Die besten Restaurants Vietnam

Bistro-Atmosphäre in dieser französischen Brasserie. Terrasse. Gute Küche: Salate, Fisch, Zwiebelsuppe, Carpaccio mit Trüffelöl, hausgemachte Entenrillettes, nicht zu vergessen die hübschen französischen Käseplatten und die schmackhaften Desserts. Schöne Auswahl an Gewächsen (normal, das Restaurant ist auch eine Weinbar). Eine gute Adresse für Mittag- oder Abendessen. Der Standort hat eine interessante Geschichte: Das Restaurant befindet sich in der ehemaligen Opiumraffinerie aus der Kolonialzeit. Der Hof beherbergt heute ausgezeichnete Restaurants.

Dieses sehr kleine Lokal mit seinem modernen und eleganten Rahmen hat mehrere Vorteile. Zunächst einmal ist der Raum angenehm, mit einer makellosen offenen Küche, in der man den Köchen bei der Arbeit zusehen kann. Zweitens bietet Mama Pho 16 Rezepte für die berühmte Suppe an: im Stil von Saigon, Hanoi und vielen anderen... Diejenige, die die Aufmerksamkeit der Kunden auf sich zieht, ist die Pho mit Wagyu-Rindfleisch. Man kann auch mehrere kleine Zusatzgerichte wie Frühlingsrollen, Frühlingsrollen ... bestellen. Schließlich ist der Service schnell und freundlich.

Die Beute wartet in ihrem Fischteich und fürchtet sich vor der Bestellung. Achten Sie darauf, den Preis für diesen Großfischfang gut auszuhandeln, denn aufrichtige oder vorgetäuschte Missverständnisse können den Kunden zur Geisel machen. Im Fischteich ist noch ein Platz frei ... Achten Sie darauf, dass das ausgewählte Tier auch wirklich das ist, was auf dem Teller liegt.

Seit 1986 wird in diesem kleinen Lokal in der Nähe der Zitadelle die Spezialität von Hué serviert: Bhan Khoài. Das sind kleine, knusprige Pfannkuchen aus Reismehl und Maniok, die mit Garnelen, Schweinefleisch und Gemüse belegt sind. Anschließend fügt man nach Belieben Chilischoten und Kräuter hinzu. Die hausgemachte Soße, in die man seinen Pfannkuchen taucht, wird nach einem Geheimrezept hergestellt, das das Markenzeichen des Restaurants ist. Man kann sein Essen mit Frühlingsrollen und Spießen aus gegrilltem Schweinefleisch verfeinern. Es ist einfach köstlich und wird von den Einheimischen zahlreich besucht.

Gastronomische Spezialitäten der Minderheiten.

Ein hübscher Ort in der Stadt, der die Atmosphäre des Hochlandes inmitten einer grünen Oase pflegt. Kaffee, Fruchtsäfte und einige vietnamesische Spezialitäten. Das Gebäude weist nicht unbedingt auf ein Café hin, da es eher einem Wohnhaus ähnelt. Die Inschrift des Namens des Cafés im Efeu und die wenigen Tische, die in dem zur umgebenden Natur hin offenen Raum stehen, weisen jedoch auf das Gegenteil hin. Eine erholsame Pause an einem einzigartigen Ort. Vor Ort besteht die Möglichkeit, auf Anfrage eine Unterkunft für die Nacht zu arrangieren und Infos zu Trekkingtouren zu erhalten.

Auf dem Weg zwischen Hôi An und My Son bietet diese Raststätte eine Pause an einem sehr schönen Ort, an dem man die traditionelle vietnamesische Architektur kennenlernen kann. Es wurden mehrere Häuser rekonstruiert, die von der Kunstfertigkeit der Zimmerleute und Holzschnitzer zeugen. Es besteht die Möglichkeit, ein Mittagessen mit ausgezeichneten regionalen Spezialitäten einzunehmen. Die Einkehr steht oft auf dem Programm von Touren, die von Hoi An zur Stätte My Son führen. Chichifreie und freundliche Atmosphäre. Großzügige Portionen und ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Eine ausgezeichnete kleine Boui-Boui, die zu einer Institution geworden ist. Es wird seit 1991 betrieben und serviert Spezialitäten aus Hué, der ehemaligen kaiserlichen Hauptstadt. Es befindet sich in einer kleinen Gasse in der Nähe des Ben Thành Marktes, in der Nähe des Restaurants Bep Me In, und bietet eine angenehme und kompakte Atmosphäre mit Holzmöbeln und angenehmer Hintergrundmusik. Probieren Sie die Krabbensuppe (Bun Cha Cua) und die kleinen gedämpften Pfannkuchen aus Reisteig. Die Gerichte sind an den westlichen Gaumen angepasst und nicht scharf gewürzt. Eine gute Option, um zur Mittagszeit einen Happen zu knabbern.

Der Tam's Pub ist eine Institution in Dà Nang. Eine ausgezeichnete Adresse für Surfbegeisterte (beste Wellensaison: Oktober bis Februar): Informationen, gute Tipps und Brettverleih. Außerdem werden hier ausgezeichnete vietnamesische Küche zu günstigen Preisen, großzügige Burger und erfrischende Fruchtsäfte serviert. Ein Getränk ist ein netter Zwischenstopp, auch mit lokalen Bieren. Das Lokal wird vom Petit Futé empfohlen und ist ein guter Ausgangspunkt für Ausflüge in die Umgebung.

Restaurant, das 2013 eröffnet wurde, sich aber sehr schnell einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet hat. Schmackhafte vietnamesische Familienküche zu kleinen Preisen. Die Lieblingskantine vieler Besucher, die in Dà Lat zu Besuch sind und immer wieder zurückkehren. Auf der Speisekarte stehen Hühnchen mit Mango, Kürbissuppe, Hühnchencurry in Kokosmilch, herrlich scharf, aber auch eine ausgezeichnete Garnelensuppe, schöne Brühen, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Da das Restaurant neu ist, ist die Dekoration schön gestaltet, ebenso wie das Geschirr gepflegt ist.

"Faifo" ist eine Abkürzung für Hôi An Pho ("die Stadt Hôi An"). Die historische Kulisse eines alten Hauses, das geschmackvoll mit Keramik und Kunsthandwerk dekoriert ist, ist der Hauptvorteil dieses Restaurants (früher Ancient Faifo genannt). Wegen seiner angenehm altmodischen Atmosphäre am besten zum Abendessen wählen. Die vietnamesische Küche ist gut, für Puristen vielleicht zu anspruchsvoll. Aber Vorsicht: Die Rechnung kann schnell in die Höhe schnellen. Das Lokal organisiert auch Kochkurse. Eine gute Adresse.

Hội An ist dafür bekannt, die besten Banh Mi des Landes zu haben. Der Grund dafür? Eine uralte kulinarische Tradition und ein hervorragendes Brot. Während das nahegelegene Banh Mi Phuong, das von Anthony Bourdain selbst empfohlen wird, die volle Punktzahl erhält, ziehen wir Madam Khanhs Lokal aufgrund kleiner Details vor. Das Besondere an diesem Lokal ist die köstliche hausgemachte Soße, die man je nach gewünschtem Schärfegrad auswählen kann. Außerdem ist die Wartezeit hier nicht so lang. Kleiner, gemütlicher Raum.

Dieses Lokal in einem hübschen alten Haus bietet eine sehr gute traditionelle vietnamesische Gastronomie. Die Atmosphäre des Lokals ist angenehm, mit Holzmöbeln und einer gepflegten Dekoration. Ein guter Ort, um die lokalen Spezialitäten zu probieren. Zahlreiche Auswahlmöglichkeiten auf der Speisekarte, lassen Sie sich von den Kellnern (die Englisch sprechen) beraten. Der Star der Speisekarte? Reis, der in einem kleinen irdenen Topf(com dâp) gekocht wird, den man fröhlich aufschlägt. Das ist ziemlich folkloristisch, kann aber auch zu einem für die Gäste unangenehmen Hintergrundgeräusch führen.

Gute und preiswerte Volksküche. Hier können Sie eine scharfe Wels-Suppe probieren. Die Speisekarte ist sehr (zu?) eklektisch, da sie sogar Straußensteak, Schlange und Krokodil anbietet. Vegetarier und Veganer können beruhigt sein, es gibt auch Menüs, die sie zufriedenstellen. Die Qualität der Gerichte ist jedoch nur durchschnittlich. Das Lokal wird hauptsächlich von westlichen Touristen besucht. Es befindet sich in der Nähe des Piers. Die Preise sind angemessen und die Speisekarte wird ins Französische übersetzt, was sehr praktisch ist

Außerhalb des touristischen Bereichs, in einem Wohnviertel, in dem viele Expats leben, ist das Lokal ein gastronomisches Nugget. Früher bekannt unter dem Namen Le Toit gourmand, das 2004 eröffnet wurde, ist es eines der besten Restaurants in Saigon. Edle Produkte wie Trüffel und Foie Gras, originelle Rezepte wie die berühmte "brouillade aux truffes" oder "nem de foie gras", hausgemachte Brote und Käsesorten. Große Küche, eine Weinkarte mit einer breiten und subtilen Auswahl - dies ist mit Sicherheit die Gelegenheit für ein unvergessliches Abendessen.

Hier können Sie den typischen Bun Bo Hue, Cha Gio (frittierte Frühlingsrollen mit Huhn oder Schweinefleisch), Banh Cuon Thit Nuong (Frühlingsrollen) und viele andere Gerichte aus der Region Zentralvietnam probieren. Das Lokal wird von einem vietnamesisch-französischen Paar geführt und bietet auch französische und mediterrane Gerichte an. Für Weinliebhaber: Es wird auch Wein ausgeschenkt. Probieren Sie auch die Fusion-Food-Gerichte wie die Frühlingsrollen mit Camembert oder die Tartiflette Frühlingsrollen. Die Preise sind wirklich erschwinglich, vor allem für die lokalen Spezialitäten.

Nur wenige Schritte vom Bitexco-Turm entfernt befindet sich Nhu Lan, eine Kantineneinrichtung, die ständig voll ist. Gute vietnamesische Volksküche zu sehr günstigen Preisen. Ihr ausgezeichnetes Banh Mi Schinken-Pastete hat den Erfolg des Lokals begründet, aber die Speisekarte wurde stark erweitert: Suppen, Chia Gio , Huhn, Ente... Der Raum ist sauber. Menü in englischer Sprache verfügbar. Ein Teil des Ladens bietet eine Reihe von Produkten des Hauses an: Fleisch, Würstchen, Kuchen, Trockenfrüchte... Typisch für asiatisches Streetfood. Eine gute Wahl zur Mittagszeit.

Restaurant in der Nähe der Kathedrale, in einer sehr angenehmen Umgebung: Backsteinwände, die mit einer ländlichen Szene übermalt sind, die der Ikonografie von Propagandaplakaten entlehnt ist. In diesem Lokal wird vietnamesische Bistroküche serviert: Frühlingsrollen, Entencurry, schwarzer organischer Reissalat usw. Das Essen ist ausgezeichnet, frisch und schmackhaft. Auch Vegetarier kommen hier auf ihre Kosten. Schade ist hingegen, dass die Preise für Getränke so hoch sind.

Ausgezeichnetes Restaurant mit einer wunderschönen großen Terrasse am Fluss. Gepflegte vietnamesische Küche, die alle Spezialitäten der Region anbietet (der Chefkoch hat in der Küche des 4-Sterne-Hotels Victoria Hoi An gearbeitet). Einwandfreier Service und für die Qualität angemessene Preise. Außerdem ist es eine gute Gelegenheit, etwas Gutes zu tun, denn ein Teil der Gewinne des Restaurants finanziert eine Restaurantschule für benachteiligte Jugendliche. Wermutstropfen: Das Restaurant beherbergt viele Gruppen.

Ein gutes indisches Restaurant, das sich hier niedergelassen hat und der Geschichte und Tradition von Hôi An, dem maritimen Knotenpunkt Südostasiens, treu bleibt. Auf der Speisekarte stehen Spezialitäten aus allen Regionen Indiens, die leider nur sehr wenig gewürzt sind, um sowohl den lokalen als auch den westlichen Gaumen zu befriedigen. Besonders empfehlenswert ist das Garnelencurry mit Mango. Gemischte Kundschaft aus Vietnamesen, Indern und Westlern, mit Geschäftsreisenden, ohne dass das Ambiente prätentiös wird. Samosas, Paneer Pakoras (Käsekrapfen) und Tandoori-Hähnchen.

Neue französische Küche, hübsche Teller und bistronomische Aromen. Die Einrichtung ist zugegebenermaßen wunderschön und eines der schicksten europäischen Barocksalons würdig. Das Abendessen wird von einem Kaminfeuer und jazzigen Klavierklängen begleitet. Für ein Essen mit Stil ist dies der Ort, an den Sie gehen sollten. Von hier aus hat man einen schönen Blick auf den See. Schöne lange Terrasse, auf der man in bequemen Sesseln Platz nimmt und den Blick auf das Wasser genießt.

Das in einer kleinen Gasse gelegene Lokal ist wegen seiner fröhlichen und farbenfrohen Atmosphäre und vor allem wegen der authentischen und ausgezeichneten mexikanischen Küche, die hier serviert wird, einen Besuch wert. Auf der Speisekarte stehen Nachos, Tortillas, Guacamole, Ceviche, Patatas, Fajitas, Burritos, Quinoa-Salate, verschiedene Taco-Variationen, Chilis und natürlich Desserts Hier können Sie unter anderem einen Milchreis mit Zimt probieren. Und natürlich Tequila ... All diese Gerichte zeugen davon, dass Vietnam in der Globalisierung angekommen ist.

Am Flussufer, 3 km vom Stadtzentrum entfernt, ist dieses Restaurant leicht zu erreichen, zu Fuß, mit dem Fahrrad, dem Taxi oder dem Boot (der Shuttle-Bus ist kostenlos, Bach Dang Straße gegenüber Nr. 74). Ausgezeichnete vietnamesische Küche, klassisch und zeitgenössisch. Meeresfrüchte von der Tagesauktion, Kräuter und Gewürze, die im Garten dieses schönen Hauses angebaut werden. Eine Bar und ein 20 m langer Pool laden nach dem Mittagessen zum Entspannen ein. Die Einrichtung bietet auch Kochkurse an.

Großes und beliebtes Familienrestaurant. À la bonne franquette, aber eine ausgezeichnete Wahl für die frischen und vielfältigen Meeresfrüchte, die an den Ständen präsentiert werden. Die Kundschaft wählt aus, informiert sich über die Arten, die nicht immer identifizierbar sind ... Muscheln in allen Formen, bunte Fische, Plattfische, Langfische oder mit Stacheln bedeckte Fische, Seeigel, Garnelen, Krustentiere aus großen Tiefen - es ist schwer, sich zu entscheiden... Vergessen Sie nicht, nach dem Preis zu fragen, um Missverständnisse zu vermeiden. Dann nimmt der Prozess seinen Lauf: Nach dem Wiegen folgt das Kochen, dann die Verkostung...

Das Hotel beherbergte den amerikanischen Präsidenten G. W. Bush während seines Besuchs in Vietnam im November 2006. Die vietnamesische Küche - vor allem Spezialitäten aus Hué - ist ausgezeichnet. Sie haben die Qual der Wahl zwischen vielen verschiedenen Suppen, Frühlingsrollen usw. Probieren Sie auch gebratene Garnelen, Zitronenhähnchen oder Schweinefleisch in Karamellsauce, gedämpften Fisch oder marinierte Auberginen. Bei den Desserts stehen vor allem Früchte im Vordergrund. Eine andere Adresse serviert ausschließlich vegetarische vietnamesische Küche, die nicht weniger köstlich ist.

Nur wenige Minuten von Cai Bè entfernt, inmitten der üppigen Umgebung einer ehemaligen Longan-Plantage, befindet sich dieses Restaurant seit Mai 2006 in einem wunderschönen Kolonialhaus am Ufer des Phu An-Flusses. Es bietet die perfekte Gelegenheit für eine kulinarische Pause, nachdem man sich in das geschäftige Treiben auf dem schwimmenden Markt gestürzt hat. Die Umgebung ist absolut atemberaubend und es wird gute vietnamesische Küche serviert. Die Longanier wird von der Victoria-Hotelkette betrieben. Diese organisiert auch Kreuzfahrten durch das Delta an Bord traditioneller Boote.

Das Corto ist nach dem Seemann von Hugo Pratt benannt. Sehr angenehme Einrichtung mit einem neo-industriellen Hell-Dunkel-Stil, der durch helle und warme Farben gemildert wird, die eine intime Atmosphäre schaffen. Ausgezeichnete französische Küche, schmackhaft, großzügig und raffiniert, die sich auf sorgfältig ausgewählte Zutaten stützt. Ein weiterer bemerkenswerter Punkt sind die Preise, die für ein Lokal dieser Qualität sehr angemessen sind. Im September 2016 bewirteten das Corto und seine schwarze Katze Präsident F. Hollande während seines offiziellen Besuchs in Vietnam.

Dieses von einem Sternekoch geführte Restaurant bietet eine gehobene japanische Küche in einem schlichten und eleganten Rahmen. Aber Vorsicht: Es handelt sich um eine kreative und innovative Küche, die originelle Aromen miteinander verbindet und ein echtes kulinarisches Abenteuer bietet. Manche lieben es, andere mögen es weniger. Die verwendeten Produkte sind von ausgezeichneter Qualität. Die Sashimi und Sushi sind bei den Gästen sehr beliebt. Es werden verschiedene, sorgfältig ausgearbeitete Menüs angeboten. Man wird Ihnen einen Wein vorschlagen, der zu den Gerichten passt, die Sie genießen möchten. Eine kulinarische Reise.

Deutschsprachige Adresse. Der Tropical Minigolf Mui Né ist ein 18-Loch-Minigolfplatz auf einem gesicherten Gelände von fast 3000 m² im Zentrum von Mui Né, das von 42 Kokospalmen beschattet wird. Friedliche und entspannende Atmosphäre. Es gibt ein ausgezeichnetes Restaurant, das lokale und vor allem europäische, französisch inspirierte Küche serviert: Fondue Bourguignonne, Pierrades und Tagesgerichte. Die Bar und der Garten empfangen Sie mit einer französischen Weinkarte und einer Auswahl an klassischen oder "maßgeschneiderten" Cocktails. Eine der besten Adressen in Mui Né.

Kantine, die gutes Essen zu niedrigen Preisen serviert. Bei Touristen sehr beliebt.

Dieses Bistro befindet sich im Herzen des lebhaften Viertels Truc Bach und bietet eine originelle und raffinierte französische und europäische Küche. Am Herd steht Olivier Genique, eine Referenz in Hanoi, Sternekoch und ehemaliger Chefkoch des Metropole. Seine kulinarischen Talente in Verbindung mit dem gepflegten Ambiente des Restaurants machen dieses Lokal zu einem ausgezeichneten Tisch in der Hauptstadt. Die Terrasse mit Blick auf den See ist perfekt zum Entspannen. Im Erdgeschoss herrscht eine gemütliche Atmosphäre mit einer großen Auswahl an handwerklich gebrauten Bieren und Cocktails. Ausgezeichnete Adresse.

Wenn Sie in einem der Resorts am Strand von Cua Dai wohnen oder einfach nur einen Tag hier verbringen, sollten Sie dieses kleine, von Reisenden geliebte Familienrestaurant in Betracht ziehen. Die Einrichtung ist einfach, aber dennoch mit Holzmöbeln, dezenter moderner Musik und einer gemütlichen Atmosphäre ausgestattet. Auf der Speisekarte findet man vietnamesische und thailändische Spezialitäten, internationale Gerichte... Es wird à la minute gekocht, schmeckt sehr gut, die Portionen sind (sehr) üppig und der Service ist freundlich. Außerdem werden hier Kochkurse angeboten. Ein empfehlenswertes Lokal.

Wenn Sie ein paar Tage auf den Straßen der nördlichen Berge unterwegs waren, könnte Ihnen der Sinn nach etwas kulinarischer Abwechslung stehen... Dieses unprätentiöse Lokal ist in Tam Coc ziemlich beliebt, sowohl bei ausländischen Touristen als auch bei Vietnamesen. Angeboten werden etwa 30 verschiedene Varianten von Holzofenpizza und einige Nudelgerichte, Rindersteaks und Burger. Die Pizzen sind sehr gut, der Service lächelt und ist schnell, und der Raum ist gemütlich. Mehrere Optionen für Vegetarier. Höhere Preise als anderswo.

In einem Haus mit Kolonialarchitektur befindet sich ein schlichter und angenehmer Rahmen, in dem Sie authentische vietnamesische Küche probieren können. Auf der Speisekarte: Vermicelles-Suppe, Amuse-Bouche-Teller, gegrilltes Schweinefleisch auf Sesamküchlein, Krabbenkrapfen... Vor allem die köstlichen Spezialitäten aus Hué, fein und aromatisch. Auch einige französische Gerichte mit Blätterteiggebäck mit Pilzen und Schnecken oder provenzalischem Salat. Die Desserts haben die Versuchung des Westens: Eis und Macarons. Terrasse. Empfohlene Adresse. Französisch gesprochen.

Die Franzosen haben sich das Steak von den Engländern geliehen, und die Vietnamesen haben sich das "Bit Tet" von den Franzosen geliehen. Im Alten Viertel, nicht weit vom Bach-Ma-Tempel entfernt, am Ende eines langen Korridors: Bit Tet, Suppen, gegrillte Tauben(chim). Wie so oft macht die Umgebung absolut keine Zugeständnisse an die Verführung. Ein endloser Korridor, ein kleiner überfüllter Hof, lange Tische, an denen man kaum einen Platz findet. Aber das Lokal ist seit jeher sehr beliebt und wird hauptsächlich von der lokalen Kundschaft besucht. Authentizität garantiert.

Das 1996 eröffnete, zentral gelegene und in einem schönen Haus aus der Kolonialzeit untergebrachte Restaurant ist das große vietnamesische Restaurant, in dem schon Staatspräsident Jacques Chirac (1997), der peruanische Präsident Fujimori oder die japanischen Premierminister Abe und Koizumi zu Gast waren... Raffinierte Küche und prestigeträchtige Gastronomie. Abends, zwischen 19 und 21 Uhr, Begleitung durch ein Orchester mit traditioneller Musik. Die Weinkarte ist reichhaltig und abwechslungsreich. Die Preise sind dementsprechend, aber immer noch sehr angemessen. Reservierung empfohlen.

Der erste Taco nach französischer Art ist jetzt auch in Vietnam erhältlich. Vergessen Sie alles, was Sie über Tacos wissen oder zu wissen glauben ... Der französische Taco, oder besser gesagt der Taco aus Lyon, ist eine Hybridformel aus Shawarma, Burrito und Panini. Im Viertel Lac de l'Ouest bietet Ihnen Hey Pelo die Möglichkeit, Ihren Taco mit einer Auswahl an frischen und hochwertigen Produkten aus nachhaltiger Landwirtschaft selbst zusammenzustellen. Was den Tchouktchouka-Salat betrifft, so mischt er Paprika, Chilischoten, Tomaten und Knoblauch... Das sympathische Team wird diese angenehme Mittagspause begleiten.

Ein typisch amerikanisches Diner & Deli aus den USA der 50er Jahre im Herzen der Stadt, nur wenige Schritte vom Rathaus entfernt. Die Atmosphäre ist perfekt eingehalten, mit roten Bänken, einer Edelstahltheke, an der man sich niederlassen kann, und gewissenhaft ausgewählter Musik. Auf der Speisekarte stehen die unumgänglichen Burger, Milchshakes, Frühstücksgerichte und Pastrami-Sandwiches. Aber auch vegetarische und chinesische Spezialitäten. Ein originelles Lokal.

Der Chefkoch Thierry Mounon und seine^Frau Tina Trang Pham sind die Schöpfer des französischen Restaurants La Villa. Nun präsentieren sie das La Fontaine French Bistrot in einem charmanten Rahmen, der an Pariser Brasserien erinnert. Auf der Speisekarte stehen die Klassiker der französischen Gastronomie: Zwiebelsuppe mit Comté, Graved Lachs, Tartiflette mit Andouillette, Rindertartar, Käseteller, um nur einige Gerichte zu nennen. Auch zur Aperitifzeit ein gemütlicher Ort. Empfohlen.

Hội An ist voll von schicken und verschiedenen Restaurants, die Touristen anlocken sollen. Aber wo gehen die Einheimischen essen? Dieses kleine Lokal, das uns von einem Einheimischen empfohlen wurde, serviert verschiedene Gerichte zu sehr niedrigen Preisen. Auf der Speisekarte stehen zwei Spezialitäten der Stadt: Reis mit Huhn aus Hội An (Hoi An chicken rice) und vor allem das berühmte cao lầu, eine Schale mit dicken Reisnudeln mit Schweinefleisch, die sehr schmackhaft ist. Es werden auch mehrere Getränke angeboten: Fruchtsäfte, Bier usw. Die Einrichtung des Lokals ist sehr einfach, aber sauber. Schnelle und lächelnde Bedienung.

Ein kleines, unprätentiöses Restaurant, wie wir es lieben! Es befindet sich in einer kleinen Gasse gegenüber dem Nachtmarkt und ist ein Zufluchtsort für Langzeitreisende. Der Empfang durch die Familie ist herzlich. Hier nur zwei kleine Räume, die auf zwei Etagen verteilt sind. Es ist nicht der große Luxus, aber sehr sauber. Auf der Speisekarte stehen mehrere Spezialitäten aus Vietnam: die Spezialität aus Nha Trang, die dem Lokal seinen Namen gibt, die Nem Nuong, aber auch das Bun Cha aus Hanoi, Bo La Lot, Banh Mi... Es besteht die Möglichkeit, vor Ort zu essen oder etwas mitzunehmen.

The Lighthouse ist eine wunderschöne Unterkunft, die aus einem historischen Kolonialgebäude direkt in der Mitte des Ninh-Kieu-Piers errichtet wurde. Es beherbergt ein erstklassiges Café-Restaurant, eine Bäckerei mit Imbiss und eine moderne Bed & Breakfast-Unterkunft, die aus 7 niedlichen Apartments mit Blick auf den Fluss besteht. Die Bäckerei und das Restaurant bieten eine Auswahl an Brot und Gebäck, Sandwiches und hat sogar einen Pizzaofen, um den Bedürfnissen und Wünschen aller gerecht zu werden.

Das The Noodle House befindet sich im historischen Herzen von Hoi An und ist zu einem der beliebtesten Orte geworden, um Nudeln zu probieren. Die Einrichtung ist authentisch und rustikal, mit Holzwänden und Tischen aus Teakholz. Die Terrasse am Flussufer bietet eine wunderbare Kulisse, um die Gerichte zu probieren, vor allem die Pho, die es in verschiedenen Varianten gibt: Rind, Huhn, Ente oder Meeresfrüchte. Die Preise sind erschwinglich und das Restaurant ist eine hervorragende Option für Reisende, die auf der Suche nach einer köstlichen und authentischen Mahlzeit sind.

Italienisches Restaurant, das Ende 2017 eröffnet wurde. Beliebtheit auf Anhieb. Die Klassiker der Küche der Halbinsel in einer großen, freundlichen Villa. Die Atmosphäre wird sowohl für Familien (überdachte Terrasse und große Tische) als auch für romantische Abendessen geeignet sein. Holzofenpizza, Pasta, aber auch ständig wechselnde Tagesgerichte, bei denen stets frische und hochwertige Zutaten zur Geltung kommen. Die Weinkarte ist sympathisch, aber achten Sie auf die Rechnung.

Sehr sympathisches vietnamesisches Restaurant, das vor kurzem in neue Räumlichkeiten gezogen ist, mit einem angenehmen Ambiente und einer unprätentiösen Küche. Es wird Liebhaber von Meeresfrüchten und der vietnamesischen Gastronomie zufriedenstellen. Aber nicht nur das. Der Chefkoch bietet Pizzen für diejenigen, die an vertrauteren Gerichten wieder anknüpfen möchten, sowie köstliche Desserts. Es besteht auch die Möglichkeit, sich einen Brunch zu gönnen. Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Außerdem ist es hier ziemlich ruhig.