Cavistes Bas-Rhin

In einem schönen, warmen und mit hellem Holz ausgekleideten Raum wird Sie der Weinhändler Contre-Pied für alle Gelegenheiten beraten und bei der Abstimmung von Speisen und Weinen klug sein. Hier können Sie in aller Ruhe Weine für den Aperitif, für Geschäfts- oder Familienessen oder einfach zum Verschenken kaufen. Auch bei den Bieren gibt es eine große Auswahl, die aus den besten Mikrobrauereien des Hexagons stammt. Und schließlich kommen auch die Liebhaber von Spirituosen aller Art auf ihre Kosten: Gins, Whiskys, Armagnacs und große Cognacs gibt es in Hülle und Fülle.

Im hölzernen Gewölbekeller werden mit Leidenschaft ausgewählte Weine aus allen Regionen Frankreichs und einige Weine aus der ganzen Welt perfekt gelagert. Auch Spirituosen und Liköre werden angeboten: Scotch, Bourbon, elegante Japaner und handwerklich hergestellte Liköre... Lokale Feinschmeckerprodukte runden das Angebot mit einem Delikatessengeschäft ab: Foie Gras und handwerklich geräucherter Lachs. Die Produkte sind von hoher Qualität und überwiegend aus der Region. Regelmäßig organisiert Eric Sutter eine sehr gesellige Themenverkostung, um die regionalen Weine und Produkte besser kennenzulernen. Ein Termin, den Sie nicht verpassen sollten. Neue Entdeckungen das ganze Jahr über.

Seit über 100 Jahren beglückt das Haus Baumann die Liebhaber von Wein, Likör und anderen kostbaren Nektaren im Elsass. Aber erst die vierte Generation dieser gefürchteten Händlerfamilie eröffnete ein Geschäft in Straßburg, weit weg vom Stammhaus in Mulhouse. Neben einer großen, aber feinen Auswahl an Weinen und Crémants bietet das Geschäft auch eine beeindruckende Anzahl an Whiskys, Wodkas, Rums und Sirups (für Cocktails!) an.

Die Originalität dieses Weinhändlers? Qualitätsweine anzubieten, die jedoch keine Zusatzstoffe und kein Sulfit enthalten, kurz gesagt, ein möglichst natürliches Getränk. Besondere Aufmerksamkeit wird den kleinen Erzeugern gewidmet. Jean vertreibt nur die Winzer, deren Geist und Arbeit er kennt, Männer und Frauen, die ihren Beruf und ihr Terroir lieben. Unter den 800 Artikeln des Shops sollten Sie etwas finden, das Ihr nächstes Abendessen mit Freunden verfeinert: natürlich Rebsorten aus dem Elsass, aber auch aus Burgund, Bordeaux und Korsika.

Alsace Vintage ist auf den Online-Verkauf spezialisiert und bietet, wie der Name schon sagt, ausschließlich elsässische Weine an. Die von Weinliebhabern, die größtenteils aus der Welt des Weinbaus stammen, gegründete Website ist seit November 2012 in Betrieb und bietet mehrere hundert Referenzen von mehr als dreißig Winzern an: André Ostertag, Zind-Humbrecht, Rolly-Gassmann, Weinbach, Trimbach, Allimant-Laugner, Bott Frères und viele andere, die ebenso empfehlenswert sind. Traditionelle, biologische oder biodynamische Elsässer Weine - hier ist für jeden Geschmack und jedes Budget etwas dabei!

Hier ist die Auswahl exponentiell: Rund 1600 Weinsorten, ein Leben würde fast nicht ausreichen, um sie alle zu entdecken... Doch genau das hat Eric Demange getan! Er setzt sich für die Entdeckung kleiner, unbekannter Winzer ein, die dank der biodynamischen und biologischen Landwirtschaft ihr Glück machen. Der Geist des Ortes: Entspannung und Natürlichkeit, um anders zu essen und zu trinken, indem er die Philosophie des Slow-Food als Reaktion auf das vorherrschende Junk-Food vertritt. Terres à Vin ist weit mehr als nur ein Weinladen und bietet auch eine Auswahl an Lebensmitteln an, die Sie während der Weinprobe vor Ort genießen oder dank seines Lebensmittelgeschäfts mit feinen und natürlichen Produkten auch mitnehmen können.

Der französische Weinhändler Nicolas muss nicht mehr vorgestellt werden. Er ist berühmt für seine "kleinen Ernten", seine Auswahl an Weiß- und Rotweinen von einfach bis anspruchsvoll und seine große Auswahl an Champagnern (gekühlte Flaschen für die letzten Minuten) und anderen Spirituosen.

Inter Caves mit Sitz in Thiais ist ein passionierter Weinhändler, der sich der Entdeckung von Weinschätzen aus Frankreich und der ganzen Welt verschrieben hat. Mit über 550 Wein- und Champagnersorten, 80 Réserves à Vin®, 450 Whiskys, Rum und Spirituosen, 150 handwerklich gebrauten Bieren und Fässern sowie 100 Feinkostprodukten bietet dieser Weinhändler eine große Auswahl an Qualitätsprodukten. Neben dem Verkauf von alkoholischen Getränken bietet Inter Caves auch eine Reihe von Dienstleistungen an, z. B. Kofferraumbeladung, Lieferung nach Hause, Vermietung von Geräten (Zapfanlagen), Organisation von festlichen Veranstaltungen, Verkostungsabende und maßgeschneiderte Geschenksets.

Von seinem Gründer Philip Catt als "Weinhandlung der Nähe" abgestempelt, hält dieser im Juni 2017 eröffnete Ort für Genießer mehr als genug von seinen Versprechungen! Denn hier findet der Liebhaber guter Flaschen immer sein Glück: Es gibt für jeden Geschmack und jedes Budget biologische, biodynamische und natürliche Weine. Pépites aus dem Elsass (u. a. von den Weingütern Kumpf und Meyer, Le Vignoble du Rêveur, La Grange de l'Oncle Charles, Geschickt, Jean-Louis und Eric Kamm, Charles Frey usw.), aber auch aus anderen Teilen Frankreichs sind unbedingt zu entdecken.

In einem völlig modernisierten und viel besser und angenehmer eingerichteten Geschäft empfängt Sie der neue Besitzer Sylvain Girard herzlich und berät Sie bewundernswert. Er bietet uns eine noch größere Auswahl, deren Rebsorten- und Preisspannen sehr breit gefächert sind. Hier findet man alles, was man braucht, um seinen eigenen Weinkeller zu bereichern oder seine Tafel zu veredeln, ohne zu warten. Man kann auch eine schöne Auswahl an hochwertigen australischen Weinen, Whiskys, Likören und weißen Spirituosen entdecken, sowie einige mehr oder weniger bekannte elsässische Terroirs wie den Kastelberg d'Andlau. La Cave du Sommelier bietet Ihnen auch Hauslieferungen und Versand an!

La Vigne Vagabonde, das ist der allererste fahrende Weinkeller im Elsass! In jeder Saison werden Sie neue lokale Erzeuger entdecken, die mit ihrem Land verbunden sind und ihre Weine lieben. Ob auf Märkten, bei Ihnen zu Hause für Verkostungsworkshops oder bei bestimmten Veranstaltungen in der Region - mit La Vigne Vagabonde, die auch eine privatisierbare Weinbar anbietet, werden Sie nie enttäuscht! Sarah de Boistel, die Sommelière und Weinhändlerin, die dieses Lokal leitet, geizt nicht mit guten Ratschlägen und wird Sie bei der Zusammenstellung Ihrer Speisen und Weine bestens beraten.

Bei diesem sympathischen Weinhändler im Viertel gibt es eine große Auswahl, faire Preise und ein Team, das sich um Sie kümmert. Hier findet man sowohl Referenzweine als auch eine Auswahl an Weinen von unabhängigen Produzenten. Es ist auch ein Paradies für Liebhaber von Spirituosen: Whisky, Rum... Aber auch traditionelle Biere! Für den kleinen Geldbeutel ist diese Boutique ein Tempel für Partygänger und Liebhaber guter Spirituosen, die nicht zu tief in die Tasche greifen wollen.

Inter Caves ist ein Netzwerk von passionierten Weinhändlern. Hier gibt es zahlreiche Flaschen von Grands Crus über Tischweine bis hin zu Digestifs. Ob Sie Anfänger, aufgeklärter Weinliebhaber oder sogar Profi sind, Sie werden mit großer Sorgfalt empfangen und nach Ihrem Geschmack und Ihren Bedürfnissen, aber auch nach Ihrem Budget orientiert. Für Ihre Veranstaltungen bietet das Unternehmen zahlreiche Dienstleistungen à la carte an, Sie sollten nicht zögern, diese mit dem Team zu besprechen. Die Kundenkarte ist sehr vorteilhaft und bietet das ganze Jahr über zahlreiche Rabatte.

Das sind Weinhändler, wie wir sie mögen, leidenschaftlich und aufrichtig. Pierre und Jérôme bestätigen, dass bei ihnen das ganze Jahr über alles nur aufgrund der Qualität probiert und sorgfältig ausgewählt wird, und zwar dank des direkten und regelmäßigen Kontakts mit überschaubaren Weingütern in Frankreich und im Ausland. Das sind mehr als 400 Referenzen an guten biologischen, biodynamischen und naturbelassenen Weinen. Pierre (bester junger Sommelier Frankreichs 2025) und Jérôme (charismatischer Winzer) organisieren regelmäßig Abende mit Entdeckungen & Verkostungen für "Genießer" aus der Region und darüber hinaus.

In diesem tadellos gestalteten Geschäft mangelt es nicht an guten Weinen und guter Beratung. Die mit eleganten Schürzen bekleideten Kellermeister des Hauses sind echte Liebhaber und weisen Sie auf die seltene Perle hin, die Ihr Essen perfekt begleiten oder Ihre Sammlung vervollständigen wird. Die über tausend Flaschen, die Sie hier finden, wurden alle sorgfältig ausgewählt und decken einen großen geografischen Bereich (Frankreich und angrenzende Länder) ab. Es gibt auch eine große Auswahl an weißen Spirituosen und Whisky (über 200 Referenzen), darunter auch einige aus dem Elsass! Probieren Sie sie, Sie werden von ihrer Qualität überrascht sein! Passend zu den Weinen stehen auch süße und herzhafte Lebensmittel zur Verfügung.

Das im Gourmetviertel von Straßburg gelegene L'Art du vin ist DER Weinkeller, in den Sie gehen müssen, um Ihrem Essen den letzten Schliff zu geben! Es sei denn, Sie kommen für einen Weinkunde-Abend? Zweimal im Monat können Sie die Feinheiten der göttlichen Nektare lernen, die hier angeboten werden. Hier werden Sie zu 100 % persönlich beim Kauf von Weinen und Spirituosen aus elsässischen Weingütern (und Brennereien) von hier und anderswo beraten.

Sylvain Girard berät Sie und gibt sein Wissen und seine Liebe zum Wein an Sie weiter. Fast 600 ausgewählte Etiketten stammen aus unbekannten Weinbergen oder von großen französischen Appellationen. Er bietet 5-Liter-Weinbrunnen für Ihre Partys sowie gereiften Schnittkäse (aus Rohmilch, vom Bauernhof oder aus eigener Herstellung) und eine Auswahl an großen französischen und spanischen Wurstwaren, die auf Wunsch in Scheiben geschnitten werden (Schinken, Lomo, getrocknetes Rindfleisch, getrocknete Entenbrust); Platten auf Bestellung. Feinkostprodukte sind ebenfalls erhältlich, sowohl für Feinschmeckerkörbe als auch für den täglichen Bedarf. Das ganze Jahr über werden auch Verkostungskurse angeboten: eine gute Geschenkidee.

Hervorragender Weinkeller. Bekannte elsässische Weingüter (Boxler, Ostertag, Mann, Weinbach, Zind-Humbrecht, Zusslin) sind hier zu finden, aber auch hübsche Flaschen aus Burgund, dem Rhône-Tal, dem Loire-Tal, dem Bordelais, Languedoc, Jura, der Champagne und aus dem Ausland. Nicht zu vergessen die Auswahl an Bieren und Spirituosen: Rum, Cognac, Armagnac, Calvados, Branntwein, Likör, Portwein... Außerdem gibt es eine große Auswahl an Whiskys aus Schottland, England und Irland, den USA und Frankreich, Japan und Schweden... Herzlicher Empfang und gute Beratung, um nichts zu verderben.

Wolfberger ist DAS Haus für elsässische Weine, Crémants und Spirituosen, das im Herzen des Carré d'Or in Straßburg liegt. Das Geschäft ist sehr elegant und raffiniert und trägt die schwarz-goldenen Farben der hundertjährigen Marke. Das gut beratene Team präsentiert Ihnen mehr als fünfzig Artikel zu Preisen ab Keller, darunter kostbare Nektare aus den Hospices Civils de Strasbourg. Die Palette der Branntweine und Liköre ist ebenfalls sehr repräsentativ für die Region, da sie nach alter Tradition hergestellt werden und die ganze Palette eines althergebrachten Terroirs zum Ausdruck bringen.

Bei diesem passionierten Weinhändler, der seit über zwanzig Jahren seine Beratung anbietet, findet man fast alles! Die Palette an Weinen und Spirituosen, die er mit Leidenschaft auswählt, ist riesig! Aber keine Panik, hier werden Sie nach Ihrem Geschmack und Ihren aktuellen Wünschen beraten, damit Sie neue Weine entdecken und zu leckeren Gerichten genießen können. Sie können sich auch an seinen Namensvetter in Straßburg wenden, um die verschiedenen Weine im Glas zu probieren und Ihre Wahl als informierter Weinliebhaber zu treffen!