Die besten Restaurants Piemont

Die beneidenswerte Lage gegenüber der Anlegestelle, die dieses Restaurant einnimmt, könnte dazu führen, dass es für den Massentourismus, der sich hier drängt, als minderwertig eingestuft wird. Aber das ist nicht der Fall! Die Terrasse ist sehr angenehm, die kleinen Innenräume ebenso, um eine einfache und schmackhafte mediterrane Küche zu genießen, die sich an den Marktangeboten orientiert. Die Speisekarte ist ins Französische übersetzt, so dass man besser weiß, was man bestellt. Freundlicher Service, schöne Weinkarte und letztendlich ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Es lohnt sich, ein paar Schritte aus dem Zentrum von Stresa heraus zu machen und diese Pizzeria in der Nähe des Bahnhofs zu besuchen. Auch wenn das Äußere nicht besonders auffällig ist, werden Sie nicht enttäuscht sein, wenn Sie die angebotenen Speisen probiert haben, egal ob Sie sich für eine Pizza oder ein Gericht entscheiden. Die Pizze aus dem Holzofen sind cremig und gut belegt und gehören zu den besten des Sees. Bei den Gerichten, ob Fisch (Carpaccio vom Tintenfisch, Kaisergranat, Seebarsch und andere, aus dem See oder aus dem Meer), Pasta oder Fleisch, ist alles sehr schmackhaft. Sehr guter Service auch.

Ganz oben auf der Liste der derzeit angesagten Restaurants in der piemontesischen Hauptstadt steht Scannabue, das seine Sache gut verteidigen kann. Im Herzen des coolen Viertels San Salvario schwankt der gelungene Rahmen des Lokals zwischen dem eines Pariser Bistros und dem eines englischen Clubs. Leder, Holz, Spiegel, Zink und Flaschen umgeben die kleinen Tische mit grünen Tischdecken, die dicht beieinander stehen. Die in der Küche ausgewählten Rohstoffe werden sehr frisch verarbeitet und ergeben makellose regionale Gerichte. Die Weinkarte ist der Küche angemessen.

Das Sfashion Café wurde von dem Schauspieler Piero Chiambretti gegründet und ist eine Bar, ein Restaurant und eine Pizzeria mit einer Dekoration im Vintage-Stil und mit einem Filmthema. Im Inneren herrscht eine ironische und farbenfrohe Atmosphäre, in der Sie mittags und abends Tramezzini, Brioche, Pizza und Miesmuscheln (die Spezialität) unter den Augen des Porträts der imposanten Sweet Agatha genießen können. Die Küche ist neapolitanisch beeinflusst, Pizzen stehen hier im Vordergrund - und sie sind köstlich! Die Sommerterrasse ist ebenso belebt und blickt auf den wunderschönen Carlo-Alberto-Platz.

Eine einzigartige Lage für das Restaurant des Hotels Milano in Belgirate, das von Stammgästen sehr geschätzt wird. Auf einer schönen, über dem See schwebenden Terrasse mit Erkerfenstern können Sie zu Abend oder zu Mittag essen und dabei den Blick auf die Borromäischen Inseln genießen. Die Küche ist eine wahre Reise durch die regionalen Spezialitäten, die mit Talent und Können serviert werden. Das gratinierte Salmerino-Filet (Süßwasserfisch) ist eines der besten der Region. An Spezialitäten sollten Sie unbedingt die Ravioli aus Lachsforelle aus dem See mit einer Kräutersoße probieren - ein Genuss.

Seit 1850 ist dies der Treffpunkt zwischen Geschichte und kulinarischen Emotionen! Nach einer behutsamen Renovierung für mehr Komfort und Eleganz, ohne den historischen Charakter des Ortes zu verändern, bieten die Besitzer, die Familie Montefusco, eine Küche, die von der lokalen und piemontesischen Tradition inspiriert ist, mit einem Hauch von Innovation, für gepflegte und perfekt ausgewogene Gerichte. Ein außergewöhnlicher Weinkeller und ein Service, der herzlicher nicht sein könnte! Eine authentische Adresse.

Eines der besten Restaurants am See, das leider nicht für jeden Geldbeutel erschwinglich ist. Seine beneidenswerte Lage bietet einen wunderschönen Blick auf die Rocca d'Angera, die sich direkt gegenüber der schönen Sommerterrasse befindet. Die Adresse, die in den 1960er Jahren von dem Maler Sergio Loeffler gegründet wurde, hat ihren Ruf auf einer kreativen und raffinierten Küche aufgebaut, in der jedes Gericht ein echtes Autorengemälde ist. Der Ehrengast aller Gerichte ist der Fisch aus dem See, der auf tausend verschiedene Arten zubereitet wird, von denen eine verlockender als die andere ist.

Schöne und gute Adresse, um den Geschmack der echten, traditionellen piemontesischen Küche zu entdecken. Das Restaurant ist modern eingerichtet, hat aber mit seinen freiliegenden Backsteinmauern immer noch einen Hauch von Bistro. Man kann den Antipasti nicht widerstehen, dann folgen die Primi - Nudeln oder Reis - wie Tajarin mit Kaninchenleber, und zum Schluss gibt es Brasato (geschmortes Fleisch) mit Barbera. Das Ganze passt perfekt zu einer schönen Auswahl an Weinen aus der Region. Im Sommer wird donnerstags, freitags und samstags abends auf der Terrasse serviert.

Diese Enoteca bietet leichte, frisch zubereitete Paninis, Salate und Wraps an, die sich perfekt für ein Picknick am See eignen, sowie eine schöne Sammlung von Flaschen aus der Region für Ästheten. Die fröhliche Terrasse in der Fußgängerzone, die schönen Wurst- und Käsebretter und die große Auswahl an Weinen, die glasweise serviert werden, so dass man mehrere Sorten probieren kann, machen das Lokal zu einem echtenAperitivo. Das Personal ist wirklich angenehm und aufmerksam.

Seit über zwanzig Jahren ist dieses elegante Nachbarschaftsrestaurant nach wie vor ein ausgezeichneter Ausgangspunkt, um die Gastronomie des Piemonts zu entdecken. Von Vitello tonnato über Käse bis hin zu Tartar und Agnolotti ist hier alles sehr lecker und das zu sehr günstigen Preisen. Im Sommer sind einige Tische in der Gasse aufgestellt, während man im Winter in zwei kleinen, stillen und liebevoll dekorierten Räumen bewirtet wird. Perfekter Empfang. Eine ausgezeichnete Adresse.

Am Herd stehen ein großer Chefkoch und seine Frau, eine Konditorin, die nach mehreren beruflichen Erfahrungen in der ganzen Welt beschlossen haben, im Herzen von Baveno eine ganz eigene Adresse zu eröffnen. Auch wenn die Einrichtung nicht sonderlich überrascht, erkennt man auf dem Teller die Handschrift eines großen Kochs (gebeizter Lachs, Entrecôte à la Pierrade, Schweinefilet mit kleinem Gemüse, Spaghetti mit Venusmuscheln und Algen ...). Man schlemmt und genießt die Qualität der Produkte, das Know-how der Besitzer und den Service. Ein sicherer Wert, den wir empfehlen.

Hier ist ein schöner Raum für gastronomische Kreationen in der Nähe des Museums Ettore Fico. Im Sinne der Gründer handelt es sich um einen social hub, einen Ort der Begegnung, an dem man sich bei einem Getränk oder einer Mahlzeit trifft, um Pläne zu schmieden, zu arbeiten, zu kreieren... Birrificio, Birreria, Cafeteria, Pub, Restaurant, Brasserie, Cocktailbar: In verschiedenen Innen- und Außenbereichen kann man moderne Gerichte genießen, die auf verschiedene Nahrungsmittelunverträglichkeiten und -vorlieben zugeschnitten sind. EDIT stellt außerdem seine eigenen Biere her, die alle ungefiltert und nicht pasteurisiert sind.

In dem charmanten Weiler Feriolo, eine Handvoll Kilometer nördlich von Baveno, hat dieses Hotel-Restaurant seit gut 50 Jahren seinen guten Ruf bewahrt. Das Hotel setzt auf Tradition und bietet eine klassische Küche, in der die Frische der Produkte im Vordergrund steht. Aufgrund der geografischen Lage stehen ausgezeichnete Fischspezialitäten auf der Speisekarte. Lassen Sie sich vom Meeresmenü verführen, mit schwarzen Spaghetti, die mit dem Fisch des Tages verfeinert werden, oder als Tagliatelle-Version... Der Komplex verfügt außerdem über 14 moderne und komfortable Zimmer.

Dieses Restaurant hat eine beneidenswerte Lage an der Uferpromenade des Sees. Dafür ist der große, moderne Saal etwas unpersönlich, aber zum Glück kann man dank der riesigen Fensterfront die Aussicht genießen. Was die Teller betrifft, so ist die italienische Küche traditionell, mit einer großen Auswahl an Primi und Secondi. Aber es ist die ausgezeichnete Pizza, wegen der man ins Pomodoro kommt: dünn und gut belegt, die Liste der Beläge füllt drei Seiten der Speisekarte... Das Lokal verfügt bei Bedarf auch über einige einfache, aber komfortable Zimmer.

"Das Leben ist zu kurz, um schlecht zu trinken und zu essen": Das ist die Philosophie dieses "Hamburgerladens", der dem hochwertigen Lebensmittelriesen Eataly gehört. Die angebotenen Speisen sind die gleichen wie in den Fast-Food-Restaurants der Ketten: Burger, Cheeseburger, Pommes frites und Hotdogs vor Ort oder zum Mitnehmen, aber das Ergebnis ist ganz anders... Das Rindfleisch ist echtes piemontesisches Rindfleisch, die Pommes frites werden in echten Kartoffeln gemacht, fein geschnitten und in gutem Öl frittiert, der Hotdog besteht aus reinem Schweinefleisch usw.

Das Restaurant diesesagriturismo wurde geschlossen, um sich den Aktivitäten des Bauernhofs, der Imkerei und der Herstellung von Met nach allen Regeln der Kunst zu widmen. Der Familienbetrieb empfängt Urlauber noch immer in zeitgemäßen und komfortablen Zimmern mit Terrassen, Garten, Wellnessbereich, Solarium und Spa. Und wenn Sie in einem dieser Zimmer übernachten, beginnt die Entdeckung der regionalen Produkte schon beim Frühstück mit einer süß-sauren Formel, Marmelade, Cake, Joghurt und hausgemachtem Honig, Obst und Wurstwaren.

Auf dem hübschen Hauptplatz von Arona, mit einem schönen Blick auf den See, auf der Terrasse oder im Saal, mittags oder abends bei Kerzenschein, hier ist eine Adresse, die bei den Touristen sehr beliebt ist und wo die Frische und Qualität der Produkte nicht enttäuscht. Die Speisekarte des Restaurants spiegelt die neapolitanische Herkunft des Küchenchefs wider: Regionale Rezepte treffen hier also auf kampanische, mit vielen, recht üppigen Fischgerichten und Pasta mit Meeresfrüchten und Schalentieren, alles in einer sympathischen mediterranen Atmosphäre.

Das Tàola Restaurant befindet sich im neuen J Hotel von Juventus und bietet eine moderne Küche, die gekonnt internationale Akzente mit Elementen der traditionellen piemontesischen Gastronomie verbindet. Die abwechslungsreiche Speisekarte bietet die Möglichkeit, Klassiker und authentische Rezepte auf einer kulinarischen Reise auf der Suche nach traditionellen Geschmäckern zu entdecken. Die Präsentation ist elegant und passt perfekt zum Ambiente. Zum Mittagessen ist es ein beliebter Ort für Geschäftsleute, Fußballfans und designbegeisterte Touristen.

Il Tabisca liegt wunderbar an der Piazza Vittorio Veneto und bietet Ihnen ausgezeichnete Pizzen, die auf einem Holzbrett aus nicht raffiniertem Mehl serviert werden, das leichter verdaulich ist, sowie zahlreiche gastronomische Angebote aus dem Piemont und aus Sizilien. Auf der piemontesischen Seite gibt es eine Auswahl an Bergkäse, typische Wurstwaren, traditionelle Pasta(Agnolotti, Gnocchi...) und auf der sizilianischen Seite frischen Fisch: Beccafico-Sardinen, Miesmuscheln alla messinese, Pasta, Tempuras.... Großes Sortiment an handwerklich gebrauten Bieren, um das Ganze zu begleiten!

Kaum außerhalb des Zentrums, aber nur wenige Schritte von der Mole Antonelliana entfernt, finden Sie hier ein kokettes Restaurant, das freundlich, einladend und ein bisschen romantisch ist. Die freiliegenden Ziegeldecken verleihen dem Restaurant einen Hauch von Landleben, aber die Küche ist alles andere als rustikal. Um den Appetit anzuregen, sorgen zunächst kleine salzige Häppchen für gute Laune. Agnolotti, Kabeljau mit Polenta und alle sorgfältig zubereiteten Klassiker der piemontesischen Küche reihen sich ganz selbstverständlich aneinander, während Sie Ihre Mahlzeit genießen. Die Speisekarte wechselt zu jeder Jahreszeit, ein Grund mehr, wiederzukommen!

Ein großes Restaurant, das ausgezeichnete lokale Spezialitäten anbietet. In der schönen Umgebung des großen Saals oder der Terrasse oder in der kleinen Gasse (mit etwas günstigeren Speisen). Man kann auch für Hochzeiten reservieren.

Dieses Restaurant, das piemontesische Spezialitäten anbietet, befindet sich in einer außergewöhnlichen Lage oberhalb der Piazza Vittorio Veneto, direkt an der Einmündung der Via Po. Seinen Namen verdankt es der Tatsache, dass von hier aus die Kuriere abgingen, die Turin mit Savona verbanden, einem damals sehr wichtigen Hafen für die Stadt. Das Innere ist charakteristisch und erinnert an eine alte Brauerei, aber am besten schmeckt es auf der Terrasse, wo man Forelle mit Haselnüssen und Bunet (eine Art Blutwurst) mit Schokolade genießen kann, während man in der Ferne die Kirche Gran Madre di Dio betrachtet.

In diesem Restaurant mit hellem Holzdekor und bunten Tischdecken kann man zu einem günstigen Preis Spezialitäten aus der Region genießen. Zu den schmackhaftesten gehört die Polenta, ein köstlicher lokaler Grießbrei, den man entweder concia, d. h. mit geschmolzenem Käse, oder mit Fleischragout genießen kann. Aber vielleicht kennen Sie sie ja schon? Ansonsten können Sie sich für ausgezeichnete Pasta entscheiden, die mit ausgefeilten Saucen aus dem berühmten Barolo-Wein oder dem piemontesischen Käse Castelmagno serviert wird, oder für eine der vielen Pizzen. Sehr angenehme Bedienung. Eine gute Zeit.

Eine kleine, unscheinbare Trattoria mit einer Einrichtung im eigenen Saft, aber es ist eine der wenigen, die sich im Herzen des Dorfes befinden. Hier wird authentische Hausmannskost mit einer täglich wechselnden Speisekarte serviert. Es gibt zwar nicht viel Auswahl, aber alles wird selbst gekocht und die Portionen sind groß und schmackhaft. Das Personal ist sehr freundlich, es ist wirklich "à la bonne franquette". Probieren Sie es aus, um die Gefühle und Geschmäcker von früher und die Großzügigkeit der transalpinen Gastronomie wiederzufinden. Wenn Sie dort zu Abend essen möchten, sollten Sie reservieren.

Dies ist eines der schönsten und gemütlichsten Restaurants in Sestriere, nicht nur wegen seiner charmanten Einrichtung im Bergstil, sondern auch wegen seiner freundlichen Besitzer, die Ihnen einen perfekten Empfang bereiten. Auf dem Teller finden Sie typische Gerichte der piemontesischen Tradition, reichlich und ohne Schnickschnack, und dazu eine sehr gut sortierte Weinkarte. Außerdem gibt es bei schönem Wetter eine angenehme Terrasse, auf der man die herrliche Umgebung, umgeben von den Bergen, genießen kann. Sehr empfehlenswerte Adresse!

Mit der Idee, dass eine andere Art der Tierhaltung, des Gemüseanbaus, des Umweltschutzes und des Genusses der gastronomischen Freuden der Region möglich ist, eröffnete M**BUN 2009 sein erstes Lokal in Rivoli. In der Nähe des Schlosses bietet diese echte Institution aus dem Piemont die Möglichkeit, exquisite und authentische piemontesische Produkte in einer modernen und innovativen Form zu entdecken, aus der Nähe und zu günstigen Preisen, und das alles ohne Konservierungs- und Farbstoffe. Seitdem wurden drei weitere Lokale eröffnet, diesmal in Turin.

Der mit zwei Sternen ausgezeichnete Starkoch Antonino Cannavacciuolo wollte im Herzen von Novara auf dem Gelände eines ehemaligen Theaters ein Café und ein Bistro auf drei Ebenen eröffnen. Interessante kulinarische Angebote der gehobenen Klasse, die neapolitanisch inspirierte Rezepte (Cannavacciuolo stammt genauer gesagt aus Vico Equense bei Sorrent) mit Aromen aus dem Norden kombinieren. Es besteht auch die Möglichkeit, Weinproben zu machen.

Im Camaleonte in San Salvario isst man wie zu Hause. In dieser Brasserie, die wie eine Familienkantine wirkt, wechseln die Gerichte je nach Marktangebot, die Bedienung ist freundlich und die Einrichtung ist einfach und gemütlich mit einem Hauch von Studentenflair. Kurz gesagt, es ist die perfekte Adresse, um gut und günstig zu essen. Piemontesische Agnolotti, geschmortes Fleisch auf regionale Art, Wurst- und Käseplatten, gute Weine und der unvermeidliche Kaffee, der vor Ihren Augen in der kleinen Mokkakanne von Bialetti zubereitet wird.

Eine sympathische Brasserie, nur wenige Schritte von der Piazza Cavour entfernt, die nicht besonders auffällt, wenn man daran vorbeigeht, und die es dennoch wirklich verdient, getestet zu werden. Im großen, hellen Saal und auf der Sommerterrasse kann man mittags oder abends die lokalen Spezialitäten probieren, darunter die ausgezeichneten Risotti (mit Pilzen, Barolo-Wein, Fleischsaft...), und das zu mehr als ehrlichen Preisen. Reichlich belegte Pizzen aus dem Holzofen, die auch glutenfrei erhältlich sind.

Dieses ausgezeichnete Restaurant mit Blick auf den See in dem charmanten Dorf Lesa ist für seine Fischspezialitäten bekannt. Diese Adresse, die man unter den Bewohnern des Lago Maggiore weitergibt, ist weit entfernt von den Touristenattraktionen der Gegend. Roher Fisch, Fischrisotto mit Mandeln und getrockneten Feigen: Die Küche ist raffiniert und wird aus frischen und erstklassigen Produkten zubereitet. Zögern Sie nicht, den Wirt um Rat zu fragen, der Ihnen Ideen für Spezialitäten und Wein geben kann. Das Lokal ist abends oft überfüllt, daher ist es besser zu reservieren. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Im selben Hof wie die Büros von Slow Food befindet sich die Osteria Boccondivino, das erste Restaurant mit dem Slow Food-Siegel, das eine ausgezeichnete, einfache und schmackhafte Küche zu Preisen anbietet, die für die gebotene Qualität eher moderat sind. Die Kriterien des Labels werden eingehalten: frische, saisonale und lokale Produkte für schmackhafte und authentische Teller. Sie werden den Vitello Tonnato und den Brasato di Vitello al Barolo nicht so schnell vergessen. Tolle Weinkarte, die den örtlichen Weinbergen alle Ehre macht. Die Terrasse ist an sonnigen Tagen wirklich sehr angenehm.

Das mit einem glänzenden Michelin-Stern dekorierte Vintage 1997 ist alles andere als ein Restaurant aus zweiter Hand. Chefkoch Pierluigi Consonni jongliert wunderbar zwischen den Aromen des Meeres und den eher "bodenständigen" Produkten der piemontesischen Tradition. Das Ergebnis ist atemberaubend und auch die Speisekarte passt sich den aktuellen Trends an, z. B. mit exquisiten glutenfreien Linguine mit Gemüse, sodass jedermann die Möglichkeit hat, eine Küche der Spitzenklasse zu genießen. Die Weinkarte ist ebenso zauberhaft. Die kunstvolle Präsentation und der gedämpfte Rahmen sind perfekt, um diese Schätze zu verkosten...

Frische, gesunde Einfachheit: Das sind die Schlüsselwörter von Soup & Go. Dieses kleine, 100 % biologische Bistro in der Nachbarschaft beschränkt sich keineswegs nur auf das Servieren von Suppen, sondern bietet auch Salate, köstliche Kuchen und cremige Smoothies an. Spargel und Schinken, Lauch und Lachs, Huhn und Tomaten, Brokkoli und Würstchen... Die Suppen im Soup & Go sind nichts für Leute, die auf Diät sind! Nachdem man sich die Zeit genommen hat, im Hof oder im Innenraum mit Holztischen und grünen Wänden zu essen, fühlt man sich immer gut

Das verführerische Restaurant des Hotels Cantine Ascheri bietet Mahlzeiten, die weitaus erschwinglicher sind als eines der Zimmer. Im Gewölbesaal oder unter der Pergola lässt man sich gerne von den auf der Schiefertafel markierten Tagesgerichten oder dem wöchentlich wechselnden Menü verführen. Die Vorschläge richten sich nach dem, was der Markt hergibt, so dass die Gerichte besonders frisch sind, obwohl es immer die unverzichtbaren Gerichte wie die Bra-Wurst, die Gnocchi alla Castelmagno (Tomate und Basilikum) und den Käseteller aus der Region gibt, zu denen man einen guten Wein genießen kann.

Dies ist eine gute piemontesische und familiäre Brasserie, wie man sie liebt! In diesem 1919 eröffneten Restaurant ist alles Tradition, von der etwas retro angehauchten Dekoration des Saals bis hin zur Speisekarte, die der Region alle Ehre macht. Unbedingt probieren sollte man die Agnolotti (kleine Fleischravioli), das mit regionalen Weinen (Nebbiolo, Arneis...) geschmorte Fleisch, die gekochten Fleischstücke, die Schnecken oder Kutteln und zum Schluss den Bunet (typischer Piemonteser Flan mit Mandeln und Kakao). Der Service ist perfekt und die Weinkarte enthält keine falschen Noten!

Nachdem das Restaurant des Spitzenkochs Guido Alciati mehrere Jahre lang im Tempel der Gastronomie, der Universität der gastronomischen Wissenschaften in Pollenzo, residierte, hat es sich nun in einem neuen Haus niedergelassen. Um sich nicht fehl am Platz zu fühlen, bleibt der Rahmen eine der königlichen Residenzen der Savoyer, die Villa Reale in Fontanafredda. Der raffinierte Rahmen garantiert eine Küche, die man nicht isst, sondern genießt. Alles ist gut, schön (wenn auch nicht sehr üppig) und natürlich sehr teuer. Das Bistro Disguido bietet preisgünstigere, aber ebenso raffinierte Gerichte.

Dieses Café liegt gegenüber der Kirche im ruhigen Zentrum von Exilles. Es hat innen einen kleinen Saal und außen einen hübschen Holzpavillon mit Tischen, die auf den Pflastersteinen des kleinen Platzes stehen und als Terrasse dienen. Neben seiner klassischen Funktion als Café (das sehr gut schmeckt!) ist das Café Il Forte auch der kleine Dorfladen, der auch einen Tabakladen betreibt. Es serviert Gerichte zur Selbstverpflegung und sehr gute Sandwiches zu jeder Tageszeit. Die Besitzer sind sehr gastfreundlich und sympathisch. Eine angenehme Pause!

Marktprodukte in einem eher raffinierten, ja sogar anspruchsvollen Rahmen und ziemlich intim, da es nur zehn Tische gibt, weshalb Sie übrigens besser im Voraus reservieren sollten. Es ist eines der wenigen Restaurants in der Gegend, das perfekt zubereitete Fischgerichte anbietet. Die Gerichte werden mit großer Sorgfalt zubereitet und angerichtet und von erstklassigem Personal serviert. Bemerkenswerte piemontesische Weinkarte. Von der Einrichtung bis zum Teller ist alles perfekt, Sie haben hier eines der besten Restaurants in Pinerolo, es gibt keine falsche Note!

Ein sehr gutes Restaurant-Pizzeria, entlang der Hauptstraße im Stadtzentrum, in einem hübschen Gebäude. Der Chefkoch bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte, von klassischen Pizzen (die man auch glutenfrei bestellen kann) bis hin zu piemontesischen Spezialitäten. Die kleine Sommerterrasse auf dem Kopfsteinpflaster ermöglicht es, an schönen Tagen die Anzahl der Gedecke zu erhöhen, da der Raum ansonsten recht eng ist. Der Service ist schnell, aber wirklich aufmerksam und freundlich. Ein kleines Plus ist die Speisekarte, die ins Französische übersetzt wird, um bei der Auswahl der zu bestellenden Gerichte zu helfen.

Ein kleines Lokal im Herzen von Sauze d'Oulx, in dem Ihnen exquisite regionale Spezialitäten serviert werden: auf heißem Stein gegartes Fleisch, Cayettes (Fleisch- oder Gemüsebällchen) und das typische Souffle Gras (Brei aus Brühe, Brot und Käse). Typische Gerichte aus den Alpen, darunter die berühmten Raclettes und Fondues. Die Bergkulisse ist authentisch und sehr angenehm, um einen schönen Abend zu verbringen und sich nach einem sportlichen Tag zu stärken. Um das Vergnügen noch zu steigern, ist die Atmosphäre gesellig. Freundliches und aufmerksames Personal.

Kleines Restaurant mit familiärer und lokaler Küche: frische hausgemachte Nudeln, Lammkoteletts, Gnocchi.

Für einen romantischen, etwas angezogenen Abend wird dieses Restaurant die anspruchsvollsten Gäste begeistern, ohne dass sie ihren Geldbeutel leeren müssen. Die Lage auf einem Hügel über Saluzzo, 2 km vom Stadtzentrum entfernt, ermöglicht es, in der warmen Jahreszeit die Aussicht von der Terrasse aus zu genießen. Die Gerichte werden aus erstklassigen, streng ausgewählten regionalen Produkten der Saison zubereitet. Die liebevoll gestaltete Weinkarte bietet gut 100 Etiketten der besten italienischen und europäischen Weingüter.

Ein Familienrestaurant mit einem warmen und charakteristischen Ambiente. Die Küche ehrt die regionalen Spezialitäten, die alle auf sehr frischen Produkten basieren: Das Rindfleisch(fassone) ist hier sehr zart, aber probieren Sie unbedingt auch den einheimischen Käse und die Wurstwaren und natürlich die Pizzas! Gute Weinkarte. Der Empfang ist äußerst freundlich, der Chef spricht Französisch. Es ist reichlich, es ist schön, alle Gerichte sind ausgezeichnet, es gibt absolut keine falsche Note bei diesem Restaurant, das Jahr für Jahr an der Spitze bleibt. Sehr empfehlenswert!

Der Besitzer Walter Braga, ein leidenschaftlicher Opern- und Jazzliebhaber, ist die eigentliche Attraktion dieses Restaurants, dessen Atmosphäre Sie in die Vergangenheit zurückversetzt. Musikgruppen oder ein einfaches Akkordeon verwandeln das Lokal in ein echtes Café-Theater. Ein Muss, wenn Sie einen Ort suchen, an dem Sie die authentische piemontesische Tradition genießen können.

Dieses Restaurant mit dem vielversprechenden Namen befindet sich entlang des Wildbachs in dem kleinen Ort. Die Umgebung ist sehr schön und die Küche typisch. So kann man hier zum Beispiel die traditionelle Polenta probieren.

Ein unprätentiöses Restaurant in der Nähe des Hafens, in dem man gute Pizzen genießen kann. Die Atmosphäre ist eher jugendlich, die Einrichtung designorientiert. Der Empfang ist freundlich und die Teller sind reichlich.