Feinschmeckerprodukte Bier und Brauerei Côte d'Azur

Wenn Sie am Ende des Tages im Zentrum von Cotignac ankommen, ist es unmöglich, eine kleine Gartenterrasse zu übersehen, die sich an den Felsen schmiegt und auf der eine festliche Stimmung herrscht. Im Bierschneider können Sie die Erzeugnisse der Mikrobrauerei La Tuf probieren, die von Renaud meisterhaft geführt wird, der aus dem Flachland angereist ist, um uns zu verwöhnen. Sie stehen hier in direktem Kontakt mit der Produktion und probieren die Biere "an der Quelle": IPA, Sour Himbeere, Triple Safran oder ein Feigenbier - hier kommt keine Langeweile auf, wenn Sie Ihr Bier bestellen. Der Ort zum Ausgehen in Cotignac!

Der Name "BACHO Brewery" stammt aus der Sprache der amerikanischen Ureinwohner. Loup heißt nämlich "Bacho" und bezieht sich auf den Fluss Loup, der durch die Gemeinde fließt, in der diese handwerkliche Brauerei ansässig ist. Die BACHO-Biere richten sich an alle Gaumen, Kenner und Liebhaber, und stellen sich Ihnen in diesem 160 m² großen Raum vor, der den Laden, die Brauwerkstatt und die Bar für Verkostungen integriert. Eine gute Gelegenheit, die Produktion vor Ort zu entdecken, aber auch in die Entstehung eines handwerklich gebrauten Bieres von A bis Z einzutauchen. Vor Ort gibt es auch Snacks.

Seit 2015 stellt diese sehr schöne Brauerei vor Ort leckere Biere aus Nizza aller Art her. Ein Dutzend verschiedene Geschmacksrichtungen, die alle Liebhaber des Genres zufriedenstellen. Vor Ort gibt es einen Verkaufsraum. Auf Voranmeldung werden auch Besuche der Werkstatt organisiert, bei denen Olivier Ihnen gerne die Geheimnisse der reichhaltigen Herstellung erläutert. Und vor allem: Nach jedem Besuch wird eine kostenlose Verkostung organisiert!