Die besten Konditoreien Seine-Et-Marne

Fans amerikanischer Donuts aufgepasst! Der belgische Spezialist für personalisierte Donuts hat 2022 ein Geschäft in Melun eingerichtet. Dreams Donuts bietet ein einzigartiges Konzept für einzigartige Donuts, die zu 100 % dem Genuss und der Schlemmerei gewidmet sind. Der Kunde wählt zunächst sein Topping, dann seine Füllung und schließlich sein Topping. Es gibt zahlreiche Toppings und Beläge, die von Früchten über Spekulatius bis hin zu Schokoriegeln reichen. Es ist für jeden Geschmack und jede Vorliebe etwas dabei. Die Marke bietet auch Bubble Tea an. Ideal für eine süße Pause.

Frédéric Cassel ist der Liebling von Pierre Hermé und genießt einen goldenen Ruf. Er wurde 1999 zum Patissier des Jahres gewählt und 2007 erneut mit demselben Titel ausgezeichnet. Er ist eine Art Kaiser des Desserts und Präsident der Vereinigung Relais-Desserts. Er ist nicht nur in der Patisserie tätig, sondern stellt auch köstliche Sorbets und Eiscremes her. Frédéric Cassel gelingt es, das Beste aus den Früchten wiederzugeben, und er strebt danach, die Träume seiner Feinschmecker und Schlemmerkunden zu erfüllen. Sein Zitronen-Thymian-Sorbet ist zum Beispiel ein wahres Wunderwerk. Zu jeder Jahreszeit bietet er neue Kreationen an, die zu den "Klassikern" hinzukommen, die eigentlich gar keine sind, weil sie aufgrund ihrer geschmacklichen Qualität aus dem Rahmen fallen! Heute leitet Frédéric Cassel zwei Boutiquen und steckt voller Ideen und Projekte.

Seit einiger Zeit schon können Chanteloupiens und Besucher Fannys Backwaren und mehr erliegen. Wenn man die Schwelle dieses Feinschmeckerladens überschreitet, sieht man, wie Kuchen und andere Leckereien direkt zubereitet werden, da das Atelier vom Verkaufsraum aus einsehbar ist. Ein einzigartiger Ort, den sich Stéphanie Dagron ausgedacht hat, die Know-how und Geselligkeit miteinander verbinden wollte. Eine Terrasse und ein Lebensmittelgeschäft mit lokalen Produkten vervollständigen das Angebot dieser außergewöhnlichen Konditorei, die bei Liebhabern guter und schöner Dinge zweifellos eine unvergessliche Erinnerung hinterlassen wird.

Als Tiphaine Bordier 2016 von den Nahrungsmittelallergien ihrer Nichte erfuhr, gründete sie Matatie, eine Keksmarke, die zu 100 % biologisch und vor allem ohne die 14 Hauptallergene hergestellt wird. Ein ehrgeiziges Projekt, das viele Menschen glücklich macht - Allergiker und Nicht-Allergiker! Alles wird in Seine-et-Marne, in der Nähe von Melun, produziert. Und das Abenteuer geht weiter, denn seit 2022 bietet Matatie auch ein Schokoladensortiment (Tafeln, Osterschokolade usw.,) an. Die süßen Köstlichkeiten von Matatie werden in ganz Frankreich vertrieben, in den meisten großen Einzelhandelsketten, aber auch in spezialisierten Lebensmittelgeschäften.