MERCADOS DE TOLOSA

Seine Lage als Knotenpunkt zwischen Navarra, Frankreich und Kastilien hat die wirtschaftliche Entwicklung Tolosas begünstigt. Auf den Samstagsmärkten herrscht hier reges Treiben: Frischwaren auf dem Mercado del Tinglado entlang der Calle Solana in der Nähe des Flusses, Blumen- und Pflanzenmärkte auf der Plaza Verdura und Textilwaren auf der Plaza Euskal Herria. Die 1899 errichteten und kürzlich renovierten Tinglado-Markthallen bilden ein schönes architektonisches Ensemble. Unter ihrer Metallstruktur kauft man hier die guten lokalen Produkte, vor allem die berühmten Bohnen!