Die besten Brunchs Slowenien

Das Motto des Ortes lautet"Food. Love. And You". Damit ist der Ton angegeben. Ein junges Restaurant in der Stadt, das 2016 seine Türen geöffnet hat und unsere guten ersten Eindrücke bestätigt. Das Fudo besticht nicht nur durch sein Retro-Ambiente und die schlichte Einrichtung, sondern auch durch das wöchentlich wechselnde Menü, das vollständig aus frischen und, soweit möglich, lokalen Produkten zubereitet wird. Alle Gerichte, von der Vorspeise bis zum Dessert, sind kleine Wunderwerke des Erfindungsreichtums, die den Gaumen ebenso erfreuen wie die Augen. Herzlicher Empfang und absolut angemessene Preise.

Für einen guten Start in den Tag gibt es nichts Besseres als ein Frühstück mit bunten Tellern und einer grünen Atmosphäre dank der Partnerschaft mit dem örtlichen Blumenhändler. Alexander Bistro bietet kaltgepresste Säfte und frische Smoothies an, die zu einem gesunden oder leckeren Brunch passen. Tagsüber kann man hier auf der Terrasse Burger verschlingen oder sich für eine ultrafrische Poke Bowl mit einem hausgemachten Eistee entscheiden. Ideal für einen improvisierten Snack mit Süßkartoffelpommes, Churros oder einem Stück Kuchen aus der aktuellen Auswahl.

Dieses kleine Bistro am Hauptplatz von Maribor mit seiner gemütlichen Terrasse bietet alles, was man für ein gutes Frühstück und für Brunch-Fans braucht. Granola-Bowls, Pancake, Eggs Benedict und Avocado-Toast - für jeden Geschmack ist etwas dabei, aber die meisten Gäste kommen wegen des cremigen Kaffees, der durch einen Latte Artist verfeinert wird. Mittags kann man sich hier zu einem Tagesgericht niederlassen, das sich den Jahreszeiten anpasst, oder einfach einen sonnigen Nachmittag genießen, um einen Cocktail und eine kleine süße Leckerei zu schlürfen.

Dies ist der Treffpunkt für Frühstücksliebhaber oder Brunch-Süchtige. Eier in allen Variationen, Rührei, Florentiner, Benediktiner, gekochte Eier... Aber auch Brioches, Croissants, Granola-Schalen, Avocado- oder Lachstoast, Pfannkuchen... Dazu gibt es frisch gepresste Säfte oder heiße Getränke. Die gesamte Speisekarte ist der wichtigsten Mahlzeit des Tages gewidmet! Wir empfehlen die Ek Plate für 16,90 €, die eine kleine süß/salzige Mischung für diejenigen bietet, die sich nicht entscheiden können.

Eine der Lieblingsadressen der Einheimischen wegen der gemütlichen und geselligen Atmosphäre sowie der Vielfalt des kulinarischen Angebots. Frühstücks- und Spätbrunch-Fans finden hier ihr Glück mit Eiern nach Florentiner Art, nach Benediktinerart, als Wrap, als Club-Sandwich... begleitet von Granola-Bowls, Waffeln und Brioche. Haben Sie mittags Hunger oder möchten Sie abends anstoßen? Kein Problem mit einer Vielzahl an Fingerfood auf der Speisekarte oder für den großen Hunger leckere Burger, hausgemachte Pommes frites, Fleischstücke und vegetarische Poke Bowls.