Die besten Restaurants Fort-De-France Und Umgebung

Es ist der neue Treffpunkt für Nachtschwärmer auf Foya. Das im Juli 2022 eröffnete Restaurant, das sich über mehrere Etagen erstreckt, ist ultramodern und trendy eingerichtet. Sein Credo: vom Teller bis zur Party! Denn hier ist es ganz einfach: Man kommt, um eine Fusionsküche zu genießen, aber auch, um mit Freunden zu feiern! Lokale und internationale DJs wechseln sich regelmäßig an den Plattentellern ab, um die Stimmung anzuheizen. Die Küche bietet Spezialitäten, die traditionelle und asiatische Aromen vereinen. Eine hübsche Cocktailkarte. Wir lieben es!

Le Palm ist ein Bistro-Restaurant mit Bar und Lounge. Umgeben von einem tropischen Garten liegt es in einer grünen Oase im Herzen von Fort-de-France. Es bietet zwei Konzepte in einem: Snackonomie (Luxus-Snack mit einem Tagesgericht) am Mittag und Bistronomie am Abend. So wird die Speisekarte vom Frühstück bis zum Abendessen von dem Sternekoch Marcel Ravin gezeichnet. Er surft auf der Welle des Kunst- und Kulturtrends, indem er regelmäßig Ausstellungen beherbergt. Ein neuer Ort, der verspricht, viel Lärm zu machen und von sich reden zu machen..

Es ist ein riesiger Herzschlag! Wenn Sie am Eingang von einer XXL-Statue von Ganesha, dem berühmten Hindugott mit dem Elefantenkopf, begrüßt werden, ist die Bühne bereitet: Sie werden in das Land der tausend Düfte, Sri Lanka, geschleudert! Der Saal mit seiner originellen Dekoration trägt zum Tapetenwechsel bei. Die Küche ist einfach himmlisch: Jedes Gericht ist eine Einladung zu einer Reise, bei der die Gewürze und Traditionen subtil dosiert werden. Biryani, Curry und Tandoori explodieren im Mund. Eine besondere Erwähnung verdienen die Naans, die in großen, direkt aus Asien stammenden Amphoren gebacken werden. Eine tolle Adresse!