Märkte und Markthallen Baskenland

Das Einkaufszentrum La Bretxa beherbergt einen Frischemarkt, einen Supermarkt und Boutiquen. Jeden Morgen stellen Kleinbauern ihre Produkte an Ständen im Freien aus. Hier finden Sie eine beeindruckende Auswahl an lokalen Produkten. Dieser historische Markt wurde vom Architekten Antonio Cortázar entworfen, bevor er von José de Goicoa erweitert wurde. Der Name des Marktes (La Brèche) leitet sich von dem Ort ab, an dem er sich befindet, da zweimal Invasoren durch eine Bresche in der Stadtmauer in die Stadt eingedrungen sind.

Jeden Sonntagmorgen füllt sich die Plaza Nueva mit Passanten und Neugierigen, wenn dort der Sonntagsmarkt stattfindet. Unter den Arkaden des Platzes bieten etwa 50 Stände Schallplatten, Bücher, altes Spielzeug und sogar Fische und Vögel an. Der Markt ist auch ein Treffpunkt für Liebhaber von Cromos (Sammelkarten). An diesem Tag sind die Bars auf dem Platz gut gefüllt; es ist üblich, den Aperitif mit Rambas (frittierten Tintenfischen) zu genießen.

Diese hübsche Markthalle befindet sich im Erdgeschoss des Einkaufszentrums Mendibil und ist sehr gut mit Käse, Gemüse, Obst, Fisch, Fleisch und Wurstwaren ausgestattet. Hier werden Sie sich nicht fremd fühlen, denn viele seiner Kunden kommen aus Hendaye und sogar aus Saint-Jean-de-Luz, um hier Anchovis, Oliven oder Croquetas einzukaufen. Unter seinen vielen Ständen sollten Sie sich den Metzger Zubikoa nicht entgehen lassen, dessen Auswahl an Bellota-Schinken eine Wucht ist. Seien Sie jedoch geduldig, denn vor seinem Stand herrscht oft Gedränge.

Einmal im Monat, am Samstag, wird dieser große Markt unter freiem Himmel in den Gassen der Altstadt gefeiert. Insgesamt sind es etwa 180 Händler und Aussteller, die Lebensmittel, Kleidung, Antiquitäten und Kostproben lokaler Produkte anbieten... Man kann einen Blick in den Rincón de la Artesanía (Ecke des Kunsthandwerks) werfen, um einige lokale Artefakte zu ergattern, oder sich in Richtung Plaza de la Burullería begeben, wo Aktivitäten für die Kleinsten und ein Verkostungsraum eingerichtet sind. Ein Höhepunkt im Leben von Vitoria.

Bis Mitte des 20. Jahrhunderts fand der Wochenmarkt in Gernika jeden Montag unter freiem Himmel statt. Kurz nach der Bombardierung der Stadt wurde eine große Markthalle gebaut, in der die Stände untergebracht wurden. Das heutige Gebäude wurde 1991 wieder aufgebaut und beherbergt weiterhin jeden Montagmorgen die Stände von Gemüsehändlern, Blumenhändlern, Metzgern und Käsehändlern. Der Ruf des Marktes ist so gut, dass das Fremdenverkehrsamt dort Führungen organisiert! Samstag im Monat wird hier ein einheimisches Produkt gefeiert: Txakoli, Bohnen (Alubias), Paprika aus Gernika...

Auf diesem Markt finden Sie Biologisches und Gutes: Etwa 15 Kleinbauern aus der Umgebung treffen sich hier donnerstags und samstags, um ihr Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten, aber auch Blumen und Pflanzen zu verkaufen. Seit 1718 stehen die Marktstände rund um den hübschen Kiosk auf der Plaza del Solar. Dieser wurde im eklektischen Stil erbaut und stammt aus dem Jahr 1912. Nutzen Sie die Gelegenheit, um sich mit guten regionalen Produkten einzudecken, darunter die typischen grünen Paprikaschoten aus Gernika, und vergessen Sie nicht, ein paar Flaschen Txakoli mit nach Hause zu nehmen.

Dieser Blumenmarkt findet jeden Sonntagmorgen auf der Promenade von El Arenal, nur wenige Meter vom Rathaus entfernt, statt. Die Stände sind am Ufer der Ría aufgebaut und bieten alle Arten von Pflanzen und Blumen zu kleinen Preisen an. Die symbolträchtigen Tinglados (Metallhäuschen), die aus dem Industriezeitalter stammen, bilden die Kulisse für diesen hübschen Markt, auf dem es sich herrlich durch die frisch geschnittenen Blumen schlendern lässt. Viele kleine Produzenten kommen hierher, um ihre Produkte zu verkaufen.

Dieser Markt ist ein unumgänglicher Termin im Baskenland, auf dem jede Woche die Referenzpreise für jedes Produkt festgelegt werden! Seit 1512 werden hier jeden Mittwoch Produkte aus der Region verkauft, deren Düfte die Straßen von Ordizia erfüllen. Die Stände mit lokalem Obst und Gemüse, Idiazábal-Käse, Lämmern usw. sind in einer großen Halle versammelt, die 1925 auf der Plaza Mayor errichtet wurde. Hier werden spezielle Jahrmärkte veranstaltet (siehe Kalender).

Seine Lage als Knotenpunkt zwischen Navarra, Frankreich und Kastilien hat die wirtschaftliche Entwicklung Tolosas begünstigt. Auf den Samstagsmärkten herrscht hier reges Treiben: Frischwaren auf dem Mercado del Tinglado entlang der Calle Solana in der Nähe des Flusses, Blumen- und Pflanzenmärkte auf der Plaza Verdura und Textilwaren auf der Plaza Euskal Herria. Die 1899 errichteten und kürzlich renovierten Tinglado-Markthallen bilden ein schönes architektonisches Ensemble. Unter ihrer Metallstruktur kauft man hier die guten lokalen Produkte, vor allem die berühmten Bohnen!