Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Meurthe-Et-Moselle

Das Weingut Sunnen Hoffmann produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Gewürztraminer und Muskat-Ottonel. Die Weinberge liegen an Hängen mit einer Neigung von bis zu 36 % und profitieren von einem großzügigen Mikroklima. Das Weingut bietet auch Weinproben, Veranstaltungen und Neuigkeiten rund um den Weinbau an. Seit dem Jahr 2000 arbeitet das Weingut im Einklang mit der Natur und folgt den Kriterien des ökologischen Landbaus. Das Weingut organisiert auch spezielle Weinproben, wie z. B. die Frühlings- und die Sommerweinprobe. Für Weinliebhaber ist das Weingut Sunnen Hoffmann ein Muss für einen Besuch in der Stadt Remerschen.

Wenn man 38 Mal beim Concours général de l'Agriculture mit einer Medaille ausgezeichnet wurde, kann man nur hochwertigen Honig produzieren. Hier werden die Bienenstöcke nachts auf Wanderschaft geschickt, was für Regelmäßigkeit und Qualität bürgt. Bei den Houperts ist man einfach leidenschaftlich. Damit Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft: cremiger Honig, Allblütenhonig, Akazien-, Linden-, Berg- und Tannenhonig... und sogar auf Wunsch hergestellte Honiglebkuchen. Außerdem gibt es eine Vielzahl von herzhaften und süßen Rezepten mit Honig. Entdecken Sie ihre Produkte vor Ort oder auf dem Markt in Nancy.

Im Herzen von Saint-Max liegt die Metzgerei von Hubert Vallance, die seit über zwanzig Jahren von derselben Familie geführt wird. Es handelt sich um eine typische, traditionelle Metzgerei mit Wurstwaren. Alle Produkte sind natürlich und werden vom Haus verarbeitet. Hubert Vallance, der Besitzer, bietet auch ein Tagesgericht, im Sommer Salate und sogar eine Auswahl an Weinen an. Auf Wunsch kann sogar ein Catering-Service in Anspruch genommen werden. Das ist eine Metzgerei in der Nähe, wie man sie liebt.

Die Chocolaterie Lorraine ist ein Handwerker des Geschmacks und ein Liebhaber von Schokolade großer Herkunft. Seit über 25 Jahren begeistert sie kleine und große Feinschmecker mit ihren handwerklichen Kreationen, die in der Werkstatt der Chocolaterie selbst hergestellt werden. Je nach Jahreszeit kann man sich an verschiedenen Schokoladensubjekten und Rohschokoladen erfreuen. Originelle und abwechslungsreiche Kompositionen für jeden Anlass. Und wenn Sie die Herstellung dieser köstlichen Schokolade verfolgen möchten, ist der Laden direkt neben der Produktionsstätte geöffnet. Großer kostenloser Parkplatz.

Diese Halal-Metzgerei in der Rue Saint-Nicolas bietet eine große Auswahl an Fleisch von ausgezeichneter Qualität zu Preisen, die weit unter denen in Supermärkten liegen. Die Stammkunden drängen sich hier und der Empfang ist herzlich. Sein großer Durchsatz sorgt auf jeden Fall für frisches Fleisch (Geflügel, Rind, Kalb, Lamm oder auch orientalische Wurstwaren und hausgemachte Merguez). Sie haben sogar die Möglichkeit, Ihre Bestellung telefonisch aufzugeben, wodurch Sie Parkplatzprobleme und lange Warteschlangen vermeiden können. Die angebotenen Produkte werden auf der Website ausführlich beschrieben.

Cécilia empfängt uns mit einem Lächeln und Sanftmut in ihrem Lebensmittelgeschäft, das zu 100 % aus losen Zutaten besteht. Unter den fast 800 Artikeln finden Sie süße und salzige Lebensmittel, Kosmetika, Haushaltsprodukte oder auch Trockenfutter für Ihre Tiere. Die Reduzierung unserer Abfälle und ein verantwortungsbewusster Konsum werden zu einer Notwendigkeit, wenn wir unseren Planeten schützen wollen. Außerdem sparen Sie Geld, denn Sie brauchen keine große Packung Mehl mehr zu kaufen, wenn Sie nur ein paar hundert Gramm benötigen. Cécilia arbeitet so oft wie möglich mit lokalen Produzenten zusammen.

Die Schusterei ist hier. L'Echanson ist auf der anderen Straßenseite. Die Brüder Mercier, Alex und Serge, wissen, wie man die Weinauswahl ordnet. Wir treffen uns in der Boutique, wo der Schuster dieses Mal wirklich gut beschuht ist. Weine zur Verkostung in der Echanson-Bar und in den Regalen; an der Kasse auf dem großen Tisch stehen immer Gläser bereit. Weinliebhaber, die wissen, wie man Raritäten aufspürt, können Ihnen versichern, dass Sie sich diese Adresse merken sollen. Und so viel zum Thema Geldbeutel.

In Longwy Bas findet jeden Samstagmorgen ein großer Markt statt.

Wenn Sie in der Nähe sind, sollten Sie unbedingt einen Besuch des Betriebs im Zentrum der Gemeinde Audun-le-Roman einplanen, der nach vorheriger Anmeldung möglich ist und bei dem während oder am Ende Verkostungen angeboten werden. Jean-Pierre Thierry hat sich auf die Viehzucht spezialisiert. Er bietet ganze oder halbe Lämmer und für Grillfeste Würste, Merguez, Spieße... sowie Trockenwurst an. Die Spezialität des Hauses sind die Marinettes, Lammwürstchen mit kleinem Gemüse. Eine gute Gelegenheit, diese Produkte aus unserer Region zu entdecken und zu verzehren!

Als Franchiseunternehmen für französische und garantiert gentechnikfreie Schokolade ist die Boutique De Neuville in Nancy einen Besuch wert. Dunkle Schokolade ist zwar das Herzstück, aber jedes Produkt profitiert von einer sorgfältigen Ästhetik und Präsentation (länglich, herzförmig oder tränenförmig) und von überraschenden Geschmacksrichtungen, die mal würzig, mal blumig sind. Likörschokolade oder traditionelle Pralinen, regionale Spezialitäten, Dragees, Nougat, Macarons und Calissons: Entdecken Sie sie!

Rund 100 Qualitätshändler versammeln sich jeden Sonntag auf diesem gemütlichen, stark orientalisch geprägten Markt. Gewürze, Brot, Fleisch und Geflügel aus anderen Ländern werden hier ebenso angeboten wie eine große Auswahl an Gegenständen und Kleidung. Ein Besuch dort ist wie eine Reise, eine Abwechslung vom monotonen Stadtleben, eine kosmopolitische Auszeit, die Farbe in Ihren Sonntagmorgen bringen wird. Dieser Markt weckt Ihre Neugier und wird Sie zweifellos viele neue Geschmacksrichtungen entdecken lassen und Sie für neue kulinarische Inspirationen öffnen!

Die Brüder Marchand gelten als die besten Käser des Ostens. Auf ihrem Stand in der Markthalle werden bis zu 450 Käsesorten angeboten, darunter der Gros Lorrain, ein mit Mirabellen verfeinerter Münsterkäse, und eine der vielen Spezialitäten. Sie haben auch eine Metzgerei, in der es ein Durcheinander von Enten, Freilandhühnern, Perlhühnern, Wachteln, Gänsen, Kapaunen, Truthähnen und Lämmern gibt. In der Feinkostabteilung werden die Produkte des Marktes zubereitet, z. B. Kartoffelraspeln. Zum Probieren lässt man sich im angeschlossenen Restaurant oder an der Käsebar nieder. Glücklich sein ist alles!

Die 2003 gegründeten Brasseurs de Lorraine sind einer der Garanten für die Brautradition in der Region. Mit seiner breiten Palette an Bieren ist das Unternehmen die größte handwerkliche Brauerei in Lothringen, in der auch zukünftige Brauer ausgebildet werden. Die Qualität seiner 100 % natürlichen Produkte wird durch das Gütesiegel Origine France Garantie anerkannt und hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Es ist auch möglich, die Brauerei zu besichtigen und die Produkte zu verkosten.

Im Jahr 1872 öffnete das Haus seine Türen in der Stadt. Die Ducs de Lorraine, zartschmelzende Baiserpralinen, oder die Réverbères, Blätterteigpralinen mit dem Bildnis der Fayencen von Lunéville, begründen seinen Ruf. Die Vitrine zeigt auch eine große Auswahl an Macarons, die sich im Laufe der Jahreszeiten verändern, von denen die originellste vielleicht die allererste war: die mit Kürbis und einem Herz aus kandierten Erdbeeren, als Hommage an das Kürbisgewächs, dessen Fest jedes Jahr im Schloss gefeiert wird.

Weine der Côtes de Toul und Obstanbau.

Hier wird seit über dreißig Jahren Weinbau betrieben. Die Brüder David und Vincent Lelièvre, die sich nun um das Geschäft kümmern, haben sich erfolgreich um eine AOC-Appellation Côtes-de-Toul bemüht. 25 ha Weinberge und 2,5 ha Obstplantagen bieten eine große Vielfalt an Weinen, darunter vier Gris de Toul, ein ausgezeichneter Auxerrois und zwei Pinot Noir - ein Muss für Weinliebhaber, die sich zweifellos daran erfreuen werden. Auch Aperitifs und Schnäpse auf Mirabellenbasis sowie lokale Produkte, die Sie vor Ort probieren können, sind sehr beliebt. Ein Weingut, das einen Abstecher wert ist!

Florian Cilla hat in seiner Bäckerei schnell seine persönliche Note eingebracht. In einem ruhigen Viertel gelegen, kann man hier Qualitätsprodukte kaufen, die nicht ohne Freundlichkeit serviert werden. Das Brot ist sehr gut und originell, aus Roggen, mit Früchten oder sogar nach Maß kreiert... Bei den Backwaren sind die Macarons, die Blätterteigbrioche mit Pralinen oder auch der Paris-brest besonders hervorzuheben. Dank der günstigen Preise hat sich schnell eine Stammkundschaft gebildet, zumal seine Bäckerei den Preis für den besten Dreikönigskuchen der Region Meurthe-et-Moselle erhalten hat! Mittags gibt es Mittagessen.

Eine echte Referenz in Sachen Leckereien! Kaum haben wir die Tür dieser hübschen Konditorei durchschritten, sind wir überwältigt. Die Theken sind voll mit Süßigkeiten, von denen eine verlockender ist als die andere: Zwischen den Desserts und der Schokolade ist es unmöglich, hineinzugehen, ohne zu verfallen. Und angesichts der Qualität der Produkte, die zu 97 % von Sylvain und Aline selbst hergestellt werden, wäre es falsch, darauf zu verzichten. Sylvain, der in großen Häusern ausgebildet wurde, liegt es am Herzen, die besten Rohstoffe und die besten Hände, die sie verarbeiten, sorgfältig auszuwählen. Alles ist auch zum Mitnehmen erhältlich.

Diese in der Altstadt angesiedelte Bäckerei pflegt die Kunst der Herstellung nach alter Tradition. Der gute Geschmack von früher findet sich in den traditionellen Baguettes, den Spezial- und Aromabroten oder auch in den Viennoiseries und Pâtisseries wieder, dank der Qualität des Bio-Mehls, des hausgemachten Sauerteigs und des Backens am Holzfeuer. Aufgrund ihrer elsässischen Herkunft bietet sie Gugelhupf, Brezel, Brioche de Rosheim sowie einige deutsche Brotsorten wie das Vollkornbrot und das Kürbiskernbrot an.

In dem Dorf Anthelupt, nur einen Steinwurf von Lunéville entfernt, stellt die Eigentümerin und Brauerin Katy Klein ein Dutzend lokale, 100 % natürliche Biere sowie die berühmte lothringische Bowle her. Die Biere sind alle biozertifiziert und ohne Zusatzstoffe und werden aus französischem Malz und Hopfen in einem Wasser gebraut, das nicht weit entfernt, in Bienville-la-Petite, geschöpft wird. Um den Beruf des Brauers kennenzulernen, werden Workshops veranstaltet. Sie können auch die Anlage besichtigen und an einer Verkostung teilnehmen, um die Aromen und Assoziationen zwischen Gericht und Bier zu entdecken. Ein Besuch im Laden wird empfohlen.

35 Tonnen Einkäufe pro Woche, 11 Verkaufsstellen in der Region Grand Est, ein neu gestaltetes Restaurant und eine Feinkostabteilung... Die Fischgeschäfte Schaller sind seit 1982 Spezialisten für frischen Fisch, die kleine Fischer bevorzugen. Ob in der Markthalle, auf dem Markt von Essey oder in Haussonville, bei Schaller kauft man gerne Fisch und Meeresfrüchte von ausgezeichneter Qualität und Frische. Bei den Feinkosthändlern bekommt man eine halbe Languste nach Pariser Art, Jakobsmuscheln oder eine Fischsuppe. Was ist das Besondere daran? Ein Lieferservice.

Das Weingut liegt im Süden der ersten Hänge der Côtes de Toul, wo sich das Moseltal und die Côtes de Meuse kreuzen, und erstreckt seine Weinberge über die Dörfer Buligny und Blénod-lès-Toul. Die Rebsorten des Weinbergs bestehen aus Pinot Noir, Auxerrois und Gamay. Eine Besonderheit des Weinguts sind neben dem biologischen Anbau die Obstgärten mit Mirabellenbäumen, einer weiteren Spezialität Lothringens. Heute sind es 12 ha Weinberge und 6 ha Mirabellen-Obstgärten, die auf lehm- und kalkhaltigen Hängen mit Süd- und Südostausrichtung gedeihen.

Weine und Spirituosen.

Der Legende nach wurde der heilige Arnoul, Bischof von Metz, zum Schutzheiligen der Brauer, als er das Wunder vollbrachte, für die durstigen Männer, die seine Reliquien überführen sollten, Cervisia zu vermehren. Im Keller Saint-Arnoul beginnt und endet die Besichtigung dieser Brauerei: Sudhaus, Gärraum, Abfüllanlage und nicht zu vergessen die Verkostung. Sie wurde im August 2007 von einem deutschen Brauer aufgekauft, konnte aber ihren Betrieb fortsetzen.

Sie bieten eine Vielzahl von Weinen wie Pinot Gris, Riesling, Barrique und Bueden sowie Crémants wie den Brut 'Aly Duhr', den Brut Rosé und den Brut 'Grande Cuvée' an. Das Weingut bietet auch einen Lieferservice an.

Das Weingut Kohll-Reuland in den Weindörfern Ehnen, Wormeldange und Schengen ist ein kleines Familienunternehmen, das hochwertige Weine und Crémants herstellt. Dank der unterschiedlichen Terroirs ist das Weingut in der Lage, die richtigen Rebsorten auszuwählen und die geologischen Eigenschaften des Bodens zu nutzen, um die Qualität seiner Produkte zu gewährleisten. Die Kellerei, die von Martine Kohll und Frank Keyser geführt wird, achtet sehr auf önologische und ökologische Fragen sowie auf die Reife der Trauben. Die Leidenschaft für die typischen Weine der luxemburgischen Mosel, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde, spiegelt sich im Willen zur ständigen Verbesserung und in der gelungenen Kombination von Tradition und Moderne wider. Das Weingut bietet auch Weinproben an und verfügt über eine Weinbar, in der die Besucher die verschiedenen Weine und Crémants kennenlernen können.

Das 2021 übernommene Maison Schmitt, das früher unter dem Namen Pâtisserie Perrin bekannt war, ist eine unumgängliche Adresse in Toul. Das von Amélie und Jonathan Schmitt geführte Haus bietet eine breite Palette an Konditoreiwaren, Süßwaren und Schokolade. Indem das Maison Schmitt den Schwerpunkt auf handwerkliche Qualität und traditionelles Know-how legt, verwöhnt es den Gaumen mit seinen raffinierten Kreationen. Ob Viennoiseries oder auch Kuchen, jeder Bissen zeugt von der Leidenschaft der Schmitts für kulinarische Perfektion. Versäumen Sie es nicht, die lokale Spezialität zu probieren: den Toulois!

In der Markthalle bietet Yannick Martineau eine große Auswahl an regionalem Frischkäse (Munster, Gerome und Tomme de Lorraine), AOC-Käse (Mont-d'or, Beaufort aus Savoyen und Saintnectaire fermier aus der Auvergne) und italienischen Käsesorten wie Mascarpone, Gorgonzola, Mozzarella und Parmesan an. Insgesamt zählt Yannick fast 80 Lieferanten, die hauptsächlich aus Frankreich oder sogar aus der Region stammen. Übrigens gibt es in der Region noch weitere Verkaufsstellen, die wie er Käse und Sahne (Milch, Joghurt, Sahne und Eier) herstellen. Den Besuchern stehen Verkostungstabletts zur Verfügung.

Dieser Markt, der seit fast 50 Jahren besteht, ist einer der größten im Nordosten. Jeden Sonntag strömen zwischen 120 und 150 Händler (freitags ein Dutzend für Bioprodukte) und zwischen 6000 und 8000 Besucher dorthin. Neben Lebensmitteln (vom Bauernhof und immer der Jahreszeit entsprechend) bietet der Markt auch Kleidung, Haushaltswaren, Blumen usw. an. Man muss nur suchen! Eine Brasserie und ein Restaurant stehen ebenfalls zur Verfügung. Als belebter und sehr kosmopolitischer Ort ist dieser Ort ein Muss in der Gegend.

Guy Steininger empfängt uns in seinem Geschäft, das den Produkten aus dem Bienenstock gewidmet ist. Die Honige stammen aus Lothringen (besondere Erwähnung verdient der köstliche Tannenhonig aus den Vogesen) oder werden aus Spanien oder Neuseeland importiert. Guy ist in der Lage, uns über jedes Produkt, seine Eigenschaften und Tugenden zu berichten. Natürlich gibt es auch Pollen, Gelée Royale, Propolis sowie Kosmetika, Honigbonbons und Imkereiausrüstung für Spezialisten. All diese Artikel sind im Online-Shop erhältlich.

Bereits seit etwa zwanzig Jahren haben sich die Erzeuger der Region in Terroirs de Stanislas auf dem Gelände des Landwirtschaftsgymnasiums Pixérécourt in Malzéville zusammengeschlossen. Terroirs de Stanislas ist ein neben dem Bauernhof eingerichteter Gemeinschaftsladen (der einzige in Lothringen) von acht angeschlossenen Landwirten, in dem ausschließlich bäuerliche Produkte aus der Region zum Verkauf angeboten werden. Die leidenschaftlichen Erzeuger bieten Ihnen eine große Vielfalt an Produkten: Fleisch, Milchprodukte, Honig, Obst und Gemüse sowie verschiedene Getränke.

Seit 40 Jahren bietet die Metzgerei Méline auf dem Zentralmarkt von Nancy Produkte mit Gütesiegel an, die natürlich und hausgemacht sind und aus traditionellen Zuchtbetrieben stammen. Charolais-Rind, Lamm aus dem Limousin, Schwein aus dem Südwesten oder Geflügel aus dem Elsass sind auf den Ständen oder auf Bestellung erhältlich. Auch bestimmte Kuttelprodukte stehen im Mittelpunkt. Bei den Wurstwaren kann man sich an Blutwürsten und Terrinen erfreuen. Wertvolle Tipps zur Zubereitung und Aufbewahrung werden großzügig mit Ihnen geteilt!

Bei den Migots ist die Herstellung von Weinen aus dem Toulois Teil einer Tradition, die sich über elf Generationen erstreckt. Camille Migot, der letzte in der Reihe, hat das Familienunternehmen übernommen und bietet AOC-Weine aus Côtes-de-Toul an, von Auxerrois über Pinot Noir bis hin zu Gris de Toul. Sein Ansatz ist es, die Produktion auf biologische Umstellung umzustellen, was den Werten der Familie vollkommen entspricht. Die Trauben werden von Hand gepflückt, bevor sie sortiert und bei den Weiß- und Grauweinen sofort geerntet werden. Die roten Trauben werden abgebeert und in Tanks gefüllt.

Der Laden ist wie ein Weinkeller eingerichtet und bietet eine große Auswahl an großen französischen und ausländischen Weinen. Nagy, ein renommierter Weinspezialist, weist darauf hin, dass sein Heimatland Ungarn über ein großes Know-how verfügt, und bietet Ihnen seine besten Weine wie Tokaji und Bikaver an. Als Mitglied des Vereins Les Cavistes avisés legt er Wert auf Authentizität und Qualität für jedes Budget. Im Laden finden regelmäßig Weinproben statt, und Nagy hält Vorträge in Önologiegruppen.

Matthieu Picard ist ein Mann, der sein Handwerk versteht! Er erwartet Sie, um Sie zu bedienen, zu beraten und Ihnen kleine Perlen vorzustellen, die er in allen Regionen Frankreichs aufgestöbert hat. Rot-, Weiß- und Roséweine werden gewissenhaft verkostet, bevor sie ausgewählt werden, um die Regale des Ladens zu bestücken. Der Weinhändler von Cave Henrion kennt sich nicht nur mit Wein aus, sondern bietet Ihnen auch eine große Auswahl an Champagner und Spirituosen, darunter auch unbekannte Rumsorten und Portweine, die einen Umweg wert sind. Eine Adresse, die Sie auf jeden Fall entdecken sollten!

In diesem kleinen roten Laden lockt uns der gute Geruch von Kaffee. Bevor man zur Arbeit geht, holt man sich hier seinen Kaffee, der aus hochwertigen Bohnen geröstet wurde. Eine andere Möglichkeit ist, den Kaffee zum Mitnehmen aus den 20 verschiedenen starken, milden oder fruchtigen Kaffeesorten aus aller Welt zu wählen. Sie können Ihre Vorlieben festlegen und sich führen lassen. Der Laden hat auch eine große Auswahl an Teesorten, Kräutertees und dazu passenden Süßigkeiten. Dieser Spezialist bringt Sie über die Grenzen hinaus auf Entdeckungsreise nach Kolumbien, Costa Rica oder Guatemala.

Die 2004 ins Leben gerufene Initiative "La Lorraine, notre signature" (Lothringen, unsere Unterschrift) zielt darauf ab, die lothringische Produktion zum Strahlen zu bringen. Das Label vereint Hersteller und Händler aus Lothringen unter einem Dach, die sich für denselben Wert einsetzen. Das Label ist zu einer echten Marke geworden, die die Produkte aus Lothringen aufwertet und dem Verbraucher ein Qualitätsversprechen gibt. Es gibt mehr als 1 700 Produkte, die in Lothringen hergestellt werden und an dem Logo und den Farben der Region zu erkennen sind.

Der Cellier des Gourmets wurde vor über 40 Jahren eröffnet und ist wahrscheinlich einer der ältesten Weinläden der Agglomeration. Der Besitzer, Thierry Abondance, und sein Team (Paul, Clément und Fabienne) fahren auf der Suche nach Neuheiten zu den Winzern. In diesem Geschäft sind mehr als 1300 Artikel vertreten: hauptsächlich Wein, auch Bio-Wein, aber auch Whisky oder Rum. Persönliche Beratung, Verkostungsabende, Lieferung innerhalb von 48 Stunden und Accessoires rund um die Flasche werden ebenfalls angeboten. Hier wird alles getan, um wiederzukommen!

Die Domaines Vinsmoselle mit Sitz in Trieux ist der größte Produzent von Luxemburger Wein und Crémant. Sie begeistern durch ihr hundertjähriges Know-how (seit 1921) und ihre preisgekrönten Weine. Diese Genossenschaft, die 240 Winzer von Schengen bis Wasserbillig vereint, kultiviert außergewöhnliche Terroirs entlang der Mosel. Ihre Weinkeller in Wellenstein bieten spannende Führungen für Gruppen oder Einzelpersonen an. An einem ihrer vier geselligen Standorte können Sie an einer kommentierten Weinprobe teilnehmen. Ihre Essensangebote im Weinkeller vervollständigen diese önologische und kulinarische Erfahrung, die würdige Botschafter Luxemburgs sind.

Hier, im Herzen des lebhaften Viertels Saint-Nicolas, wo der Duft von Minze und Gewürzen uns bereits in den Orient versetzt, lebt die leckerste aller Blumen, die Rose von Tunis. Im Schaufenster verdienen die großen Pyramiden aus Makroud, Loukoums, Zlabia, Baklawa, Boules de Carthage, tunesischen Mill-feuilles und libanesischen Zigarren einen Rat: Nehmen Sie von allem ein bisschen (Preis nach Gewicht oder Stück)! Auswahl an französischem Gebäck und Brot und vor allem marokkanischer grüner Minztee, der genauso gut schmeckt wie dort. Finden Sie das Know-how der Marke auch in unseren Regionen wieder.

Masmoudi ist der König der orientalischen Patisserie. Seine 1972 in Sfax, Tunesien, gegründeten Rezepte basieren auf traditionellem Know-how, das ständig neu interpretiert wird, mit äußerst gepflegten Präsentationen. Ein Genuss für alle Sinne! Mit Niederlassungen in Paris, Lyon, Marseille... und Nancy verwöhnt Masmoudi die Einwohner von Nancy mit seinen berühmten orientalischen Patisserien, die einzeln oder im Set erhältlich sind und vor Ort genossen oder mitgenommen werden können. Neben den süßen Leckereien bietet das Geschäft auch eine Couscous-Bar, die erste in der Region, um auch den größten Hunger zu stillen!

Thomas Colson und Rémy Welter bearbeiten die Weinberge auf fast 9 Hektar, mit einem allmählichen Gleichgewicht zwischen Gamay, Pinot Noir und Auxerrois. Das Weingut verfügt über 4 Hektar Bio-Obstplantagen, denn hier sind Qualität und Authentizität die Schlüsselwörter. Parallel dazu haben die beiden Kollegen in Toul im Herzen der Stadt in den ehemaligen Cordier-Kellern (einem Weinhändler am Hafen von Toul) einen neuen, charmanten Ort der Weinbereitung und Vermarktung geschaffen, den Sie in aller Ruhe besichtigen und sich in die Weinprobe einführen lassen können.

Eine Boutique und ein Kreativlabor - in Nancy gibt es überall Gourmandise! Als Schoko-Süchtige werden Sie unmöglich widerstehen können. Zwischen Ballotins, Tafeln, Barren, Teddybären, Schokoladenwürsten, Makronen, Madeleines-Lollis und anderen kleinen Beurres ist dies ein Schokoladenparadies. Dazu kommen noch Aufstriche zum Niederknien, eine immer überraschendere und köstlichere Kreativität, ein topaktueller und lächelnder Empfang und Sie werden den Laden nicht mehr verlassen können!