LES FRERES COUILLAUD
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Weniger als eine halbe Stunde von Nantes entfernt liegt das Château de la Ragotière im Herzen des Weinanbaugebiets von Nantes und seiner Weinberge. An diesem atypischen und geschichtsträchtigen Ort sind Sie herzlich eingeladen, die Cuvées des Weinguts zu verkosten. Heute haben Amélie und Vincent, die siebte Generation der Familie Couillaud, ihre ganze Sensibilität und ihr Know-how eingebracht, um Cuvées zu erzeugen, die Finesse und Eleganz vereinen. Unter den Weinen des Château de La Ragotière finden sich die drei emblematischen Rebsorten des Weinbaugebiets von Nantes: Muscadet, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Darüber hinaus hatten die Brüder Couillaud die brillante Idee, Rebsorten aus anderen Regionen mitzubringen und sie an der Loire anzupflanzen. Ein anderer Boden und ein anderes Klima als in ihrer Herkunftsregion verleihen ihnen eine erstaunliche Typizität... Lassen Sie sich von ihrem Riesling, ihrem Viognier oder auch ihrem Petit Manseng überraschen. Beachten Sie, dass das Weingut ab 2019 auf Bio umgestellt wird. An diesem magischen Ort lassen sich tolle Entdeckungen machen! Zu den Favoriten des Weinguts gehört der Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie Cuvée Amélie 2018. Eine atypische Cuvée, die von der Chefin Amélie erdacht wurde! Ein Wein, der Cremigkeit und Frische vereint, mit Noten von kandierten Früchten und Honig. Eine überraschende Kreation, die dazu einlädt, über die traditionelle Kombination Meeresfrüchte & Muscadet hinauszugehen.
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