Die besten Feinkostläden Frankreich

Mit der Ankunft des Frühlings hatten wir Lust, etwas Sonne in Ihre Verkostungen zu bringen. Wir entdeckten diesen neuen italienischen Feinkostladen, der unsere Geschmacksknospen erweckte. Edgar, ein leidenschaftlicher Koch, bietet Ihnen die Möglichkeit, ein Stück Pizza, Arancini, frische Nudeln oder auch Lasagne zu genießen. Echte Hausmannskost, die jeden Tag vor Ort zubereitet wird. Es erwartet Sie eine große Auswahl an Produkten wie Bohnenkaffee, Olivenöl, Soßen, Wein, aber auch Käse- und Wurstplatten.

Tauchen Sie ein in die Gourmetwelt von Marie-Laure, einem Feinkostladen, der den Reichtum des französischen Terroirs zelebriert. Von Tapenade über hausgemachte Kekse bis hin zu hausgemachten Marmeladen, lassen Sie sich von einer Symphonie authentischer Geschmäcker entführen. Hier finden Sie Nuggets, originelle Produkte, die Sie nirgendwo sonst finden. Denn hier machen die Originalität und die Seltenheit der Speisen Freude! Am Samstag lädt Marie-Laure Sie zu einer Verkostung ein, bei der Sie Ihren Gaumen verwöhnen können! Gönnen Sie sich eine Geschmacksreise in diesem Feinkostladen und entdecken Sie neue Geschmacksrichtungen und Gourmetüberraschungen.

Corsican Corner, ein Feinkostladen in Melun, bietet Geschmacksrichtungen an, die zu 100 % von der Ile de Beauté stammen. Der Inhaber wählt seine Produkte direkt bei den korsischen Produzenten aus. Sie können also einiges einkaufen: Wurstwaren vom schwarzen Schwein, Käse vom Bauernhof, Gewürze, Olivenöl, aber auch AOC-Weine, Bier oder auch Kekse, Süßigkeiten, Aufstriche und Geschenksets. Eine sehr gute Gelegenheit, das korsische Know-how zu entdecken. Sie sollten übrigens wissen, dass der Corner regelmäßig Weinverkostungsabende organisiert.

Dieses charmante Geschäft, das im August 2022 eröffnet wird, lädt Sie zu einer köstlichen Schlemmerreise ein. Schon der Eingang ist rustikal und gemütlich dekoriert. Hier finden Sie eine große Auswahl an handgefertigten Produkten, von der unumgänglichen Schokoladentafel bis hin zu palmölfreien Brotaufstrichen. Nicht zu vergessen die berühmten Babas und die von der Welt von Harry Potter inspirierten Köstlichkeiten... Liebhaber salziger Aromen können beruhigt sein, denn die Boutique bietet auch Brotaufstriche und Gewürze an, die ihren Gaumen erfreuen werden. Dieses Feinkostgeschäft ist eine Hommage an die kulinarischen Traditionen mit einer ganzen Reihe von Produkten, die es zu entdecken gilt.

L'Olivérade verwöhnt unsere Geschmacksknospen. Der Laden ist kokett und verlockend, mit seinen Ständen mit hausgemachter Pasta, Wurstwaren, Konserven, Weinflaschen (vom kleinen "vino della casa" bis zu den schönsten Jahrgängen) und Olivenölen aus allen Regionen des Stiefels. Der Lebensmittelladen bietet auch eine Frischetheke mit Antipasti, Pesto, hausgemachten Tapenaden, Fertiggerichten, süßen Leckereien usw. an. Und da das Haus auch als Restaurant fungiert, können Sie sich für ein Mittagsmenü im Herzen des Ladens oder in der schönen Jahreszeit auf der Terrasse entscheiden.

Chez Fanch ist eine wohlbekannte Adresse für die Einwohner von Rennais, die es sich zur Gewohnheit gemacht haben, in der ehemaligen Käsebar ihre Bretter zu probieren. Nun hat sich der Petit Marché ein paar Meter weiter auf dem Place Saint-Sauveur neu erfunden. Natürlich kann man hier guten Käse kaufen, aber auch Wurstwaren, Aufstriche, Bio-Obst und -Gemüse, Wein, Bier und sogar Brot. Wenn man den Aperitif nicht mehr vor Ort einnehmen kann, kann man im Laden gut gefüllte Boxen bestellen. Eine gute Möglichkeit, sich mit guten Produkten eine berühmte Mahlzeit zusammenzustellen. Fanchs Käse findet man auch in mehreren Bistros in Rennes und auf dem Grand Marché Vrac im Norden von Rennes.

Entdecken Sie das Beste der italienischen Gastronomie in diesem Feinkostladen, der eine schöne Auswahl an italienischen Produkten anbietet, darunter Olivenöle, Ravagnati-Wurstwaren (eine renommierte Referenz für Kenner!), Soßen oder auch Weine. Das Catering-Angebot ist ebenso verlockend: Frische Pasta und Lasagne, die auch in einer vegetarischen Version zubereitet werden, stehen neben Polpette della mama, Arancini und hausgemachten Pizzen, ohne typische italienische Käsesorten wie Pecorino zu vergessen. Wir schätzen ihren hübschen, begrünten Saal!

Für Feinschmecker und Naschkatzen ist die Torréfaction Dieppoise Arthur et Paul ein wahres Paradies. Wenn Sie die Tür dieses Feinkostladens mit seinem herrlichen Vintage-Charme aufstoßen, befinden Sie sich sofort inmitten eines Strudels aus exquisiten Düften. Frisch gerösteter Kaffee vermischt sich mit den Aromen der Bonnat-Schokolade und den vor Ort verkauften Gewürzen. Auch Tee- und Kräuterteeliebhaber sind angesichts der großen Auswahl, die hier angeboten wird, begeistert. Ob vor Ort oder online, hier können Sie sich einen Schlemmerkorb zusammenstellen, den Sie verschenken oder mit Ihren Lieben teilen können.

In einem gemütlichen Dekor, das Lust darauf macht, alles zu probieren, begrüßen Sie Julie und Yoann nun im sogenannten Maison Gourmet in der Mitte des Cours Napoléon. Hier finden Sie das Beste von hier und anderswo: korsische Wurstwaren und Käse vom Bauernhof, Feinkost, Weine, Liköre, Spirituosen, feine Teesorten, Trüffelprodukte... und individuell gestaltete Platten, die wie Kunstwerke präsentiert werden, um Ihre Veranstaltungen zu verzaubern.

Cahors Saveurs bedeutet 400 m², die einer breiten Palette von Produkten aus der Region gewidmet sind. Ein schönes Schaufenster für die Weine aus Cahors, aber auch eine große Auswahl an anderen französischen Weinen, Champagner, Whiskys und anderen Spirituosen. Insgesamt sind mehr als 500 Weine kellerseitig gelistet.

In der Feinkostabteilung haben Sie eine große Auswahl an Gänseleberpasteten und über 400 Produkte aus der Region. Das Terroir des Quercy steht mit Trüffel-, Nuss- und Feigenprodukten oder Safran im Vordergrund. Cahors Saveurs ist auch ein Online-Weinladen und ein Online-Feinkostgeschäft.

Als Juwel der Gaumenfreuden versteckt sich der korsische Markt am Kreisverkehr von Isolella, wo Sie von Philippe, Sébastien und Lisandru, drei diplomierten und leidenschaftlichen Sommeliers, empfangen werden. Ein mundgerechter Weinkeller mit Weinen aus allen Regionen Frankreichs und Europas, vom bescheidensten bis zum wertvollsten. Hier probiert man die angebotenen Produkte mit Freude und guter Laune! Käse vom Bauernhof, nustrale Wurstwaren, Terrinen, Olivenöl und Honig mit geschützter Ursprungsbezeichnung, hausgemachte Canistrelli, Bastelle und hausgemachte Marmeladen. 100 % korsische, biologische und natürliche Produkte; und eine Geselligkeit auf ihrem Höhepunkt!

Seit über 30 Jahren in Chemilly ansässig, finden Sie bei diesem ausgezeichneten Feinkosthändler alles, was das Herz begehrt. Besonders angetan sind wir von Prestige vom Wolfsbarsch und Lachs in Goldschuppen, Lauchfondue, Weißweinsauce. Auch für die hausgemachte Gänseleber. Oder für das Rinderfilet Suvarov. Beachten Sie, dass in der Feinkostabteilung ebenfalls alle Produkte angeboten werden, die den Reichtum der Region ausmachen, aber auch die Festi Box: fünf Gerichte für die ganze Woche! Unumgänglich im Auxerrois. Und Sie sollten wissen, dass Festins de Bourgogne auch eine Boutique in Paris hat!

In der Familie der kleinen, unabhängigen und gemütlichen Geschäfte in der Rue Froide möchte ich Les Cousins! Wir treffen uns sofort bei Alice und Brice (echte Cousins, kein Witz!). Mit einem Lächeln im Gesicht ist es ein Vergnügen, mit ihnen zu plaudern und ihre tolle Auswahl an lokalen und saisonalen Produkten zu günstigen Preisen zu entdecken. Obst und Gemüse, Wurst ohne Haut, Käse, Mehl, Bier und sogar Kräutertees. Normannisches wird bevorzugt, ansonsten kommt es immer aus dem Hexagon oder ist zumindest biologisch und nachhaltig. Ein toller Ort!

Dieser Feinschmeckerladen bietet Produkte aus der Normandie an, wobei Käse eine große Rolle spielt: Wenn Sie einem Mann aus Dieppois "fromages Olivier" sagen, werden Sie sehen, wie ein Lächeln sein Gesicht erhellt! Fast zweihundert verschiedene Käsesorten erobern jedes Jahr die Regale dieses Ladens. Sie möchten einen Käse für einen bestimmten Tag? Fragen Sie danach, er wird perfekt für Ihren Empfang gereift sein. In diesem Geschäft, das den Geschmäckern der Region gewidmet ist, finden Sie Räucherlachs, Gänseleber, Gewürze, eine schöne Auswahl an Ölen, Essig und Senf, über siebzig Teesorten, die immer auf dem neuesten Stand sind, zahlreiche Kaffeesorten, die im Haus geröstet werden, und natürlich lokale Getränke (Cidre, Pommeau usw.), ohne den herrlichen Weinkeller zu vergessen... Ein Ort mit zwei Adressen, ein Muss für jeden Gaumen, der etwas auf sich hält!

Im Maison Pinel werden die kulinarischen Schätze der gesamten Normandie enthüllt. Hier erwachen die Geschmacksknospen zu berauschenden Düften regionaler Spezialitäten wie dem Karamell aus Äpfeln aus Dieppois, einer süßen Leckerei, die für die Stadt mit den Alabasterklippen typisch ist. Cidre und Calvados aus den Obstplantagen der Normandie laden Sie zu einer unvergesslichen Geschmacksreise ein. Nun sind Sie bereit, ein wahres kulinarisches Kuriositätenkabinett zu entdecken, in dem schmackhafte Terrinen, Gewürze, Fertiggerichte, authentische hausgemachte Konfitüren und mit Leidenschaft geernteter Honig aufeinandertreffen.

Da Vinci bietet Ihnen das Beste der italienischen Gastronomie! In diesem Feinkostladen finden Sie alle Arten von Spezialitäten: Wurstwaren, Käse, eine große Auswahl an frischer Pasta oder auch Soßen. Neben dem Weinkeller gibt es auch einen Ölkeller mit einer Auswahl der besten italienischen Olivenöle. Und natürlich werden Sie nicht an ihren köstlichen hausgemachten Gerichten und anderen typisch italienischenAntipasti vorbeigehen, die Sie zu Hause genießen können: Lasagne, pikante Calamari, toskanische Terrine... In diesem charmanten Geschäft können Sie sich also richtig Appetit holen! Wenn Sie sich lieber selbst in die Küche stellen, werden Sie hier gerne nach etwas suchen, um die Gerichte von dort zuzubereiten..

Der berühmte italienische Lebensmittelladen, der vor über 20 Jahren eröffnet wurde, ist DIE Referenz in Sachen transalpiner Gastronomie und Feinkost. Fiorentina bietet eine große Auswahl an frischen Nudeln und Ravioli, für die das Haus berühmt ist, Antipasti, Wurstwaren, Käse, Wein... Zum Mittagessen werden unter der Woche hausgemachte Snacks für unterwegs angeboten. Eine unumgängliche Adresse im gemütlichen Viertel Endoume, die Sie nicht verfehlen können: Sie ist jeden Tag geöffnet. Lächelnder Empfang und gute Beratung. Immer noch und immer noch vom Petit Futé wärmstens empfohlen.

Diese Boutique befindet sich unter den Arkaden, nicht weit vom Alten Hafen entfernt. Dieser Ort ist ein Muss für alle, die sich selbst eine Freude machen oder eine Geschenkidee finden möchten. Nehmen Sie sich schon vor dem Betreten des Ladens die Zeit, das gepflegte Schaufenster zu bewundern. Bénédicte empfängt Sie hier mit einem herzlichen Lächeln und macht Lust, ein paar Leckereien zu kaufen! Regionale Spezialitäten sind angesagt: Kuchen, Bier... sowie hübsche Blechdosen. Man kann sich sogar in die Kindheit zurückversetzen, wenn man Süßigkeiten aus früheren Zeiten wie Roudoudous probiert.

Das Familienunternehmen Cornand macht Nudeln, aber nicht einfach so! Hier spricht man von Haute Couture! Drei Generationen von Schöpfern sind aufeinander gefolgt, um uns eine höchst originelle, schmackhafte und authentische Speise zu bieten. Trockene Nudeln, frische Nudeln, gefüllte Nudeln werden mit einer Vielzahl von erstaunlichen Geschmacksrichtungen in attraktiven Farben kombiniert: Madras-Curry, Spirulina, Trüffel oder süß mit Litschi-Rose, Schokolade oder Vanille. Und auf der Website finden Sie zahlreiche Rezeptideen! Der wahre Geschmack eines erschwinglichen Luxus!

Mit der Eröffnung dieser hübschen Boutique bekommt Gevrey-Chambertin einen erstklassigen Caterer. Das Clos du Roy, das aus dem Cheftrio Philippe Poillot, Pierre Lebaupin und dem Konditor Tony Belliet besteht, hat sich nämlich dafür entschieden, sein Know-how mitten in das Land der Grands Crus zu exportieren. Ein qualitativ hochwertiges Team bietet Fertiggerichte und Patisserieschätze zum Mitnehmen, in Einzelportionen oder im Empfangsformat an. Im privaten Verkostungsraum können Sie nach vorheriger Reservierung vor Ort essen und dabei einige berühmte Nektare verkosten.

Annie Traiteur ist eine echte Institution in Calvi und das Ergebnis eines Familienprojekts, das 1992 ins Leben gerufen wurde. Ursprünglich führten Annie und ihr Mann den Laden, gaben ihr hinterlassenes Know-how aber an ihre Tochter weiter, die das Geschäft übernahm und es in einen gepflegten und qualitativ hochwertigen Feinkostladen umwandelte. So stürzen sich Touristen und Einheimische in den Laden, um alle Geschmäcker des korsischen Terroirs zu entdecken. In der Feinkostabteilung lassen Sie sich von den salzigen Antipasti-Törtchen oder der korsischen Kalbspfanne verführen. Im Lebensmittelbereich bietet der Laden eine breite Palette sorgfältig ausgewählter lokaler Produkte an.

Gilles und Jacqueline begrüßen Sie in ihrem wunderschönen roten Laden, dem treffend benannten La Ferme, einem Treffpunkt für alle Genießer des Audois, die etwas auf sich halten. Dreißig Jahre Leidenschaft für Käse und lokale Produkte haben diesen Ort zu einer Hochburg für Feinschmecker gemacht. Hier finden Sie alles, um Ihren Gaumen zu verwöhnen: 7000 Artikel werden durchleuchtet, probiert und für gut befunden, bevor sie in Ihrem Einkaufskorb landen. Ob Sie nun eine Gourmet- oder Landmahlzeit planen oder ein Geschenk rund um die Kochkunst suchen, La Ferme ist die Höhle mit dem Geschmack der Region.

Für alle Liebhaber von Aromen aus anderen Ländern und streng ausgewählten Produkten ist dieses Restaurant ein Muss. Wer hat hier das Sagen? Jean-Paul Lafitte, ein leidenschaftlicher Reisender, der sich auf die Kunst versteht, Geschmäcker und Düfte miteinander in Einklang zu bringen. Mit ihm können Sie einzigartige Produkte entdecken: unbekannte Gewürze, außergewöhnliche Schokolade und Kaffee, handwerklich hergestellte Olivenöle, Ahornsirup, der nach den kanadischen Wäldern duftet, oder auch Samen, die Ihre Gerichte bereichern... Ein kulinarisches Erlebnis auf der ganzen Welt!

Wenn Sie nach Ars kommen, sollten Sie sich die Kirche mit ihrem typischen Glockenturm nicht entgehen lassen. Aber wenn Sie vom Place Carnot aus starten, sollten Sie sich auf den Weg zu diesem kleinen Laden machen, der viele Schätze birgt. Der von Cyril geführte Laden vereint alles, was auf der Île de Ré Rang und Namen hat. Hier finden Sie vor allem Fleur de Sel, zahlreiche Konserven wie Bisque d'étrilles und Confit de Pineau, die naturbelassenen Biere von Ré, die berühmten Marmeladen von Le Clocher und so viele andere Produkte! Wenn Sie keine Zeit haben, dort vorbeizuschauen, brauchen Sie keine Angst zu haben! Die Produkte sind mit nur wenigen Klicks auf der Website erhältlich.

Hier finden Sie eine unendliche Auswahl an Pfeffer, Samen, Senf, Gewürzen, Beeren, Soßen, Zucker und Kaffee aller Art. Seit über 20 Jahren bereisen Erwann de Kerros und sein Team von Terre Exotique die Welt auf der Suche nach den besten Möglichkeiten, Ihre Gerichte zu verfeinern und ihnen das gewisse Etwas zu verleihen, das den Unterschied ausmacht. Mit Terre Exotique können Sie sich für Produkte entscheiden, die bereits Spitzenköche und Foodblogger begeistert haben. Die Boutique befindet sich in einem sehr schönen Gebäude am Ufer der Loire in Rochecorbon. Charmanter Empfang, wunderschöne Adresse!

Neben dem Rathaus und nicht weit vom Hafen entfernt bietet Ihnen Le Paradis libournais eine große Auswahl an Weinen und Spirituosen, darunter Whiskys und Bourbons, Rum und Digestifs. Im Keller finden Sie außerdem Digestifs, Champagner und Crémants, Bier und viele andere Spirituosen für den Aperitif. Die Referenzen sind zahlreich und Sandrine berät Sie gerne. Wenn Sie ein Geschenk machen möchten, denken Sie auch an die Accessoires, die der Welt des Weins gewidmet sind:! Was die Feinkost betrifft, so werden die Feinschmecker die große Auswahl an Produkten aus der Region Bordeaux zu schätzen wissen. Und noch mehr, wenn Sie mögen! Weinsalz, Foie gras, Trüffel aus dem Périgord, Kaviar aus Aquitanien, Neunauge nach Bordeaux-Art, Weinreben aus dem Médoc... Es gibt auch Saucen, Aufstriche, Gekochtes, Öle und Essig sowie einige italienische Produkte. Liebhaber süßer Genüsse werden unter den Keksen, der Schokolade in all ihren Formen und den verschiedenen Süßwaren ihr Glück finden. Achtung, Sie könnten mit einem gut gefüllten Einkaufskorb nach Hause gehen!

Gegenüber den Markthallen Sainte-Claire, in einer Stadt, die offen ist für die Geschmäcker der Welt, nimmt uns GreCnoble mit auf eine Reise zu den Gestaden des Mittelmeers. Einwandfreie Präsentation für diesen griechischen Feinkostladen, der uns Produkte voller Sonne und mediterraner Aromen aus Griechenland anbietet. Hier holt man sich sein hochwertiges, loses, natives Olivenöl extra zu vernünftigen Preisen, Oliven aus Kalamata, Milchprodukte, darunter köstlichen Feta, Meeresfrüchte und kretische Produkte. GreCnoble bietet auch Fertiggerichte zum Mitnehmen, wie diese mit Gemüse gefüllten Auberginen, und Weine, die es zu entdecken gilt. Lächelnder Empfang und gute Beratung.

Im Herzen der mittelalterlichen Stadt und als Echo auf den Teesalon und die Eisdiele in der Unterstadt bietet Le Cosy du Plo, ein Konzept aus Teesalon, Eisdiele und Feinkostladen, das Sie direkt neben dem Platz des Theaters Jean-Deschamps finden. Diese "Gourmet-Boutique" stellt eine Auswahl an lokalen Produzenten, Bieren, Weinen, Olivenölen, Cassoulets, Honig, Likören und süßen Leckereien in den Vordergrund. Lassen Sie sich für eine Schlemmerpause nieder und probieren Sie die köstlichen Spezialitäten des Hauses wie Waffeln nach Lütticher Art, die Sie mit handgemachtem Eis verfeinern können.

Joseph Wheatcroft ist Korsese, und doch finden sich in seinem Laden mit großer Sorgfalt ausgewählte lokale Produkte neben weiter entfernten Produkten wie Kaviar und Petrossian-Produkten, Lachs, Gänseleber, aber auch schöne Whiskysorten: Ardbeg, Bushmills 21 Jahre, Oban Jahrgang, ohne den identitätsstiftenden P&M zu vergessen, der zu 100 % aus der Region stammt. AOC-Weine aus Korsika und anderen Ländern sowie Champagner von Erzeugern. Im Feinkostladen: Sardinen von La Belle-Iloise, Sardellen aus Collioure, Tees von Comptoir Français sowie Nudeln und Reis aus italienischen Häusern.

In diesem Rahmen "Theke von früher" tut es gut, schöne Geschmäcker wiederzufinden. Produkte aus der Region, eine Sammlung seltener Teesorten, außergewöhnliche Whiskys - alles passt zusammen, um das Einkaufen angenehm zu machen. Vom rohen Cidre bis zur rohen Sahne, vom Schnittkäse bis zu guten Weinen aus ganz Frankreich, von der Vorspeise bis zu Geschenken oder Souvenirs: Hier fehlt es an nichts. Beachten Sie, dass sich direkt gegenüber das Schwestergeschäft Côte et Cottages befindet, das eine große Auswahl an Dekorationsartikeln, Leuchten und Tischkultur u. a. anbietet.

Die Produkte von Pierre Oteiza "atmen" das Baskenland und sein einzigartiges Know-how. Diese Signatur vervielfacht ihre Niederlassungen in Frankreich mit 10 Boutiquen, davon 2 in Paris und 1 in Bordeaux, ohne die zahlreichen Feinkostgeschäfte zu vergessen, mit denen sie zusammenarbeiten. In Biarritz wie auch in den anderen Geschäften in der Nähe des Gare du Midi findet man die gesamte Palette seiner Produkte, die natürlich aus dem berühmten baskischen Schwein aus Les Aldudes hergestellt werden. Vorzeigepökelprodukte in der Region. Und gehen Sie nicht nach Hause, ohne Schinken, Wurst, Chorizos, Käse usw. zu probieren und einen Schlemmerkorb mitzunehmen.

Diese Käserei wird von Affineuren von Munsterkäse betrieben: Anne und Cyril Lang kennen ihr Fachgebiet wie ihre Westentasche! Ob gereifter oder frischer Käse, aus Rohmilch oder pasteurisierter Milch, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei, und wenn Sie sich verloren fühlen, keine Panik, das Team der Käserei wird Sie wunderbar beraten. Sie werden bestimmt Ihr Glück finden, wie zum Beispiel mit dem "chauffe-moi", einem Schmelzkäse vom Typ Münsterkäse, der Ihre Winterabende verfeinern wird.

Bevor wir den Palais des Epices betraten, wussten wir nicht, dass wir bei der Frage nach Salz mit mehr als fünfzehn verschiedenen Optionen konfrontiert werden können! Zum Glück ist in diesem kleinen Laden mit tausendundeinem Duft das Team da, um uns den Weg zu weisen und uns die Geschichte der Produkte zu erzählen. Denn es gibt nicht nur Salz, sondern auch Pfeffer, Oliven und andere Gewürze (Kurkuma, Curry usw.), die in vielen Variationen angeboten werden. Man lässt sich nach Gewicht bedienen und ergänzt seine Einkäufe mit Tees, handwerklich hergestellten Konserven oder einem guten Rum, es sei denn, man entscheidet sich für die Palette der Monin-Sirupe oder eine kleine Süßigkeit zum Abschluss dieser Reise, die die Sinne weckt.

Mit über 120 Jahren ist dieses Geschäft sicherlich eines der ältesten Lebensmittelgeschäfte Spaniens, allerdings befindet es sich in Vendôme. Doch während das Ambiente an die Läden erinnert, die es in den 1950er Jahren auf der iberischen Halbinsel gab, hat Andres Bernat daraus einen Feinkostladen gemacht, der natürlich eine großartige Auswahl an Weinen aus Spanien, aber auch aus dem Loire-Tal und echte französische Landprodukte wie diesen Laib Emmentaler, den er für Sie aufschneidet, und viele andere Produkte, die es nur bei ihm gibt, anbietet.

Wer das Caf'thé betritt, begibt sich auf eine zeitlose Reise inmitten von Aromen und Farben. Die Düfte von Tee vermischen sich mit denen von Gewürzen und geröstetem Kaffee und versetzen uns von Afrika nach Südamerika. Das Lokal bietet eine schöne Auswahl an Kräutertees, Ölen, Essig, Likören und feinen Weinen. Außerdem gibt es hier Kaviar aus der Sologne, Morcheln und frische Trüffel in der Saison. Abenteurer finden hier Insekten, Grillen und Heuschrecken, aber auch Roudoudous und Coco Boer wie zu Zeiten ihrer Kindheit.

Lust auf einen guten Wein und gute Ratschläge? Gehen Sie in die Grand Passage Blatin! Die Auswahl ist groß: zahlreiche Weinsorten aus den verschiedenen Regionen Frankreichs und darüber hinaus, Spirituosen und Liköre aus der Auvergne oder von der Loire, Champagner und vieles mehr. Inmitten der Flaschen finden sich auch Feinkostprodukte wie Brotaufstriche, Olivenölflaschen oder Wurstwaren aus der Haute-Loire. Am letzten Freitag und Samstag des Monats bietet der Laden von 15:00 bis 19:00 Uhr eine Weinprobe an.

Les Délices de La Ciotat ist ein Feinkostladen von sehr hoher Qualität, in dem jedes Produkt von der Besitzerin, die eine wahre Leidenschaft für gute, ja sogar sehr gute Produkte hat, sorgfältig ausgewählt wurde. Insbesondere die lokalen Spirituosen und Rums (Maison Ferroni, les Canailles, Manikou...) sind hier zu entdecken, ebenso wie der lose Kaffee, der in La Ciotat geröstet wird, und eine ganze Reihe von Konserven und Gewürzen aus aller Welt. Außerdem finden Sie vor Ort wunderschöne Geschenkkisten und natürlich Weine aus der Region und handwerklich gebraute Biere, mit denen Sie Ihr Essen begießen können.

Die Produzentin Annie und ihr Mann sorgen dafür, dass der Piment d'Espelette und seine Nebenprodukte weiterleben, vom einfachen Pulver bis hin zu einer Reihe von Produkten, die auf der Grundlage von Piment hergestellt werden. Es gibt mehr als 20 verschiedene Produkte: Gelee, Kompott, Konfitüre, Pulver usw. Vom Anbau von 10 000 Chilipflanzen bis zu den Endprodukten, die stolz im Laden präsentiert werden, ist dies auch eine Gelegenheit, die Produkte lokaler Erzeuger in den Vordergrund zu stellen: Käse, Bier, Wurstwaren, Konserven, Gerichte....

Die Épicerie Comptoir ist mit ihrer trendigen Dekoration und dem Aussehen eines Feinkostladens einladend. Hier findet man alle unentbehrlichen Produkte des Alltags: ein Bio-Großhandel, Gewürze und einige handwerkliche und lokale Produktionen. Als Bonus gibt es eine hübsche Auswahl an Weinen aus dem Auxois, die das unbekannte Know-how der Region hervorhebt. In der Bierabteilung gibt es logischerweise La Voûte, das unter dem Lebensmittelgeschäft gebraut wird, in dem sich die Mikrobrauerei befindet. Erwähnenswert: die hübsche Verkostungsecke mit Kaffee, Gebäck und an bestimmten Tagen sogar mit einem Tagesmenü.

Faubourg des Saveurs ist gleichzeitig ein Feinkostladen, eine Käsebar, ein Weingeschäft und eine Käserei. Vor Ort lassen Ihnen die Käse- und Wurstbretter oder der Weinkeller das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die Käsetheke ist mit rund 100 Produkten bestückt: Roquefort, Comté, Epoisses... Die Wursttheke bietet mit dem Pökelfleisch Tuyé von Papy Gaby aus dem Jura oder dem Petersilienfleisch von der Gaec des Hameaux Produkte aus kurzen Vertriebswegen an. Gesellige und leckere Fondue-Abende an bestimmten Abenden. Verkauf zum Mitnehmen für Abende zu Hause.

Le Comptoir Gourmand ist eine der Institutionen der Halles Castellanes und der Halles Laissac. Seit über siebzehn Jahren bevorzugt Lory Caselli in ihrem Feinkostladen außergewöhnliche Produkte. Diese - immer mit AOC oder AOP - kommen direkt von den Produzenten zu ihr. Sie sind zwar hauptsächlich lokal, kommen aber auch aus anderen Ländern. Das Ergebnis: In seiner Auslage finden sich schwarze Lucques aus dem Hérault, schwarze Trüffel Melanum sporum und Anchoïades neben Pfeffer aus Madagaskar, Kamerun und einigen seltenen Gewürzen wie Safran aus dem Iran.

In diesem kleinen Laden entlang des Quai des Sardiniers werden die Produkte des Unternehmens Lou Mujou, nach dem provenzalischen Namen für die Meeräsche (oder Meeräsche), angeboten. Anchoïade, Confit de foie de l'lotte, Rouille, Pistounade und natürlich das Wahrzeichen des Hauses, die Poutargue, der provenzalische Kaviar aus Eiern der Meeräsche, werden alle vor Ort hergestellt. Die Betreiber geizen nicht mit Ratschlägen und erklären Ihnen, wie man ihn am besten zubereitet. Und um die verschiedenen Etappen der Herstellung zu entdecken, öffnet das junge Paar von Juli bis September einmal im Monat die Türen seiner Konservenfabrik.

Feinkost und Snack-Chic haben hier ihre Adresse! Von Fauchon bis Kaspia, über das Maison de la Truffe und die Premier Cru-Schokolade von Cluizel, eine Fülle von Geschenksets großer Gourmetmarken rund um Champagner, Olivenöl von Château d'Estoublon, Bio-Konfitüren und -Senf, Gänseleberpastete, Kaviar, Damman-Tee... Produkte, die von Gilles Gaudefroy und seiner Frau auf ihrer Tour de France der Geschmäcker mit Bedacht ausgewählt wurden.