RESTAURANT VINCENT
Rotes Fleisch und Grillgerichte in einer authentischen Brüsseler ...Lesen Sie mehr
CHEZ LÉON
Seit 1893 ist Léon eine lokale Institution und ein fast obligatorischer ...Lesen Sie mehr
LA ROSE BLANCHE
Belgische Küche in einem Restaurant mit Mezzanine in Brüssel, das ein ...Lesen Sie mehr
LA BROUETTE
Reichhaltiges Frühstück und individuell zusammengestellte Burger in einem ...Lesen Sie mehr
LES TRAPPISTES
Brasserie-ähnliches Restaurant in Molenbeek mit belgischen Spezialitäten: ...Lesen Sie mehr
DEN HUZAAR
Ruhiges und romantisches Restaurant in Brügge mit französischsprachigem ...Lesen Sie mehr
LE VOLLE GAS
Brasserie-ähnliches Restaurant in Ixelles mit belgischen Spezialitäten in ...Lesen Sie mehr
RELAIS SAINT-JOB
Lesen Sie mehrBrasserie-Küche und belgisch-brüsselerisches Ambiente, das durch das Kommen und Gehen der fröhlichen Kellner getaktet wird. Sauerkraut, Wild, Stoemps, Produkte von der Schuppenbank und einige Klassiker der bürgerlichen Küche schwirren in dieser ehemaligen Poststation, die jeder kennt, umher! Eine schöne Außenterrasse, die auf dem Dach eines der Säle errichtet wurde, eignet sich für die geselligsten Sommermahlzeiten. Neben dem Restaurant befindet sich der Cateringbereich, der 7 Tage die Woche eine verbesserte Alltagsküche anbietet. Einige Delikatessen und eine schöne Auswahl an Weinen (Bio, Biodynamie...).
LE THÈME
Lesen Sie mehrSeit dreißig Jahren ist Le Thème der Renner . Und das aus gutem Grund: Michel Bebelman wechselt sein "Thema" alle zwei Jahre in Zusammenarbeit mit einem Team von Dekorateuren. Die Atmosphäre ist warm, romantisch und die Küche originell, fein und gut auf die Themen abgestimmt. Die Menüs wechseln monatlich, immer passend zum jeweiligen Rahmen und begleitet von einer Auswahl an perfekt abgestimmten Weinen, denn der Gastgeber ist ausgebildeter Sommelier. Hier geht man als Verliebter hin, um einen Moment außerhalb der Welt und der Zeit zu teilen.
COMME CHEZ SOI
Seit über 90 Jahren und vier Generationen ein Synonym für Luxus auf ...Lesen Sie mehr
LE VILLANCE
Lesen Sie mehrDie schöne Brasserie von Jean-Luc Collin wurde in den 1900er Jahren gegründet und hieß damals Café de l'Espérance. Sie ehrt die Winzer mit rund 100 Positionen auf der Karte, darunter viele Naturweine oder biodynamische Weine. Im Inneren gibt es einen Restaurantbereich, eine Brasserie und eine offene Küche, von der aus man ein Auge auf die Brasserie- oder regionalen Gerichte, die guten Fleischstücke oder die Innereien wie Hirn und Markknochen hat. Nonstop-Schuppen und Meeresfrüchte zum Mitnehmen, Vorschläge und ein ausgezeichnetes Mittagessen. Angenehmer und professioneller Service.
ELCKERLYCK INN HOTEL - RESTAURANT
Lesen Sie mehrGuido, Ihr Gastgeber, bietet Ihnen eine authentische, regionale und geschmackvolle Küche. Das Hotel liegt auf dem Land bei Rollegem, 15 Autominuten vom Zentrum von Kortrijk entfernt. Alle Gerichte des Küchenchefs werden mit hochwertigen Produkten zubereitet. Einige stammen sogar aus dem hauseigenen Gemüsegarten! Guido wird Sie mit viel Leidenschaft die Spezialitäten der Region entdecken oder wiederentdecken lassen. Auf der Speisekarte findet man Kaninchen à l'Orval, Entenbrust mit Orangen und geräuchertes Schweinefilet à la Westmalle. Auf der süßen Seite findet man Klassiker wie Crème brûlée, Tiramisu oder geeistes Nougat. Das Lokal bietet auch eine Bar, falls Sie nach einer langen Fahrradtour einfach nur einen Zwischenstopp einlegen und Ihren Durst mit einem guten belgischen Bier löschen möchten.
RELIVA
Lesen Sie mehrEine Handvoll Optionen à la carte, und das war's! Die Küche ist sehr erfinderisch, anspruchsvoll, flexitarisch (mit vegetarischen Optionen), die viel Wert auf leichte Emulsionen, Gemüse voller Frische, Farben, seltener Düfte und Geschmäcker und, als Spezialität des Hauses, dekorative Blumen legt. Als Vorspeise war das halbgegarte Bio-Rindfleisch, Rote Bete, Salat mit Mikrokräutern, Mandeln, gealtertem Ziegenkäse und Balsamico-Vinaigrette himmlisch, ebenso wie der Pfirsich des Tages (Zitronenverbene-Sauce) und sein Kartoffelpüree mit Bio-Knollensellerie.
RESTAURANT LE MYSTIQUE
Lesen Sie mehrDieser Gourmettisch befindet sich im majestätischen Speisesaal des Hotels Héritage Relais & Châteaux im Herzen von Brügge. Weiße Tischdecken, ein Kamin und eine fürstliche Dekoration werden von einem tadellosen Service und erstklassigen Tellern begleitet. Chefkoch Raoul de Koning hantiert mit erstklassigen saisonalen und lokalen Produkten. Edle, aber auf den ersten Blick klassische Zutaten, die durch exotische Akzente veredelt werden, wie z. B. ein Lammcurry mit gebratenem Spargel oder ein Kalbsfilet mit markhaltiger Weinsauce. Eine sehr schöne Adresse!
LE MOULIN DU VAL DIEU
Lesen Sie mehrDas Restaurant du Moulin beeindruckt mit Blick auf die Abtei. In den Verkostungsräumen, der Taverne und auf der Terrasse im Erdgeschoss genießt man die Teller mit regionalen Produkten wie Herve- oder Mönchskäse, die unter einer Glocke angeboten werden, aber auch Vol-au-vent oder Omelette du Val, eine Köstlichkeit, die mit einem Bier begossen wird. Hier finden sich alle glücklich wieder: treue Liebhaber des Ortes, Einheimische und Touristen. Ein gut belgischer Ausflug, ganz gleich, welche Station man wählt. Verpassen Sie es nicht, einen Blick auf das beeindruckende Mühlrad zu werfen.
LES BRIGITTINES
Kuhfladen in Brühe, gekochter Kohl à la Gueuze, Schweinebacke à la kriek ...Lesen Sie mehr
L'ESPIÈGLERIE
Lesen Sie mehrEleganter und einladender altfranzösischer Rahmen, eingerichtet in den ehemaligen Gerberwerkstätten, die zum Hôtel des Tanneurs wurden. Am Herd steht Hubert Quairiat, der sich mit Produkten vom Land und aus dem Meer gleichermaßen wohlfühlt und Kreativität, Traditionen und Präsentation ohne falsche Noten miteinander verbinden kann. Um sich davon zu überzeugen, ist es am einfachsten, sich für eines der Menüs (Espiègle, Balade oder Gourmand) zu entscheiden - eine totale Meisterschaft. Nicht umsonst zieht dieses Restaurant, das seit 1988 zu den besten Adressen in Namur zählt, so viele Feinschmecker an.