Restaurants Küche der Welt Kroatien

Im Stadtteil Kalelarga, im Herzen der Altstadt, direkt neben dem Forum Hostel, bedient Sie dieses Restaurant mit traditioneller mediterraner Küche professionell und mit einem Lächeln. Salate und Fischsuppen, Pizzas, gegrilltes Fleisch und Fisch, aber auch Pasta und Risotto mit Meeresfrüchten oder Gemüse. Nichts besonders Originelles, aber regionale Gerichte mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis

Zwischen den Hotels Albatros und Epidaurus finden Sie dieses kleine, gemütliche Restaurant, das direkt am Meer liegt und von Touristen und Einheimischen gleichermaßen besucht wird. Seine große Terrasse, die im Sommer geöffnet ist, bietet Platz für etwa 100 Personen. Bietet dalmatinische Gerichte sowie Pizzen an. Rezepte mit Fisch, Schalentieren, frischer Pasta, Hamburgern oder der Spezialität des Hauses, einer Platte mit verschiedenen Fleischsorten und gegrilltem Gemüse für zwei Personen. Im Sommer gibt es jeden Abend Live-Musik. Tagsüber gibt es eine Eisdiele. Qualitativ hochwertiger Service.

Ein Restaurant etwas abseits des Diokletianpalastes, daher weniger touristisch 30 m von der Riva entfernt, in dem man ohne Reservierung in Ruhe essen kann. Wir empfehlen es wegen des wunderschönen Innenhofs, in dem Tische gedeckt sind. Eine beliebte Adresse für Kroaten und Liebhaber der regionalen Küche, gegrilltem Fisch und Fleisch, Schmorgerichten, südländischem Gemüse, Pasta und ausgezeichneten hausgemachten Desserts. Die imposante Weinkarte bietet für jeden Geschmack etwas in jeder Preisklasse. Am Wochenende findet ein Abend mit dalmatinischer Musik statt.

Ein kleines, charmantes Hotel-Restaurant in einem alten Haus mit einer Terrasse, die auf die Strandpromenade blickt. Die dalmatinische Küche ist raffiniert und das Angebot vielfältig.

Ein typisches Familienrestaurant, von denen es in Kroatien noch einige gibt. Die Speisekarte ist einfach, es gibt ein Dutzend Gerichte, von denen die meisten auf Fisch basieren und die je nach Tagesfang variieren. Nur der Oktopussalat bleibt das ganze Jahr über. Wir empfehlen ihn als Vorspeise, denn dieses Rezept hat dem Restaurant seinen Ruf als bestes Lokal der Insel eingebracht. Die zweite Besonderheit des Restaurants ist der in Öl eingelegte Käse. In der Hochsaison wird jeden Tag einer hergestellt, damit Sie alle probieren können, vom jüngsten bis zum ältesten.

Bevor Sie den Hafen betreten, befindet sich dieses Cote-Restaurant im historischen Boutique-Hotel Villa Pattiera, einem alten, renovierten Familienhaus aus Stein. Die Terrasse befindet sich in der Mitte des Platzes, während das Lokal sowohl innen als auch außen einen distinguierten Charakter und einen herzlichen Empfang hat. Auf der Speisekarte stehen Fischspezialitäten, Meeresfrüchte in Weißweinsoße, italienische Pasta wie Cannelloni mit Spinat und Frischkäse, gegrilltes Gemüse auf Dalmatinerart und Crème brûlée.

In Dubrovnik kann man auch den überfüllten Straßen der historischen Stadt entfliehen und gute Adressen finden. Dazu muss man sich dorthin begeben, wo die Einheimischen leben, unter anderem auf den Markt in Gruž. Hier bei Amfora ist die Küche eher raffiniert. Der Chefkoch hat es auf Fisch und Fleisch gleichermaßen abgesehen: Thunfischsteak oder -tartar, schwarzes Risotto, Oktopus, Lamm, sowie Suppen und einige vegetarische Optionen. Zum Nachtisch gibt es Rozata, Panna Cotta oder einen kroatischen Käseteller. Einwandfreier Service. Eine schöne Terrasse auf der anderen Seite des Restaurants.

Mit seiner idealen Lage vor den Toren der Burg und seinem atemberaubenden Blick auf die Bucht von Rijeka genießt das Lokal einen unbestreitbaren Sympathiewert. Im Sommer herrscht hier die Atmosphäre einer dalmatinischen Konoba , die nach außen hin offen ist. Sie können gegrilltes Fleisch oder Fisch, Cevapcici und große Portionen gegrilltes Gemüse oder ein vegetarisches Gericht bestellen, alles im Stil eines Familiengrills zubereitet. Wenn es kühler ist, schätzt man den gemütlicheren Stil des Speisesaals, der aus Bruchsteinen gebaut ist, mit Holzbalken, Kamin und Holzmöbeln.

Das Bruschetta hat eine hervorragende Lage. So kann man von der Terrasse aus die Fundamente der römischen Stadtmauer entdecken. Ein romantisches Abendessen in Aussicht, wenn Sie das Glück haben, einen Tisch mit Blick auf die Strandpromenade bei Sonnenuntergang zu bekommen. Die Inneneinrichtung ist elegant. Dass das Lokal von Anfang an einen guten Ruf genießt, liegt auch an seiner erstklassigen italienischen und dalmatinischen Küche. Große, belegte Brote natürlich, aber auch Pizza und andere frische, hausgemachte Pastagerichte wie die Seebarsch-Ravioli oder sein Tintenfisch-Tintenfisch-Risotto.

An der Strandpromenade hat dieses Familienrestaurant eine Terrasse mit Panoramablick auf die Meerenge, die uns von Pelješac trennt, und die Inselchen des Archipels. Das semi-gastronomische Restaurant bietet einen kleinen Appetithappen, damit wir Zeit haben, von der Karte die Gerichte der zeitgenössischen dalmatinischen Küche auszuwählen: einheimischer Fisch, gegrilltes Lammfleisch, Risotto mit Tintenfischtinte, frische Pasta al dente, Thunfischsteak... Ein romantischer Ort bei Sonnenuntergang, wenn Sie an einem Tisch in der Nähe der Stadtmauern sitzen. Reservierung erforderlich.

Gegenüber dem Campingplatz Bi Village, bevor Sie Fažana erreichen, befindet sich ein Lokal mit einer großen Terrasse, die mitten im Kiefernwald zu liegen scheint. Es ist sehr beliebt wegen seiner natürlichen Badeatmosphäre ohne Beton und seinem Kinderbereich. La Navetta verbindet die Idee einer kroatischen Konoba mit der einer italienischen Trattoria-Pizzeria. Die Pizzen werden im Holzofen und über offenem Feuer gebacken, der dünne Teig, die saisonalen Zutaten und die richtige Würze erinnern an die Methode der echten Pizzabäcker, während die istrischen Nudeln und die Trüffelravioli mehr Lokalkolorit aufweisen. Auch gegrilltes Fleisch oder ganze Fische werden mit Blitva, Kartoffeln und südländischem Gemüse serviert. Die grafischen Desserts sind appetitanregend. Im Obergeschoss des Hauses werden einige Gästezimmer vermietet.

Es gibt nur wenige Gelegenheiten, am Fuße einer Kirche zu speisen! Dieses romantische Erlebnis (vor allem am Abend) bietet die Terrasse dieses Restaurants, das sich auf einem ruhigen Platz in direkter Nachbarschaft zu den strahlenden Kapellen des Heiligen Chrysogonus befindet. Auf der Speisekarte stehen traditionelle dalmatinische Gerichte, Land und Meer, komplette Salate, viel Gegrilltes und reichhaltige Menüs zum Teilen (Platten mit gegrilltem Fisch, Krustentieren oder Fleisch), die mit südländischem Gemüse oder Blitva (Kartoffelpüree mit Mangold in Olivenöl) serviert werden.

Auf dem Vorplatz der St.-Nikolaus-Kirche empfängt die Taverne ihre Gäste in ihrem rustikal eingerichteten Speisesaal und vor allem auf der Terrasse, die einen atemberaubenden Blick auf das Meer genießt. Ein wunderbarer Rahmen! Auf der Speisekarte stehen Salat des Fischers, Wurst-/Käseteller, Tintenfisch/Pommes frites, Risotto mit Tintenfischtinte, gegrilltes Fleisch, Fisch oder Tintenfisch, kleine Pommes frites, Pizza - eine mediterrane Küche, die von einem guten lokalen Wein begleitet wird. Zum Abschluss sind Crêpes mit Schokolade oder Eiscreme sehr beliebt. Freundlicher Empfang sowohl bei den Einheimischen als auch bei den Touristen im Sommer.