Die besten Lebensmittelgeschäfte Languedoc Roussillon

Die Winzer der Coteaux de l'Alaric haben sich zusammengeschlossen, um diese Verkaufsstelle zu gründen, in der man sehr gute Weine von lokalen Erzeugern zu sehr günstigen Preisen probieren kann. Man schätzt die Qualität des Empfangs und die Möglichkeit, auch die regionalen Produkte zu probieren, die im Laden verkauft werden, süß oder herzhaft: Entenrillettes, Foie gras, Fertiggerichte, Olivenöl, Reis aus dem Teich von Marseillette, aber auch lokale Leckereien wie Badenques oder Craquets.

Die Tielle, das kulinarische Emblem des Thau-Archipels, ist zweifellos eine der beliebtesten Feinschmeckerspezialitäten der Region. Diese Pastete aus Brotteig mit Oktopusfüllung, die mit Tomaten, Gewürzen und Aromaten zubereitet wird, ist historisch gesehen das Mittagessen der Fischer. In der Familie Dassé wird sie seit vier Generationen mit viel Geschick zubereitet. Von der Einzelportion bis zum "Giga"-Format holt man sich hier seine Mahlzeit mit Lokalkolorit. Es werden auch salzige Kuchen und lokaltypische Fertiggerichte angeboten: Rouille à la sétoise, gefüllte Muscheln...

Dieser schöne grün-gelbe 24 m lange Holländer, der nur wenige Schritte von der berühmten Steinbrücke entfernt vor Anker liegt, gehört seit 1927 zur bukolischen Landschaft von Le Somail. Von April bis Oktober kann man hier ab 8 Uhr morgens Brot, Gebäck, Wein, Lebensmittel und vom Besitzer ausgewählte regionale Spezialitäten wie Honig oder Käse kaufen. Segler, die den Hafen anlaufen, schätzen den malerischen Anblick und das Schaufenster für Feinschmecker. Beim Frühstück kann man sich auf den bunten Stühlen am Ufer niederlassen.

Der Bauernladen liegt an der Straße, die von Anduze nach Saint-Jean-du-Gard führt, gegenüber dem Bahnhof von Thoiras, der den kleinen Dampfzug und ein Restaurant beherbergt. Im Bauernladen sind Biobauern aus den Cevennen-Tälern zusammengeschlossen, die abwechselnd den Laden führen. Hier weiß man, was man kauft und warum es so gut schmeckt. Honig, Pélardons, Wurstwaren, Fruchtsäfte, Terrinen - alles ist freundlich und von gesicherter Qualität. Auch lokales Kunsthandwerk, Keramik und Kleidung werden verkauft. Für einen lokalen fairen Handel auf hohem Niveau.

Patrice Ey ist der Liebling der Gastronomen, seine Tomaten verzaubern ihre Küche. Rose de Berne, Coeur de Boeuf, Petite Poire sind nur einige der hübschen Bezeichnungen, die Sie an den Ständen finden. Der Ruf dieses Bauern ist unumstritten, man geht mit geschlossenen Augen dorthin. Sie bekommen bei ihm auch schönes Geflügel, Ziegen- und Schafskäse, Oliven, Öl, Marmeladen und Honig aus der Region. Der Bauernhof befindet sich am Ortseingang von Saint-Estève, wenn Sie von Perpignan kommen. Nicht zu verpassen ist der neue pädagogische Bauernhof für die "nins".

Die Lage im Industriegebiet neben Gamvert ist irreführend. Sie haben es hier mit echten Bauernprodukten zu tun. Als Ergebnis des Zusammenschlusses von rund 60 Landwirten aus den Departements Aude, Tarn und Aveyron finden Sie hier nur Qualitätsprodukte. Diese erklärt sich durch die vollständige Beherrschung der Produktionsketten sowie durch die Einhaltung traditioneller Verfahren. Das Ergebnis: ganze Entenleber aus dem Südwesten Frankreichs (Goldmedaille 2011 beim Concours Général Agricole in Paris), Entenbrust und Confits, gefüllte Entenhälse, Kaninchenkeulen mit Rosmarin und Tagliatelle, Kaninchen auf provenzalische Art etc. Das Ganze natürlich ohne Konservierungsstoffe.

Eingebettet im Herzen eines Tals, auf dem Land, das einst von den Mönchen der Abtei Saint-Hilaire bewirtschaftet wurde, führt die Domaine de Martinolles die jahrhundertealte Tradition fort. Hier können Sie oft preisgekrönte Blanquettes, Crémants, Chardonnays und Pinot Noirs probieren. Der blassgelbe, kristallklare Chardonnay enthüllt Düfte von getrockneten Aprikosen und Weinbergpfirsichen. Der Blanquette de Limoux carte noire ist von schöner, leuchtend gelber Farbe mit goldenen Reflexen und entscheidet sich für eine Schaumkrone, die von zahlreichen, feinen Bläschen und einer leuchtenden Robe gestützt wird. Er verbindet auf subtile Weise Noten von weißem Pfirsich mit dem Duft weißer Blumen und eignet sich perfekt als Aperitif, in Cocktails oder als Essensbegleiter.

Der attraktive Laden von Stéphanie Asco, der neu in Narbonne ist, ist ein Konzentrat aus gutem Geschmack und Leckereien, und weil sie nicht wie die anderen sein will, findet man hier alles, was man anderswo nicht finden kann. Zunächst einmal werden Sie eine schöne Auswahl an Weinen aus der Region und von anderswo entdecken, alle aus biologischem oder biodynamischem Anbau, aber auch Spirituosen, Gin, Rum, Digestifs... Und was soll man zu der Auswahl an sehr leckeren Produkten wie dem geräucherten Kalios-Olivenöl sagen! Ein bisschen Literatur und die sehr sachkundigen Ratschläge von Fanny, der Genießerin.

Südlich von Nîmes werden Ihnen auf 960^m2 auf dem Gelände der Landwirtschaftskammer des Departements Gard 100%ige Produkte aus dem Departement Gard ohne Zwischenhändler angeboten. 150 Aktionärsproduzenten und mehr als 3.000 Partnerlandwirte sind beteiligt! Das Konzept? Dem Erzeuger eine gerechte Entlohnung und den Verbrauchern ein kohärentes Preisniveau garantieren. Der Schwerpunkt liegt auf der Qualität der Produkte und der Saisonalität der Produktion. Hier finden Sie den wahren Geschmack von Obst und Gemüse und eine hochwertige Auswahl an Produkten aus der Region.

In der Boutique, die sich auf der Tenne de la Lozère befindet, können Sie die Vielfalt des Terroirs der Lozère anhand zahlreicher Spezialitäten schätzen lernen. Konfitüren, Kräutertees, Pasteten, Tee aus Aubrac, Wein aus Ispagnac, Bier, Honig und Sirup, aber auch Käse und Wurstwaren, die bei den besten Erzeugern des Departements ausgewählt wurden, sind eine wahre Gourmet-Visitenkarte der Lozère. Für ein gastronomisches Picknick oder zum Auffüllen der Vorräte an Souvenirs zum Probieren lohnt sich ein Zwischenstopp auf jeden Fall! Kunsthandwerkliche Kreationen runden die große Auswahl an lokalen Produkten ab.

Ein Geschäft, das so schön wie früher ist: niedrige Möbel aus Massivholz, Blechdosen mit hübschem Retro-Flair, die nach alter Art dekoriert und patiniert sind, und vor allem, vor allem, handgefertigte Kekse und Süßwaren in tausend Farben und Düften. Wenn man nur an die gefüllten Kekse, die Choupettes (handgefertigte Lollis in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen), die Schokoladenoliven, die Berlandises, die navette de Marseille mit Orangenblüten-, Vanille-, Zimt- oder Schokoladenaroma, die mantecaos (Kekse spanischer Herkunft mit Zitronen-Zimt-, Mandel- oder Kakaogeschmack) und die Madeleines denkt, läuft einem das Wasser im Mund zusammen, wenn man all diese Leckereien sieht, die ihre süßen Düfte verströmen. Ein idealer Ort für Schlemmersnacks und mehr. La Cure Gourmande ist auch in vielen anderen Städten der Region vertreten, insbesondere in Narbonne, wo die Schokolade der Marke hergestellt wird.

Christophe, der Sohn von Roger Paradis, hat das von seinem Vater begonnene Abenteuer fortgesetzt. Die Mühle Paradis befindet sich in einem von der Garrigue umgebenen Bauernhaus aus dem ¹⁶. Jahrhundert und produziert ein atypisches, sehr aromatisches Olivenöl aus Nîmes AOC. Die Olivensorten, die sie verarbeitet, stammen ausschließlich aus der Region. Neben dem AOC-Olivenöl bietet er Ihnen auch sortenreine Picholine-, Négrette-, Bouteillan- und Aglandau-Oliven sowie ein Öl mit altmodischem Geschmack an. Von April bis Oktober wird nach Vereinbarung eine geführte Besichtigung angeboten, bei der Sie die Geheimnisse der Mühle entdecken können.

Das Haus Rivière ist seit vielen Jahren ein Meister des Cassoulet. Das ausgezeichnete Cassoulet des Hauses ist seit langem berühmt und wird aus Bohnen, Konfitüre und gegrillter Wurst zubereitet und so lange wie nötig gekocht, frisch in der Cassole geliefert oder in Dosen abgefüllt. Andere Spezialitäten werden Ihren Appetit anregen: Rillettes, Pasteten, Foie gras... und Fertiggerichte wie Coq au vin, Petit salé aux lentilles.... Sie können die Produkte des Hauses, die im Restaurant La Maison du Cassoulet in Castelnaudary, aber auch in Carcassonne, Toulouse, Lourdes, Font-Romeu und Saint-Lary zubereitet und serviert werden, probieren. Um sich selbst eine Freude zu machen, bietet das Haus auch Gourmet-Geschenksets an (auch auf ihrer Website erhältlich).

Die kurzen Wege fördern! Deshalb haben 7 lokale Produzenten beschlossen, Le Comptoir des producteurs zu eröffnen. Hier finden Sie ihre Produkte, aber auch die zahlreicher lokaler Winzer und Landwirte. In den Regalen dieses kleinen lokavoren Supermarkts erwarten Sie Obst und Gemüse der Saison, Bauernhof-Eis, Käse, Joghurt, Wurstwaren, Fleisch, Honig, Lebkuchen, Olivenöl, Brot, Wein, Eier, Nudeln, Marmeladen und Kekse für einen Einkaufsbummel, der zu 100 % lokal ist.

Wenn Sie die Produkte aus dem Audès entdecken möchten und dabei sicher sein wollen, dass sie von hoher Qualität sind, aus welchem Land sie stammen und wie sie hergestellt werden, dann heißen wir Sie in der Ferme du Pays d'Oc willkommen! Dieses Schaufenster der hervorragenden Qualität des Handwerks und der Delikatessen aus Chaurien befindet sich im Herzen der Stadt, gegenüber dem Tourismusbüro, und lässt Sie das Beste des Terroirs des Audois entdecken. Hier werden kurze Wege bevorzugt, denn dieses Feinkostgeschäft ist ein Zusammenschluss lokaler Erzeuger und Handwerker, die ihr althergebrachtes Know-how in den Vordergrund stellen und dabei auf Rückverfolgbarkeit und absolute Qualität achten.

Diese Konservenfabrik wurde mehrfach für ihren Einfallsreichtum und die Qualität ihrer Produkte ausgezeichnet und gewann nationale Wettbewerbe zur Gründung von Unternehmen der Lebensmittelindustrie. Heute sind ihre Produkte in 400 Geschäften in Frankreich und im Ausland zu finden. Am Anfang dieses Projekts steht Stéphane Strobl, ein Genießer und Handwerker, der sich leidenschaftlich für die Gastronomie und die Entdeckung neuer kulinarischer Kombinationen interessiert. Er kombiniert auf überraschende Weise Gemüse, Obst und sogar Blumen der Saison, um einzigartige und köstliche Geschmacksrichtungen zu kreieren.

L'Épicerie-Sète ist ein Lebensmittelgeschäft. Sie bietet eine große Auswahl an Lebensmitteln und Delikatessen. Die Kunden können hier frische Produkte, lokale Produkte und regionale Spezialitäten finden. L'Épicerie-Sète wird für die Qualität seiner Produkte und seinen freundlichen Service geschätzt.

Handwerksbetrieb, der von zwei passionierten ehemaligen Restaurantbesitzern gegründet wurde. Corinne und Laurent stellen in ihrer Werkstatt eine ganze Reihe von Gewürzen her, um Ihren Gerichten die Sonne aufgehen zu lassen. Hier finden Sie den echten Senf aus der Cerdagne, aber auch eine ganze Reihe von Essig, Gewürzen, Grillkräutern und Würzmitteln, Tafelsalz, hausgemachten Ketchup, Olivades oder auch Muskat- oder Banyuls-Konfit, Konfitüre aus schwarzen Oliven und das sehr überraschende Steinpilzpulver. Überraschen Sie Ihre Freunde, bringen Sie ein Souvenir aus der Cerdanya der Legende von Pyrenäen mit!

In diesem Feinschmeckerladen mit dem Flair vergangener Zeiten kann man sich mit Süßigkeiten, Keksen und regionalen Weinen eindecken, aber auch mit Designobjekten, kleinen Souvenirs, Seifen und Modeaccessoires. Nebenbei bewundert man die große Sammlung antiker Schachteln mit Süßwaren aus aller Welt. Das Lokal hat eine Laborküche, in der jedes Produkt probiert und sorgfältig ausgewählt wird. Auf Proben werden "Geschmackssitzungen" mit den Kunden, Persönlichkeiten aus der Küche oder Künstlern, die in Sète zu Besuch sind, veranstaltet.

Hinter der großen Glasfront dieses hübschen Ladens für lose Produkte entdeckt man eine Vielzahl von Flaschen, Kanistern und Spendern mit Produkten für alle Schränke, für das ganze Haus. Hier kauft man ohne Verpackung ein und bringt seine Behälter mit, um sich für eine umweltbewusste Lebensweise einzusetzen. Samen und Hülsenfrüchte, Süßgebäck und Aperitife, Kaffee, Tee und Kräutertee, Süßwaren, Kosmetika oder Reinigungsmittel: Es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Es ist auch möglich, einen Obst- und Gemüsekorb zu bestellen, der dann abgeholt wird.

Dieser dem okzitanischen Terroir gewidmete Feinkostladen befindet sich in unmittelbarer Nähe des Polygons und nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt. Mit seinen leuchtenden Farben und dem Schaufenster für Feinschmecker zieht die Adresse Blicke und Neugierde auf sich. Wenn sie den Laden betreten, treten sie in die Welt von Pascal ein, dem leidenschaftlichen Genießer, der O Bon Coin mit dem Wunsch eröffnet hat, den Feinschmeckerreichtum der Region zu entdecken. Die Produkte, die er in seinen Regalen ausstellt, hat er persönlich ausgewählt, wobei er das Lokale, das Originelle und das Qualitative in den Vordergrund stellt. Die Palette ist beeindruckend: Weine, Muscat, Gänseleberpastete, Bier, Berlingots de Pezenas, Zezette de Sète, Konfitüren, Olivenöl...

Eine handwerkliche Essigfabrik, die dank der Begeisterung der besten Köche inzwischen in der ganzen Welt bekannt ist. Die Köche, die diese Weine verwenden, die ausschließlich aus den Anbaugebieten Banyuls und Collioure stammen und in der katalanischen Sonne mit jungem, sehr fruchtigem Banyuls Rimage gereift sind, haben das Interesse an diesem außergewöhnlichen Essig erkannt. Alles findet im Freien statt. Sie werden die Damastpfannen sehen, in denen der Essig nach drei bis fünf Monaten der Herstellung in Eichenfässern verfeinert wird. La Guinelle stellt neben weißem, rotem oder altem Banyuls-Essig auch "Raritäten" her, die Sie unbedingt entdecken sollten.

Italienliebhaber, Liebhaber guter Produkte und einer charmanten Adresse: Hier müssen Sie Halt machen, wenn Sie auf der einzigartigen Insel unterwegs sind. Als kleiner Tante-Emma-Laden öffnet man zuerst die Tür, um den freundlichen Empfang zu genießen und die farbenfrohen Artikel zu betrachten, die auf die bevorstehende Gourmetmahlzeit einstimmen. Die roten Regale sind gut gefüllt mit frischen und trockenen, lokalen und mediterranen Produkten zum Essen und Trinken, die alle sorgfältig ausgewählt wurden. Bei Mélo bis ist niemand davor gefeit, tolle kulinarische Entdeckungen zu machen!

Jean-François ist Imker in Serralongue in einem bewaldeten und wilden Gebiet. Der Honigraum befindet sich auf dem Grundstück der Familie in dem kleinen Weiler Galdarès. Sie ist nicht sehr groß, aber wie er selbst sagt: "Ich mag es, die Leute zu empfangen und ihnen von meinem Beruf zu erzählen". Das geerntete Produkt ist ganz nach dem Geschmack dieses leidenschaftlichen Naturliebhabers: ein einzigartiger Bio-Honig, der oftmals Preise abräumt. Zögern Sie nicht, ihn zu besuchen, er wird Ihnen seinen Honigraum zeigen, seine Schätze probieren und Ihnen vielleicht das eine oder andere Geheimnis enthüllen.

Probieren Sie es aus: Sardinen, Makrelen, Thunfisch, Fischsuppen... Die Originalität wurde nicht vergessen, denn auf der Speisekarte finden sich auch Zubereitungen für Sandwiches, kleine Töpfe zum Aufwärmen und wirklich überraschende Boxen. Und es schmeckt köstlich! Die Schachteln sind in allen Farben (man fühlt sich wie in einem Juweliergeschäft), der Empfang ist immer mit einem Lächeln verbunden und als Bonus kann man die Produkte probieren. Ein Hauch von Bretagne am Mittelmeer!

Keine Lust zu kochen? Bei L'Ensoleillade in den Markthallen von Saint-Pierre finden Sie bestimmt etwas Passendes. Seit 2005 ist der Caterer in Saint-Pierre und Narbonne-Plage nicht mehr wegzudenken. Mathieu Bernard, ausgebildeter Metzger und Koch, bietet traditionelle und andere typisch mediterrane Gerichte wie Boles de Picolat, Paella, Bouillabaisse (auf Bestellung), Fleisch mit gereiftem Rinderkotelett und andere Würste und Spieße zum Grillen an. Außerdem finden Sie Fertiggerichte in Gläsern, okzitanische Wurstwaren usw. Ein Muss!

Hier finden Sie eine schöne Auswahl, die von den Besitzern des Ortes, der Domaine Tart-Avizat, angeboten wird. Sie führen im Zentrum des Dorfes 200 Lieblingsweine und eine sehr schöne Palette an Gaumenfreuden: Weine, Essig, Honig, Salze, Öle, Oliven, traditionelle Konserven... Ein freundlicher Empfang wird Ihnen in einem authentischen Keller mit Blick auf die alten Salinen und die Flamingos bereitet. Es besteht die Möglichkeit, in der Boutique die Besichtigung "Vom Weinberg zum Keller" zu buchen, die mit einer Weinprobe des Weinguts abgeschlossen wird!

Eine altmodische Einrichtung und ein Brot, das nach einer ebenso rustikalen Tradition hergestellt wird. Hier ist man auf Brot aus dem Aveyron spezialisiert und spart daher nicht mit guten Sachen. Ob Pain Paillasse, Pain de montagne oder Pain au maïs - eines ist appetitlicher als das andere. Wählen Sie nach Ihrem Geschmack. Auch die Desserts ziehen die Blicke der Kunden unwiderstehlich an und der unerwartete Pudding hält die Naschkatzen immer bei der Stange.

Es ist auf französische Küche spezialisiert und bietet Gerichte zum Mittag- und Abendessen an. Das Restaurant verfügt über eine angenehme Umgebung und der Empfang wird von den Gästen geschätzt. Es gibt jedoch noch wenige Meinungen zur Qualität der Gerichte, zum Service, zum Preis-Leistungs-Verhältnis und zum Ambiente. Einige Gäste äußerten ihre Enttäuschung über die Qualität des Service und der Speisen. Andere schätzten die freundliche Atmosphäre und die schmackhaften Gerichte. Es ist empfehlenswert, sich die Kundenbewertungen anzusehen, bevor Sie sich für einen Besuch dieses Restaurants entscheiden.

Eine gierige und spielerische Würze, sagen Sie? Benoît und Tristan hatten die verrückte Idee, Gewürze zum Anspitzen zu erfinden. Wählen Sie Ihre Lieblingswürze aus und spitzen Sie mit dem dafür vorgesehenen Anspitzer Ihren Bleistift an Steinpilz aus Corrèze, Trüffel aus Vaucluse, schwarzen Knoblauch aus der Drôme oder auch Piment d'Espelette direkt auf Ihrem Teller an! Außerdem gibt es die Flasche zum Reiben in den Geschmacksrichtungen Tomatenketchup, geräucherter Paprika und Rosmarin oder süßer Senf mit Curry.

Zwischen Provence und Midi, am Ortseingang von Bellegarde, ist das Comptoir méditerranéen einer dieser Orte, an denen Feinschmecker nicht wissen, wo sie hinschauen sollen, weil es so viele gute Dinge gibt, die man mit den Augen verschlingen kann. Manuel Serment ist ein Genießer und Liebhaber regionaler Produkte; bei ihm finden Sie eine große Auswahl an Produkten aus der Camargue, der Provence oder dem Languedoc. Die Auswahl an Weinen ermöglicht Ihnen eine Rundreise durch das Mittelmeer. Es gibt eine große Auswahl an fruchtigen Olivenölen, Wurstwaren, Käse und einen schönen Feinkostbereich.

In den Stadtmauern des mittelalterlichen Aigues-Mortes befindet sich dieser von Carole geführte Laden, der voller köstlicher Produkte aus der Camargue steckt. Eine Mischung aus Aromen, Gewürzen und Pökelwaren kitzelt Ihre Nase. So finden Sie hier Camargue-Salz, Kräuter, Olivenöle, die unumgängliche Tapenade und viele andere Feinkostprodukte. Nicht zu vergessen der Pastis bleu, der Likör aus der Camargue oder der Lou Gardian, lokale Elixiere, die für einen gelungenen Aperitif unumgänglich sind. Kurzum, es gibt alles, was man braucht, um selbst eine Mahlzeit zu zaubern, die der Region würdig ist.

Evelyne und Aude, zwei liebenswerte Schwestern, heißen Sie herzlich willkommen und lassen Sie auf gesellige Weise an ihrer Leidenschaft für Weine und andere Gourmetprodukte aus dem Languedoc teilhaben. Sie bieten Weinproben mit sehr guten Weinen an, die bei kleinen Produzenten ausgewählt wurden, und servieren dazu Tapas, Wurstwaren und Käse. Neben Weinen in Flaschen oder in loser Schüttung finden Sie handwerklich hergestellte Bio-Biere, Fruchtsäfte, Oliven, Olivenöle, Meeresfrüchte, Salze, Bio-Konfitüren, Honig, Champagner, Blanquettes de Limoux und Geschenksets.

Die wunderschöne olivgrüne Fassade des Maison Janicot und das Schaufenster mit den farbenfroh illustrierten Konserven sind kaum zu übersehen. Der Feinkostladen besteht seit über dreißig Jahren und verwöhnt alle vorbeikommenden Feinschmecker. Er ist auf Qualitätsprodukte aus dem Mittelmeerraum spezialisiert und gilt als die Feinschmeckerecke, die wir alle gerne in unserem Haus hätten. Italienische Lebensmittel, spanische Gewürze und französische Produkte erwarten Sie für einen köstlichen Einkauf. Man kann sich auch von den kleinen Traiteur-Gerichten verführen lassen.

Der Bauernhof der Familie Aulas liegt in einem abgelegenen, charmanten Dorf und züchtet und verarbeitet Enten und Strauße. Der Laden, der sich unterhalb des Wohnhauses befindet, ist einen Besuch wert: ein langer, gewölbter Raum, in dem Dosen mit Pasteten, Rillettes, gefüllten Hälsen, Gänseleber und gefüllten Nadeln, getrockneter Entenbrust oder Entenwürsten, aber auch Pasteten und Fertiggerichte aus Straußenfleisch ausgestellt sind. Der Empfang ist liebenswert und man füllt seinen Korb mit großem Vergnügen. Die Tage der offenen Tür im Sommer sind sehr beliebt. Man macht Bekanntschaft mit den Straußen und Lamas.

Wenn Sie die italienische Küche lieben, ist dieser Lebensmittelladen genau das Richtige für Sie! Er bietet eine schöne Auswahl an Pasta, Olivenöl, Prosecco, Konserven, süßen Spezialitäten und frischen Produkten: von Mozzarella über Burrata bis hin zu Camembert di bufala. Verpassen Sie nicht den ausgezeichneten Limoncello aus Sardinien aus dem Hause Spiritosardo, der in einer Verpackung wie ein Flakon eines Luxusparfüms angeboten wird. Für ausgezeichnete Antipasti und italienische Spezialitäten besuchen Sie das zweite Geschäft mit demselben Namen, das nur wenige Straßen entfernt liegt.

Das Comptoir de l'Avenue ist so etwas wie die Höhle von Ali Baba in Sigean, wenn nicht sogar der Schatz hier die Region ist! Die kleine Adresse im Stadtzentrum wurde 2020 eröffnet und dient als Schaufenster für lokale und regionale Produkte. In den Regalen des Lebensmittelladens findet man eine große Vielfalt an Artikeln: Weine, Pasteten, Honig, Olivenöle, handwerklich hergestellte Biere... Alles, um mit einem leckeren Souvenir nach Hause zu gehen! Wer seinen Aufenthalt im Laden verlängern möchte, kann sich auch auf der Terrasse niederlassen und in einer sehr geselligen Atmosphäre ein paar Leckereien genießen.

Dieses Feinkostgeschäft ist eine Erweiterung des Mutterhauses, das sich in Nîmes befindet. Die unbestreitbare Gemeinsamkeit zwischen den beiden Geschäften ist die Qualität der angebotenen Produkte, für alle, die gerne etwas aus Italien essen. Hier wird alles frisch zubereitet und die unverzichtbaren Gerichte sind immer da: Sie können sich an Cannelloni oder auch an flachen Ravioli erfreuen. Mit elf freundlichen und professionellen Mitarbeitern werden Sie bei Ihren Entscheidungen aufmerksam und wohlwollend begleitet. Es ist schwer, etwas falsch zu machen, denn vom Käse über die Wurstwaren bis hin zu den Antipasti ist alles ein wahrer Genuss.

Zahlreiche Landwirte der Cevennen arbeiten in diesem ehemaligen Forsthaus zusammen, um die Produkte der Cevennen zu fördern und direkt zu verkaufen: süße Zwiebeln, Ziegen- und Schafskäse, Kastanien natürlich, aber auch Honig, Stopfleber, Wurstwaren und Marmeladen, Sirupe aus Früchten und aromatischen Pflanzen usw. Die Spezialitäten werden ohne Konservierungsstoffe hergestellt, es handelt sich um gesunde und natürliche Produkte, die den ganzen Reichtum der Cevennen zum Ausdruck bringen. Und um auch zu Hause weiter zu schlemmen, kann man auch im Onlineshop bestellen!

In einem kleinen Laden, der immerhin eine schöne Terrasse in der Rue Paratilla (der Straße der Freunde in Perpignan) hat, lädt Daniel Sie zu einer spanischen Auszeit mit seinen Serrano-Schinken aus Segovia, seiner Chorizo de bellota oder seinem 36 Monate gereiften Bellota-Schinken ein. 13 Jahre lang ist er hier, um Ihnen Schinken in Scheiben, ganze Stücke oder einfach eine schöne Auswahl zu servieren, die Sie auf der Terrasse vor seinem Geschäft oder im benachbarten La Marée genießen können. Beim Fischhändler gegenüber kann man sogar Austern bestellen und sie auf seiner Terrasse essen. Wir lieben die Calle Paratilla.

Das Maison Alberto ist ein Feinkostgeschäft, aber auch eine Feinschmeckeradresse, um Meeresfrüchte und Muscheln zu genießen. Es bietet eine große Auswahl an lokalen Produkten, die Sie vor Ort entdecken oder mitnehmen können. Shana und Tristan empfangen Sie in ihrem Geschäft, in dem ein Boot als Meeresstand fungiert. Austern, Miesmuscheln, Garnelen, Gambas, Messer... Man kann seine Platten bestellen. Auf der Terrasse sitzt man um ein Fass herum und verbringt einen angenehmen Moment, vor allem an belebten Abenden. In den Regalen des Lebensmittelgeschäfts kann man sich mit Gläsern, Weinen, Säften usw. eindecken.

An derselben Adresse wie das Restaurant besitzen Tom und Corinne, die seit vielen Jahren Besitzer von Le Terroir sind, auch einen charmanten Laden, der den Produkten aus Uzège gewidmet ist und sich im Restaurant befindet. Hier können Sie also die guten Produkte kaufen, die Sie während Ihres Essens probieren konnten. Wie das Restaurant ist auch die Boutique aus einem Treffen zwischen den beiden Besitzern des Lokals und regionalen Erzeugern entstanden. Und wenn Sie keine Zeit haben, sich auf den Weg zu machen, können Sie Ihre Produkte auch online auf der Website bestellen!

Dieser Weinkeller und Feinkostladen im Zentrum von Castelnaudary ergänzt die Geschäfte in Villefranche-du-Lauragais und Castanet-Tolosan. Christophe Hernandez empfängt Sie hier inmitten der besten Käse, Wurstwaren, Konserven und Gewürze aus dem kurzen Vertriebsweg. Das gesamte französische Know-how kommt hier zur Geltung, eine wahre Höhle des Ali Baba! Auf der Seite des Weinkellers finden Sie eine schöne Auswahl an Weinen (hauptsächlich aus der Region) und Champagner. Die Spirituosen bien d'aquí stehen neben denen aus Irland oder Japan. Bei Christophe ist es gut, ein Genießer zu sein!

Dieser 100 % locavore Lebensmittelladen vereint die Produktionen von 20 Erzeugern aus der Umgebung. Honig, Kastanien, Obst, Gemüse, Kalbfleisch, Lamm, Geflügel, Käse, Joghurt oder Pélardons - hier findet man alle guten regionalen Produkte, die direkt von den Landwirten stammen, hausgemacht und oft biologisch sind. Das Spitzenprodukt: die süße Zwiebel der Cevennen, die einzige, die auf Terrassen angebaut wird, und die roh oder gekocht genossen werden kann. Ein echtes Muss für Liebhaber frischer, lokaler und authentischer Produkte.

"Hier wird man Sie nicht für Schinken halten", "Sie werden vor Liebe kandiert und vor Lust gebraten": Das sind die Slogans dieser Boutique, die Humor und die Liebe zu regionalen Produkten in den Vordergrund stellt. Hier finden Sie Enten mit Stopfleber aus dem Südwesten Frankreichs und Hühner mit dem Label Rouge. All diese Bezeichnungen finden Sie neben anderen Produkten, die aus dem Südwesten und der Region Nîmes stammen, in diesem Feinkostladen, der sich für kurze Wege und die Nähe zu den Landwirten entschieden hat. Wir empfehlen Ihnen den Parmaschinken und die Wurstwaren aus den Pyrenäen.