2025
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Die Domaine Philippe Leclerc empfängt Sie in einem Weinkeller, dessen Geschichte 1976 begann. Ein Ort, dessen Ausmaße Sie sich nicht vorstellen können! Die Weine aus den 7,5 ha Weinbergen in den Appellationen Burgund, Chambolle-Musigny und Gevrey-Chambertin, darunter 41er Cru-Weine, machen dem Ruf der Gemeinde alle Ehre. Respekt vor der Erde und den Traditionen, durchdachter Anbau ohne Insektizide und 2 Jahre in Eichenfässern zeichnen die Weine mit ausgeprägter Typizität aus. Entdecken Sie diesen perfektionistischen und gastfreundlichen Winzer, der mehr als einen Besuch in seine Welt eintauchen lässt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf PHILIPPE LECLERC
Täglich von 9:30 bis 19:00 Uhr geöffnet. Ohne Reservierung außer für Gruppen von mehr als 15 Personen. Kostenlose Weinproben und Besuch eines Museums mit alten Gegenständen aus der Welt des Weinbaus und der Weinherstellung.
Nachricht des Besitzers
Als Nachfolger meines Vaters habe ich vor einigen Jahren die Fackel übernommen und mich bemüht, meine Weine in der gleichen Geisteshaltung wie meine Vorfahren zu kreieren und weiterzuentwickeln. Seit meiner Jugend war ich sehr darauf bedacht, mir diesen fabelhaften Reichtum an Techniken und Leidenschaften, den die Winzer von einst seit Hunderten von Jahren vom Vater an den Sohn weitergegeben haben, schenken zu lassen.
Durch meine familiäre Erziehung und parallel dazu durch die Suche nach dem Dialog mit den Ältesten und Gleichaltrigen des Dorfes habe ich die Kultur, das Verständnis und den Respekt für unsere edle Arbeit kennengelernt.
Mein Ziel ist es, in meinen Weinen den Geschmack und den Charme wiederzufinden, die unsere Weinberge seit fast tausend Jahren groß und berühmt gemacht haben, und das ist die Arbeit, die ich mir selbst auferlege.
Mit diesem Text möchte ich Ihnen in wenigen Sätzen die großen Linien aufzeigen, die ich befolge, um Weine zu erzeugen, die Kraft und Typizität von früher besitzen.
Meinungen der Mitglieder zu PHILIPPE LECLERC
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Die Besten in Gevrey-Chambertin und um
PHILIPPE LECLERC
L'HÔTEL-DIEU DE BEAUNE
PARC NATIONAL DE FORÊTS...
Moment dégustation autour d'une grande table sur de grands fauteuils, l'ambiance est propice à la dégustation, avec de bonnes explications et sans précipitation...