Die besten Restaurants LE CAMINO FRANCES

Kreative und bodenständige Küche in diesem ausgezeichneten Restaurant, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde (das einzige in der Region). Juanjo Pérez und Yolanda León servieren eine feine saisonale Küche in einem zeitgemäßen, aber nicht spießigen Dekor. Der Empfang ist sehr einfach und alles ist darauf ausgerichtet, dass Sie sich mit großer Natürlichkeit wohlfühlen. Die Weinkarte ist umfangreich, was Sie sicher entdecken werden, wenn Sie einfach Ihren Blick auf die Wände des Weinkellers richten. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis für ein Restaurant dieser Kategorie!

Diese Gastrobar in der Calle San Juan ist ein Muss. Hier werden an Stehtischen exquisite Tapas, Pintxos und Raciones serviert. Fisch und Schalentiere stehen ganz oben auf der Speisekarte: Das Thunfisch-Tataki ist ein Klassiker des Hauses. Aber probieren Sie auch die in Rotwein geschmorte Carrillera... Der Wein spielt natürlich auch eine wichtige Rolle im Angebot des Restaurants: Mehr als 100 verschiedene Weine werden glasweise angeboten, außerdem gibt es eine hervorragende Auswahl an Flaschenweinen. Eine unserer Lieblingsadressen in Logroño!

Eine Gastrobar in guter Form, die einfallsreiche Gerichte im Miniformat serviert: karamellisierte Leber-Tapa mit Apfelmus, ausgezeichneter Burger mit Kobe-Rindfleisch, Auberginenrolle mit Piquillo-Creme, marinierte Sardine mit Grapefruit-Vinaigrette... Und unser Favorit: das Tintenfisch-Sandwich! Das alles genießt man an der Bar in einem modernen Bistrodekor mit alten Schwarz-Weiß-Fotos, und auf der Schiefertafel ist eine Liste der Tapas und der im Glas erhältlichen Weine zu sehen. Ein unverzichtbarer Halt auf der Tapas-Route in Logroño.

Eine gemütliche Kantine, in der Sie an großen Holztischen den traditionellen Pulpo a feira, gewürzt mit Pimentón, genießen können. Der Oktopus wird vor Ihren Augen zerlegt und ist garantiert frisch. Sehr gute Atmosphäre!

Hier gibt es keine Touristen oder Pilger, sondern einheimische Gäste, die die ausgezeichnete Küche dieses Restaurants zu schätzen wissen. Das Erdgeschoss fungiert als Bar, in der man einen Drink mit ein paar Tapas genießen kann. Wahrscheinlich fällt Ihnen ein großer dampfender Topf mit Bohnensuppe auf: Bedienen Sie sich, das Haus lädt ein! Das Restaurant befindet sich im Untergeschoss, in einem sehr schönen, modernen und gemütlichen Ambiente, das sich zu einem reizenden Garten hin öffnet. Auf der Speisekarte wird eine kreative Küche serviert, die mit Bravour ausgeführt wird. An Wochenenden unbedingt reservieren!

Die Bar Gaucho ist eine authentische und alteingesessene Institution in Pamplona, deren Theke im Winter wie im Sommer von Kunden belagert wird! Zahlreiche Preise haben seine einfallsreichen Pintxos gekrönt, sowohl was die Geschmacksmischungen als auch die Präsentation betrifft. Wer Ruhe liebt, sollte diese stets volle Bar meiden. Unter den sehr zahlreichen Kombinationen, die es hier gibt( vor allemhuevo trufado und Tortilla), sollten Sie unbedingt den Leberpintxo, einen Klassiker des Hauses, probieren. Die Bar Gaucho ist mehr als nur eine Pintxo-Bar, sie ist gut in die Umgebung eingebettet und ein bisschen die Seele Pamplonas.

Dieses Bar-Restaurant, das 2017 mit der Goldmedaille der Pintxo-Woche von Navarra für sein berühmtes "Boomveja" (Lammfleisch) ausgezeichnet wurde, bietet eine kreative Küche, die man in Form von Pintxos oder einem 5- oder 7-Gänge-Menü mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis genießen kann. Am Herd steht der junge und inspirierte Küchenchef Iñaki Andradas, der es meisterhaft versteht, die Wurzeln der traditionellen Gastronomie Navarras mit den verschiedenen Elementen und Bewegungen der zeitgenössischen Haute Cuisine zu kombinieren. Eine kulinarische Reise steht bevor.

Der bekanntesteAsador der Stadt, in dem seit 1963 hervorragende Rinderkoteletts gegrillt werden, die man mit einer guten Flasche Apfelwein genießen kann! Das Restaurant liegt etwas außerhalb des historischen Zentrums und ist in einem modernen Gebäude untergebracht. Die Wände sind vollständig mit hellem Holz verkleidet, aus dem auch die breiten Tische im großen Gastraum gezimmert wurden. Die Atmosphäre ist sehr freundlich und der Asador begrüßt sowohl Stammgäste als auch Fleischliebhaber, die gerade in der Stadt sind. Ein Muss für Fleischfresser!

Das Asador El Fogón de Etayo ist unsere Lieblingsadresse in Puente La Reina: Hier genießt man eine ausgezeichnete regionale Küche in einem angenehmen Dekor, das alten Stein mit zeitgenössischen Details verbindet. Gegrilltes Fleisch und Fisch, frisches Gemüse aus dem Garten (Artischocken, Spargel, Paprika usw.): Dieses Restaurant setzt auf gute saisonale Produkte, um traditionelle Gerichte anzubieten. Verpassen Sie nicht die Pochas mit Chorizo, eine sehr schmackhafte weiße Bohnensuppe, sowie das unumgängliche gegrillte Fleisch "a la parilla".

Iago Pazos und Marcos Cerqueiro, die Gründer von Abastos 2.0, rühmen sich damit, Produkte zu servieren, die so frisch sind, dass sie keinen Kühlschrank benötigen! Ihr gastronomisches Konzept ist in zwei Bereiche unterteilt: auf der einen Seite die Taverne, die sich direkt auf dem Abastos-Markt befindet, und auf der anderen Seite das Restaurant, das in einem schicken und modernen Ambiente eingerichtet ist. In der Taverne bieten sie jeden Tag ein Menü mit drei verschiedenen Fischsorten an. Natürlich ändern sich die Gerichte je nach Inspiration des Tages und vor allem je nach den Produkten des Marktes. Denken Sie daran, einen Tisch zu reservieren!

Das Hotel und Restaurant La Puerta del Pardon ist eine ganz außergewöhnliche Adresse. Das Steingebäude wurde mit exquisitem Geschmack renoviert, wobei die Betonung des Erbes und der traditionellen Materialien mit einem Hauch von modernem Design kombiniert wurde. Der Blick auf die umliegende Landschaft ist überaus entspannend. Die 7 Zimmer sind komfortabel und gemütlich eingerichtet. Was das Restaurant betrifft, so genießt man in dieser charmanten Umgebung eine schmackhafte traditionelle Küche. Ein herzlicher und aufmerksamer Empfang, qualitativ hochwertige Mahlzeiten und eine gepflegte Einrichtung. Alle Zutaten für einen Erfolg!

In der berühmten und viel besuchten Calle Laurel liegt diese beliebte Bar, die für ihre Pilzpintxos bekannt ist. Sie werden auf der Plancha gegart und mit einer kleinen Gamba gekrönt. Einfach und effektiv. Übrigens können Sie sich nicht irren, denn das Schild der Bar zeigt einen Pilz und zwei Gambas! Natürlich ist dieser Pintxo nicht der einzige auf der Speisekarte, und es erwartet Sie eine große Auswahl. Die Atmosphäre ist entspannt und vermischt Einheimische, Pilger und Touristen. Ein sehr guter Ort, um am Rande des Jakobswegs Bekanntschaften aller Art zu machen.