Die besten Restaurants Venedig

Ein paar Schritte vom Campo Sant'Angelo entfernt, eine Handvoll Tische, eine gedämpfte Einrichtung und seit zwanzig Jahren immer das gleiche Menü. Eine Familienküche, in der Nudeln, Fleisch und gegrilltes Gemüse im Vordergrund stehen. Es gibt Rinderfilet, Spaghetti mit Venusmuscheln, die perfekt al dente sind, und Auberginen in saor (frittiert mit Zwiebeln), die mit viel Essig zubereitet werden. Und zum Nachtisch gibt es Panna cotta oder Tiramisù, ohne zu weit zu suchen. Eine Adresse, die viele Stammgäste hat. Einziges Manko sind die Preise, die ein wenig zu salzig sind!

Zwischen Palazzo Grassi und Markusplatz liegt ein kleiner, sympathischer Ort zwischen Bistro und Weinstube, der unter den mittelmäßigen Restaurants des Viertels deutlich herausragt. Besonders beliebt ist die mit Ciccheti bedeckte Theke und man kann den frittierten Speisen und den Nervetti alle cipolle (kleine Kalbsnerven mit Zwiebeln) nicht widerstehen. Spritz und Weißwein dazu, versteht sich von selbst.

Diese Osteria auf dem Campo Santa Margherita setzt auf die warme Atmosphäre einer alten Taverne. In einem großen, kantinenähnlichen Raum isst man an großen, gemeinsamen Holztischen, die vom gedämpften Licht der Murano-Kronleuchter erhellt werden. Eine schöne Mischung aus verschiedenen Stilen. Aber was diese Adresse so ungewöhnlich macht, sind die Taglieri, große Holzbretter im XL-Format, die mit Wurst und Käse belegt sind. Außerdem ist das gesamte Team dynamisch und gastfreundlich, spricht sogar Französisch und ist stets bemüht, den Gästen eine Freude zu bereiten.

Abseits der ausgetretenen Pfade ist dies eine Adresse, wie man sie liebt, diskret und malerisch zugleich. Von der Terrasse bis zum Speisesaal ist alles sehr klein und sehr gemütlich. So klein, dass Chefkoch Virgilio in seinem Menü nur das anbietet, was der Markt hergibt, weil er in seiner Küche keinen Platz für allzu große Vorräte hat. Seine Frau Larisa serviert Ihnen, je nach den Zutaten des Tages, ein goldbraunes Fritto Misto, das über den Teller quillt, ein köstliches Risotto mit Meeresfrüchten oder Jakobsmuscheln mit Spargel.

Naranzaria, ein ziemlich trendiges Bar-Bistro, das praktisch am Fuße der Rialtobrücke eröffnet wurde. Seinen Namen hat es von seinem Standort, an dem sich früher die Orangen- und Zitronenlager des Erbaria-Marktes befanden. Als feines Restaurant ist es vor allem an Sommerabenden gut besucht, um eine einfache, aber ordentliche Küche mit Pasta- und Lasagnegerichten, Pizzen und Salaten zu genießen. Am meisten überzeugt jedoch die Terrasse mit Blick auf den Canal Grande, auf der man einen ganz venezianischen Aperitif mit Spritz oder Prosecco Natur und unter anderem ein paar vegetarische Cichetti zum Knabbern genießen kann.

Sie befinden sich in einer der letzten authentischen Trattorien in Venedig. Eine historische Adresse, die bei den Einheimischen bekannt und beliebt ist. Alte Holzstühle und -tische, hier und da ein paar Gemälde... die Atmosphäre einer Taverne aus den 1950er Jahren. Hier gibt es Polpette (Fleischbällchen) allein oder mit Spaghetti mit Tomatensoße und Cicchetti , die einen umhauen. Allerdings sind die Portionen nicht sehr üppig. Die Atmosphäre ist warm und ungezwungen, laut sprechende Venezianer und eine schnelle, gutmütige Bedienung!

Bei Bruno sind die Nudeln hausgemacht, der Fisch ist frisch (die Fischsuppe ist köstlich) und das Fleisch zart. Einziger Kritikpunkt: Es ist so gut, dass man manchmal gerne etwas mehr gehabt hätte... Der Kellner ist nett. All das zu einem "mittelniedrigen" Preis!

Eine sehr helle Bar mitten im beliebten Viertel Castello, in der Sie Venexianisch, den lokalen Dialekt, sprechen hören werden. Hier können Sie Panino (vegetarisch oder nicht), Cicchetti, Tramezzini... essen. Die Weine werden sorgfältig und mit Bedacht unter den lokalen DOCs (DOC = dt. kontrollierte Herkunftsbezeichnung) ausgewählt.

Ein Bacaro, der sowohl eine Osteria mit eng zusammenstehenden und gedeckten Holztischen für etwa 20 Personen ist, als auch ein großes Restaurant dank seines kulinarischen Angebots. Fisch, Muscheln und Krustentiere stehen an erster Stelle. Sie dienen als Grundlage für gute Gerichte wie Thunfischcarpaccio, Gazpacho vom Oktopus oder gegrillten Fisch. Auch Tagliatelle mit Steinpilzen oder Gnocchi mit Ragout lassen keine Wünsche offen. Das gewisse Extra sind die Finesse und die Kreativität, die der Küchenchef bei der Lieferung all dieser Rezepte an den Tag legt.

Nur wenige Schritte von Rialto entfernt, das in der Sommerzeit nicht ohne seine Touristenscharen auskommt, werden Sie diese abgelegene Trattoria und ihre Terrasse mit sieben oder acht Tischen, die von einem grünen Dach herrlich beschattet werden, als Glücksfall betrachten. Hier kann man sehen, was in der Küche passiert, da die Tür immer offen ist, und den lebhaften Diskussionen des überraschend zahlreichen Personals folgen. Im Inneren gibt es einen großen Saal, falls es zufällig regnen sollte. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Fleisch- und Fischgerichten (Tintenfisch auf venezianische Art, Gambaspieße, gegrillte Dorade) oder, ganz einfach, die übliche Auswahl an Pizzen, darunter auch eine mit Meeresfrüchten.

Wenn Sie es noch nicht wussten, werden Sie es gleich am Eingang erraten. Cavatappi bedeutet auf Italienisch "Korkenzieher", und das beweist auch die unwahrscheinliche Ausstellung an den Wänden dieses Restaurants und Weinlokals im Zentrum von San Marco. Treten Sie ein, es ist geöffnet! Die Kantine ist einfach und das Lokal gut geführt. Die Leute kommen sowohl für ein Essen als auch für einen Aperitif. Bis 17 Uhr sind die Primi im Mittelpunkt und Sie können alle Arten von Käse, italienischen Weinen und hausgemachten Cicchetti probieren.

Diese kleine, bald 100 Jahre alte Enoteca hat eine intime Atmosphäre und eine einzigartige Dekoration mit 1300 an die Decke geklebten Etiketten von Weinen aus aller Welt, die dem Ort eine sehr lokale Atmosphäre verleihen. Lassen Sie sich vom Besitzer des Lokals mit Leidenschaft bei der Wahl des besten Jahrgangs und der besten Kombinationen beraten. In diesem Restaurant und Lebensmittelgeschäft gibt es köstliche Cicheti , die Ihre Weinprobe am besten begleiten. Der Service ist entspannt und man fühlt sich schnell wie zu Hause. Der Verkauf zum Mitnehmen ist möglich, ein echtes Plus, um einen Abend mit Freunden vorzubereiten.

Ein etwas gesuchtes Bacaro, das von der Bistro-Atmosphäre die Holztische, die Theke und die Möglichkeit, seinen Aperitif auf die Schnelle zu sich zu nehmen, beibehält, aber auch einen aufmerksameren Service anbietet. Wir mögen seine herzhaften Nudelgerichte.

Laguna Libre verbindet Soziales, Musik und Gastronomie. Ein innovatives Konzept, das seinen Sitz mitten im historischen Herzen Venedigs hat. Die Küche ist eine anregende und erfolgreiche Kreuzung aus venezianischer Tradition und kosmopolitischer Kreativität, die auf Produkten aus der lokalen Landwirtschaft oder aus verantwortungsvoller Fischerei basiert. Jeden Abend gibt es Musik und von Mittwoch bis Sonntag stellt das Restaurant seinem Publikum junge Sänger und Komponisten vor. Laguna Libre organisiert auch private Veranstaltungen, Fortbildungskurse oder Arbeitstreffen.

Franco Barbatos kleiner Laden ist voll von Diplomen für die beste Pizza. Diesmal ist das Pizzastück im Gegensatz zu all seinen Konkurrenten nicht dreieckig, sondern quadratisch, mit genovesischem Teig (sehr dick, weich und knusprig, unten) und wunderbar fantasievoll und originell belegt. Um das Bild zu vervollständigen: Es kostet dreimal nichts. Ein Besuch in dieser Höhle der Pizza ist ein Muss!

Die Terrasse des exklusivsten Hotels in Venedig bietet einen magischen Blick auf die Lagune. Für ein Abendessen geht die Rechnung, ohne Überraschungen, in die Höhe, besuchen Sie die Lokale lieber zur Aperitifzeit.

Im Erdgeschoss des Palazzo Venier (aus dem 16. Jahrhundert), dem ehemaligen Wohnhaus des Giorgione, befindet sich heute in einer intimen und gemütlichen Atmosphäre der Tempel des guten, handwerklich hergestellten Käses, der nicht nur gut riecht. Sie können draußen an Tischen sitzen, die entlang des Canal Grande und auf dem Campo San Silvestro aufgestellt sind, oder drinnen unter antiken, erfrischenden Steinbögen. Die Küche ist typisch venezianisch, wenn auch innovativ: Es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Regelmäßig werden Wein- und Käseverkostungen veranstaltet. Auf Wunsch stellt das Haus auch Bankette, Buffets usw. zusammen.

Das Gourmet-Restaurant im Hotel Bauer konnte nicht anders, als einen tadellosen Service und eine qualitativ hochwertige Küche anzubieten. Man erliegt dem preislosen Charme der Terrasse, die direkt auf den Canal Grande blickt

Mediterranes Restaurant, das von derselben Familie wie das Masaniello (siehe oben) geführt wird. Dieses Lokal hat ebenfalls eine schöne Terrasse auf dem Platz und der Service ist sehr gut. Frischer Fisch und Gemüse warten auf Sie. Das Risotto ist ebenfalls sehr gut und nach dem Essen wird Ihnen ein hausgemachter Likör angeboten. In der Hochsaison ist eine Reservierung empfehlenswert (kann auch über die Website erfolgen).

Dieses Restaurant wird seit 1971 von einem sehr freundlichen Herrn geführt, der aus Apulien stammt (weshalb er auch il nonno pugliese genannt wird). Trotz der Herkunft des Besitzers ist die Atmosphäre hier sehr venezianisch. Im Sommer werden das Restaurant und die Bar von Studenten und ihren Lehrern besucht, die die kleine Terrasse nutzen. Es werden weiterhin die traditionellen Gerichte der venezianischen Küche in einer authentischenOsteria-Atmosphäre angeboten: Bigoli in Sauce, Kalbsleber nach venezianischer Art, Sardinen " in saor ", Tintenfisch mit Polenta etc.

Um in dieser kleinen, ruhigen Trattoria auf der Insel Giudecca zu essen, müssen Sie an der Haltestelle Palanca aus dem Vaporetto aussteigen. Nach 20 Metern auf der linken Seite sind Sie da. Hier werden typische Gerichte und venezianische Spezialitäten serviert. Die primi piatti (Nudeln, Gnocchi, Risotti, Fagottini, e tutti quanti!) auf Fischbasis sind fabelhaft. Auch das Fleisch wird sehr gut zubereitet. Schöne Aussicht auf den Canal della Giudecca.

Suchen Sie eine originelle Pizza zu einem günstigen Preis? Möchten Sie sie in Ruhe auf der Terrasse essen können? Dann gibt es nur eine Lösung: ein unprätentiöses Restaurant mit angenehmer Bedienung, in dem man Ihnen die Wahl zwischen... 85 Pizzen, aber auch Antipasti, Pasta und Fleischgerichte. Kein Service, der bei der Rechnung hinzugefügt werden muss (und somit keine böse Überraschung), ein seltenes Phänomen im Herzen der Serenissima.

Diese Institution am Campo San Stefano erinnert an ein französisches Café. Wir lieben seine Eleganz und die Sorgfalt, mit der es bedient wird. Die Leute kommen den ganzen Tag über, vom Frühstück bis zum Abendessen. Es ist ein Ort, an dem man unbedingt vorbeischauen muss, sei es, um an der Theke einen Kaffee zu trinken und ein Stück Gebäck zu probieren, oder um länger zu verweilen und etwas zu essen.

Ausgezeichnetes Cichetti-Buffet , das von vielen Venezianern besucht wird. Die Panini werden natürlich vor Ort gemacht (die mit gegrillten Zucchini und Paprika sind hervorragend), und Sie können sich auch auf einen guten Salat und die ewigen Tramezzini verlassen.

Am anderen Ende der Brücke, die der Basilica dei Frari gegenüberliegt, befindet sich die gemütliche und sympathische Bar L'Archivio. Die Einrichtung ist eine seltsame Mischung aus verschiedenen Genres, die sich gut macht: alte Balken, bunte Neonröhren an der Bar, grüne Sitzbänke und Holztische im Saal. Sie werden auch die Sammlung von Banknoten aus der ganzen Welt bemerken, die alle am Zink hängen. Zu einem Soundtrack, der den größten Disco-Hits der 1980er und 1990er Jahre würdig ist, kommt man hierher, um bei einem Drink und einem Stück Pizza die Welt neu zu gestalten.

An der Ecke einer charmanten Straße, nur wenige Schritte vom Guggenheim-Museum entfernt, in der Nähe einer kleinen Brücke und eines hübschen Kanals, ist der Corner Pub ein ultra-gemütlicher Ort, an dem man sich mit Freunden trifft, um auf die Freundschaft anzustoßen. Die Stammgäste lieben hier die Diskrepanz zwischen dem altmodischen Ambiente und den zeitgenössischen Kunstwerken, die es schmücken. Mittags sind die Panini des Chefs (ein großer, tätowierter und sehr fröhlicher Mann!) angesagt. Sie werden sorgfältig hergestellt und sind in allen Variationen erhältlich: Coppa, Rohschinken, Mozzarella, aber auch vegetarisch mit gegrilltem Gemüse oder Rohkost.

Restaurant mit wachsendem Potenzial in einer ruhigen Gasse in Castello, nur wenige Schritte von der Kirche SS. Giovanni und Paolo. Von der gemütlichen Gaststube aus können Sie einen Blick in die Küche werfen, während die angenehme Sommerterrasse Sie an sonnigen Tagen empfängt. Auf dem Teller beginnen Sie mit frischen Fisch-Antipasti und einer Meeresfrüchteplatte, gefolgt von schmackhaften Risotti, sorgfältig zubereiteten Spaghetti und leckeren Pizzas. Das Ganze wird mit guten Weinen aus der Region begossen. Und als Nachtisch darf natürlich das hausgemachte Tiramisu nicht fehlen! Eine gute Adresse.

Dieses Restaurant mit Bar liegt versteckt in einer sehr engen Gasse in unmittelbarer Nähe von Rialto. Das Restaurant serviert am Tisch eine ausgezeichnete authentische venezianische Küche sowie leckere Cicchetti , die Sie in der Bar auf die Schnelle genießen können. Die Sammlung von Rum, Wein und Whiskey ist beeindruckend. Es werden regelmäßig Veranstaltungen organisiert, von Weinproben über Jazzkonzerte bis hin zu einem Klavier, das den Gästen zur Verfügung steht..., was das Restaurant zu einem sehr lebendigen Ort macht.

Ein kleines, gemütliches Restaurant mit einem Wandgemälde aus Venedig, alten französischen Werbeplakaten und rot-weiß karierten Papiertischdecken. Großzügige Pizzen, aber auch gute Pasta sowie Salate, die mit Tagesprodukten zubereitet werden, bilden den Hauptteil der Gerichte, die in diesem Lokal mit volkstümlicher Atmosphäre serviert werden. Einfach, effizient und preiswert, das ist das Geheimnis dieser Adresse. Der Service ist schnell und das Personal lächelt.

Seit seiner Gründung im Jahr 1951 hat das Al Vagon den Betrieb an die dritte Generation der Familie übergeben, die die traditionelle venezianische Küche mit Meeresfrüchten und Schalentieren weiterführt. Al Vagon ist über eine große Veranda zugänglich, die auf den Kanal in der Nähe der St. Aposteln-Brücke blickt. Die Einrichtung schwankt zwischen klassisch und rustikal, eine gelungene Kombination, die die Räumlichkeiten warm und einladend wirken lässt. Mit seinen 100 Innen- und 60 Außenplätzen kann es alle Bedürfnisse einer breiten Kundschaft erfüllen, wie z. B. die Organisation von Banketten. Al Vagon bietet Rezepte aus der lokalen Küche, die auf Fleisch und frischem Fisch basieren. Zu den Meeresfrüchtespezialitäten gehören Meeresspinne, Sardinen in Sauce, Risotto mit Meeresfrüchten, Spaghetti mit Anker, Kabeljau mit Polenta, venezianischer Tintenfisch, Steinbutt mit Kartoffeln...... Auf der Speisekarte steht auch Fleisch, probieren Sie die hausgemachte Lasagne oder die Leber auf venezianische Art. Die meisten Desserts, die typisch für Venedig sind, sind hausgemacht. Bei den Weinen finden Sie viele lokale Weine.

Raffiniert wie ein Gourmetrestaurant, gemütlich wie ein Bistro und lebendig wie eine Weinbar: Das Chat qui Rit verbindet erfolgreich das Alte und das Moderne in der Einrichtung und auf dem Teller. Dieser ruhige Ort wurde von Giovanni, dem erfahrenen Geschäftsführer, zu einer erstklassigen Adresse gemacht. Die Küche des Chat qui Rit setzt auf Meeresfrüchte in Geschmackskombinationen, die den Gaumen mit Genuss erfüllen (gebratener Oktopus mit Gänseleber, Scampi-Tartar, Jakobsmuschelsauce und Dashi Yuzu-Brühe ...).

Dies ist ein kleines Bistro mit Vintage-Dekor, wie wir es lieben, und das Sie nicht ruinieren wird! Das Lokal ist übrigens bei den Venezianern sehr beliebt. So sitzt man mit Blick auf die Lagune und nimmt sich die Zeit, köstliche traditionelle Gerichte zu probieren: Tagliatelle mit Pilzen, Risotto mit schwarzer Tinte vom Trockenen, eine schöne Scheibe Schwertfisch oder ein Panini, und das alles zu sehr günstigen Preisen. Es gibt keine Speisekarte, sondern eine Art Schiefertafel mit regelmäßig wechselnden Tagesvorschlägen. Vertrauen Sie dem Wirt und seinem Team, sie werden Sie gut beraten können.

Dieses elegante Bar-Restaurant mit Blick auf die Lagune des Canal Grande trägt seinen Namen Principessa (d. h. Prinzessin auf Italienisch!) zu Recht. Meine Damen und Herren, machen Sie es sich in dieser renommierten Adresse im Castello gemütlich, die nur wenige Meter vom Dogenpalast entfernt liegt. Auf der Speisekarte finden Sie eine große Auswahl an venezianischen Spezialitäten, darunter die unumgänglichen Pastagerichte mit Meeresfrüchten, Pizzen und Fisch. Gepflegter Service und Personal, das Ihnen zuhört. Klasse, auf italienische Art! Im Sommer zeigt man sich gerne auf der Terrasse und wird gesehen. Hinweis für den kleinen Geldbeutel: Man kann sich genauso gut draußen oder drinnen niederlassen, um einen Cocktail zu trinken oder einen Kaffee zu trinken. Schick und charmant also!

Weiße Tischdecken, die wie an der Schnur gezogen sind, Kellner, die sich um Sie kümmern, ein etwas bürgerlich-bohèmehaftes Ambiente... Diese Taverne mit ihrem romantischen und zeitgenössischen Rahmen tut ihr Bestes, um eine ausgesuchte und schmackhafte Küche anzubieten. Wir bedauern nur, dass der Inhalt des Tellers nicht üppiger ist, große Esser sollten sich fernhalten! Diese Adresse wird vor allem den kleinen Appetit und/oder den anspruchsvolleren Gaumen zufriedenstellen. Der gebeizte Lachs, die Nudeln und die frittierten Fischgerichte sind einfach himmlisch. Die Speisekarte bietet außerdem eine große Auswahl an Käse und Wein.

Was für ein Nono! Er überrascht uns immer wieder mit seinen großzügigen Pizzen und schmackhaften Fischgerichten wie dem berühmten Bacala (Kabeljau), der mit einer Knoblauchsoße verfeinert wird. Die Atmosphäre hier ist ausgesprochen lokal: heiß und laut. Für romantische Mahlzeiten wird Ihnen jedoch ein ruhiges Plätzchen garantiert. Im Sommer sitzt man im Garten fast wie zu Hause und genießt sein Gericht in der Sonne. Alles in allem eine sehr nette Adresse, wo sich übrigens Schachspieler gerne am Dienstagnachmittag zwischen den beiden Gängen treffen.

Nur wenige Schritte von Rialto entfernt liegt diese etwas zurückgezogene Trattoria mit ihrer Terrasse mit 7 oder 8 Tischen, die von einem grünen Dach herrlich beschattet werden. Im Inneren befindet sich ein großer Saal. Die Speisekarte bietet eine gute Auswahl an Fleisch- und Fischgerichten oder, einfacher, die übliche Auswahl an Pizzen, darunter eine mit Meeresfrüchten.

Abseits der Touristenpfade bietet diese traditionelle Osteria eine typisch venezianische Küche von hoher Qualität, die auf frischen lokalen Produkten basiert. Die Speisekarte wechselt je nach Jahreszeit, aber die venezianischen Spezialitäten stehen immer im Vordergrund. Auch die hausgemachten Desserts sind ausgezeichnet. Die Weinkarte mit überwiegend regionalen Weinen ist gut bestückt. Einige Tische auf der Terrasse im Sommer sind schwer zu fassen, da die Venezianer Ihnen wahrscheinlich zuvorgekommen sein werden. Isabella hat ein offenes Ohr für Sie und kümmert sich mit Leidenschaft um ihr Restaurant. Ein echter Genussmoment!

Sie haben also einen direkten Blick auf die zehn angebotenen Gerichte: Vorspeisen um 6 € (Garnelenrisotto mit Rucola, Spaghetti mit Meeresfrüchten, Gnocchi), Kalbsleber auf venezianische Art mit Zwiebeln angebraten, grüne Lasagne mit Gratin, Fischfrikassee (zwischen 7 € und 10 €)... Sie können auch an der Bar essen, das ist billiger. Man drängt sich hier, um ein Glas Wein oder Grappa zu trinken, denn es ist ein richtiger Weinkeller, der Sie umgibt: Sie können also eine Flasche kaufen, um sie zu Ihrem Essen zu begleiten oder um sie zu Hause reifen zu lassen. Man wird Ihnen auch Wein im Glas anbieten (1,80 € am Tisch). Das Lokal ist besonders geräumig.

Wenn Sie Abwechslung in die kulinarischen Freuden Venedigs bringen wollen, fliegen Sie nach Lateinamerika. Guacamole, Ceviche, Tacos, Enchiladas... Im Bacàn stehen die Klassiker der südamerikanischen Küche auf der Speisekarte. Die Speisekarte ist relativ klein, aber wenn die Qualität stimmt, ist das kein Problem. Das Lokal ist gepflegt, schlicht und zeitgemäß, das Ambiente charmant. Und es gibt nur wenige Restaurants in Venedig, in denen man nach 22:30 Uhr noch sitzen kann. Alles in allem eine gute Adresse, die wir Ihnen empfehlen können. Die Kehrseite der Medaille ist, dass Sie besser reservieren sollten.

Eine Osteria, die ihren Namen von dem traditionellen Fischerboot der Lagune, dem Bragosso, hat. Die typisch maritime Einrichtung des Restaurants trägt dazu bei, eine einfache und gemütliche Atmosphäre zu schaffen, in einem geräumigen Rahmen, der sich über zwei Säle und eine Außenterrasse erstreckt, und das alles am Rande der Einkaufsmeile Strada Nuova. Al Vecio stellt sich eine schmackhafte und überraschende Küche vor, zwischen jahrhundertealten Rezepten und zeitgenössischen Noten, in der die Meeresfrüchte natürlich die ersten Gäste sind, Ressourcen, die vom Markt in Chioggia stammen.

Eingebettet in eine venezianische Gasse, weit weg vom Touristenstrom, aber in der Nähe von San Marco, setzt die Adresse auf Diskretion. Einst in der Nähe des Rialto-Marktes (von dem es seinen Namen hat), gibt sich dieses gastronomische Bistro, das seit kurzem hier ansässig ist, mit gedämpftem Licht und Jazzmusik im Hintergrund modern und zeitgemäß. Meeresprodukte und Aromen aus dem nahegelegenen Land teilen sich eine einfallsreiche Speisekarte. Im Weinkeller gibt es eine große Auswahl an italienischen Weinen, aber auch schöne französische Etiketten, und ein guter Sommelier steht Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.

Die Osteria km0 Venezia liegt am Eingang von Venedig, in der Nähe des Piazzale Roma. Sie empfängt Sie im Speisesaal oder auf der Terrasse mit einer großen Auswahl an Gerichten: Fleisch, das nach florentinischer Art zubereitet wird, aber auch die klassischen Antipasti, schmackhafte Pizzen, die auf Holzbrettern serviert werden, und nicht zu vergessen zahlreiche venezianische Spezialitäten. Die Zutaten sind von hoher Qualität. Alles wird mit Einfachheit, viel Aufmerksamkeit und Großzügigkeit gekocht. Die Kellner sind sehr freundlich. Alles in allem haben Sie hier allen Grund, eine köstliche Zeit am Tisch zu verbringen.

Hier werden einige der venezianischen Spezialitäten, von denen man nie genug bekommen kann, zusammen mit einem Glas Prosecco auf die Hand gegessen oder zum Mitnehmen angeboten. Kabeljau in Sahnesoße, gebratener Fisch, Tintenfisch mit Tintenfischtinte, Oktopussalat, Lasagne... Alles wird mit Sorgfalt und ohne viel Schnickschnack frisch zubereitet. Dieser moderne und diskrete kleine Feinkostladen am Rialtomarkt verwendet nur lokale "Slow Food"-Produkte und verwöhnt seine Kunden mit Einfachheit und einigen überarbeiteten Rezepten.

Eine Adresse mit viel Charme, die im Gegensatz zu den anderen venezianischen Restaurants steht. Die Herrin des Hauses ist Massome, eine unendlich herzliche Frau. Sie bittet Sie zu Tisch in einem Dekor, das Sie sofort gefangen nimmt. Von Marokko über Guinea und Ghana bis hin zu Äthiopien stehen die besten kulinarischen Spezialitäten aus jedem dieser Länder auf der Speisekarte. Das Restaurant serviert Fleisch- und Fischgerichte, die mit Kreativität neu interpretiert und durch Telleranrichten auf dem Gipfel der Finesse aufgewertet werden. Die Freude an der Bewirtung steht außer Frage.