Die besten Hotelrestaurants Schweiz

Nicht jeder hat das Budget, um in der erhabenen Villa Orselina zu wohnen, aber Besucher können die spektakuläre Aussicht dieses Hotels genießen, um mittags, abends zu zweit oder allein vor der Schönheit des perlmuttfarbenen Wassers des Lago Maggiore, in das die Berge fallen, zu speisen. Auf dem Teller werden die perfekte Harmonie der mediterranen Aromen und die lokale italienische Kochtradition Sie schließlich verführen. Sie können hier auch frühstücken. Perfekter Service.

Das Restaurant des Geneva Marriott Hotels stellt lokale Saisonprodukte in den Vordergrund. Eine Vision der nachhaltigen Entwicklung als Motto für die Entfaltung des Restaurants, auf dem Teller, aber auch in der Innenarchitektur oder auf der Speisekarte.

Chefkoch Fabrizio Domilici bietet ein kreatives Menü und Gerichte zum Teilen, bei denen lokale Produkte die Stars sind, die auf einfallsreiche Weise kombiniert werden, um den Geschmack zu sublimieren. Ein gutes Beispiel dafür, dass der Bezug von Produkten aus nachhaltigen Quellen eine gesellige, umweltbewusste und kreative Küche bietet.

Stefan Jäckel, Chefkoch der "Rôtisserie" im Hotel Storchen, verführt mit seiner delikaten, mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küche Feinschmecker, die auf der Suche nach einer bürgerlichen Küche mit asiatischen Einflüssen sind und Liebhaber von Gourmetgerichten mit Sauce sind. Zu den Spezialitäten des Restaurants gehören Bouillabaisse und Short Ribs vom australischen Wagyu-Rind. Es sei denn, Sie entscheiden sich für das Degustationsmenü. Einer der begehrtesten Tische an der Limmat mit einer schönen Terrasse, ausgezeichneter Küche und tadellosem Service. Deutschsprachiger Sommelier.

Dieses Pub/Restaurant ist an das gleichnamige Hotel angegliedert. Es ist eine sehr gesellige Adresse, die am Wochenende belebt ist. Die Bar befindet sich unten, perfekt für einen Aperitif mit Live-Musik und perfekt gemixten Cocktails, vor allem den "Signature Drinks". Das Restaurant befindet sich im Obergeschoss. Hier werden unter anderem schmackhafte und großzügige Fleischgerichte in Sauce serviert. Ausgezeichneter Service und sehr gute Beratung bei der Weinauswahl. Im Sommer ist die Terrasse am Wasser mit ihren wechselnden vergänglichen Konzepten und der sehr angenehmen Roof Top Bar idyllisch. Denken Sie an eine Reservierung.