Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Languedoc Roussillon

Manche Nostalgiker träumen noch immer "von einer Zeit, die die unter 20-Jährigen nicht kennen können". Wir freuen uns zu hören, dass die Biscuiterie Artisanale Terroir & Canigou sich bemüht, lokale Produkte auf althergebrachte Weise herzustellen. In diesem Geschäft, das nach Katalonien riecht, finden Sie: Bunyetes, Tourrons, Carquinyoles, Rousquilles, Tourteaux, Arm de Vénus, Millefeuilles Catalan, Lebkuchen... Alles hausgemacht und von Laurent Mach hergestellt. Dieser Biskuithandwerker hat eine gute Schule besucht. Wir sagen Ihnen, dass wir uns köstlich amüsiert haben.

Das Haus hat sich mit seinen Kreationen aus Brandteig einen soliden Ruf aufgebaut. Es setzt auf Frische, die Schönheit seiner Kompositionen und elegante Leckereien. Bei dem Eclair Saint-Honoré, dem Paris-Brest oder dem klassischen Schokoladen-Eclair kann man dahinschmelzen. Die sonnigeren Eclairs Exotique oder Pavlova-Art werden die Liebhaber fruchtiger Aromen zum Schwärmen bringen. Ein kleiner salziger Hunger? Das Lachs-Eclair passt hervorragend zu Sandwiches und Salaten. In der Bäckerei gibt es eine große Auswahl an Brotsorten und Omas Brioche mit einem Glas hausgemachtem Aufstrich ist köstlich.

Was gibt es Besseres, als einen Urlaubstag bei einem Spaziergang am Ufer oder nach einem guten Essen mit einem Gourmet-Eis abzuschließen? Es ist untertrieben zu sagen, dass diese Adresse sich mit Leckereien auskennt: Man kommt hierher, um sich einen gut gefüllten Eisbecher zu gönnen, den man auf der Terrasse direkt am Wasser genießt, oder man nimmt seine Eistüte mit, um seinen Spaziergang bis zur Strandpromenade fortzusetzen. Man kann auch einen Pfannkuchen, eine Waffel, einen Donut oder sogar eine Tüte Churros essen.

Im Herzen des Ecusson und inmitten einer Einkaufsstraße gelegen, werden Spaziergänger hier zu jeder Jahreszeit eine Schlemmerpause zu schätzen wissen. Im Sommer schmilzt man dahin beim handwerklich hergestellten Eis mit einer schönen Auswahl an Geschmacksrichtungen und einer hausgemachten Schlagsahne, die den Gaumenschmaus krönt. Diese frischen Leckereien werden direkt vor Ort von den handwerklichen Eismachern hergestellt. Im Winter kehrt man ein, um Waffeln und Crêpes zu verschlingen, zu denen man auch einen echten italienischen Espresso aus sorgfältig ausgewählten Bohnen genießen kann. Eine gute Gelegenheit, um einen Snack zu genießen.

Das Geschmackserbe von Nîmes hat eine neue Eiscreme und sie wurde von La Dolcezza kreiert. Die "Römerin" wurde als Hommage an die Vergangenheit der Stadt erdacht und besteht aus Mandeln, Feigencoulis und Orangenschalen. Mehrere originelle Geschmacksrichtungen wie Camargue-Heu oder Orangenblütenhonig sind es wert, auf die Terrasse zu kommen und zu schlemmen. Das Eis ist übrigens so gut, dass La Dolcezza beim Wettbewerb Gard Gourmand eine Medaille gewonnen hat... Und das aus gutem Grund: Die zertifizierte Bio-Milch stammt von einem kleinen Familienbetrieb in der Haute-Loire: Lassen Sie es sich schmecken!