SAVEURS ET SAFRAN
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Safran wird in Quercy seit dem Mittelalter angebaut. Zwischen dem 15. und dem 18. Jahrhundert war er überall zu finden, bevor er ein wenig in Vergessenheit geriet und einige Jahrhunderte später wiederentdeckt wurde. Sein Anbau erfordert Geduld und Sorgfalt. Um mehr darüber zu erfahren, hat Saveurs et Safran ein kleines Museum, das diesem Gewürz, das auch das rote Gold genannt wird, gewidmet ist. In der Boutique entdecken Sie alle seine Facetten: als Pulver oder Stempel, aber auch durch verarbeitete Produkte (Öl, Gewürze usw.). Der Shop bietet auch andere köstliche Geschmacksrichtungen an!
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