SPEAKEASY
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Das Speakeasy ist ein Restaurant im Herzen des Stadtzentrums von Dijon, am Place du Marché. Seit 2015 bietet es einen prächtigen Rahmen, der von lokalen Handwerkern renoviert wurde, mit einer modernisierten Napoleon-III-Dekoration. Das Restaurant bietet eine hausgemachte Küche, die die großen Klassiker der burgundischen Küche mit Kreativität neu interpretiert. Es ist an allen Tagen der Woche geöffnet, wobei mittags und abends Servicezeiten gelten. Neben seiner Küche verfügt das Speakeasy über eine erhöhte Terrasse mit einem atemberaubenden Blick auf Les Halles de Dijon. Außerdem bietet es eine Cocktailkarte und eine Auswahl an Weinen, die hauptsächlich von kleinen Weingütern aus Burgund stammen. Das Restaurant ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich und versteht sich als schwulenfreundlich.
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