Die besten Pizzerien und italienischen Restaurants Venedig

Direkt neben dem Theater La Fenice gelegen, zeichnet sich dieses Lokal durch seine Eleganz und die Qualität seines Service aus. Seine Geschichte ist legendär: Es wurde bereits 1720 besucht und war ab 1945 das beliebteste Café der Amerikaner. Auch Sir Elton John und Maria Callas schwärmten von diesem Café Große Namen der venezianischen Kultur besuchen es regelmäßig und seine romantische Atmosphäre auf einem kleinen, ruhigen Platz (an Tagen, an denen keine Aufführungen im La Fenice stattfinden) wird Ihnen köstliche Abende bescheren. Das "Risotto dello chef" ist ein absolutes Muss.

Authentische Trattoria in der Nachbarschaft! In einer sehr entspannten Atmosphäre kann man hier ein Stück Pizza (vor Ort oder zum Mitnehmen) oder ein warmes Gericht zum Mittag- oder Abendessen genießen. Die Kundschaft besteht aus Einheimischen, Arbeitern usw., die sich fröhlich mit Touristen mischen.

La Caravelle heißt nicht nur die Miniaturnachbildung des Holzschiffs im Schaufenster, sondern auch dieses historische Restaurant in der Via XXII Marco, das nur wenige Schritte von der Kirche San Moses entfernt und in der Nähe des Markusplatzes liegt. Die an das Restaurant angrenzende Bar wurde früher von berühmten Schriftstellern wie Simone de Beauvoir und Jean-Paul Sartre während ihrer Aufenthalte im Venedig der Nachkriegsjahre frequentiert. Im Inneren des Restaurants herrscht eine gedämpfte Atmosphäre mit einer Einrichtung aus Holz, die an alte Schiffe erinnert. Vornehme Gäste, die meist im Hotel Saturnia übernachten, treffen sich hier zum Mittag- oder Abendessen, um die sorgfältig zubereiteten traditionellen Gerichte zu genießen. Schöne Auswahl an Pasta, Risotti, Meeresfrüchten, Fisch... Schneller und aufmerksamer Service. Eine sehr gute Adresse.

In den 1950er und 1960er Jahren war dieses Restaurant in der Nachbarschaft ein Treffpunkt für junge Künstler und Mäzene. Vor einigen Jahren begann es ein neues Leben, weil eine talentierte Sommelière und ein einfallsreicher Chefkoch aufeinander trafen. Sie pflegen das Renommee dieses Tisches, indem sie gepflegte Menüs vorschlagen. Risotti, Spaghetti, Fisch, Tartar und Burrata stehen auf der Speisekarte, begleitet von einer Auswahl an italienischen Weinen. Als Nachtisch sollten Sie die exquisite Zitronentarte probieren.

An der Fondamenta Nuove, gegenüber der wunderschönen Lagunenlandschaft mit Blick auf die nördlichen Inseln, befindet sich ein Restaurant, das die Messlatte sowohl für die Umgebung als auch für den Inhalt des Tellers hoch legt. Innen ein modernes, gemütliches Ambiente und draußen eine Terrasse, die auf dem Wasser schwimmt, um noch entspannter zu speisen. Hinter dem Herd werden die Zutaten mit einem ständigen Streben nach kulinarischer Raffinesse zusammengefügt. Die Eiligen unter Ihnen werden einfach an der Bar vorbeischauen, um einen Espresso mit Brioche oder die abendlichen Spritz und Cicchetti zu genießen.

Mitten im Ghetto können Sie im großen Saal oder im Sommer draußen auf dem kleinen Platz, der von den Wurzeln eines sehr alten Baumes verformt wird, leckere Pizzen essen. Es ist ruhig und angenehm, aber von Mücken überrannt. Ein Schatten musste sein... Gute Küche und netter Empfang.

Restaurant in einer ehemaligen Sakristei, die bis vor zehn Jahren noch die Kunstgalerie eines berühmten Glasbläsermeisters beherbergte. Abgesehen von den traditionellen Pizzen, von denen es Dutzende gibt, verwendet der Besitzer Giuseppe Calliandro so ziemlich alle Schätze der lokalen Küche, wie z. B. Leber auf venezianische Art mit Polenta, Cannelloni al Doge oder Langustinen alla busera. Was auch immer Sie bestellen, Ihr Teller wird bewusst großzügig ausfallen. Auch die Weinkarte ist qualitativ hochwertig. Guter Empfang.

Eine Adresse, die bereits im Jahr 1582 gegründet wurde! Eine Trattoria, wie wir sie lieben, in der man günstig essen und sich auch etwas gönnen kann. Alle Produkte, die für die Zubereitung der Gerichte verwendet werden, sind frisch. Keine Spezialitäten im eigentlichen Sinne, Fleisch- und Fischgerichte und gute Pizzen für weniger als 10 €. Eine Auswahl an nationalen Weinen, wobei die meisten Weine aus der Region stammen. An schönen Tagen kann man die angenehme Terrasse nutzen. Herzlicher Empfang durch Massimo und sein Team.

Nach der Optik die Pizza? Kein Witz, diese kleine Kneipe macht der Pizza Al Volo Konkurrenz (siehe "Essen gehen" - "Dorsoduro"). Zwischen den beiden schwankt unser Herz... Der Teig ist dünn, unten knusprig, innen weich und oben? großzügig belegt! Das sollte man sich nicht entgehen lassen! Für einen so kleinen Preis wäre es eine Schande, darauf zu verzichten!

Am Rande eines kleinen Kanals im ruhigen Viertel Dorsoduro gelegen, empfängt Sie diese altmodische Trattoria mit ihrer Holzfront zu klassischer Musik. Man isst hier die traditionellen Gerichte der venezianischen Kultur, auch wenn man oft einen Mangel an Finesse bedauert... Auf der Speisekarte finden Sie eine große Auswahl an Pastagerichten (darunter Tagliatelle mit Gemüse von Dona Onesta), aber auch Meeresfrüchte, frittierte Fische und Fleischgerichte. Entscheiden Sie sich für diese Adresse, wenn Sie in der Gegend sind, ansonsten gehen Sie weiter. Es ist "ehrlicher", sich das zu sagen.

Eine beliebte Trattoria in Venedig seit den 1950er Jahren. Seit dieser Zeit zieht sie eine Stammkundschaft an, die ihre Fischgerichte schätzt. Auch wenn die Einrichtung etwas kühl ist, ist der Service tadellos und das Lächeln des Teams immer da. Der Chefkoch spricht übrigens ein einwandfreies Französisch, was Ihnen bei Bedarf helfen wird, alle Feinheiten der Speisekarte zu verstehen. Die Speisekarte ist reich an Gerichten und Farben, darunter gratinierte Jakobsmuscheln, Seespinne und Risotto mit Tintenfischtinte.

Am Fuße der Ponte del Megio befindet sich eine einladende, einfache und authentische Trattoria, die ihren Gästen typische Spezialitäten serviert. Nudelgerichte und Risotti mit Fisch gehören zu den meistbestellten Gerichten. Zur Mittagszeit taucht man voll und ganz in das lokale Leben ein. Die Gäste sind in erster Linie Venezianer, vor allem Handwerker aus der Nachbarschaft, die hier eine praktische Kantine vorfinden. Es kann sogar vorkommen, dass Sie neben Gondolieri essen, die eine Pause machen wollen.

Dieses Restaurant in der Nähe des Campo Santa Maria Formosa gehört den Besitzern des Rio-Hotels und ist für seine reichhaltige Weinkarte bekannt. Ignorieren Sie die mit Touristen gefüllten Tische auf der Terrasse und gehen Sie direkt zur Theke, wo sich die Stammgäste versammeln. Machen Sie es ihnen nach und genießen Sie einen guten Drink, während Sie auf Ihre Pizza warten. Gehen Sie nicht, ohne die Spezialität, die Pizzettaaciugheta (mit Sardellen), probiert zu haben...

Obwohl die Pizzeria ein wenig an ihrer Einrichtung krankt und auch der kleine Garten nicht allzu viel Charme versprüht, findet man hier die besten Pizzen Venetiens, die man in einer ruhigen und bezaubernden Gegend genießen kann. Das Anfora hat auch das Verdienst, hervorragende Pizze bianche (wahrscheinlich die besten der Stadt) zu machen, Pizzen ohne Tomatensoße, auf die der Mozzarella direkt aufgetragen wird. Damit die Pizza bianca nicht zu trocken wird, muss der Teig hervorragend sein - was hier der Fall ist.

Auf der Speisekarte steht als Untertitel "The best Pizza", und das stimmt auch. 90 verschiedene Pizzasorten, da ist die Auswahl schon etwas peinlich. Die Einrichtung ist alles andere als schön, um es gleich zu sagen: Sie ist überhaupt nicht schön (im Stil einer Raststätte). Der Raum ist klein und der Service schnell. Alles in allem ist es nicht überwältigend, abgesehen von den riesigen Pizzen, die zum Niederknien gut sind! Die Bedienung ist nett und schnell.

Diese Einrichtung hat ihren Sitz in dem Gebäude, das einst eine der ersten Banken Venedigs war, daher der Name. Im Sommer gibt es eine sehr schöne Terrasse am Kanalufer, direkt neben dem Rialto. Die Qualität der angebotenen Speisen könnte den Eindruck erwecken, dass man sich an einer dieser renommierten Adressen mit eifersüchtig gehüteten kulinarischen Geheimnissen befindet. Das ist nicht falsch, auch wenn das Rezept des Hauses in Wirklichkeit auf etwas direkterem und traditionellerem beruht. Der Fisch kommt zum Beispiel vom nahegelegenen Rialto-Markt. Der Fisch ist ultrafrisch und wird von einer umfangreichen Weinkarte begleitet.