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Sébastien Hénon bezeichnet sich selbst als Geschmackskonjugator, ein sehr poetischer Ausdruck, um die Kunst zu beschreiben, in der er tätig ist. Schokolade, Makronen, Mürbeteiggebäck, die Süßigkeiten sind so bunt wie köstlich, und die Regale sind so attraktiv, dass man nicht weiß, worauf man seinen Blick richten soll. Die wahren Stars der Boutique sind die Schokoladenhäppchen. Wir lieben die Bouchée aus Zartbitterschokolade, Haselnusspraliné, Fruchtpaste Cassis, Marzipan-Vanille, Überzug aus Zartbitterschokolade, im Einzelhandel oder in Schachteln mit 18 bis 90 Stück, die man verschenken oder sich selbst gönnen kann. Die pastellfarbenen oder säuerlichen Macarons gibt es in einem Dutzend Geschmacksrichtungen, die man auch hier als Einzelstück, in Schachteln oder als Pyramide für besondere Anlässe nehmen kann. Auf der Seite der Leckereien gilt es, die Aufstriche zu entdecken! Von der klassischen Variante mit gesalzener Butter bis zur originellsten mit schwarzer Johannisbeere, Himbeere oder Vanille - sobald der Löffel in den Topf getaucht ist, wird es Ihnen schwer fallen, damit aufzuhören. Ein unbestreitbares Know-how, das in Dijon, aber auch in einem anderen Geschäft in Plombière-lès-Dijon zu finden ist. Wenn Sie Lust haben, Ihre Finger in die Schokolade zu tauchen, sollten Sie wissen, dass der Meister kreative Workshops für Jugendliche und Erwachsene anbietet, die Sie alleine oder sogar zu zweit besuchen können - eine Idee, die Sie verschenken oder sich selbst schenken können!
Meinungen der Mitglieder zu SÉBASTIEN HÉNON
