser) anbietet. Nett sind auch die schönen bunten Tonerden (grün, violett, blau) oder das marokkanische Rhassoul, mit dem wir uns eine Schönheitspflege gönnen können. Hier finden Sie Geschenkideen für jeden Tag: Seifen zum Schneiden, Seifentaschen, Brottaschen... Natürlich findet man hier auch Leckereien: Schokolade, Kekse, Bonbons und das gute Brot aus dem Haus Arlot Cheng. Alles ist biologisch und der Empfang und die Beratung sind zu unserer großen Freude präsent.

Das ist ein hübscher und schöner Tante-Emma-Laden! Martin und Enzo laden uns ein, unsere Kisten mit ihren schönen Fundstücken zu bestücken, die immer aus frischen, lokalen und zum großen Teil biologischen Produkten bestehen. Neben dem Laden verfügt der Ort über ein Frühangebot an Obst und Gemüse der Saison, eine Bank mit Molkerei und Käserei sowie einen Keller mit Weinen von der Loire, aus Frankreich oder auch guten lokalen Bieren. Jeden Tag gibt es einen kleinen Imbiss, den man mitnehmen oder vor Ort genießen kann. Sandwiches, Burger, Salat oder Tagesgericht. Die Playlist von Enzo (übrigens Künstler) und die gute Laune der Mitstreiter machen Lust darauf, wiederzukommen und Vitalität zu tanken!

Das Lieu-dit ist ein Ort wie kein anderer in Nantes: Es ist nämlich Restaurant, Hotel und Lebensmittelladen zugleich! Wir werden hier über den Lebensmittelladen sprechen, denn es gibt viel zu erzählen! Schon jetzt sind die ausgewählten Produkte köstlich und mit Sorgfalt ausgewählt. Das ist ideal, um alle Reichtümer der Region zu entdecken, Ihr Magen wird sich freuen. Außerdem ist jeden Mittag ein Sandwich-Service geöffnet, um die Eiligen unter Ihnen zu verköstigen. Diejenigen, die mehr Zeit haben, können auch einen Abstecher ins Restaurant machen! Sie können auch leckere Aperitifbretter oder ausgezeichnete Spirituosen wie Nihonshu, einen echten japanischen Sake, mit nach Hause nehmen! Auf Ihre Geschmacksknospen!

Patrick Chauchard ist ein Produzent von geräuchertem, frischem und wildem Lachs. Hier ist alles diesem Fisch gewidmet. Der Lachs wird von Hand mit Salz aus Guérande gesalzen und handwerklich geräuchert, wobei er nach alter Tradition über Buchenholz geräuchert wird. In Scheiben geschnitten, als ganzes oder halbes Filet, als Steaks oder Pflastersteine - Sie müssen ihn nur noch genießen! Fumage d'Arzon, das sind auch Konserven, Kaviar aus Aquitanien oder Algentartar, Feinkostprodukte, Entenstopfleber oder frische Makrelenrillettes (Silbermedaillengewinner beim Wettbewerb für regionale Produkte 2022) und ein Feinkostgeschäft, in dem man Eier von Wildlachs aus Alaska, Forelleneier aus der Bretagne oder Meersalz mit Kräutern genießen kann.

Sainte-Luce-sur-Loire ist eine Stadt mit vielen guten Adressen, darunter das Spezialitätengeschäft ÉPİCES. Dieses Lebensmittelgeschäft bietet eine große Auswahl an Gewürzen und Qualitätsprodukten. Dort hilft man Ihnen gerne weiter.

L'épicerie Nantaise des Gourmets ist ein regionaler Lebensmittelladen in Pont-Saint-Martin. Sie bietet eine Auswahl von 80 regionalen Produkten an.