MOMENTS
Hotelrestaurant
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€€
2024
Empfohlen
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2024
Das Restaurant des Geneva Marriott Hotels stellt lokale Saisonprodukte in den Vordergrund. Eine Vision der nachhaltigen Entwicklung als Motto für die Entfaltung des Restaurants, auf dem Teller, aber auch in der Innenarchitektur oder auf der Speisekarte.
Chefkoch Fabrizio Domilici bietet ein kreatives Menü und Gerichte zum Teilen, bei denen lokale Produkte die Stars sind, die auf einfallsreiche Weise kombiniert werden, um den Geschmack zu sublimieren. Ein gutes Beispiel dafür, dass der Bezug von Produkten aus nachhaltigen Quellen eine gesellige, umweltbewusste und kreative Küche bietet.
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