Restaurants Küche der Welt Piemont

Schöne und gute Adresse, um den Geschmack der echten, traditionellen piemontesischen Küche zu entdecken. Das Restaurant ist modern eingerichtet, hat aber mit seinen freiliegenden Backsteinmauern immer noch einen Hauch von Bistro. Man kann den Antipasti nicht widerstehen, dann folgen die Primi - Nudeln oder Reis - wie Tajarin mit Kaninchenleber, und zum Schluss gibt es Brasato (geschmortes Fleisch) mit Barbera. Das Ganze passt perfekt zu einer schönen Auswahl an Weinen aus der Region. Im Sommer wird donnerstags, freitags und samstags abends auf der Terrasse serviert.

Seit über zwanzig Jahren ist dieses elegante Nachbarschaftsrestaurant nach wie vor ein ausgezeichneter Ausgangspunkt, um die Gastronomie des Piemonts zu entdecken. Von Vitello tonnato über Käse bis hin zu Tartar und Agnolotti ist hier alles sehr lecker und das zu sehr günstigen Preisen. Im Sommer sind einige Tische in der Gasse aufgestellt, während man im Winter in zwei kleinen, stillen und liebevoll dekorierten Räumen bewirtet wird. Perfekter Empfang. Eine ausgezeichnete Adresse.

Hier ist ein schöner Raum für gastronomische Kreationen in der Nähe des Museums Ettore Fico. Im Sinne der Gründer handelt es sich um einen social hub, einen Ort der Begegnung, an dem man sich bei einem Getränk oder einer Mahlzeit trifft, um Pläne zu schmieden, zu arbeiten, zu kreieren... Birrificio, Birreria, Cafeteria, Pub, Restaurant, Brasserie, Cocktailbar: In verschiedenen Innen- und Außenbereichen kann man moderne Gerichte genießen, die auf verschiedene Nahrungsmittelunverträglichkeiten und -vorlieben zugeschnitten sind. EDIT stellt außerdem seine eigenen Biere her, die alle ungefiltert und nicht pasteurisiert sind.

In dem charmanten Weiler Feriolo, eine Handvoll Kilometer nördlich von Baveno, hat dieses Hotel-Restaurant seit gut 50 Jahren seinen guten Ruf bewahrt. Das Hotel setzt auf Tradition und bietet eine klassische Küche, in der die Frische der Produkte im Vordergrund steht. Aufgrund der geografischen Lage stehen ausgezeichnete Fischspezialitäten auf der Speisekarte. Lassen Sie sich vom Meeresmenü verführen, mit schwarzen Spaghetti, die mit dem Fisch des Tages verfeinert werden, oder als Tagliatelle-Version... Der Komplex verfügt außerdem über 14 moderne und komfortable Zimmer.

Dieses Restaurant hat eine beneidenswerte Lage an der Uferpromenade des Sees. Dafür ist der große, moderne Saal etwas unpersönlich, aber zum Glück kann man dank der riesigen Fensterfront die Aussicht genießen. Was die Teller betrifft, so ist die italienische Küche traditionell, mit einer großen Auswahl an Primi und Secondi. Aber es ist die ausgezeichnete Pizza, wegen der man ins Pomodoro kommt: dünn und gut belegt, die Liste der Beläge füllt drei Seiten der Speisekarte... Das Lokal verfügt bei Bedarf auch über einige einfache, aber komfortable Zimmer.

"Das Leben ist zu kurz, um schlecht zu trinken und zu essen": Das ist die Philosophie dieses "Hamburgerladens", der dem hochwertigen Lebensmittelriesen Eataly gehört. Die angebotenen Speisen sind die gleichen wie in den Fast-Food-Restaurants der Ketten: Burger, Cheeseburger, Pommes frites und Hotdogs vor Ort oder zum Mitnehmen, aber das Ergebnis ist ganz anders... Das Rindfleisch ist echtes piemontesisches Rindfleisch, die Pommes frites werden in echten Kartoffeln gemacht, fein geschnitten und in gutem Öl frittiert, der Hotdog besteht aus reinem Schweinefleisch usw.

Das Restaurant diesesagriturismo wurde geschlossen, um sich den Aktivitäten des Bauernhofs, der Imkerei und der Herstellung von Met nach allen Regeln der Kunst zu widmen. Der Familienbetrieb empfängt Urlauber noch immer in zeitgemäßen und komfortablen Zimmern mit Terrassen, Garten, Wellnessbereich, Solarium und Spa. Und wenn Sie in einem dieser Zimmer übernachten, beginnt die Entdeckung der regionalen Produkte schon beim Frühstück mit einer süß-sauren Formel, Marmelade, Cake, Joghurt und hausgemachtem Honig, Obst und Wurstwaren.

Auf dem hübschen Hauptplatz von Arona, mit einem schönen Blick auf den See, auf der Terrasse oder im Saal, mittags oder abends bei Kerzenschein, hier ist eine Adresse, die bei den Touristen sehr beliebt ist und wo die Frische und Qualität der Produkte nicht enttäuscht. Die Speisekarte des Restaurants spiegelt die neapolitanische Herkunft des Küchenchefs wider: Regionale Rezepte treffen hier also auf kampanische, mit vielen, recht üppigen Fischgerichten und Pasta mit Meeresfrüchten und Schalentieren, alles in einer sympathischen mediterranen Atmosphäre.

Das Tàola Restaurant befindet sich im neuen J Hotel von Juventus und bietet eine moderne Küche, die gekonnt internationale Akzente mit Elementen der traditionellen piemontesischen Gastronomie verbindet. Die abwechslungsreiche Speisekarte bietet die Möglichkeit, Klassiker und authentische Rezepte auf einer kulinarischen Reise auf der Suche nach traditionellen Geschmäckern zu entdecken. Die Präsentation ist elegant und passt perfekt zum Ambiente. Zum Mittagessen ist es ein beliebter Ort für Geschäftsleute, Fußballfans und designbegeisterte Touristen.

Il Tabisca liegt wunderbar an der Piazza Vittorio Veneto und bietet Ihnen ausgezeichnete Pizzen, die auf einem Holzbrett aus nicht raffiniertem Mehl serviert werden, das leichter verdaulich ist, sowie zahlreiche gastronomische Angebote aus dem Piemont und aus Sizilien. Auf der piemontesischen Seite gibt es eine Auswahl an Bergkäse, typische Wurstwaren, traditionelle Pasta(Agnolotti, Gnocchi...) und auf der sizilianischen Seite frischen Fisch: Beccafico-Sardinen, Miesmuscheln alla messinese, Pasta, Tempuras.... Großes Sortiment an handwerklich gebrauten Bieren, um das Ganze zu begleiten!

Kaum außerhalb des Zentrums, aber nur wenige Schritte von der Mole Antonelliana entfernt, finden Sie hier ein kokettes Restaurant, das freundlich, einladend und ein bisschen romantisch ist. Die freiliegenden Ziegeldecken verleihen dem Restaurant einen Hauch von Landleben, aber die Küche ist alles andere als rustikal. Um den Appetit anzuregen, sorgen zunächst kleine salzige Häppchen für gute Laune. Agnolotti, Kabeljau mit Polenta und alle sorgfältig zubereiteten Klassiker der piemontesischen Küche reihen sich ganz selbstverständlich aneinander, während Sie Ihre Mahlzeit genießen. Die Speisekarte wechselt zu jeder Jahreszeit, ein Grund mehr, wiederzukommen!

Ein großes Restaurant, das ausgezeichnete lokale Spezialitäten anbietet. In der schönen Umgebung des großen Saals oder der Terrasse oder in der kleinen Gasse (mit etwas günstigeren Speisen). Man kann auch für Hochzeiten reservieren.

Dieses Restaurant, das piemontesische Spezialitäten anbietet, befindet sich in einer außergewöhnlichen Lage oberhalb der Piazza Vittorio Veneto, direkt an der Einmündung der Via Po. Seinen Namen verdankt es der Tatsache, dass von hier aus die Kuriere abgingen, die Turin mit Savona verbanden, einem damals sehr wichtigen Hafen für die Stadt. Das Innere ist charakteristisch und erinnert an eine alte Brauerei, aber am besten schmeckt es auf der Terrasse, wo man Forelle mit Haselnüssen und Bunet (eine Art Blutwurst) mit Schokolade genießen kann, während man in der Ferne die Kirche Gran Madre di Dio betrachtet.

In diesem Restaurant mit hellem Holzdekor und bunten Tischdecken kann man zu einem günstigen Preis Spezialitäten aus der Region genießen. Zu den schmackhaftesten gehört die Polenta, ein köstlicher lokaler Grießbrei, den man entweder concia, d. h. mit geschmolzenem Käse, oder mit Fleischragout genießen kann. Aber vielleicht kennen Sie sie ja schon? Ansonsten können Sie sich für ausgezeichnete Pasta entscheiden, die mit ausgefeilten Saucen aus dem berühmten Barolo-Wein oder dem piemontesischen Käse Castelmagno serviert wird, oder für eine der vielen Pizzen. Sehr angenehme Bedienung. Eine gute Zeit.

Eine kleine, unscheinbare Trattoria mit einer Einrichtung im eigenen Saft, aber es ist eine der wenigen, die sich im Herzen des Dorfes befinden. Hier wird authentische Hausmannskost mit einer täglich wechselnden Speisekarte serviert. Es gibt zwar nicht viel Auswahl, aber alles wird selbst gekocht und die Portionen sind groß und schmackhaft. Das Personal ist sehr freundlich, es ist wirklich "à la bonne franquette". Probieren Sie es aus, um die Gefühle und Geschmäcker von früher und die Großzügigkeit der transalpinen Gastronomie wiederzufinden. Wenn Sie dort zu Abend essen möchten, sollten Sie reservieren.

Dies ist eines der schönsten und gemütlichsten Restaurants in Sestriere, nicht nur wegen seiner charmanten Einrichtung im Bergstil, sondern auch wegen seiner freundlichen Besitzer, die Ihnen einen perfekten Empfang bereiten. Auf dem Teller finden Sie typische Gerichte der piemontesischen Tradition, reichlich und ohne Schnickschnack, und dazu eine sehr gut sortierte Weinkarte. Außerdem gibt es bei schönem Wetter eine angenehme Terrasse, auf der man die herrliche Umgebung, umgeben von den Bergen, genießen kann. Sehr empfehlenswerte Adresse!

Im Camaleonte in San Salvario isst man wie zu Hause. In dieser Brasserie, die wie eine Familienkantine wirkt, wechseln die Gerichte je nach Marktangebot, die Bedienung ist freundlich und die Einrichtung ist einfach und gemütlich mit einem Hauch von Studentenflair. Kurz gesagt, es ist die perfekte Adresse, um gut und günstig zu essen. Piemontesische Agnolotti, geschmortes Fleisch auf regionale Art, Wurst- und Käseplatten, gute Weine und der unvermeidliche Kaffee, der vor Ihren Augen in der kleinen Mokkakanne von Bialetti zubereitet wird.

Eine sympathische Brasserie, nur wenige Schritte von der Piazza Cavour entfernt, die nicht besonders auffällt, wenn man daran vorbeigeht, und die es dennoch wirklich verdient, getestet zu werden. Im großen, hellen Saal und auf der Sommerterrasse kann man mittags oder abends die lokalen Spezialitäten probieren, darunter die ausgezeichneten Risotti (mit Pilzen, Barolo-Wein, Fleischsaft...), und das zu mehr als ehrlichen Preisen. Reichlich belegte Pizzen aus dem Holzofen, die auch glutenfrei erhältlich sind.

Dieses ausgezeichnete Restaurant mit Blick auf den See in dem charmanten Dorf Lesa ist für seine Fischspezialitäten bekannt. Diese Adresse, die man unter den Bewohnern des Lago Maggiore weitergibt, ist weit entfernt von den Touristenattraktionen der Gegend. Roher Fisch, Fischrisotto mit Mandeln und getrockneten Feigen: Die Küche ist raffiniert und wird aus frischen und erstklassigen Produkten zubereitet. Zögern Sie nicht, den Wirt um Rat zu fragen, der Ihnen Ideen für Spezialitäten und Wein geben kann. Das Lokal ist abends oft überfüllt, daher ist es besser zu reservieren. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Im selben Hof wie die Büros von Slow Food befindet sich die Osteria Boccondivino, das erste Restaurant mit dem Slow Food-Siegel, das eine ausgezeichnete, einfache und schmackhafte Küche zu Preisen anbietet, die für die gebotene Qualität eher moderat sind. Die Kriterien des Labels werden eingehalten: frische, saisonale und lokale Produkte für schmackhafte und authentische Teller. Sie werden den Vitello Tonnato und den Brasato di Vitello al Barolo nicht so schnell vergessen. Tolle Weinkarte, die den örtlichen Weinbergen alle Ehre macht. Die Terrasse ist an sonnigen Tagen wirklich sehr angenehm.

Das mit einem glänzenden Michelin-Stern dekorierte Vintage 1997 ist alles andere als ein Restaurant aus zweiter Hand. Chefkoch Pierluigi Consonni jongliert wunderbar zwischen den Aromen des Meeres und den eher "bodenständigen" Produkten der piemontesischen Tradition. Das Ergebnis ist atemberaubend und auch die Speisekarte passt sich den aktuellen Trends an, z. B. mit exquisiten glutenfreien Linguine mit Gemüse, sodass jedermann die Möglichkeit hat, eine Küche der Spitzenklasse zu genießen. Die Weinkarte ist ebenso zauberhaft. Die kunstvolle Präsentation und der gedämpfte Rahmen sind perfekt, um diese Schätze zu verkosten...

Frische, gesunde Einfachheit: Das sind die Schlüsselwörter von Soup & Go. Dieses kleine, 100 % biologische Bistro in der Nachbarschaft beschränkt sich keineswegs nur auf das Servieren von Suppen, sondern bietet auch Salate, köstliche Kuchen und cremige Smoothies an. Spargel und Schinken, Lauch und Lachs, Huhn und Tomaten, Brokkoli und Würstchen... Die Suppen im Soup & Go sind nichts für Leute, die auf Diät sind! Nachdem man sich die Zeit genommen hat, im Hof oder im Innenraum mit Holztischen und grünen Wänden zu essen, fühlt man sich immer gut

Das verführerische Restaurant des Hotels Cantine Ascheri bietet Mahlzeiten, die weitaus erschwinglicher sind als eines der Zimmer. Im Gewölbesaal oder unter der Pergola lässt man sich gerne von den auf der Schiefertafel markierten Tagesgerichten oder dem wöchentlich wechselnden Menü verführen. Die Vorschläge richten sich nach dem, was der Markt hergibt, so dass die Gerichte besonders frisch sind, obwohl es immer die unverzichtbaren Gerichte wie die Bra-Wurst, die Gnocchi alla Castelmagno (Tomate und Basilikum) und den Käseteller aus der Region gibt, zu denen man einen guten Wein genießen kann.

Nachdem das Restaurant des Spitzenkochs Guido Alciati mehrere Jahre lang im Tempel der Gastronomie, der Universität der gastronomischen Wissenschaften in Pollenzo, residierte, hat es sich nun in einem neuen Haus niedergelassen. Um sich nicht fehl am Platz zu fühlen, bleibt der Rahmen eine der königlichen Residenzen der Savoyer, die Villa Reale in Fontanafredda. Der raffinierte Rahmen garantiert eine Küche, die man nicht isst, sondern genießt. Alles ist gut, schön (wenn auch nicht sehr üppig) und natürlich sehr teuer. Das Bistro Disguido bietet preisgünstigere, aber ebenso raffinierte Gerichte.

Marktprodukte in einem eher raffinierten, ja sogar anspruchsvollen Rahmen und ziemlich intim, da es nur zehn Tische gibt, weshalb Sie übrigens besser im Voraus reservieren sollten. Es ist eines der wenigen Restaurants in der Gegend, das perfekt zubereitete Fischgerichte anbietet. Die Gerichte werden mit großer Sorgfalt zubereitet und angerichtet und von erstklassigem Personal serviert. Bemerkenswerte piemontesische Weinkarte. Von der Einrichtung bis zum Teller ist alles perfekt, Sie haben hier eines der besten Restaurants in Pinerolo, es gibt keine falsche Note!

Ein sehr gutes Restaurant-Pizzeria, entlang der Hauptstraße im Stadtzentrum, in einem hübschen Gebäude. Der Chefkoch bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte, von klassischen Pizzen (die man auch glutenfrei bestellen kann) bis hin zu piemontesischen Spezialitäten. Die kleine Sommerterrasse auf dem Kopfsteinpflaster ermöglicht es, an schönen Tagen die Anzahl der Gedecke zu erhöhen, da der Raum ansonsten recht eng ist. Der Service ist schnell, aber wirklich aufmerksam und freundlich. Ein kleines Plus ist die Speisekarte, die ins Französische übersetzt wird, um bei der Auswahl der zu bestellenden Gerichte zu helfen.

Ein kleines Lokal im Herzen von Sauze d'Oulx, in dem Ihnen exquisite regionale Spezialitäten serviert werden: auf heißem Stein gegartes Fleisch, Cayettes (Fleisch- oder Gemüsebällchen) und das typische Souffle Gras (Brei aus Brühe, Brot und Käse). Typische Gerichte aus den Alpen, darunter die berühmten Raclettes und Fondues. Die Bergkulisse ist authentisch und sehr angenehm, um einen schönen Abend zu verbringen und sich nach einem sportlichen Tag zu stärken. Um das Vergnügen noch zu steigern, ist die Atmosphäre gesellig. Freundliches und aufmerksames Personal.

Kleines Restaurant mit familiärer und lokaler Küche: frische hausgemachte Nudeln, Lammkoteletts, Gnocchi.

Für einen romantischen, etwas angezogenen Abend wird dieses Restaurant die anspruchsvollsten Gäste begeistern, ohne dass sie ihren Geldbeutel leeren müssen. Die Lage auf einem Hügel über Saluzzo, 2 km vom Stadtzentrum entfernt, ermöglicht es, in der warmen Jahreszeit die Aussicht von der Terrasse aus zu genießen. Die Gerichte werden aus erstklassigen, streng ausgewählten regionalen Produkten der Saison zubereitet. Die liebevoll gestaltete Weinkarte bietet gut 100 Etiketten der besten italienischen und europäischen Weingüter.

Ein Familienrestaurant mit einem warmen und charakteristischen Ambiente. Die Küche ehrt die regionalen Spezialitäten, die alle auf sehr frischen Produkten basieren: Das Rindfleisch(fassone) ist hier sehr zart, aber probieren Sie unbedingt auch den einheimischen Käse und die Wurstwaren und natürlich die Pizzas! Gute Weinkarte. Der Empfang ist äußerst freundlich, der Chef spricht Französisch. Es ist reichlich, es ist schön, alle Gerichte sind ausgezeichnet, es gibt absolut keine falsche Note bei diesem Restaurant, das Jahr für Jahr an der Spitze bleibt. Sehr empfehlenswert!

Der Besitzer Walter Braga, ein leidenschaftlicher Opern- und Jazzliebhaber, ist die eigentliche Attraktion dieses Restaurants, dessen Atmosphäre Sie in die Vergangenheit zurückversetzt. Musikgruppen oder ein einfaches Akkordeon verwandeln das Lokal in ein echtes Café-Theater. Ein Muss, wenn Sie einen Ort suchen, an dem Sie die authentische piemontesische Tradition genießen können.

Dieses Restaurant mit dem vielversprechenden Namen befindet sich entlang des Wildbachs in dem kleinen Ort. Die Umgebung ist sehr schön und die Küche typisch. So kann man hier zum Beispiel die traditionelle Polenta probieren.

Ein unprätentiöses Restaurant in der Nähe des Hafens, in dem man gute Pizzen genießen kann. Die Atmosphäre ist eher jugendlich, die Einrichtung designorientiert. Der Empfang ist freundlich und die Teller sind reichlich.

Am Ende der Promenade, in der Nähe eines kleinen Küstenschutzes, ist dies eine bescheidene Adresse mit einer sehr sympathischen Terrasse, die bei schönem Wetter ruhig ist. Hier werden einfache Pizzas, Panini und Salate zu sehr günstigen Preisen angeboten. Musik am Abend.

Pizzas oder okzitanische und piemontesische Spezialitäten.

Dies ist die gute und billige Pizzeria der vorherigen Adresse. Sie bietet auch typische piemontesische Gerichte auf der Speisekarte an.

Eine Pizzeria, die auch gute, typisch piemontesische Gerichte serviert. Eine sympathische Adresse, um schnell etwas zu essen.

Sehr gutes Restaurant-Pizzeria, das seit 1968 an der Hauptstraße von Bardonecchia liegt. In einem schlichten, klassischen Ambiente mit Bergarchitektur werden Ihnen Spaghetti, Tagliatelle, Gnocchi und die berühmte Polenta serviert..., die alle aus sorgfältig ausgewählten und streng frischen Produkten zubereitet werden. Die im Holzofen gebackenen Pizzen sind hervorragend, sie werden sozusagen vor Ihren Augen zubereitet. Auch die Weinkarte ist von hoher Qualität. Der Service ist genauso gut wie die Küche: ohne jede falsche Note!

Im Herzen des schicken Zentrums von Turin fällt die Einrichtung dieser kleinen, langgezogenen Pizzeria etwas aus dem Rahmen... Hier gibt es kleine Pizze al tegamino, eine Turiner Spezialität, die in einer Pfanne gebacken wird, zu sehr niedrigen Preisen und andere preiswerte Gerichte wie Farinata (Kichererbsenfladen), die weich und schmackhaft sind, Würstchen mit Bohnen.... Während Sie auf Ihr Essen warten, können Sie sich an den Wänden die alten Plakate mit den sieben Zwergen aus Schneewittchen ansehen.

Ein Qualitätshotel wie das Grand Hôtel Sitea kann nicht ohne ein Restaurant auskommen, das ihm gerecht wird. Elegant, hell und gleichzeitig einladend - im Carignano ist Klasse überall zu spüren, von der Dekoration im Empire-Stil bis zum Inhalt der Teller. Der hübsche, in Blau- und Goldtönen gehaltene Saal blickt auf den bezaubernden kleinen Innengarten. Die saisonal wechselnde Speisekarte bietet internationale Küche, die auch den Gerichten der piemontesischen Tradition Ehre macht. Die Weinkarte ist bemerkenswert und der Service einfach tadellos.

Das La Curia ist eine Weinstube und ein Gourmetrestaurant. Es bietet eine ausgesuchte piemontesische Küche, die sich nach den Marktangeboten richtet und von einer langen Weinkarte begleitet wird. Drei Innenräume mit Gewölbe aus rotem Backstein und eine angenehme Sommerterrasse bilden den Rahmen. Das Menü ist durchweg von hohem Niveau und bietet eine wahre Reise durch die Grundlagen der lokalen Küche, die mit Raffinesse zubereitet werden. Risotto mit Spargel und Robiola di Roccavareno, Tajarin mit Steinpilzen, Pommes frites auf piemontesische Art, hausgemachtes Brot und Grissini... Die Frische der Zutaten spricht für sich!

Die Dorfkantine ist stolz auf ihren wachsenden Ruhm und hat sich zu einem Restaurant mit Klasse entwickelt, und ihre Rezepte sind etwas raffinierter als früher. Doch auf dem Teller sind die Aromen der Region immer noch etwas Besonderes. Nicht zu verpassen sind die Ravioli al sugo di Gavi, deren kleine, in Wein geschmorte Soße man nicht so leicht vergisst... Und natürlich ist die Weinkarte für jeden Weinliebhaber wunderbar. Der Service ist perfekt in einem schönen Saal oder im Garten. Sehr empfehlenswerte Adresse!

Das gehobene Restaurant des Hotels L'Ostelliere, das 4 km vom Zentrum von Gavi entfernt liegt, bietet eine charmante Atmosphäre und eine erlesene Küche, um seine Gäste zu begeistern. Der in der ehemaligen Scheune eingerichtete Innenraum verbindet auf elegante Weise einen traditionellen Rahmen mit einer zeitgenössischen Dekoration. An schönen Tagen werden Verliebte die romantische Terrasse und den herrlichen Blick auf die Weinberge vorziehen, um die stilvoll interpretierte regionale Küche und die mit großer Sorgfalt ausgewählten Weine zu genießen. Alles ist perfekt!

Im historischen Zentrum der Stadt gelegene Crêperie, die eine Abwechslung zu den klassischen Nudelgerichten oder Pizzas bietet.

Elegantes Ambiente für dieses Restaurant, das von der Familie Bovio, einer der ältesten Gastwirtsfamilien des Piemonts, geführt wird. Die Weinkarte umfasst mehr als tausend Positionen - ein Traum für jeden Liebhaber der Weine der Region! Riesiger Saal mit großen Fenstern oder Terrasse mit Blick auf die Weinberge und die alten Häuser der Gegend, mit einem wirklich herrlichen Panoramablick. Toller Käsewagen, Top-Personal, raffinierte Gerichte, die die Produkte der Region optimal nutzen und schön angerichtet sind... Ein Luxus, den man sich unbedingt gönnen sollte!

Das Nido serviert lokale Küche: Gnocchi, Raclette, Polenta, hausgemachte Antipasti, Suppe. Eine ziemlich vielfältige Auswahl in einem netten und modernen Ambiente.

Mit einer idealen Lage im Zentrum von Alba bietet dieses Restaurant Gerichte, die aus fein ausgewählten Produkten zubereitet, gekocht und präsentiert werden. Die Sorgfalt erscheint in jeder Phase Ihres Essens. Der Service ist selbstverständlich tadellos. Eine schöne Weinkarte, die man auch glasweise trinken kann, begleitet das Ganze. Man kann auf der Terrasse, direkt am Fuße der Kathedrale, in einer ganz wunderbaren Umgebung zu Mittag oder zu Abend essen. Die Königin der Speisekarte ist natürlich der weiße Trüffel, eine Spezialität aus Alba, die Sie unbedingt probieren sollten!