CAI YUN TEA
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Pause und Reise in den Fernen Osten, um die Kunst des Teetrinkens mit einigen Leckereien wiederzuentdecken.
Dies ist eine Reise nach China, die sich vor allem an Teeliebhaber richtet. Frau Song ist Meisterin der Teezeremonie. Eine Kunst, mehr als eine Zeremonie. das "Teetrinken", Gong Fu Cha - so der taiwanesische Begriff -, war eine beliebte Aktivität unter chinesischen Gelehrten, die bis in die Ming-Dynastie (1368-1644) zurückreicht. Neben all den Teeprodukten, die in diesem wunderschön gestalteten Laden angeboten werden, können Sie sich mit köstlichen Jiaozi, den chinesischen Teigtaschen, einer Caiyun-Bowl, einem Burger... verwöhnen lassen. Eine Insel, die dank ihrer Terrasse ein wenig aus der Zeit gefallen ist. Ausgezeichneter Empfang. Empfehlenswert.
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