Zu Fuß, zu Pferd oder mit dem Fahrrad..
Ob im regionalen Naturpark Morvan, in den verschiedenen Combes, im Auxois oder im Châtillonnais - in der Côte-d'Or gibt es 155 markierte Wanderwege mit einer Gesamtlänge von 3.200 km. So kann man beispielsweise zu Fuß Alesia entdecken oder den Muschelpfad in Agnay-le-Duc erkunden, der seit 1932 unter Denkmalschutz steht und in dem das Naturkonservatorium der burgundischen Landschaft einen 14 km langen Pfad angelegt hat. Mit seinen zahlreichen Wäldern ist das Departement Côte-d'Or auch ein ideales Terrain für die Vogelbeobachtung. Ausflüge zur Entdeckung der Fauna und Flora werden vom Office National des Forêts in Châtillon-sur-Seine oder im Staatswald in der Nähe der Teiche von Marots organisiert. Nicht zu vergessen ist der weitläufige Parc national de Forêts, der erste französische Nationalpark im Flachland. Er befindet sich auf dem Plateau de Langres - also zwischen Haute-Marne und Côte-d'Or, zwischen Champagne und Burgund - und erstreckt sich über eine Fläche von 143 233 ha. Mit dem Fahrrad unterwegs? Das Paradies für Radfahrer liegt im Morvan, wo es etwa 140 Radwege (von 4 bis 50 km) gibt, aber überall sonst sind die Möglichkeiten zahlreich! Angefangen bei der berühmten Véloroute, die Sie von Dijon aus auf 800 km grünen Wegen über Treidelpfade, stillgelegte Eisenbahnstrecken, Landstraßen oder Weinbergpfade durch ganz Burgund führt. Sie können aber auch weniger weit streben, wenn Sie durch die Weinberge, entlang der Saône oder auf dem Canal de Bourgogne fahren: 320 km der Wege sind für Fahrräder und Mountainbikes reserviert. Bleiben noch die Ausritte zu Pferd. Im Pays Châtillonnais, abseits der großen Straßen, verführt der Grand Chemin die Reiter durch die Vielfalt der Landschaften zwischen ruhigen Flüssen und grünen Wäldern. Verschiedene Reitzentren säumen ebenfalls das Departement, z. B. in Baubigny, Binges, Brazey-en-Plaine, Izeure, Montbard, Sacquenay, Saulieu oder auch Plombières-lès-Dijon... Schließlich ist eine Kutschfahrt eine originelle Art, Städte und Dörfer zu entdecken (Beaune, Esbarres, Nuits-Saint-Georges...), und Wanderungen auf dem Rücken eines Esels sind auch in Chemin-d'Aisey, Montlay-en-Auxois und Saulieu möglich. Die (kostenlose) Handy-App "Rando Vignes" von Côte-d'Or Tourisme Bourgogne hilft Ihnen dabei, die Climats de Bourgogne zu Fuß zu entdecken. Die App "Balades en Bourgogne" bietet Ihnen Anregungen für Wanderungen, Radtouren, Fahrten mit dem Auto und Touren auf dem Wasser. Zögern Sie nicht, die Bärenwanderung in Saulieu oder die Karrière-Wanderung in Villars-Fontaine zu unternehmen.
Der Weg der Weinberge oder die Entdeckung der Käsesorten der Côte-d'Or
Aber kommen wir zurück zum Fahrrad und den schönen Entdeckungen, die es uns bieten kann. Vor Kurzem wurde eine wunderschöne Fahrrad- und Käseroute mit dem Gütesiegel ausgezeichnet, die Schlemmerpausen in den Käsereien des Departements einschließt. Zugegeben, die Fahrt gibt es schon lange. Zunächst begann die Geschichte von Beaune nach Santenay mit 23 km Gemeindewegen, die später auf 14 km von Santenay nach Nolay verlängert wurden. Dort verläuft die Straße u. a. auf einer ehemaligen Eisenbahnstrecke über 9 km, von denen sich 7 in der Region Saône-et-Loire befinden. Um das Vergnügen zu verlängern, wurde der Ausbau der Route des Vignes zwischen Beaune und Dijon fortgesetzt. Ein erster Abschnitt von 20 km wurde 2017 von Beaune bis Premeaux-Prissey fertiggestellt. Ein zweiter von Premeaux-Prissey nach Chambolle-Musigny zwei Jahre später. Die Eröffnung des letzten Abschnitts von Chambolle-Musigny nach Chenôve erfolgte schließlich im Frühjahr 2020. Am 25. Februar 2020 wurde die Route des Vignes mit dem nationalen (und Feinschmecker-) Label "Vélo et fromage" (Fahrrad und Käse) ausgezeichnet. Bisher sind 9 Käsestandorte auf dieser Strecke eingetragen.
Gänsehaut garantiert!
Ob Sie nun Hochleistungssportler oder Anhänger von Extremsportarten sind oder "nur" Lust auf außergewöhnliche Erlebnisse haben, auch Sie werden in der Côte-d'Or Ihr Glück finden! Denn in dieser Hinsicht steckt das Departement voller Überraschungen. Wussten Sie zum Beispiel, dass man sich dem Tauchen widmen kann? Vor allem dank der Tauchschule Dijon Plongée. Wasserski kann man in der Nähe von Nuits-Saint-Georges, in Prémeaux-Prissey, dank TNCO Téléski Nautique Côte-d'Or fahren. Lust auf Höhlenforschung? Das ist auch dank der Ligue Spéléologique de Bourgogne möglich, die hier und da Schulungen anbietet. Zum Beispiel im Gouffre du Bel Affreux in Antheuil. Es werden auch Heißluftballonfahrten organisiert, vor allem über Dijon (von Mai bis Oktober) mit Aufstiegen von etwa 1,5 Stunden Dauer (rechnen Sie aber mit einer Anwesenheit von 3 Stunden). Air Adventures bietet Ausflüge von Pouilly-en-Auxois aus an. Air Escargot ermöglicht die Entdeckung der Weinberge, mit Flügen von ca. 1,5 Stunden (aber auch hier sind 3 Stunden Anwesenheit erforderlich). In Nuits-Saint-Georges gibt es außerdem die Montgolfières Nuitonnes. Ebenfalls in der Luft, aber diesmal mit einem Ultraleichtflugzeug, bietet das Luftsportzentrum U aiLes aiMe im Aerodome de Beaune-Challange (Beaune) Flüge mit Spaziergängen über die Hautes-Côtes und die Weinanbaugebiete an. Auch in Meilley-sur-Rouvres, Fleurey-sur-Ouche, Messigny-et-Vantoux, Saint-Seine-l'Abbaye, Semur-en-Auxois und Til-Châtel kann man fliegen. Schließlich bietet auch der Aeroclub de la Côte-d'Or in Darois Einführungskurse für Ultraleichtflugzeuge für Kinder ab 15 Jahren an. Aber wie wäre es stattdessen mit einem Fallschirmsprung? Es gibt mehrere Unternehmen, die solche Aktivitäten organisieren, aber nur Bourgogne Franche Comté Parachutisme (BFCP) bietet Sprünge aus 4000 und 6000 Metern Höhe über dem Luftwaffenstützpunkt Dijon-Longvic an. Die Klippen von Brochon, Chambolle, Fixey, Fixin, Gevrey-Chambertin, Hauteroche, Montbard, Saffres und Vieux-Château bieten Ihnen die Möglichkeit, sich dem Bergsteigen zu widmen. Dasselbe gilt für die Kletterhallen in Dijon, z. B. Cime Altitude 245 oder Climb up.
Wie wäre es mit einer Kreuzfahrt?
Die Saône, die Ouche, der Canal de Bourgogne... Die Côte d'Or ist reich an zahlreichen Wasserläufen und bietet 1001 Möglichkeiten für Kreuzfahrten, von einem Spaziergang entlang des Wassers bis hin zu einem längeren Aufenthalt. Der Canal de Bourgogne, von seinem Ausgangspunkt in Migennes (Yonne) bis zu seiner Ankunft in Saint-Jean-de-Losne, wird Ihnen große Erinnerungen bescheren. Neben den herrlichen Landschaften, die Sie zwischen Montbard und dem Dijonnais entdecken werden, können Sie insbesondere durch den langen Tunnel fahren, der ihn seit 1832 in Pouilly-en-Auxois umschließt. Aber wussten Sie, dass Saint-Jean-de-Losne auch der größte Flusshafen für Freizeitboote in Frankreich ist? Das 1000-Seelen-Dorf liegt am Zusammenfluss der Flüsse Saône und Ouche, des Canal de Bourgogne und des Rhein-Rhône-Kanals. Hier können Sie sich zum Beispiel eine Bootsfahrt auf dem Vagabondo gönnen, der Auxonne, Seurre, aber auch Dole (in der Franche-Comté) miteinander verbindet. Ob klassisch, kulturell oder gastronomisch - eine Bootsfahrt ist immer einen Umweg wert, das garantieren wir Ihnen!
Freizeitaktivitäten für jeden Geschmack... und jedes Alter!
Neben den Freizeit- und Vergnügungsparks, die das Gebiet durchziehen, gibt es zahlreiche Freiluftbasen, die Familien ebenso begeistern werden wie Sportler und Naturliebhaber. Der Lac Kir im Westen von Dijon wurde mit dem Umweltsiegel Pavillon Bleu ausgezeichnet. Vor Ort bietet Dijon Plage eine Rettungsstation, einen Bademeister in der Saison, einen Strand mit Bar und Restaurant, ein Beachvolleyballfeld, Wassersportmöglichkeiten und Spielplätze für Kinder. Der Étang de Fouché (in der Nähe von Arnay-le-Duc), der Grosbois-Stausee, der Lac de Pont (in der Nähe von Semur-en-Auxois) und der Lac de Panthier bieten ähnliche Angebote. Der Lac de la Tille (ca. 10 km von Dijon entfernt) und der Lac d'Arc-sur-Tille verfügen über ein Freizeitzentrum, das in der Saison Wassersport anbietet. Insgesamt wurden also 12 Wasserflächen mit beaufsichtigtem Badebetrieb für den Empfang von Sommergästen eingerichtet. Ebenso ist seit Mai 2014 Beaune Côté Plage zum neuen angesagten Badeort geworden. An den Ufern des Sees von Montagny-lès-Beaune hat die Communauté d'Agglomération Beaune Côte & Sud beschlossen, diesen Wasserfreizeitpark in Partnerschaft mit Suez zu errichten. Beaune Côté Plage verfügt über 3.000m2 Becken, die mit einer 6 m hohen Wasserkletterwand, einer Rutsche, einer Liane und mehreren Sprungbrettern ausgestattet sind. Abgesehen von den Wassersportmöglichkeiten sind die Seen (zumindest einige von ihnen) und Flüsse auch ein beliebtes Ziel für Angler Lust auf eine Aktivität mit der ganzen Familie? Verpassen Sie nicht den wunderschönen Parc de l'Auxois, der auf einer 40 ha großen Grünfläche liegt. In diesem Tierpark tummeln sich über 500 Tiere aus fast 100 Arten. Man kann sogar zwischen Lemuren, Loriquets (kleine Papageien), Wallabys oder Damhirschen spazieren gehen. Der Park ist aber auch ein schöner Ort zum Entspannen mit Karussells, Spielplätzen und einem kleinen Zug. Und nicht zu vergessen das Schwimmbad mit seinen Wasserrutschen! Schließlich gibt es noch die Golfplätze. Einige schöne 9- oder 18-Loch-Plätze befinden sich in Chailly-sur-Armançon, Levernois, Mâlain, Norges-la-Ville, Quetigny, Salives, Venarey-les-Laumes und Vic-sous-Thil.
Spaziergänge in Gärten
Zögern Sie auch nicht, den einen oder anderen der zahlreichen bemerkenswerten Gärten der Côte d'Or zu entdecken. Den Anfang machen die Gärten der Abtei von Fontenay, die vom Landschaftsarchitekten Peter Holmes völlig neu gestaltet wurden. Der Garten und Park des Schlosses Barbirey-sur-Ouche ist ein im 19. Jahrhundert entworfener Landschaftspark im englischen Stil. Er erstreckt sich über 8 ha und verfügt über einen großen, terrassenförmig angelegten Gemüsegarten sowie einen Obstgarten. Der Park des Schlosses Arcelot in Arceau, die Obst- und Gemüsegärten des Schlosses Montigny-sur-Aube, der Garten der Mühle Athie oder der Blumengarten des Schlosses Lantilly sind ebenfalls einen Besuch wert. Nicht zu vergessen sind der Parc de Saint-Léger in Champeau-en-Morvan oder der Jardin des cinq roses in Talant. In Dijon sollten Sie sich den 3 Hektar großen Botanischen Garten nicht entgehen lassen, aber auch den sehr zenhaften Japanischen Garten, der zur Meditation und zum Ausruhen einlädt, sowie den Parc de la Colombière. Ein Park im französischen Stil, der im 17. Jahrhundert von einem Schüler Le Nôtres entworfen wurde und von einer breiten, von Linden beschatteten Allee durchzogen wird.
