2024

LE VIEUX LAUSANNE

Restaurant Küche der Welt €€
4.8/5
18 Meinungen

Dieses hübsche, denkmalgeschützte Haus mit grünen Fensterläden am Fuße der Kathedrale bereitet eine klassische Küche im Stil eines Gasthauses, aber auch skandinavische Spezialitäten zu. Sie haben die Wahl zwischen zwei Küchen und zwei Atmosphären (bei identischem Menü): der sympathischen, aber etwas lauten Brasserie oder dem eleganten Korridor mit seiner intimeren Atmosphäre. Um das Ganze abzurunden, ist der Empfang freundlich und die Terrasse im Sommer sehr angenehm. Das Lokal beherbergt auch die Bar Giraf (Getränke und Cocktails in einem Ambiente mit Musik aus den 1980er Jahren).

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2024

ÄTA MANGER NORDIQUE

Schwedisches Restaurant
4.9/5
16 Meinungen

Kurs auf den hohen Norden, auf die nordische Gastronomie und in diesem Fall auf Stockholm. Wenn Sie nicht gerade Skandinavien erkunden, bekommen Sie einen Vorgeschmack durch die Gastronomie und das Ambiente des Lokals, das an schwedische Bistros erinnert. Sie werden einige ausgezeichnete Spezialitäten genießen. Äta bedeutet auf Schwedisch "essen", und das ist ein Genuss! So werden Sie herausfinden, was Smørrebrød "Butterbrot" ist: Roggenbrotscheiben, die mit Hering belegt sind. Kenner werden die vielen Variationen von Graved Lachs zu schätzen wissen.

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2024

LE BERCEAU DES SENS

Restaurant Küche der Welt €€
4.8/5
14 Meinungen

Gönnen Sie sich eine kleine gastronomische Verrücktheit, sie lohnt sich. Das Restaurant der berühmten École hôtelière de Lausanne, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist, ist für junge Studenten ein idealer Ort zum Ausprobieren. Wie der Name schon sagt, ist es ein Reich der Sinne oder fast ein Reich der Sinne: die Schönheit des Rahmens, der sich auf einen sehr schönen Blick auf die Berge öffnet, der hervorragende Service, die Finesse der Präsentation, die Raffinesse der Gerichte, die je nach Jahreszeit und Kreativität des Teams immer wieder neu erfunden werden. Die Beschreibung der Menüs ist eine Reise zu den Geschmäckern. Empfehlenswert!

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2024

ÉLIGO

Restaurant Küche der Welt €€€
4.9/5
12 Meinungen

Noch einer dieser neuen, trendigen Tische, die die Lausanner auf der Suche nach einer anderen Atmosphäre und erfinderischen Gerichten bewegen. Éligo bietet eine raffinierte, geschmackvolle und großzügige italienische Gastronomie, die auf frischen und saisonalen Produkten basiert. Der Küchenchef Enrico Ferrari gehört zur neuen Generation italienischer Köche, die sich durch Kreativität und Modernität auszeichnen. Es ist nicht billig, oft ausgebucht, aber einen Versuch ist es wert! Was ist der Grund für Eligo? Es bedeutet "eine Wahl treffen". Sie sind gewarnt, aber das ganze Vergnügen ist für Sie.

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2024

LA BAVARIA

Restaurant Küche der Welt
4.4/5
16 Meinungen

Diese Münchner Brauerei, die sich in der steilen Rue du Petit-Chêne zwischen dem Bahnhof und Saint-François befindet, stammt aus dem Jahr 1872 und ist ein echter Teil der Lausanner Identität. Sie ist eine echte Institution in Lausanne. In einer komplett holzgetäfelten Einrichtung mit geschnitzten Friesen mit bayerischen Szenen tragen die Kellner schwere Tabletts mit Sauerkraut und Bierkrüge. Das heißt: oft überfüllt und dementsprechend laut. Im Sommer gibt es eine kleine Holzterrasse, die perfekt ist, um die Passanten zu beobachten. Chefkoch Geoffrey bereitet das ganze Jahr über saisonale Gerichte zu.

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2024

L'ACCADEMIA

Restaurant Küche der Welt €€
4.5/5
14 Meinungen

Ein Stück Italien im Hotel d'Angleterre, einem wunderschönen Gebäude aus dem 18. Jahrhundert, in dem 1816 der berühmte britische Dichter und Freiheitsverteidiger Lord Byron wohnte. Aromen, Geschmäcker, Farben und Frische sind in diesem Restaurant der gehobenen italienischen Gastronomie zu finden. Die Rechnung kann hoch oder sogar sehr hoch ausfallen. Im Sommer können Sie sich auf der Terrasse niederlassen, wo das Panorama mit Blick auf den See wie immer diese Momente des puren Glücks vervollständigt und eine echte Flucht aus dem Alltag bietet.

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2024

LE VIEIL OUCHY

Restaurant Küche der Welt
4.5/5
13 Meinungen

Das Vieil Ouchy in Lausanne bietet Ihnen einen idyllischen Rahmen am Ufer des Genfersees. Genießen Sie die romantische Atmosphäre bei Kerzenschein und gedämpften Lichtern mit einem atemberaubenden Blick auf die Alpen. Das Lokal bietet eine authentische und schmackhafte Schweizer Küche, die mit frischen und lokalen Produkten zubereitet wird. Lassen Sie sich von den köstlichen Fondues verführen, die mit Leidenschaft zubereitet werden, wie z. B. das Fondue mit schwarzen Sommertrüffeln oder Morcheln. Das Le Vieil Ouchy verpflichtet sich, frische und lokale Produkte zu verwenden und kurze Wege zu bevorzugen. Der Fisch wird täglich aus dem Genfer See gefischt.

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2024

BELLA VITA

Italienisches Restaurant und Pizzeria
4.3/5
13 Meinungen

Das Leben ist schön, das stimmt, vor allem, wenn es darum geht, eine gute Zeit in einem echten italienischen Restaurant zu verbringen. So großzügig wie die Pizzen ist auch die Speisekarte, und man beachte die 20 verschiedenen Soßen, die angeboten werden, um Ihre Pasta zu verfeinern. Die Atmosphäre ist herzlich und Sie werden mit einem kostenlosen hausgemachten Aperitif begrüßt. Die beiden Säle sind oft gut gefüllt. Man schätzt die Menüs, die darauf ausgelegt sind, jeden Appetit zu stillen, und vor allem das Wochenendmenü mit einer Auswahl an Pasta, Risottos und Pizzen. Das ist ideal für Familien.

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2024

CRAZY WOLF

Burger zum Mitnehmen
5/5
4 Meinungen

Ein Sonntagsbrunch oder ein guter Burger? Suchen Sie den Eingang, er liegt zwar nicht an der Straße, aber im Vergleich zu dieser hoch oben, im wahrsten Sinne des Wortes. Sie müssen einem Weg folgen, der nicht wirklich geheim ist, aber von der Fußgängerzone aus nicht wirklich oder gar nicht zu sehen ist. Man muss bis in den ersten Stock klettern, um Zugang zu dem großen, holzgetäfelten Saal zu erhalten. Auf der Speisekarte stehen Burger und ein Grill. Sie können sogar vorbestellen und Ihr Menü zum Mitnehmen abholen oder vor Ort genießen, ohne sich anstellen zu müssen.

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2024

LEONARDO

Italienisches Restaurant und Pizzeria
4.1/5
12 Meinungen

Mangi sano vivi bene. Das ist das Credo des Leonardo, das sich einer italienischen Küche widmet, die sich dem Wohlbefinden verschrieben hat. Neben den traditionellen Pizzen, frischem Gemüse, frischer Pasta, Fleisch und Fisch vom Grill gibt es vor allem das Hauptprodukt: die Focaccia, die direkt aus Pane, Amore e Fantasia stammt. Um die hochwertige Küche zu vervollständigen, werden auch glutenfreie Gerichte angeboten. Sie genießen das Ganze in einer schlichten, designorientierten Atmosphäre (Gerichte auch zum Mitnehmen). Bei schönem Wetter gibt es eine große Terrasse auf dem Platz.

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2024

INGLEWOOD

Burger-Restaurant
5/5
2 Meinungen

Was ist seine Spezialität? Wie in der gleichen Kette in Genf, Nyon und Sion: sehr üppige Burger. Man hat eine breite Palette an originellen Auswahlmöglichkeiten. Auch Vegetarier kommen hier auf ihre Kosten, denn es gibt eine spezielle Version für sie. Die Atmosphäre im Saal ist angenehm, mit einer schönen Dekoration und einer kleinen Terrasse. Denken Sie daran, zu reservieren, da das Restaurant oft ausgebucht ist. Das Lokal ist ein Opfer seines Erfolgs: Ohne Reservierung müssen Sie Schlange stehen, um die hervorragenden Burger zu genießen. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, guter Service, empfehlenswert.

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2024

LA CANTINE POP UP

Restaurant Küche der Welt
5/5
1 meinung

Eine etwas schräge und fast zügellose Küche, die sich auf Kreativität, Begegnungen, Geschmack und Abwechslung reimt! Die Cantine Pop Up praktiziert die partizipative Küche, bei der Gastronomen mehrere Wochen lang oder für ein Wochenende verschiedene Orte besetzen. Ein mehr als originelles Konzept, von dem alle profitieren. Für uns als Feinschmecker ist es die Gelegenheit, immer wieder Neues zu entdecken, und für die Gastronomen das Vergnügen, sich bekannt zu machen! Das ist die Kunst des Street Foods und der Pop-up-Küche.

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2024

TOM CAFÉ

Restaurant cuisine d'Europe €€
5/5
1 meinung

Eine einzigartige Aussicht auf den See und die Alpen bietet dieses Restaurant-Café, das Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen sollten. Ihr Museumsbesuch sollte mit einer Mittagspause oder einer einfachen Pause im obersten Stockwerk abgeschlossen werden. Der Saal mit seinen großen Fenstern, die mit einigen Trophäen der Olympischen Spiele geschmückt sind, ermöglicht es Ihnen, in der gleichen Atmosphäre der Olympischen Spiele zu bleiben, während Sie Ihre Augen in der Pracht des Panoramas verlieren. Die Speisekarte ist unprätentiös und bietet Fisch (endlich wird man von Barschfilets verschont), Burger und Salate. Eine unumgängliche Pause.

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2024

TARTARES.CH - BOUTIQUE ET PETIT SALON

Restaurant Küche der Welt
5/5
1 meinung

Eine neue Kreation der Firma Paris Zurich Catering, die auch das Restaurant l'Esquisse betreibt (siehe Artikel). Dieses Restaurant hat sich auf die Zubereitung von Tartaros spezialisiert und liefert sie Ihnen nach Hause. Da sie strengen Qualitäts- und Hygienestandards unterliegen, wird jeder Skeptiker beruhigt sein! Das Prinzip ist das eines "Take away", aber Sie können auch vor Ort in einem kleinen, geschmackvoll eingerichteten Wohnzimmer essen. Salate und Suppen je nach Saison, Tartar und Desserts, alles lässt sich in praktischen und ästhetischen Verpackungen mitnehmen. Unbedingt ausprobieren!

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2024

CROISIÈRES GOURMANDES

Restaurant Küche der Welt €€
5/5
1 meinung

Eine andere Dimension, diesmal vom See aus. Es ist eine Erkundung, die man sich nicht entgehen lassen sollte, eine Kreuzfahrt an Bord eines der Belle-Epoque-Schiffe auf dem See. Eine Kreuzfahrt bietet wunderschöne Panoramablicke auf die Terrassen von Lavaux und die Schweizer Riviera, schließlich die Alpen auf der französischen Seite. Die CGN bietet eine Vielzahl von Gourmet-Kreuzfahrten an, darunter das "Festival des Fondues" mit Käse oder Wein, oder "Lunchs auf dem See, oder Vorschläge des Chefkochs, konsultieren Sie die Website für Fahrpläne und Routen und die Komponenten der Menüs, die je nach Datum variieren.

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2024

CAFÉ BEAU-RIVAGE

Restaurant Küche der Welt €€€
5/5
1 meinung
Gönnen Sie sich eine kleine Verrücktheit, einen Brunch oder eine ... Lesen Sie mehr
2024

LES BERGES DE VIDY

Restaurant Küche der Welt
5/5
1 meinung

Dieses Restaurant befindet sich auf dem Gelände des Campingplatzes von Vidy und bietet eine freundliche und entspannte Atmosphäre. Mit seiner großen, von Bäumen umgebenen Terrasse am Seeufer ist Les Berges de Vidy eine ideale Pause für eine Mahlzeit oder einfach nur für ein Eis. Unter Orangina-Sonnenschirmen können Sie köstliche Barschfilets oder einfachere Dinge wie Käseschnitten und Pizza genießen. Die bretonische Crêpes-Baracke bietet auch hervorragende Buchweizengaletten an. Flip-Flop-Atmosphäre und Boulespiel sind den ganzen Tag über garantiert!

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2024

LE TOUT PETIT THAÏ

Restaurant Küche der Welt
5/5
1 meinung
2024

MA-JONG

Restaurant Küche Asien
5/5
1 meinung

Das Ma-Jong ist ein asiatisches Fastfood-Restaurant, das uns von den Schweizer Standards mit chinesischen Nudelboxen zum Mitnehmen oder aufwändigeren Gerichten vor Ort abweicht. Ausgezeichnetes Pad Thai und sehr herzhafte Ramen! Das Lokal hat eine zweite Etage eröffnet, die als Sushi-Bar und Karaoke-Bar dient (Donnerstag, Freitag und Samstag). Der Besitzer hatte zehn Jahre lang mit Japanern zusammengearbeitet und beschloss, Sushi nach alter Tradition und zu erschwinglichen Preisen anzubieten. Auch zu testen: asiatische Biere wie das Tsingtao. Eine bekannte Adresse für Stammgäste.

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2024

TRAITEUR BOSPHORE

Kebab
5/5
1 meinung
2024

CHURRASCO STEAKHOUSE

Fleischrestaurant €€
5/5
1 meinung

Argentinisches Restaurant, das 1979 gegründet wurde und nur Fleisch (aus Argentinien) anbietet, das in der Schweiz natürlich relativ teuer ist. Lateinamerika ist auf Ihrem Teller, und aus der offenen Küche dringt der Geruch von gegrilltem Fleisch. Die Kellner bringen Ihnen das Fleisch auf großen Spießen und Quantität reimt sich auf Qualität. Auf der Speisekarte stehen außerdem ein Salat, Polenta und Pommes frites nach Wunsch. Hierher kommt man mit Freunden und manchmal sogar, um Yannick Noah zu begegnen. Terrasse auf dem Kopfsteinpflaster im Sommer.

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2024

TIBITS

Vegetarisches Restaurant

Einladung zu einer Eisenbahnreise vor der Zeit... Das Lokal ist im ehemaligen Salon untergebracht, der früher der ersten Klasse vorbehalten war, und führt Sie in das Jahr 1916 zurück. Der Rahmen stimmt, man hat alles wieder in Stand gesetzt: Holzvertäfelung, Glasfenster, Gemälde mit dem ewigen Matterhorn und typischen Schweizer Landschaften. Vegetarier und Veganer finden hier ihr Glück bei der Auswahl der Gerichte, die sich in ihrer Kreativität gegenseitig übertreffen. Das Buffet ist reichhaltig, sehr reichhaltig, mit "Weltküche" und traditionellen Schweizer Gerichten. Es ist einfach ausgezeichnet.

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2024

LOXTON

Bistronomie

Gemütliches Bar-Restaurant mit trendigem Ambiente, in dem man zu jeder Tageszeit gerne einkehrt: für ein ausgiebiges Frühstück, ein gutes Mittagsgericht oder Spezialitäten zum Teilen. Selbst am Wochenende macht der Brunch Lust auf einen erneuten Besuch. Die Atmosphäre ist höchst vibrierend und die Gerichte sind köstlich. Die Einrichtung ist liebevoll gestaltet. Achtung: Beim Sonntagsbrunch gibt es drei Gänge. Je nach Reservierung wird man also gebeten, den Tisch zu einer bestimmten Uhrzeit zu verlassen. Keine Zeit zum Trödeln also, der Gast ist nicht wirklich König.

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2024

LE BYBLOS

Bistro und Brauerei
4.5/5
2 Meinungen
2024

HOLY COW !

Burger-Restaurant
4.3/5
4 Meinungen

Dieses naturbelassene und lässige Fast-Food-Restaurant ist einfach mit hellem Holz eingerichtet und serviert authentische Burger, die zu 100 % aus der Schweiz stammen. Die Liste ist lang: Rind, Huhn, Vegetarier, Kinderversion, Camembert, indische, mexikanische oder japanische Geschmacksrichtungen... und dazu gibt es gute Pommes frites. Ein kleiner Wermutstropfen ist, dass man zu Stoßzeiten Geduld haben muss, um einen Platz zu finden. Aber das ist der Preis des Erfolgs! Auf jeden Fall hat die Marke auch andere Räumlichkeiten, z. B. in der Rue Cheneau-De-Bourg 17 und sogar auf dem Campus der EPFL in den Arkaden.

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2024

CAFÉ DE L'ÉVÊCHÉ

Restaurant Küche der Welt
3.8/5
5 Meinungen

Das direkt unter der Kathedrale gelegene L'Évêché ist eine Institution in Lausanne, in der man im Herzen der Altstadt eine leckere und traditionelle Küche genießen kann. Die Liste der Fondues ist lang: Vier-Käse-, Pilz-, Schalotten-, Curry- oder sogar Chili-Fondues. Brasserie-Gerichte und das Wochenmenü runden das Angebot ab. Im Sommer ist der kleine schattige Garten auf der Rückseite besonders sympathisch und bukolisch, mit Glühbirnengirlande und kleinen schmiedeeisernen Tischen. Ein historischer und kulinarischer Zwischenstopp im Herzen der Stadt.

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2024

AU CHAT NOIR

Restaurant Küche der Welt €€
4/5
2 Meinungen

Holzvertäfelungen, Spiegel und Fotos von Chansonstars aus den 1950er Jahren bilden einen gemütlichen Rahmen, in dem Sie eine raffinierte Küche genießen können, die sowohl traditionell als auch erfinderisch ist und kreativ und sehr gepflegt präsentiert wird. Die Speisekarte ist auf einer Schiefertafel abgebildet und variiert je nach Jahreszeit und Marktprodukten, der Service ist ausgezeichnet. Alles ist köstlich, vielleicht manchmal etwas laut, aber die Brasserie-Atmosphäre ist sehr herzlich. An schönen Tagen werden einige Tische im Freien aufgestellt. Eine empfehlenswerte Adresse, denken Sie an eine Reservierung.

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2024

LES TROIS ROIS

Bistro und Brauerei
4/5
2 Meinungen

Wie sieht der Rahmen aus? Es erinnert an ein Pariser Bistro mit Holzbänken aus einer anderen Zeit, die ursprünglich in Bahnhöfen aufgestellt wurden. Wir haben die Einrichtung gepflegt! Hier kann man ein gutes altes, traditionelles Entrecôte mit Pommes frites, Tartar, Rib-Eye-Steak, Wurst, Markknochen, Bavette oder Zürcher Kalbsgeschnetzeltes probieren und dazu einen guten Wein trinken. Das Lokal verbindet die französische mit der waadtländischen Küche. In der warmen Jahreszeit gibt es eine große Terrasse auf dem Bürgersteig, auf der man beim Schlemmen Sonne tanken kann.

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2024

RESTAURANT LE LACUSTRE

Restaurant Küche der Welt
3.8/5
4 Meinungen

Die Füße im Wasser oder fast im Wasser! Das dem See zugewandte Restaurant ist wegen seiner großen Terrasse, von der aus man ein grandioses Panorama genießen kann, einen Umweg wert. Dem Betongebäude und der Inneneinrichtung fehlt es ein wenig an Charme, aber das ist zu verschmerzen, da man sich hier so wohl fühlt. Es gibt Salate, Grillgerichte, Pizzen und Burger. Wir empfehlen Ihnen, am Wochenende zum leckeren Brunch zu kommen, den Sonnenuntergang zu beobachten und anschließend eine Pizza zu essen und einer Rockband zuzuhören. Sehr beliebt, gute Stimmung!

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2024

POCO LOCO

Mexikanisches Restaurant
4/5
2 Meinungen

Das Poco Loco ist ein Restaurant mit mexikanischer Gastronomie, das sich seit über zwanzig Jahren bewährt hat. Das Ambiente ist ausgesprochen tex-mex, mit bunt bemalten Holzstühlen, gelben Wänden und türkisfarbenen Säulen. Dieses Bar-Restaurant serviert klassische mexikanische Küche sowie ausgefallenere Zubereitungen mit gebratenem Huhn oder Garnelen. Die Zutaten sind frisch und gut gewürzt. Das Ambiente ist sehr ansprechend. Gehen Sie vor allem dorthin, um einen 100 % Latina-Abend zu verbringen und danach in der angrenzenden Movida-Bar Salsa zu tanzen!

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2024

L' INDOCHINE

Chinesisches Restaurant
4/5
1 meinung
2024

LA FOLIE VOLTAIRE

Restaurant Küche der Welt
4/5
1 meinung

Hübsches Teesalon-Restaurant mit Gartentischen und -stühlen im Herzen des Mon-Repos-Parks. Hier werden Frühstück, Salate und nachmittags Kuchen und ausgezeichnetes handgemachtes Eis serviert. Keine Reservierung möglich, denken Sie also daran, frühzeitig hinzugehen, vor allem, wenn Sie am Sonntag brunchen wollen! In diesem baumbestandenen und poetischen Rahmen organisiert das Folie Voltaire die Digitales, ein Festival für elektronische Musik, oder auch Filmvorführungen unter freiem Himmel mit. Das Restaurant schließt dann später. Ein sehr origineller Geheimtipp, den es zu entdecken gilt.

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2024

BRASSERIE DE LA RIVIERA

Bistro und Brauerei
4/5
1 meinung

Die Brasserie de la Riviera, eine echte Waadtländer Pinte, war Ende des 19.Jahrhunderts das ehemalige Café de la Gare und ist das einzige der Restaurants in Ouchy, das seine Authentizität bewahrt hat. Seit März 2012 wurde das Lokal zwar aufgefrischt, aber die Stammgäste wollten unbedingt das Mobiliar behalten, das den alten Bistrogeist vermittelt! So wird hier eine traditionelle Brasserie-Küche serviert, die dem Ambiente leider nicht immer gerecht wird. Auch der Empfang ist eher kühl, was vielleicht daran liegt, dass die Kundschaft hauptsächlich aus Touristen besteht. Als Notlösung

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2024

AUX TROIS PETITS POINTS

Restaurant Küche der Welt €€
4/5
1 meinung
2024

LA GRAPPA

Italienisches Restaurant und Pizzeria €€
4/5
1 meinung

Dieses italienische Restaurant befindet sich im Herzen der Altstadt und genießt eine sehr schöne Umgebung. Das Interieur mit seinen Holzbalken ist elegant. Das Personal kommt an Ihren Tisch, um Ihnen die Tagesvorschläge zu präsentieren. Gut zubereiteter Fisch, frische Ravioli... Hier gibt es nicht nur Pizza und Pasta, sondern auch eine fortgeschrittene italienische Küche, die subtil und köstlich ist, deren Preis jedoch etwas überteuert erscheint. Die Atmosphäre ist jedoch herzlich und die Auswahl an Weinen sehr groß.

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2024

BRASSERIE DU GRAND-CHÊNE

Restaurant mit französischer Küche €€
4/5
1 meinung
Lassen Sie die Atmosphäre einer Pariser Brasserie auf sich wirken, im ... Lesen Sie mehr
2024

PINTE BESSON

Restaurant Küche der Welt
4/5
1 meinung
Das älteste Lokal der Stadt, historisch und gastronomisch, um das Wesen ... Lesen Sie mehr
2024

LA CROIX D'OUCHY

Restaurant Küche der Welt €€
4/5
1 meinung

Die Brasserie ist im Winter mit ihren sichtbaren Holzbalken warm, das Restaurant gemütlich und die mit Grünpflanzen geschmückte Terrasse an sonnigen Tagen angenehm. Das Lokal bietet eine Gastronomie, die italienische und französische Geschmacksrichtungen miteinander verbindet, mit italienischen und französischen Klassikern wie den berühmten Nudeln, Hummerspaghetti, Ravioli mit schwarzen Trüffeln oder Kalbsschnitzel, oder in der Saison auch mit Produkten aus der Jagd. Das Restaurant ist bei Gruppen beliebt und dementsprechend manchmal sehr laut.

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2024

SAVEURS D'AILLEURS

Restaurant Küche der Welt
4/5
1 meinung

Ah, Thailand und seine Geschmäcker, die eine Einladung zu einer Reise sind, ein Aufbruch zu den einzigartigen Aromen Siams! Es sind genau die gleichen, die einem das Gefühl geben, wieder in Bangkok zu sein, wo man sich in einer Gargote niedergelassen hat, oder anderswo im Land. Einfach köstlich: Tom Kha Gai, Hühnchen in Kokosmilch, Curry, Pad Thai oder Papayasalat. Das Restaurant hat einen wohlverdienten Erfolg. Kleine, unprätentiöse Ladenfront in der Nähe des Sees. Man bietet eine Reihe sehr frischer Gerichte zum Mitnehmen an. Für eine Reise in die siamesische Gastronomie empfehlenswert!

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2024

TIFF-IN

Catering zum Mitnehmen
4/5
1 meinung

Tiff-in bietet eine große Auswahl an Gerichten vor Ort oder zum Mitnehmen an. Mit einem Dutzend saisonaler Gemüsesorten für die Mittagsgerichte werden Vegetarier begeistert sein! Und alle anderen wählen einfach aus den vielen italienischen und französischen Gerichten, Sandwiches und Foccaccia. Hier ist alles hausgemacht, sogar das Gebäck. Auch Menschen mit Gluten- und Laktoseallergien kommen hier auf ihre Kosten. Auch wenn der Ort nur über ein paar Tische verfügt, setzt Tanguy, der Chef, auf Geselligkeit und eine Atmosphäre "wie zu Hause"! Übrigens ist es möglich, vor Ort zu brunchen.

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2024

CAFÉ DU GRÜTLI

Restaurant Küche der Welt
4/5
1 meinung
Typische Spezialitäten, atypisches Dekor. Vor allem, wenn mitten im Winter ... Lesen Sie mehr
2024

CRÊPERIE DE LA CHANDELEUR

Crêperie
4/5
1 meinung

Lausanne ist vielleicht nicht der geeignetste Ort, um Crêpes zu genießen, aber diese Adresse ist außergewöhnlich und der Service sehr angenehm. Das Lokal befindet sich am oberen Ende der kleinen gepflasterten Straße Mercerie und ist mit seinem hellgrauen Teppichboden und den Lampenschirmen aus Spitze sehr gemütlich. Ein perfekter Zwischenstopp zum Mittagessen, bevor Sie die Kathedrale besichtigen. Ruhige Terrasse, die im Sommer sehr angenehm ist.

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2024

CAFÉ SAINT PIERRE

Restaurant Küche der Welt
4/5
1 meinung

Schon wenige Tage nach seiner Eröffnung im Jahr 2009 war das Lokal ein voller Erfolg. Man muss sagen, dass der Ruf der Besitzer, denen auch das Café de Grancy gehört, nicht mehr zu verleugnen ist. Das Lokal ist trendy, aber nicht protzig, und wirkt lebendig und einladend. Morgens verschlingt man belegte Brote und frische Fruchtsäfte. Mittags gibt es saisonale Gerichte und abends wählt man auf hübschen Eames-Stühlen Tapas und Antipasti aus einer Karte mit humorvollen Titeln, bevor man sich am Wochenende zu einem ausgiebigen Brunch niederlässt.

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2024

LES BRASSEURS

Bistro und Brauerei €€
3.7/5
3 Meinungen

Dieses Geschäft macht seinem Namen alle Ehre: Die Biere werden vor Ort gebraut: blond, braun und bernsteinfarben! Diese Brasserie, die für viele Lausanner unumgänglich ist, bietet eine sehr abwechslungsreiche und qualitativ hochwertige Küche. Sie hat ihren Ruf vor allem mit ihren Flammkuchen aufgebaut, aber auch mit ihren Sauerkrautgerichten, die das ganze Jahr über serviert werden, ihren Tartars und ihren Hamburgern. Jeden Tag bietet Ihnen das Tagesgericht eine kulinarische Überraschung. Die herzliche Atmosphäre dieses Ortes der Begegnung und Geselligkeit sollten Sie bei einem Besuch in Lausanne auf jeden Fall einplanen.

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2024

LE VAUDOIS

Bistro und Brauerei
3.5/5
2 Meinungen

Eine traditionelle Brasserie, die uns aber mit alten Fotos von Lausanne, die an den Wänden hängen, auf eine Zeitreise schickt. Schönes Design aus hellem Holz. Im Untergeschoss befindet sich ein Carnotzet, in dem man Käsespezialitäten in einem typischen Rahmen genießen kann. Sie können die gesamte traditionelle Küche "Caquelons du vigneron" genießen, bei der Sie das Fleisch in Rotwein garen. Die Speisekarte ist reichhaltig: Fondues, Käseschnitten, Rösti, Malakoff, Fleisch, Seefische, Sauerkraut, Würste, Papets vaudois - fast alles ist dabei! Die Auswahl ist groß.

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2024

CAFÉ DU SIMPLON

Restaurant Küche der Welt
3/5
2 Meinungen

Das Café du Simplon ist eigentlich zwei Lokale in einem. Auf der einen Seite befindet sich das trendige Restaurant mit mediterraner Küche, das sehr schlicht gehalten ist, mit makellosen Wänden und Parkettböden aus unbehandeltem Holz. Trotzdem ist dieser Ort nicht weniger gesellig, vor allem im Sommer, wenn die Terrasse dem Viertel unter dem Bahnhof den Flair eines Dorffestes verleiht. Die Speisekarte bietet sowohl Fleischgerichte vom benachbarten Metzger als auch täglich gelieferten Fisch und vegetarische Gerichte mit Spezialitäten, die dem aus Mazedonien stammenden Besitzer am Herzen liegen. Auf der anderen Seite befindet sich das Bistro, in dem man ein gutes Bier trinken kann.

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2024

BRASSERIE DU CYGNE

Restaurant mit französischer Küche
3/5
1 meinung

Ideale Adresse, um Brasserie- und bodenständige Gerichte zu vernünftigen Preisen zu genießen. Auf der Speisekarte stehen Fondues, im Topf gegarte Gerichte, Malakoffs, Burger, Rinderbratlinge, garniertes Sauerkraut usw. Dieses Restaurant gab es schon 1912, damals war es eine Zwischenstation für Postkutschenfahrer auf dem Weg nach Frankreich. Die kaum veränderte Einrichtung mag heute etwas altmodisch wirken. Aber die Wände, wenn sie sprechen könnten, würden Ihnen die seltsamsten Geschichten erzählen! Traditionelle Atmosphäre garantiert.

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2024

LA PINTE DU LAC DE SAUVABELIN

Restaurant Küche der Welt
3/5
1 meinung

Im Herzen des Waldes von Sauvabelin genießen Sie eine bodenständige Küche mit frischen Produkten, die ausschließlich à la minute zubereitet werden. Alle Speisen und Weine stammen ausschließlich aus der Schweiz. Auf der Speisekarte finden Sie eine große Auswahl an Fondues, Rösti, Rindstatar, hausgemachten Kuchen und Eglifilets. Das Ambiente will eine Schweiz von früher schildern, in einer schlichten, eleganten Einrichtung. Nach einer großen Portion deftiger Speisen gibt es nichts Besseres, als eine Runde um den kleinen See von Sauvabelin zu drehen.

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2024

LE THÉÂTRE

Restaurant Küche der Welt €€
3/5
1 meinung

Ah, einen schönen Abend im Theater verbringen, der vor oder nach der Vorstellung durch ein gutes Abendessen abgerundet wird! Das Ambiente ist sehr angenehm, das Design durchdacht, im Winter gemütlich und an Sommerabenden mit einer schönen schattigen Terrasse ausgestattet, die abseits der hektischen Stadt liegt. Das Lokal bietet klassische französische und italienische Küche, darunter eine gute Auswahl an Pizzen zu moderateren Preisen für Ihr Budget, wenn es knapp bemessen ist, denn die Preise sind in der Tat hoch. Die Küche ist gut und der Service ebenfalls. Denken Sie an eine Reservierung, vor allem im Sommer.

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2024

BRASSERIE DE MONTBENON

Restaurant Küche der Welt
3/5
1 meinung
Für ein Getränk oder ein gemeinsames Essen. Aber vor allem, um die ... Lesen Sie mehr