Die besten Lebensmittelgeschäfte Los

Thocaven ist seit 1983 die Referenz für regionale Produkte aus dem Quercy! Die in völliger Freiheit aufgezogenen Enten werden nach reinster Tradition gefüttert und gestopft. Hier finden Sie Foie gras, Entenbrust, Tournedos mit Foie gras, Entenwürste, Feigen, Pflaumen, mit Foie gras gefüllte Aprikosen, Aperitifs und lokale Weine, hausgemachte Konserven von Cassoulet über gefüllte Hälse bis hin zu Entenpfeffer... Das Lokal bietet außerdem eine ganze Reihe von Feinkostartikeln an.

Armelle und Benoît sind Botschafter für Produkte aus dem Südwesten, vor allem für Foie Gras und Gourmet-Entenspezialitäten. Sie haben sich einen Gourmet-Konzeptladen ausgedacht, in dem es um gutes Essen geht. Die Boutique ist gut durchdacht und bietet eine Reihe von handwerklich hergestellten Rezepten für Salziges, Süßes, Weine und Spirituosen. Die Idee dahinter: Ihre Produkte können vor Ort verkostet werden, mit einem Catering-Service rund um das "Rou-Lot", bei dem Ihnen ein Magret-Frites oder ein Confit-Frites zubereitet wird. Die Degustationskarte ist umfangreich und wird durch kleine Leckereien, Wein und Kaffee ergänzt. Eine besondere Adresse.

Cahors Saveurs bedeutet 400 m², die einer breiten Palette von Produkten aus der Region gewidmet sind. Ein schönes Schaufenster für die Weine aus Cahors, aber auch eine große Auswahl an anderen französischen Weinen, Champagner, Whiskys und anderen Spirituosen. Insgesamt sind mehr als 500 Weine kellerseitig gelistet.

In der Feinkostabteilung haben Sie eine große Auswahl an Gänseleberpasteten und über 400 Produkte aus der Region. Das Terroir des Quercy steht mit Trüffel-, Nuss- und Feigenprodukten oder Safran im Vordergrund. Cahors Saveurs ist auch ein Online-Weinladen und ein Online-Feinkostgeschäft.

Kleiner Laden, der mit den Produkten der Konservenfabrik Les Bouriettes versorgt wird. In einer charmanten Umgebung im Inneren eines wunderschönen mittelalterlichen Gebäudes finden Sie Weine, Konserven, Öle und Essig mit Trüffelaroma, Gewürze, Fleur de Sel, Aperitifs und Digestifs aus hochwertigen Brennereien... Für Feinschmecker, die nicht auf die schönen Tage warten können, sind alle im Angebot befindlichen Produkte auch im Fernabsatz über die Website von Les Bouriettes erhältlich. Ein Feinkostladen wie eine Erinnerung an vergangene Zeiten. Unbedingt entdecken!

Es gibt "magische" Orte, an denen das Auge nicht weiß, wo es bleiben soll, und an denen die Sinne auf Hochtouren laufen. Dies ist der Fall bei Grains de Folie mit dem süßen Duft von Rohkaffee - in Bohnen oder gemahlen - aus der ganzen Welt. Der Laden vertreibt auch etwa hundert lose Tees, in Kristallbeuteln oder auch Kräutertees. In der Teestube stehen auch altmodische Schokolade und Gebäck auf der Karte. Grains de Folie ist auch ein Feinkostladen, ein Weinkeller und ein Weinbrandkeller mit internationalem Akzent. Eine Adresse für Neugierige, Reisende und Feinschmecker!

Die Regale des Lebensmittelgeschäfts präsentieren eine Reihe von Qualitätsprodukten. Weit entfernt von den großen Einzelhandelsketten zeigt die Marke mit seltenen Produkten ihr Bemühen um Authentizität. In der Frischetheke ist die Rückverfolgbarkeit von Fleisch und Gemüse ein Garant für Qualität. Im Weinkeller bevorzugt Terre Gourmande die großen Weine und Jahrgänge. In der Süßwarenabteilung bieten Kuchen, Kekse, Schokolade aus aller Welt und eine ganze Reihe von losen Tees und Kaffees leckere Ideen für jeden Anlass. Schließlich werden Konserven, die auf traditionelle Weise gekocht werden, Ihren Gaumen begeistern.

Isabelle empfängt Feinschmecker in ihrem außergewöhnlichen Laden, in dem Sie über 300 verschiedene Produkte aus der Region finden, darunter eine ganze Reihe von Süßigkeiten, Konfitüren, Kuchen, Keksen, feinen Ölen, Essig, Senf, aber auch Trüffel oder Stopfleber. Isabelle arbeitet mit der Biskuitfabrik in Rocamadour zusammen und für ein 100 % biologisches Walnussöl mit der Ferme du Merle, die von ihrem Mann und ihrem Sohn geführt wird. Die Walnuss wird nach Lust und Laune und in all ihren Formen als zeitloser Nugget variiert, dessen Aromen seine Liebhaber glücklich machen.

Angel und Cathy begrüßen Sie in ihrem Lebensmittelgeschäft für Trockenprodukte und entwickeln das Konzept der Abfallvermeidung. Jeder kann seine Menge an Getreide, Nudeln, Reis, Mehl, Kaffee usw. selbst bestimmen. Sie finden hier auch wiederverwendbare Behälter, falls Sie Ihre eigenen vergessen sollten! Auf den Regalen: 450 Artikel werden in Glasgefäßen mit Deckel präsentiert, mit einer großen Mehrheit an Bio-Produkten, aber auch veganen und/oder glutenfreien Produktreihen, zu denen Obst, Gemüse, Molkereiprodukte, Kosmetika, Hygiene- und Haushaltsreinigungsprodukte hinzukommen.

Die nach den idealen Bedingungen für die Lagerung von Wein (13°C und 70% Luftfeuchtigkeit) benannte Marke 13/70 bietet auf 160^m2, die elegant mit Stein und Holz dekoriert sind, Feinkost- und Tischkulturprodukte an. Vor kurzem wurden auch Kochgeschirr von De Buyer und Besteck von Thiers in die Reihen aufgenommen. Dazu gesellen sich regionale Produkte, Tee, Kaffee und Schokolade, Olivenöl und Essig. Danach kommt der Weinkeller mit 600 Artikeln. Die Weine aus dem Lot sind stark vertreten, ebenso wie handwerklich hergestellte Biere und Spirituosen.

Im Herzen von Cahors bietet Ihnen die Boutique eine große Auswahl an gastronomischen Spezialitäten: traditionelle und kreative ganze Foie Gras, schwarze Trüffel aus dem Périgord, feine Pasteten, Enten-Confit, Fertiggerichte, Pilze und Beilagen, Süßigkeiten, Aperitifs und Weine aus dem Südwesten sowie eine große Auswahl an Gourmetpaketen. Eine Referenz für traditionelle Konservenfabriken aus dem Südwesten, die Qualität der Rezepte ist immer gegeben. Ob bei einem Besuch oder auf der Durchreise nach Cahors, das Maison Valette hält eine Gourmetverkostung für Sie bereit.

Vins sur 20 ist ein kleines Juwel für Wein- und Genussliebhaber in der Nähe der emblematischen Valentré-Brücke. Mit einer Auflistung von 800 Weinen, die nach Regionen geordnet sind, ist die Auswahl riesig. Silvère und Laurent, zwei leidenschaftliche Weinkenner, teilen Ratschläge und Tipps, um uns bei unseren Einkäufen zu helfen. Der Bereich Feinkost verführt uns weiterhin mit regionalen Konserven, süßen Speisen und Tee aus biologischem Anbau. Erwähnenswert ist auch das Angebot an Aperitifs und Likören. Eine schöne Adresse, an der jeder Besuch angenehm empfangen und geführt wird.

In einer warmen und einladenden Atmosphäre bietet die Boutique QUERCY SAVEURS CHAI MARCO in Gourdon eine große Auswahl an Weinen und Spirituosen aus der Region und darüber hinaus. Bei über 300 Weinen in Flaschen und BIBs, aus Cahors und Bergerac sowie anderen außergewöhnlichen Cuvées aus dem Südwesten Frankreichs werden Sie sicher fündig. Darüber hinaus bietet QUERCY SAVEURS CHAI MARCO auch eine schöne Auswahl an regionalen Spirituosen und Leonidas-Schokoladen. Dieses Lokal ist ein Muss für Genießer, die authentische Geschmäcker und außergewöhnliche Produkte entdecken möchten.

Wenn Sie durch Marcos Tür gehen, haben Sie Zugang zum Besten des Terroirs von Quercy mit fachkundiger Beratung. Auswahl von rund 100 Cahors-Weinen zu Eigentumspreisen, die 33 Weingüter repräsentieren. Lokale Aperitifs: Fénelon, Ratafia, Quercy des îles und Eau de noix sowie eine Auswahl an regionalen Produkten auf der Grundlage lokaler Erzeugnisse, insbesondere Ente. Das Feinkostgeschäft umfasst Produkte, die aus dieser begehrten Nuss und dem Trüffel hergestellt werden. Schöne Reise in die Welt der Feinschmecker!

Safran wird in Quercy seit dem Mittelalter angebaut. Zwischen dem ¹⁵. und dem ¹⁸. Jahrhundert war er überall zu finden, bevor er ein wenig in Vergessenheit geriet und einige Jahrhunderte später wiederentdeckt wurde. Sein Anbau erfordert Geduld und Sorgfalt. Um mehr darüber zu erfahren, hat Saveurs et Safran ein kleines Museum, das diesem Gewürz, das auch das rote Gold genannt wird, gewidmet ist. In der Boutique entdecken Sie alle seine Facetten: als Pulver oder Stempel, aber auch durch verarbeitete Produkte (Öl, Gewürze usw.). Der Shop bietet auch andere köstliche Geschmacksrichtungen an!

Cass'Dale ist ein Lebensmittelgeschäft lokaler Erzeuger: Schweinefleisch und Geflügel werden vor Ort zubereitet, ebenso wie das Nussöl und die Fruchtsäfte, die das AB-Siegel tragen. Die benachbarten Erzeuger bieten hier Ente, Quercy-Lamm, Milchprodukte (Ziege, Kuh)... Ein großer Platz wird Bio-Produkten eingeräumt: Kräuter- und Früchtetees, Weine, Aufstriche, Suppen, Soßen, Gemüse von Elogie und Julien in Bétaille oder vom GAEC du stade in Souillac. Auch die Bierabteilung ist mit der Brasserie Paysanne oder den Bières de Julien gut vertreten.

Auf dem Weg nach Sarlat können Sie diesen Bauernhof nicht verfehlen, wo Enten die Landschaft entlang der Straße auflockern. Ghislaine und ihr Mann bieten Ferienwohnungen in zwei charmanten Häusern an und tragen das Label Accueil Paysan mit 2 Sternen. Im kleinen Hofladen finden Sie Enten in allen Variationen, Freilandhühner, Rind- und Kalbfleisch der Salers-Rasse. Hier wird eine nachhaltige Landwirtschaft betrieben, gesunde Ernährung ohne GVOs, und die Rezepte werden auf traditionelle Weise zubereitet. Eine authentische Adresse.

Förderung der Produkte aus Lot, die mit AOC, AOP, IGP, Label Rouge, AB und den emblematischen Produkten gekennzeichnet sind: lamm vom Bauernhof aus Quercy; Kalbfleisch unter der Mutter; Ziegenkäse Rocamadour; Weine aus Cahors, Coteaux du Quercy, Côtes du Lot und Coteaux de Glanes; Melone aus Quercy; Nüsse und Öl aus dem Périgord; Stopfleber-Ente aus dem Südwesten; Safran aus Quercy; schwarze Trüffel aus Quercy usw. Liste der Märkte der Landwirte auf der Website.

Metzgereien, Wurstwaren, Geflügel, Obst und Gemüse, Molkereiprodukte und Weine werden direkt von den Erzeugern verkauft, von denen einige das Label Agriculture Biologique tragen. Da der lokale Handel bevorzugt wird, sind die Regale mit regionalen Produkten wie Foie gras, süßen Leckereien, Nuss- und Kastanienzubereitungen usw. bestückt. Ein schöner Laden in ländlicher Umgebung, der uns die Freuden unserer Region auf den Teller bringt.