Domaines viticoles Loire-Atlantique

Les Vignes de Nantes ist ein Verein, der Anfang 2011 aus der Leidenschaft für den Muscadet von Fabien Chéneau (Handelsvertreter für Weine und Spirituosen) und Marie Chartier-Luneau (Winzerin auf dem Weingut Pierre Luneau-Papin) entstanden ist. Die Idee ist einfach: Aufwertung und Zusammenschluss rund um die typische Appellation des Pays Nantais. Christophe Hu (Sommelier) schloss sich dem Abenteuer schnell an. Gemeinsam arbeiten diese Liebhaber des Terroirs daran, die hochwertigen Weine zur Geltung zu bringen. Etwa fünfzehn Winzer gehören der Vereinigung an, aber Achtung, die Auswahl ist an Bedingungen geknüpft: Sie müssen im Guide de la Revue des Vins de France vert, im Guide Bettane & Desseauve oder im Guide Gault & Millau aufgeführt sein. Dafür ist die Auswahl nicht auf die Rebsorte Melon de Bourgogne beschränkt, sondern steht auch Gamay, Sauvignon, Chenin, Merlot und anderen AOC Malvoisie offen. Les vignes de Nantes sind Partner einiger der schönsten Restaurants und Weinkeller der Region. Der Verein nimmt an kulinarischen Veranstaltungen teil, insbesondere im Rahmen der Voyage à Nantes, bei Vereinigungen von Sterneköchen oder auf Fachmessen.

Dies ist eine sehr schöne Adresse, an der Sie hochwertige Muscadets sur lie kaufen können. Die Familie Lusseaud bereitet Ihnen einen herzlichen Empfang und erklärt Ihnen gerne das Leben des Admirals de la Galissonnière, eines berühmten Botanikers, der die Magnolie importierte. Sie lernen die verschiedenen Weinkeller kennen: Lagerung, Abfüllung und Sie können im malerischen Weinkeller mit seinen alten Eichenfässern Muscadet zusammen mit süßem Gebäck verkosten. Die Produktionen ehren mit ihren Namen die reiche Vergangenheit des Weinguts und so findet man die Cuvée méthode traditionnelle perle de l'Amiral oder auch die Methode mit Kohlensäure Cuvée Magnolia. Die Familie Lusseaud wurde 1924 Eigentümer der Anlage La Galissonnière und hat seit vier Generationen ein echtes Know-how entwickelt, um die 33 Hektar Weinberge des Weinguts zu bewirtschaften. Von der mittelalterlichen Burg aus dem 14. Jahrhundert sind heute noch ein Turm und Nebengebäude erhalten, in denen sich schöne Veranstaltungsräume befinden, die seit 1989 bewirtschaftet werden

Auchim Bereich des Weintourismus hat das Weingut einiges zu bieten. Die Besitzer bieten Tagesausflüge an, bei denen Sie die Geschichte des Weinguts kennenlernen, durch die Weinberge wandern und den Wein probieren können.

Die Domaine des Génaudières wird seit 1635 von derselben Familie bewirtschaftet. Es bietet ein bemerkenswertes Panorama auf die Loire. Die Reben wachsen auf Schiefer- und Gneishügeln, die auf den alten Sediment-, Eruptiv- und Metamorphoseformationen des Armorikanischen Massivs angelegt sind. Die Weinberge sind HVE-zertifiziert (Haute Valeur Environnementale) und produzieren Muscadet, Gros Plant, Gamay, Cabernet, Pineau de la Loire und Malvoisie nach einer traditionellen Methode.

Die Domaine des Croix ist auf dem Gelände einer ehemaligen Postkutschenstation gewachsen. Heute wie damals ist die Gastfreundschaft nach wie vor gegeben. Nach der Besichtigung und den Erklärungen von Frau Batard gibt es einen leckeren Imbiss zur Verkostung der Weine der Domaine, insbesondere des im Eichenfass gereiften Muscadet-sèvre-et-maine-sur-lie. Die Domaine des Croix ist die erste Weinkellerei des Weinbaugebiets, die die Zulassung für Tourismus und Behinderung erhalten hat. Seit kurzem gibt es auch einen Parkplatz für Wohnmobilisten.

Die Domaine de Port-Jean am Ufer des Flusses Erdre besteht seit fast 90 Jahren. Vor knapp fünfzig Jahren ließ sich Daniel Bécavin auf dem Familiengut nieder, um seinem Vater zur Hand zu gehen. Im Jahr 1999 stieg Daniels Sohn Cyrille in das Abenteuer ein. Der Familienbetrieb ist nun 14 Hektar groß. Bei den Bécavins wird Muscadet-coteaux-de-la-Loire produziert, insbesondere der ausgezeichnete Cru Champtoceaux, der ein großer Erfolg ist. Eine berühmte Zeitschrift sagt über ihn, dass "seine Salzigkeit oft gesucht wird und interessante Kombinationen ermöglicht". Andere Flaschen auf der Seite der Côteaux-d'Ancenis, hier werden Gamay (Rosé, Rotwein), Cabernet (Rotwein, halbtrockener Rosé) und Malvoisie produziert. Besonders erwähnenswert: Einer ihrer Stolz ist der Folie de l'Erdre, der mit einer traditionellen Weinbereitungsmethode hergestellt wird. Jedes Jahr am letzten Novemberwochenende organisiert Cyrille einen Weihnachtsmarkt (Weihnachtsmann am Sonntag!) auf seinem Betrieb, an dem etwa 30 lokale Erzeuger sowie Kunsthandwerker teilnehmen. Ein zweites Treffen rund um Gastronomie und Wein findet am zweiten Wochenende im März statt. Cyrille wählt nur Qualitätsprodukte aus und ehrt Handwerker, die allzu oft verkannt werden. Seit 2015 beherbergt Cyrille den Verein La Ruche Qui Dit Oui, um lokale Erzeuger und Verbraucher zusammenzubringen. Eine gute Möglichkeit, schöne Entdeckungen zu machen.

Die Arbeit von Véronique Günther-Chéreau und ihrer Tochter Aurore respektiert die Natur für einen durchdachten Anbau, der zu einem biologischen Ansatz für seine Böden und seine manchmal hundert Jahre alten Weinstöcke tendiert. Am Zusammenfluss von Sèvre und Maine gelegen, verleihen die hügeligen Terroirs ihrem Muscadet Finesse und Mineralität. Auf seinen 75 Hektar Weinbergen, auf denen die Burgundermelone wächst, entwickelt das Château du Coing einen nachhaltigen Weinbau. Es ist die Vielfalt der Terroirs, ihre Leidenschaft und ihr Know-how, die sie in die Lage versetzen, eine breite Palette an Qualitätsmuscadets herzustellen, die durch ihr Lagerungspotenzial und ihre fruchtigen und blumigen Aromen überraschen Von der breiten Palette an Qualitätsmuscadets sind die 4 Crus Communaux Chateau-Thébaud, La Haye-Fouassière, Gorges und Monnières Saint-Fiacre, Terroirmuscadets mit mehrjährigem Ausbau auf der Hefe, die Perles fines : traditionelle Methode mit zarten Aromen, l'Audace du Coing, überreif geerntet, mit Aromen von reifen Früchten, Muscadet, der in neuen Eichenfässern ausgebaut wird, mit buttrigen und fruchtigen Aromen. Ein Wein, den Sie unbedingt probieren sollten! Übrigens: Dieses Power-Duo zählt zu den wenigen weiblichen Betriebsleitern im Weinbaugebiet von Nantes. Dies ist der ideale Ort für eine schöne Besichtigung mit anschließender Weinprobe oder sogar für einen Empfang in einem prestigeträchtigen Rahmen. Genießen Sie die an schönen Tagen angebotenen Winzer-Apéros!

Die Domaines Landron in La Haie-Fouassière sind eine Weinkellerei, die Drive-In- und Lieferdienste anbietet. Der Familienbetrieb wurde in den 1940er Jahren von Pierre Landron und seinem Bruder Julien gegründet, hat sich auf den Weinbau verlegt und produziert heute Qualitätsweine. Die Domaines Landron haben sich dem biologischen Anbau verschrieben, verwenden keine synthetischen Pestizide und praktizieren traditionelle Weinbereitungsmethoden. Ihre Weine wie Amphibolite, La Louvetrie, Les Houx, Le Clos La Carizière, Le Fief du Breil, La Haute Tradition, Melonix, Atmosphères und Grains de Raisins sind für ihren Ausdruck des Terroirs und ihre Mineralität berühmt. Man findet ihre Weine bei vertrauenswürdigen Händlern in ganz Frankreich. Die Domaines Landron legen außerdem großen Wert auf das Menschliche und haben ein eigenes Team, das sich um die menschliche Führung der Weingüter kümmert.

Auf diesem Weingut finden Sie Muscadet sèvre et maine-sur-lie, Gros plant-sur-lie, Schaumwein und Vin de pays. Das Terroir von Mouzillon bietet Weine, die in jungen Jahren verschlossen sind, aber mit den Jahren immer mehr aufblühen. Im Übrigen steht Ihnen vor Ort eine Ferienwohnung zur Verfügung. Dominique Hardy empfängt, berät bei der Weinprobe und hat Freude daran, die Früchte seiner Arbeit und seines Anbaus insbesondere in dem neuen Weintourismusraum zu präsentieren. Sollten Ihnen die Flaschen ausgehen, können Sie diese direkt auf der Website des Betriebs bestellen.

Drouet Frères ist ein Weinhändler, der eine große Auswahl an Weinen anbietet. Drouet Frères ist ein Handels- und Weinhaus aus dem Jahr 1885 und wird heute von der vierten Generation der Familie Drouet repräsentiert. Sie exportiert ihre Weine in sechsundfünfzig Länder weltweit. Neben dem Weinhandel besitzt Drouet Frères auch die Domaine du Landreau Village, ein 30 Hektar großes Weingut am Fuße des Clos Ferré, dem berühmten Terroir von Vallet in der Appellation Sèvre-et-Maine.

Das Weingut bietet eine Vielzahl von Weinen an, darunter den Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOC Blanc, mit Jahrgängen von 2019 bis 2022. Die Weinstöcke sind auf silikatischem Lehmboden gepflanzt und 40 Jahre alt. Der Anbau erfolgt nach dem Prinzip der nachhaltigen Bewirtschaftung und die Weinlese erfolgt von Hand. Der Wein wird anschließend in Edelstahltanks vinifiziert und 7 Monate lang auf der Hefe gelagert. Das Weingut bietet auch den Muscadet Sèvre et Maine Le Pallet AOC Blanc, Jahrgang 2019, an, der 24 Monate lang auf der Hefe gelagert wird. Dieser Wein zeichnet sich durch eine intensive, mineralische Nase sowie einen fruchtigen, reichen und kräftigen Gaumen aus. Das Weingut bietet auch IGP Val de Loire "Blanc"-Weine aus den Rebsorten Melon und Chardonnay sowie Weine ohne geografische Angabe wie die Cuvée les Quartz rouge und die Cuvée les Quartz rosé aus der Rebsorte Egiodola an.

Die Domaine Gadais Père et Fils ist eine Weinkellerei in Saint-Fiacre-sur-Maine im Loiretal. Seit 1952 produziert die Familie Gadais hochwertigen Muscadet Sèvre et Maine sur Lie. Das Weingut erstreckt sich über 100 Parzellen, die dem Anbau der Melon de Bourgogne gewidmet sind. Die Domaine Gadais bevorzugt eine gesunde und naturnahe Arbeit und setzt sich für eine vernünftige Landwirtschaft ein. Die produzierten Weine sind vielfältig und reichen vom klassischen Muscadet Sèvre et Maine sur Lie bis hin zu außergewöhnlichen Cuvées wie La Grande Réserve des Moulins oder Navineaux Amphibolite. Das Weingut profitiert von einem einzigartigen Terroir mit Böden, die aus Orthogneis, Glimmerschiefer und Amphibolit bestehen und den Weinen eine große Persönlichkeit verleihen. Die Domaine Gadais bietet auch Besichtigungen nach Vereinbarung an, um ihre Geschichte und ihre Rebsorten kennenzulernen. Für Muscadet-Liebhaber ist eine Weinprobe auf der Domaine Gadais ein absolutes Muss.

Das Château du Ponceau wurde 1847 auf den Anhöhen von Le Plessis erbaut. Es beherbergt Weinkeller und eine Boutique, in der Ihnen Weine der Appellationen Coteaux d'Ancenis und Muscadet Côteaux de la Loire angeboten werden - Malvoisie, roter und rosé Gamay, Cabernet Rouge, hochwertiger Sekt... - und Traubensaft aus dem eigenen Weingut. Außerdem werden hier regionale Produkte aus der Region sowie Geschenkkörbe und -boxen verkauft. In einem Wort: ein Gourmet-Stopp!

Vom Sohn Pierre-Marie Luneau übernommen, ein Familienweingut mit einer einzigen Rebsorte, der Melon de Bourgogne, die in Fachkreisen für die außergewöhnliche Qualität ihrer Muscadets bekannt ist, die von Hand geerntet und auf der Hefe ausgebaut werden. Die blassgoldene Farbe, die subtile Mineralität und die Eleganz seiner Cuvées, darunter der Cru Communal Goulaine Excelsior oder der L d'Or, machen diese einzigartige Rebsorte zu einem unverzichtbaren Bestandteil des lokalen Weinbaugebiets. Den Besitzern ist es wichtig, ihre Weine zugänglich zu machen, indem sie Weine wie den Froggy Wine, einen Wein, den man "unter Freunden" öffnen kann, oder den Vera Cruz anbieten.

Muscadet, Muscadet-sèvre-et-maine sur lie, Gros-plant-du-pays-nantais, Gros-plant sur lie, Weißwein, Roséwein, Rotwein, Perlwein, Schaumwein, Rebsorte Gamay, Rebsorte Cabernet.

Produktion von Äpfeln, Obstgarten.
Winzer vom Vater auf den Sohn seit einem Jahrhundert.

Im Herzen der ehemaligen Grafschaft der Familie Leloup de Chasseloir (¹⁵. Jh.) liegen die 133 Hektar Weinberge von Chéreau-Carré, die sich auf vier Domänen verteilen, in der AOC Muscadet-sèvre-et-maine. Im Jahr 2020 wurden die Weine mit dem Prix Clémence Lefeuvre und dem Prix de La Pipette d'or geehrt, Louise Chéreau-Carré und ihr Vater sahen ihre Arbeit belohnt. Diese Weine von außergewöhnlicher Qualität sind auf den besten regionalen und internationalen Tischen zu finden. Die Anlage ist außergewöhnlich: Buntglasfenster, holzgeschnitzte Maskarons mit den Abbildern der biblischen Todsünden und Tugenden

Ein Winzer, der an der Aktion Bienvenue dans nos caves (Willkommen in unseren Weinkellern) teilnimmt. Seine Produktionen reichen von Muscadet Sèvre-et-Maine sur-lie vieilles vignes bis hin zu Landweinen. Jean-Louis Bossard bietet insbesondere die Domaine Gilbert Bossard sur lie le Quarteron an. Er empfängt Besucher vorzugsweise nach vorheriger Reservierung täglich außer sonntags. Sie können das Weingut erkunden und verschiedene Produktionen probieren.

Weniger als eine halbe Stunde von Nantes entfernt liegt das Château de la Ragotière im Herzen des Weinanbaugebiets von Nantes und seiner Weinberge. An diesem atypischen und geschichtsträchtigen Ort sind Sie herzlich eingeladen, die Cuvées des Weinguts zu verkosten. Heute haben Amélie und Vincent, die siebte Generation der Familie Couillaud, ihre ganze Sensibilität und ihr Know-how eingebracht, um Cuvées zu erzeugen, die Finesse und Eleganz vereinen. Unter den Weinen des Château de La Ragotière finden sich die drei emblematischen Rebsorten des Weinbaugebiets von Nantes: Muscadet, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Darüber hinaus hatten die Brüder Couillaud die brillante Idee, Rebsorten aus anderen Regionen mitzubringen und sie an der Loire anzupflanzen. Ein anderer Boden und ein anderes Klima als in ihrer Herkunftsregion verleihen ihnen eine erstaunliche Typizität... Lassen Sie sich von ihrem Riesling, ihrem Viognier oder auch ihrem Petit Manseng überraschen. Beachten Sie, dass das Weingut ab 2019 auf Bio umgestellt wird. An diesem magischen Ort lassen sich tolle Entdeckungen machen! Zu den Favoriten des Weinguts gehört der Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie Cuvée Amélie 2018. Eine atypische Cuvée, die von der Chefin Amélie erdacht wurde! Ein Wein, der Cremigkeit und Frische vereint, mit Noten von kandierten Früchten und Honig. Eine überraschende Kreation, die dazu einlädt, über die traditionelle Kombination Meeresfrüchte & Muscadet hinauszugehen.

Willkommen auf dem Weingut Henri Poiron & Fils, das im historischen Herzen des Weinbaugebiets von Nantes liegt. Hier werden die Weine mit dem größten Respekt vor der Weinbautradition hergestellt, die seit Anfang 1800 vom Vater auf den Sohn übertragen wird. Heute wird man von Eric Poiron begrüßt, der bereits die ⁸. Generation des Weinguts repräsentiert! Das Weingut liegt nur 30 Minuten von Nantes entfernt in Maisdon-sur-Sèvre zwischen den Flüssen Sèvre und Maine und erstreckt sich über 36 Hektar. Hier kommt man her, um den unumgänglichen Muscadet Sèvre-et-Maine-sur-Lie zu probieren. Besonders erwähnenswert sind das Château des grandes Noelles und die beiden ausgezeichneten Crus Goulaine und Monnières-Saint-Fiacre, Muscadets mit einer Lagerfähigkeit von 5 bis 10 Jahren und unvergesslichen Aromen für schöne Kombinationen von Speisen und Weinen. Es gibt auch Vins de Pays de Nantes (weiß, rot, rosé). Große Sorgfalt wird auf einen durchdachten, HVE-zertifizierten Weinbau gelegt, der die Umwelt respektiert. Éric und sein Team empfangen uns das ganze Jahr über von Dienstag bis Samstag mittags. Sie können den Weinberg, den Weinkeller und den Fasskeller mit den Buntglasfenstern besichtigen und natürlich die Weine probieren. Sie sollten wissen, dass Éric auch eine Apfelplantage betreibt: Le Verger des Planches in Saint-Julien-de-Concelles.

Die Weinkellerei Guilbaud Frères bietet eine Auswahl an Muscadet- und Gros Plant-Weinen an. Der Muscadet ist für seine Frische und Eleganz bekannt und gilt als idealer Begleiter von Austern und Muscheln. Die Muscadet-Cuvées von Guilbaud Frères überraschen erfahrene Weinliebhaber mit ihrer Langlebigkeit und Finesse. Das Lokal bietet auch andere Weine aus der Region Nantes und der Vendée an. Zu den angebotenen Weinen gehört die Cuvée "L'Exception", die aus der Rebsorte Melon de Bourgogne hergestellt wird, die auf dem außergewöhnlichen Terroir von Gorges geerntet wird. Dieser Wein wird in neuen Eichenfässern gereift, was ihm eine bemerkenswerte Textur, Sanftheit und Aromenvielfalt verleiht. Die Cuvée "La Gourmandise" ist ihrerseits ein eleganter Muscadet mit blumigen Aromen, der perfekt mit den Aromen des Ozeans harmoniert. Die Cuvée "La Légèreté" schließlich ist ein frischer, leichter Wein, der ideal zu Meeresfrüchten und gegrilltem Fisch passt. Das Weingut Guilbaud Frères bietet eine Verkostung seiner Weine an und empfängt Besucher in einem freundlichen Rahmen.

Das in der Metropole Nantes, in Vertou, gelegene Weingut existiert seit Urzeiten. Vincent Barbier und Cécile Perraud, die es übernommen haben, bearbeiten ihre Weinberge mit Leidenschaft. Sie arbeiten seit fünf Jahren biologisch und praktizieren biodynamische Methoden. In ihren Reihen pflanzen sie Roggen, der die Rebstöcke mit Stickstoff versorgt und das Unkrautjäten überflüssig macht. Das Ergebnis ist ein natürlicher Mulch für eine regenerative Landwirtschaft. Ihre Weine ? Muscadets, Gros Plants, Vins de France, die in mehreren Produktreihen angeboten werden: Domaine, Jules Verne, Bulles et Raisins. Das Tal der Sèvre bietet schöne Farben für ihren Cru Communal La Haye-Fouassière. Er wird in 24 Monaten ausgebaut. Die Bezeichnung "Les Trois Toits" (Die drei Dächer) bezieht sich auf die Architektur des Gebäudes mit den drei Dachstühlen. Es besteht aus Schiefersteinen. Ein Weingut und ein Weinkeller, die besichtigt werden können, wenn man für Gruppen reserviert.