Die zu besichtigenden Stätten der Archäologie des Kunsthandwerks und der Wissenschaft und Technik Burgund-Franche-Comté

Der Jura war Vorreiter bei der Einführung eines einheitlichen Sammel- und Sortiersystems im gesamten Departement, bevor es in den 1980er Jahren auf nationaler Ebene eingeführt wurde. Viele Städte tragen seit langem das Siegel "Öko-Bürgergemeinde". Die recycelbaren Abfälle der Einwohner, die in einer einzigen blauen Tonne pro Familie gesammelt werden, werden "von Haus zu Haus" eingesammelt, dann im Sortierzentrum manuell unterschieden und anschließend in bestimmten Bereichen recycelt, was Arbeitsplätze geschaffen hat. Der Inhalt der grauen Mülltonne mit braunem Deckel wird in der angrenzenden Anlage verbrannt. Die Wärme aus der Verbrennung wird u. a. für die Beheizung von Mehrfamilienhäusern und des Aqua'Rel-Zentrums in Lons-le-Saunier genutzt. Orte besuchen, an denen Müll sortiert und verbrannt wird? Was für eine seltsame Idee! Die Mitarbeiter des CDTOM empfangen jedoch durchschnittlich 3 000 Besucher pro Jahr. Der kostenlose Besuch der Zentren ist in vielerlei Hinsicht lehrreich. Man kann die Funktionsabläufe der Abfallwirtschaft im Jura und alle Einrichtungen kennenlernen. Dokumente sind auch über die Website und das soziale Netzwerk verfügbar.

In Villers-le-Lac befindet sich ein Kunstatelier namens Emaux Créations. In dieser Werkstatt werden einzigartige, handgefertigte Schmuckstücke aus Emaille hergestellt. Emaillepulver wird bei 820 °C verarbeitet, um Schmuckstücke zu schaffen, die edle Materialien wie Gold und Silber miteinander verbinden. Jedes Schmuckstück ist das Ergebnis stundenlanger Arbeit. Die Kunden können auch ihr eigenes Schmuckset zusammenstellen, indem sie verschiedene Schmuckstücke miteinander kombinieren.

Die Ateliers du Cinéma wurden von Claude Lelouch im Frühjahr 2016 gegründet und sind eine Zweigstelle seiner Produktionsfirma Les Films 13 mit Sitz in Paris. Es ist bekannt, dass Claude Lelouch Beaune schon immer geliebt hat. Diese Stadt wählte er, um einen neuartigen Ort zum Erlernen des Films zu schaffen. Beaune ist dabei, sich zu einer echten Filmstadt zu entwickeln. Wir erinnern daran, dass hier seit 2009 Anfang April das Internationale Krimifilmfestival stattfindet. Für seinen ersten Jahrgang drehte Claude Lelouch mit seinem jungen Team von Auszubildenden einen Spielfilm im Herzen der Gegend um Beaune. Chacun sa vie, der 2017 in die Kinos kam und eine ganze Reihe von Schauspielern in Szene setzte. Jedes Jahr wird Claude Lelouch sich mit Auszubildenden umgeben, die über einen Wettbewerb zur Herstellung eines Kurzfilms ausgewählt werden. Der sechsminütige Film muss mit einem Smartphone gedreht werden. Die Ateliers du Cinéma ermöglichen es den Auszubildenden, in die Realität der Produktion einzutauchen. Sie verfügen in Beaune über ein professionelles Arbeitsinstrument mit Aufnahmestudio, Dreh- und Schneideraum usw. In einem völlig neu gestalteten Gebäude in der Nähe der Kinos von Beaune untergebracht, kann man dort vorbeischauen, um einen einzigartigen Ort zu entdecken, und eine Bar ist sehr oft geöffnet.

Der Brunnen XV ist eine echte Sehenswürdigkeit in der Umgebung von Sombernon. Dieser Schacht wurde 1850 abgeteuft. Er war einer von 22 Förderschächten, die beim Bau des Eisenbahntunnels von Blaisy-bas, dem damals größten in Europa, den Abraum abtransportierten. Das nahegelegene Restaurant war der Ort, an dem die Arbeiter ihren Lohn erhielten. Heute ist es ein charmantes und gutes Restaurant. Es ist auch der Ausgangspunkt für mehrere Wanderwege.

Seit dem¹. Januar 2014 haben sich die Communautés de Communes du Sombernonnais und de la Vallée de l'Ouche unter dem Namen "Ouche et Montagne" zusammengeschlossen. Damit haben nun 32 Gemeinden und über 10.500 Einwohner ihr Schicksal vereint. Die Communauté de Communes entwickelt in Verbindung mit dem Conseil Départemental eine touristische Logistik im Dienste der Besucher. Bereits fünf Picknickplätze stehen den Touristen entlang des Canal de Bourgogne und der Fahrradroute zur Verfügung. Zwei Wanderwege sind in den PDIPR aufgenommen: der Pfad von Roches d'Orgères nach Fleurey-sur-Ouche und der Pfad von Mâlain, der an der Dorfkirche beginnt. Weitere sind in der Umgebung von Pasques, Lantenay, Barbirey und Saint-Victor-sur-Ouche in Vorbereitung. In unmittelbarer Nähe zur A38 und den Geschäften von Velars-sur-Ouche entstand ein Fahrgemeinschaftsplatz und ein Servicebereich für Wohnmobile. Die CCOM bemüht sich, ihre Aufnahmekapazitäten (Ferienwohnungen, Gästezimmer...) auszubauen und ihre wichtigsten touristischen Sehenswürdigkeiten aufzuwerten. So verfolgt sie in Verbindung mit den Eigentümern der gallo-römischen Ausgrabungen von Mâlain (dem Staat und der Groupe archéologique du Mesmontois) die Aufwertung der Ausgrabungsstätte Mediolanum im Hinblick auf eine Öffnung für die Öffentlichkeit. Diese Stätte bildet zusammen mit dem Museum und dem Schloss, in dem kulturelle Veranstaltungen stattfinden, ein Tryptichon, das einen Besuch wert ist.

Der Viré-Clessé liegt in Viré im Departement Saône-et-Loire und ist die fünfte kommunale Appellation des Mâconnais. Er befindet sich neben Pouilly-Fuissé, Pouilly-Vinzelles, Pouilly-Loché und Saint-Véran. Das Maison-Cave de Viré öffnete seine Türen im Jahr 2009. Seitdem bietet Ihnen die Boutique an jedem Tag der Woche die Möglichkeit, sämtliche Produkte ihrer Region und der produzierten Appellationen zu entdecken und zu verkosten. Sie erfahren, wie die Weine hergestellt werden, lernen das Know-how der Winzer kennen, die dem Weinkeller angeschlossen sind, und werden mit Sicherheit mit einigen guten Flaschen unter dem Arm nach Hause gehen.

853 Meter Höhe, Forts und steile Hänge... Der Mont Poupet ist nicht nur einer der schönsten Gipfel am Rande des Juras. Er ist auch ein wahres Paradies für Wanderfreunde. Vom Parkplatz aus, unterhalb des Kreuzes, können Sie von einem Aussichtspunkt (behindertengerecht) aus bereits ein herrliches Panorama genießen. Und das ist noch nicht alles, denn von Salins aus erwartet Sie ein 10,2 km langer Anstieg mit einem positiven Höhenunterschied von 512 Metern. Aber Ihre Anstrengungen werden reichlich belohnt! Atemberaubend.

Hier können Sie Ihr Badezimmer made in Jura nicht kaufen, da die Fabrik ihre Produkte nicht direkt an Privatpersonen verkauft. Zögern Sie aber nicht, im Showroom die neuen Modelle von Sanijura zu entdecken... Das Unternehmen entwirft, produziert und vermarktet seit über 60 Jahren eine ganze Palette, die sogar Möbel umfasst, die für Personen mit eingeschränkter Mobilität geeignet sind. Das dynamische Unternehmen, das für seine Innovation und Qualität bekannt ist, hat in den letzten Jahren sowohl seinen Katalog als auch seine Produktionsanlagen erneuert.

Der Werwolfpfad ist eine Wanderroute, die mit verschiedenen Schildern über das Leben im Serre-Massiv und sein Erbe markiert ist. Der Weg führt an einem gemalten Fresko vorbei, das die Geschichte des Werwolfs aus dem Tal der Engel darstellt. Im Jahr 1573 herrschte in der Region eine Hungersnot, Kinder wurden entführt und gefressen... Das Parlament von Dole erlaubte den Dorfbewohnern, eine Jagd auf diesen schrecklichen Werwolf zu veranstalten. Gilles Garnier, ein Einsiedler, der im Wald lebt, wird verhaftet und vor Gericht gestellt. War er wirklich der Täter? Das fragen sich die Historiker bis heute. Doch diese Geschichte ist nur eine schlechte Erinnerung. Wenn man dem Pfad folgt, lernt man auch andere, weniger gruselige Aspekte des Serre-Massivs kennen.