DOMAINE VEUVE HENRI-MORONI
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Wenn Sie auf der Route des Grands Crus unterwegs sind, machen Sie einen Zwischenstopp auf dem Weingut Veuve Henri Moroni. Seit 60 Jahren bewahrt das Haus sein Know-how und die Qualität seiner Weine. An der Spitze des Weinguts stehen drei Geschwister: Catherine, Philippe und Christophe, die für den reibungslosen Ablauf des Betriebs sorgen und 9 ha Weinberge in der Gemeinde Puligny-Montrachet bewirtschaften. Auf vier Hektar werden hauptsächlich die großen, weltberühmten Weißweine aus den Appellationen Villages,1er und Grand Crus produziert. Nach den Regeln der Kunst durchgeführt, arbeitet das Weingut nach dem Prinzip des durchdachten Weinbaus mit dem Ziel, die Eingriffe in die Weinberge zu begrenzen, um diese edlen Böden zu respektieren. Durch die Verbindung von Tradition und Moderne bietet das Haus ein authentisches Produkt, das das Ergebnis einer regelmäßigen Arbeit ist und sich nicht verstellt. Das Ergebnis: ein bemerkenswertes Spektrum an Appellationen in Verbindung mit einer tadellosen Produktionsqualität: strenge Auswahl der Trauben, Ausbau und Abfüllung auf dem Weingut. Neben den Appellationen in puligny-montrachet sind auch rully und saint-aubin im Weinkeller zu entdecken.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE VEUVE HENRI-MORONI
Nous avons été "reçu" par une femme âgée.
"reçu" car elle n'a pas daigné répondre à notre salutation et nous a adressé deux mots en montrant la carte " rouge, blanc".
Nous étions rentré dans cette boutique dans l'optique d'acheter un bon vin blanc, étant très friand de Pulligny-montrachet.
Le seul vin que nous avons gouter était déjà sur la table. Le vin était à l'image de la femme, amer et âpre.
Compte tenu de l'ambiance froide qui régnait nous avons tenté de briser la glace avec quelques questions (climats, vinification... )
Ceux à quoi elle nous as répondu en rechignant, croisant les bras et tapant du pied "je ne fais pas de l'oeno tourisme je fais un métier difficile, venez en septembre aux vandeanges et vous verrez, si vous achetez pas partez" et pour conclure "maintenant j ai deux verres à laver"
Si vous lisez ce commentaire cher madame
Renseignez vous sur les techniques de ventes, aucun produit ne se vend seul.