LE PASSEUR DE VIN
Lesen Sie mehrEs befindet sich im Viertel Pâquis, am Ende eines Hofes, und ist ein Ort für Eingeweihte und Kenner. Der Hinweis "Achtung lebende Weine, bitte Tür geschlossen halten" ist eher schmeichelhaft und verdeutlicht die Einstellung dieses Teams von "Weinvermittlern", die ihren Respekt für den sogenannten "natürlichen" Weinausbau nicht nur an Weinliebhaber und -verkoster weitergeben, sondern auch an Genfer Gastronomen, die ein Gespür für das Terroir haben. Man stößt hier auf schöne Funde von Winzern aus Frankreich, der Schweiz, Italien und Spanien, die nicht immer sehr bekannt sind, und das ist gut so!
LAVINIA
Lesen Sie mehrIn Genf befindet sich die Weinboutique par excellence. In einer großen Arkade mit zeitgenössischem Dekor bietet Lavinia vom Boden bis zur Decke über 2500 Weinreferenzen aus den schönsten Weinregionen an. Es erwartet Sie eine Reise um die Welt: Schweizer, französische, europäische und Weine aus aller Welt in allen Preisklassen (sogar eine Auswahl an Weinen für weniger als 10 CHF). Die Kultur des Lokals besteht darin, die Beratung der Kunden in den Vordergrund zu stellen und gute Produkte anzubieten, von denen einige eine schöne Rarität sind. Die Sommeliers haben ein offenes Ohr für Sie, verfolgen Ihren Geschmack und zögern nicht, Ihnen Weine zur Verkostung im Restaurantbereich vorzuschlagen. Kleine Weinproduzenten werden auf der gleichen Ebene wie weltberühmte Spitzenweine betrachtet. Was an erster Stelle steht, ist die Befriedigung des Gaumens und die Entdeckung des Kunden. Es werden regelmäßig Kurse und Verkostungsabende veranstaltet, die manchmal mit einem Essen verbunden sind. Mit Mäßigung zwar... aber ausnahmslos zu testen.
LE CELLIER
Lesen Sie mehrDieser Shop wird allen Weinliebhabern gefallen. Er bietet alles, was Sie brauchen, um Ihren eigenen Weinkeller einzurichten. Regale aus Stein, Metall oder Holz, Möbel aus Holz oder bordeauxrotem Rack werden Ihren Keller ausstatten, und die Winecooler-Geräte bieten Ihrem Keller die optimalen klimatischen Bedingungen für die Aufbewahrung Ihrer besten Flaschen. Aber auch Weinkeller der Marken Tastevin oder Dunavox. Und schließlich gibt es noch allerlei Kleinigkeiten, von der Karaffe bis zum Dekantierer, vom Korkenzieher bis zum Screw Pull oder vom Champagnerkühler bis zum Essigmacher, die Ihnen viele Geschenkideen liefern werden.
LA CAVE DU PALAIS DE JUSTICE
Lesen Sie mehrZweifellos die älteste Weinhandelskellerei in Genf. Die Cave du Palais de Justice ist seit über 200 Jahren in Genf vertreten und hat das Privileg, über wunderschöne Keller (ehemalige Spitalkeller) mit Weinen und Spirituosen zu verfügen, die dem Ort angemessen sind. Für Whisky-Liebhaber werden 250 Sorten präsentiert und eine sehr schöne Auswahl an Jahrgangs-Armagnacs. Hier werden Sie mit Leidenschaft beraten, je nach Ihrer Persönlichkeit oder den Weintönen, die Sie entdecken möchten.
CAVEAU DE BACCHUS
Lesen Sie mehrDer römische Gott öffnet Ihnen die Türen des Weinkellers mit Boutique für eine Entdeckungsreise durch die Länder der Weinelixiere. das Motto der Weinhändler lautet: "Wir lieben, was gut ist". Sie wollen bei ihren Kunden den Geschmack für Wein entwickeln, indem sie ihnen ihre großen Jahrgänge, ihre kleinen Weine und die Weine mit Charakter näher bringen. Weine aus aller Welt, seltene Gewächse und große Flaschen (Jeroboams oder Magnumflaschen), Champagner. Es werden sehr gute Ratschläge gegeben, um Ihren Genfer Wein auszuwählen. Es ist auch ein Restaurant, um sich eine Kombination von Speisen und Weinen ohne falsche Note zu gönnen.
WINE UNIVERSE
Lesen Sie mehrEin Feinkostgeschäft, das auf hochwertige Weine, Champagner, Liköre und Spirituosen spezialisiert ist. Mehr als 1 000 Artikel: Weine aus den Schweizer und französischen Weinregionen, aber auch aus der ganzen Welt. Dieses sehr geräumige Geschäft befindet sich in der Einkaufspassage des Bahnhofs, direkt neben der Rôtisserie und der Migros. Seine Vorteile: Der Lebensmittelladen ist auch sonntags geöffnet und hält eine Auswahl an Weinen "im Kühlregal". Sie finden hier auch Genfer Weine mit dem Label Geneva Terroir, wie den Kultwein L'Esprit de Genève. Sehr praktisch!
LES CUVEES DU TERROIR
Lesen Sie mehrWussten Sie, dass die Stadt Genf von berühmten Weinbergen umgeben ist? Wie wäre es mit einer Weinprobe mit Schweizer Weinen während Ihres Aufenthalts? Jedes Jahr im Mai bietet der Tag der offenen Weinkeller die Gelegenheit, die Weinkeller zu besuchen, die Weine zu probieren und zu entdecken. Treffpunkt ist jeden Donnerstagabend im Produzentenladen, wo von 18 bis 20 Uhr eine Weinprobe mit den Winzern stattfindet. Die Weinprobe wird von den Winzern selbst geleitet, die Ihnen alle Feinheiten einer perfekt gelungenen Weinprobe beibringen werden.