Reiseführer Lézignan-La-Cèbe

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Das am Ufer des Flusses Hérault gelegene Dorf ist die Welthauptstadt der süßen Zwiebel, die im Languedoc "cèbe" genannt wird. Dieses aus dem Nahen Osten stammende und hier im 14. Jahrhundert entwickelte Vorzeigeprodukt hat den Ruf der Stadt begründet, deren Namen sie seit dem Ende des 15. Das "Totemgemüse", das auf der Gourmetmesse im Juli und an den Ständen der Erzeuger gefeiert wird, ist dank seines Geschmacks und seiner energiespendenden und antirheumatischen Eigenschaften einhellig beliebt. Dieses jahrhundertealte Wissen ist jedoch nicht der einzige Reichtum des Dorfes, da es sich um die Kirche Sainte-Marie gruppiert, zwei Tore seiner alten Befestigungsanlagen bewahrt und als Kulisse für ein wunderschönes Schloss dient, das als "Monument Historique" klassifiziert ist.

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