Verkauf von Wein und Spirituosen Rhônes-Alpes

Sie sind blond, rothaarig und braun und nicht die Kellnerinnen der Brasserie La Canaille, sondern die dort gebrauten handwerklich hergestellten Biere. Die von Greg und Marion betriebene Brauerei, die in einem Gebäude mit industrieller Vergangenheit untergebracht ist, setzt sich für lokale Produkte und gute Arbeit ein. Die Biere mit ihren ebenso lustigen wie provokativen Namen beanspruchen jeweils ihren eigenen Charakter. Im Laden kann man einkaufen, während die Bar die Gelegenheit bietet, die Woche in guter Stimmung in einem gemütlichen Raum oder auf der Terrasse im Stil eines Heurigen ausklingen zu lassen. Wir lieben es!

Entlang der Via Fluvia ein hedonistischer Zwischenstopp. Dieser Weinkeller bietet eine Atmosphäre, die zum Verkosten und Entdecken einlädt. Als Außenstelle der Cave de Saint-Désirat verteidigt und präsentiert der Caveau de Sarras die Weinberge der Coteaux de Sarras, die dafür bekannt sind, einige der besten Weine des Rhônetals zu produzieren: AOP saint-joseph (weiß und rot) und condrieu (weiß), aber auch gute sortenreine Weine aus der Ardèche (IGP), z. B. Viogniers. Man schätzt die gelehrte Beratung und einige Vorschläge rund um kleine Preise. Kein Fehler mit der Cuvée Rochevine.

Die Cave de Fleurie, die mit dem Label Vignobles et Découvertes ausgezeichnet wurde, setzt eine schöne Geschichte fort, die 1927 begann. Leidenschaft für das Terroir, Respekt für die Erde mit Genossenschaftsmitgliedern, die sich immer mehr für Bio einsetzen - die 10 Crus des Beaujolais in Bio oder HVE, mit Fleurie Bio, Morgon Bio -, und Respekt für die Tradition mit einem seit vier Generationen überlieferten Know-how. Jede Weinbergsparzelle bringt das Beste hervor mit einem vielversprechenden Jahrgang 2022. Zu entdecken und zu genießen im Weinkeller zwischen dem Museumsbereich, dem Verkostungsbereich und der Weinbar. Boutique und Online-Verkauf.

Lust, das Beste zu probieren, was das Beaujolais zu bieten hat? Die Domaine de la Roche verfügt über 140 Jahre Know-how, 5 Generationen von Winzerhandwerkern und schöne Werte, die es zu teilen gilt, angefangen beim Respekt für die Erde, die Pflanze und die Natur. Ein 7 ha großes, zusammenhängendes Weingut in Lantignié, das auf Bio umgestellt wurde (⁴. Ernte dieses Jahr), mit schönen Cuvées (Herzenswunsch für Terres de Collonge und Le Fil Rouge), die Sie bei Ihrem Besuch probieren können (kostenlose Weinprobe und Besuch und Weinprobe 1,5 Stunden für 8 €/Pers. Spricht Englisch und Deutsch).

Im Pays des Pierres Dorées schlägt das Herz des Beaujolais bei Oedoria höher. Eine Vereinigung von Winzern im Dienste der Exzellenz auf einem außergewöhnlichen Terroir: dem Beaujolais. Oedoria bietet die gesamte Palette der Weine der Region in mehreren Produktreihen an, von Instant Bon'oeur, Weinen, die leicht zu trinken und zu teilen sind, bis zu Accord Majoeur, den Spitzenweinen der Produktion. In zwei Boutiquen - Liergues und Létra - können Sie die Weine entdecken und verkosten. Geschenkideen und Produkte aus der Region. Der Weinkeller von Theizé bietet einen herrlichen Panoramablick auf die Weinberge.

Der 1967 aus dem Zusammenschluss von sechs Winzern entstandene Caveau Bugiste im charmanten Dorf Vongnes bietet einen ungewöhnlichen Ort, eine Synthese aus dem Besten, was die Appellation AOC Bugey zu bieten hat. Museum der Winzertraditionen, Ort der Verkostung und des Verkaufs von Produkten aus Bugey - Weiß-, Rot-, Rosé- und Schaumweine, Trester und Fine du Bugey... - und Ort der Begegnung zwischen Besuchern, Winzern und Künstlern aus der Region, und das alles in einer geselligen Atmosphäre. Kinderspiele, Picknickplätze, Stellplätze für Wohnmobile...

Das Haus gibt es seit 1884. Das bedeutet, dass es zu den unumgänglichen Sehenswürdigkeiten der Region gehört! Heute ist das Vineum der Domaines Paul Jaboulet Ainé ein Weinkeller, ein Raum für Weinproben, eine Weinbar und ein Restaurant. Am Fuße des Hermitage-Hügels ist es eine köstliche und herzliche Adresse. Sie befinden sich hier in einem Weinbaugebiet, in dem das Haus Jaboulet seit mehr als zwei Jahrhunderten mit Respekt vor den Reben arbeitet und das einen Tisch voller Aromen bietet.

Das 17 ha große Weingut umfasst 7 ha Juliénas, 1 ha Saint-Amour, 5 ha Beaujolais-Villages, 1,5 ha Moulin-à-Vent und 1,5 ha Chénas, die aus der Rebsorte Gamay Noir mit weißem Saft gewonnen werden. Der Betrieb umfasst 1 ha weißen Beaujolais-Villages aus Chardonnay in Saint-Vérand (71), während er gleichzeitig den Crémant de Bourgogne entwickelt. Die Ankunft von Sylvain im Jahr 2015 brachte neuen Schwung, um sich an diese sich verändernde Weinwelt anzupassen und gleichzeitig die Tradition und das Terroir zu respektieren. Die parzellenweise und traditionelle Vinifizierung wird in den Vordergrund gestellt, um den besten Ausdruck der Terroirs und den "Jahrgangseffekt" zu entwickeln.

Eyguebelle wurde nach der Abtei von Aiguebelle benannt, wo Zisterziensermönche mehrere Rezepte für komplexe Pflanzenliköre entwickelten. Dieses Wissen wurde von Generation zu Generation weitergegeben, bis die Marke 1996 weltlich wurde. Entdecken Sie hier bei einem Rundgang alle Fruchtsirupe aus der Region, für die die Abtei berühmt ist, aber auch Pastis und Nusscreme; nicht zu vergessen das berühmte Lebenselixier aus Pflanzen und Früchten, das im Mittelalter in der Abtei hergestellt wurde. Am Ende der Besichtigung: ein schöner Laden!

Die von einem leidenschaftlichen Weinliebhaber, Eric Esnault, geführte Referenzadresse für eine önologische Reise durch die Alpen. Ein Alpenbogen, der sich auch auf andere Weinbauländer wie die Schweiz, Italien, Österreich oder Slowenien erstreckt. So viele schöne Entdeckungen außerhalb unserer Grenzen, oft mit seltenen Weinen aus unbekannten Anbaugebieten, die man mit einem Mann teilen kann, der auf diesem Gebiet unerschöpflich ist. In einem gut eingerichteten Laden entdeckt man fast 150 Weinsorten aus den Alpen und 300 aus anderen Regionen. Schöne Auswahl an Weinen ohne Zusatzstoffe und Sulfite, immer mit Weinen von umweltfreundlichen Winzern. Workshops zur Weinverkostung. Ein Weinkeller, der zu unseren Favoriten gehört.

Das Weingut Mas d'Intras wird seit vier Generationen weitergegeben und heute von Denis Robert und Sébastien Pradal bewirtschaftet. Der kleine Betrieb, der auf biologische Landwirtschaft setzt, produziert sehr gute Rotweine aus der Ardèche, darunter die berühmte Cuvée d'Alphonse, eine fruchtige, vollmundige und tiefe Mischung aus Syrah und Merlot, oder die Cuvée des Helviens, die aus Grenache von alten Rebstöcken besteht. Sie finden vor Ort auch ein Studio für zwei Personen, falls Sie Lust haben, Ihren Aufenthalt hier fortzusetzen.

Die Domaine Jacquin liegt im Herzen des charmanten Weindorfes Jongieux und ist ein Familienunternehmen, das seit sechs Generationen vom Vater auf den Sohn übertragen wird. Innerhalb der Domaine Edmond Jacquin & Fils finden Sie eine Auswahl an autochthonen Rebsorten wie Jacquère, Altesse und Mondeuse. Das Weingut ist stolz auf das Zertifikat Haute Valeur Environnementale (HVE), eine Anerkennung, die das Engagement für umweltfreundliche Praktiken belegt.

Auf dem Weg zur Clairette de Die muss man eine Tour durch die Weinkeller von Barsac machen, der Hochburg der unabhängigen Winzer. Die Kellerei Maillefaud wird von Jean-Denis und Nicolas Maillefaud geleitet, die ein seit fünf Generationen überliefertes Weingut bewirtschaften und diese Winzer aus dem Diois, die stolz auf ihr Terroir sind, gut repräsentieren. Sie führen ihr Know-how mit Leidenschaft weiter, zeigen uns ihr Weingut und verkosten ihre Weine, die regelmäßig auf höchstem Niveau ausgezeichnet werden. Eine gesellige Adresse, an der die Weinleser und Weinleserinnen ein schönes, loyales und kosmopolitisches Team bilden.

Auf der Domaine Christophe Lapierre, die im Herzen der Appellation Moulin-à-Vent am Fuße des Berges Remont liegt, sind drei Generationen aufeinander gefolgt. Christophe bleibt der Familientradition treu, bewirtschaftet seine Weinberge mit tiefem Respekt vor der Natur und produziert Weine von hoher Qualität. Die Familie Lapierre, die seit jeher in Chénas ansässig ist, gibt ihr Know-how und ihre Leidenschaft für das Terroir von Generation zu Generation weiter. Jede Flasche spiegelt die Authentizität dieses Weinguts wider, auf dem man sich die Zeit nimmt, die Trauben gedeihen zu lassen. Eine schöne Entdeckung für Liebhaber von Burgunderweinen.

In diesem charmanten Weinkeller in Ruffieux erwartet Sie eine warme Atmosphäre für ein einzigartiges Erlebnis. Sie werden das Vergnügen haben, eine breite Palette an Weinen aus der renommierten Genossenschaft Le Vigneron Savoyard zu entdecken, die von einer exquisiten Auswahl an regionalen Produkten begleitet werden. Von herzhaftem Käse über süße und herzhafte Köstlichkeiten bis hin zu Spirituosen und erfrischenden Fruchtsäften wird jedes Element sorgfältig nach seiner Qualität ausgewählt. Sie haben auch die Möglichkeit, die Weine an der Theke zu verkosten, wobei Sie von passionierten Weinkennern angeleitet werden.

Die Union des vignerons des coteaux de l'Ardèche, bekannt unter der Marke Vignerons Ardéchois, umfasst 1 500 Winzer in 14 Weinkellern mit einer Gesamtfläche von 7 500 ha. Auf diesem vielfältigen Terroir gedeiht eine breite Palette von Rebsorten, die den Weinen der Vignerons Ardéchois ihren Reichtum und ihre Typizität verleihen. Der Weinkeller grenzt an Néovinum, einen Museumsraum, der diesem Terroir und der Arbeit der Menschen, die es fruchtbar machen, gewidmet ist. Am zweiten Sonntag im August findet das stets mit Spannung erwartete Winzerfest statt. Auf der Website finden Sie Ideen für Spaziergänge durch die Weinberge!

Diese illustre Kellerei im Stadtzentrum von Grenoble ist eine 1897 gegründete Institution in Grenoble und überdauert die Zeit wie ein guter Wein! Was einen Weinhändler so interessant macht, ist seine Auswahl und seine Beratung. Und bei den Caves Micand wird man nie enttäuscht. Place du Docteur Martin, über 1 700 Wein- und 600 Spirituosenreferenzen. Place de l'Étoile, eine beeindruckende Sammlung von Weinen aus rund 40 Ländern. Rezeptvorschläge rund um die Weine, maßgeschneiderte, angepasste Beratung. Zweimal im Monat thematische Weinproben.

Der Name ist ein wenig technisch: Ein Cempote ist ein Fass mit einem Fassungsvermögen von etwa 104 Litern. Dasselbe, das man auch auf dem Schild des Lokals findet! In Châteaucreux besteht La Cempote vor allem aus zwei Bereichen: einerseits einem gut sortierten Wein- und Spirituosenkeller mit über 700 vom Sommelier Alex Liotard ausgewählten Artikeln und andererseits einer Käsebar mit einer Auswahl an französischen Käsesorten, lokalem Cochonnaille und Porc noir de Bigorre, Meeresprodukten und einigen Salaten, die auch mittags serviert werden. Und Sie können beides miteinander verbinden: Wählen Sie Ihre Flasche direkt im Weinkeller zu Ihrem Käsebrett aus und genießen Sie sie mit oder ohne Kumpels!

Das Unternehmen wurde von Paul Barnier und seinem Schwiegersohn Amade Carod gegründet. In den 1960er Jahren wurde es von den Söhnen Carods modernisiert. Die Caves Carod sind nun im Besitz der Grands Chais de France, die sich für andere Weingüter der Gruppe im Elsass, im Bordelais und im Languedoc-Roussillon einsetzen. Das Haus ist heute Ecocert-zertifiziert. Ein Zwischenstopp auf dem Weg nach Die und seiner Clairette. Vor Ort gibt es ein hübsches kleines Clairette-Museum und vom Weingut aus eine Radtour "De Vignes en caves" (Von Weinbergen zu Kellern). Jedes Jahr gibt es Neuheiten in den Regalen. Wagen Sie den Spritz Carod.

Die Liebe zum Terroir und eine traditionelle Weinbereitung sind für die Winzer der Coteaux du Lyonnais unerlässlich. In diesem schönen und großen Weinkeller können Sie das Know-how dieser Männer entdecken, die von ihrem Beruf begeistert sind. Die Winzer des Clos Saint-Marc bieten Ihnen die AOC-Weine der Coteaux du Lyonnais (rot, weiß, rosé) und Spirituosen anderer Appellationen sowie regionale Bauernprodukte (Käse, Wurst, Terrinen, Honig ...) an. Zahlreiche Animationen.

Le Pressoir in Lyon ist eine unabhängige Weinkellerei, die von Jean-Yves, einem leidenschaftlichen Weinliebhaber, betrieben wird. In den Regalen, die die Wände auskleiden, verbergen sich Schätze für jeden Gaumen. Ob Sie nun ein Liebhaber großer Weine sind oder eine originelle Entdeckung machen möchten, Jean-Yves findet die Flasche, die zu Ihnen passt. Sie finden hier auch eine Feinkostabteilung mit einer Fülle an Gourmetprodukten: Foie gras, Kaviar, Terrinen, hausgemachte Wurstwaren, Tapenade, hausgemachte Bio-Fruchtsäfte, hausgemachte Biere, Cidre, Pastis usw. Zögern Sie nicht, durch die Tür von Le Pressoir zu gehen, Sie werden dort Schätze finden.

Ob Kenner, Liebhaber oder Neuling, hier ist eine große Adresse für Whisky. Eine Referenz, die nicht darauf gewartet hat, dass der Wind aus Schottland weht, um sich auf Whisky zu spezialisieren. Die 1968 gegründete Marke ist seit über 30 Jahren in Lyon ansässig, und das Geschäft ist mit über 1 600 Artikeln an Whiskys aus aller Welt und hochwertigen Spirituosen eine Referenz in seinem Bereich. Die Whisky Lodge ist der Treffpunkt für echte Liebhaber schöner und guter Flaschen. Blend, Malt, Old oder Young, aus Schottland, Irland oder anderen Ländern, aber auch Rum und andere Spirituosen. Ob Verkostung oder Genussgeschenk, hier findet man dank der Ratschläge von passionierten Weinkennern die kostbare Flasche. Unumgänglich.

Les Gueules d'Orge ist eine Vereinsbar und eine städtische Brauerei, die zu 100 % biologische und lokale Biere herstellt. Die Idee stammt von Mathieu Lesueur und Aurélien Desert, zwei Freunden, die schon lange von diesem Projekt geträumt haben. Sie stellen fünf Bierrezepte her, und neue Biere werden in Kürze erscheinen! Das Projekt trägt echte Umweltüberzeugungen: Die Lieferung der Biere erfolgt mit einem Lastenfahrrad in Saint-Etienne. Die Bar ist donnerstags geöffnet und ist ein echter Ort des Lebens, der von verschiedenen Veranstaltungen, wie z. B. Konzerten, unterbrochen wird.

ArtMalté ist nicht nur eine handwerkliche Mikrobrauerei, sondern auch ein Keller und eine Bar, die den handwerklichen Bieren der Region gewidmet sind und in der sich die besten Bierschnäbel der Gegend treffen. Zu den vor Ort hergestellten Bieren gehören Biere, die man als "klassisch" bezeichnen könnte, wie dieses Pils, ein erfrischendes Blondes, dieses Lagerbier oder dieses besonders gelungene Weißbier. Bières de l'Instant: Diese Biere sind origineller und feiern verschiedene Momente des Jahres... Flaschen zum Selbstgestalten und Biere zum Genießen, mit einem Verkostungsworkshop, den Sie mit Freunden machen können.

Die Domaine Serol in Renaison ist ein Familienerbe, das seit fünf Generationen mit Leidenschaft weitergegeben wird. Mit 38 Hektar Weinbergen, die biologisch und biodynamisch bewirtschaftet werden, ehrt es die Rebsorten Gamay, Viognier und Chenin. Stéphane und Carine, die Hüter dieser Tradition, widmen jeder Weinbereitung akribische Aufmerksamkeit, um die Essenz der Trauben zu bewahren. Ihre Weine, die aus den besten Lagen stammen, sind für sie ein Symbol für Authentizität und Qualität. Zögern Sie nicht, diese außergewöhnlichen Weine auf diesem Weingut zu probieren, das sich der Ökologie und dem althergebrachten Know-how verschrieben hat.

Wie so oft ist auch die Domaine Saint Sorlin ein Familienbetrieb, der seit mehreren Generationen vom Vater an den Sohn weitergegeben wird. Seit 1952 bietet der in Montmelas-Saint-Sorlin gelegene Betrieb ein sehr schönes Panorama über das Saône-Tal. Von 16 Hektar (ha): 14,5 ha AOC Beaujolais Villages rouge, 1 ha AOC Beaujolais blanc und 0,5 ha AOC Beaujolais Villages blanc. Ob Cuvée Tradition, Cuvée "L'Aurélie" oder Cuvée "La Côte à Papy" aus 100 % Gamay - die Weine des Weinguts gewinnen bei Wettbewerben oft verdiente Medaillen.

Bruno Bozzer ist ein Weinhändler mit einer Leidenschaft für Flakons. Als Sommelier begann er schon in jungen Jahren in der Gastronomie und arbeitete dann in Kontakt mit großen Küchenchefs (mit Guy Martin, dann 10 Jahre bei Marc Veyrat), bevor er La Java des Flacons eröffnete, eine Synthese all seiner Erfahrungen. Sein Verkostungskeller fällt dank eines Citroën-Oldtimer-Vans auf. Ein sympathisches Eintauchen in eine Epoche, deren Atmosphäre Bruno beibehalten hat, während er gleichzeitig zeitgemäße Dienstleistungen anbietet. Kluge Auswahl von Grands Crus und kleinen Häusern mit einem erschwinglichen Preis-Leistungs-Verhältnis und fast 2 500 Flaschen für jeden Geschmack. Freitags und samstags informelle Verkostungen und gemeinsame Genüsse.

Und hier kommt der Weinbau im urbanen Zeitalter. La Vinifacture wurde von drei Weinliebhabern eröffnet und bietet einen sehr originellen Ansatz. In Saint-Étienne werden die Erzeugnisse befreundeter Winzer, die die Säfte liefern, zusammengestellt. Sainté mon amour, La Syrah Canon, Ne le dis à personne: Vor Ort werden originelle Weine hergestellt. Die Vinifacture bietet ihren Kunden auch die Möglichkeit, ihren eigenen Wein herzustellen, indem sie die Mischungen selbst zusammenstellen. Eine Gelegenheit, sich in dieses hochmoderne Handwerk einzuführen und die Geheimnisse, die in den Weinflaschen schlummern, besser zu verstehen.

Dieser Winzer, der ein 1920 gegründetes Familienweingut leitet, ist sehr bekannt für seine Condrieu-Weine, darunter La Petite Côte und Les Chaillets, die zu den besten der Appellation gehören, seinen roten Saint-Joseph Cuvée "L'Amarybelle vieilles vignes" und den "Grande Cuvée Les Serines", und nicht zu vergessen den weißen Saint-Joseph, der aus alten Marsanne-Rebstöcken hergestellt wird. Als Produzent von Côte-Rôtie bietet er auch andere, ebenso interessante Weine "Les Vignes d'à côté" an, wie diesen Viognier mit einem herrlichen, sehr aprikosenartigen Bukett oder diesen Syrah mit Aromen von kandierten Früchten.

Dieser Weinkeller bietet eine große Auswahl an französischen Rot-, Rosé- und Weißweinen, die direkt bei den Erzeugern ausgewählt werden. Zwei Drittel davon sind biologisch. Aber À Vin Pas des Marches ist auch ein ganzes Angebot an lokalen handwerklichen Bieren, hochwertigen Fruchtsäften und vor allem an seltenen und unerwarteten Spirituosen aus der ganzen Welt. Es werden verschiedene Verkostungsabende angeboten. Jeden Donnerstagabend findet ein Afterwork statt. Sie können drei bis vier verschiedene Cuvées mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis kennenlernen. Zu Ihrer Verkostung werden Ihnen Tapas angeboten. Sie können auch privatisieren und z. B. an Blindverkostungen teilnehmen

Entdecken Sie die Nuggets eines außergewöhnlichen Anbaugebiets: das Beaujolais. Im Herzen des Dorfes Oingt, einem der schönsten Dörfer Frankreichs, heißen wir Sie im komplett neu gestalteten Weinkeller der Vignerons des Pierres Dorées willkommen. Know-how und Leidenschaft, Austausch und Geselligkeit - diese Werte finden Sie in jeder Flasche, die von diesen Winzern, die 400 Hektar eines unglaublich reichen Terroirs bewirtschaften, hergestellt wird. Das gesamte Sortiment an Beaujolais, Entdeckungspaketen und regionalen Produkten.

Seit ihrer Gründung 1999 in La Motte-Servolex, nur einen Steinwurf von Chambéry entfernt, macht die Brauerei mit ihren berühmten Mont-Blanc-Bieren von sich reden, die aus dem kristallklaren Wasser der Gletscher dieses symbolträchtigen Berges gebraut werden. Diese Brauerei aus Savoyen hat sich im Laufe der Jahre einen prestigeträchtigen Ruf erarbeitet und nicht weniger als fünf Weltmeistertitel errungen. Die Auswahl umfasst Rot-, Blond- und Weißbiere, die das ikonische Trio der Bergfarben verkörpern, sowie eine Reihe von gewagteren und originelleren Sorten.

Aurélie, die Tochter von Noël Martin, und ihr Mann Lionel haben die Leitung des 9 Hektar großen Weinguts übernommen. Genießen Sie ausgezeichnete Weine, darunter Perlweine, Weißweine, Roséweine und Rotweine, die mit zahlreichen Medaillen ausgezeichnet wurden, insbesondere für die mehrfach prämierte traditionelle Champagnermethode - brut "blanc de blanc" -, die Sie als Aperitif oder zu Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten trinken können. Die Domaine Noël Martin empfängt Sie in ihrem Weinkeller, um unbekannte Weine der IGP Balmes Dauphinoises mit einem Viognier oder einem Chardonnay als Weißwein zu entdecken.

Unter den Climats des Beaujolais-Terroirs ist gerade das Climat de la Madone weltberühmt. Und das nicht nur wegen seines herrlichen Aussichtspunkts, sondern auch wegen seiner rosa Granitböden, auf denen die Gamay-Rebe gedeiht. Arnaud Desprès verkörpert die sechste Generation auf dem Weingut. Sie können nicht nur außergewöhnliche Weine probieren - Fleurie Madone natürlich, aber auch einen überraschenden Viognier Vendanges de glace -, sondern das Erlebnis auch in der Auberge mit Blick auf die Weinberge und bei der Buchung einer Ferienwohnung abrunden. Adresse, die alles richtig macht.

Erleben Sie außergewöhnliche Momente in diesem von Olivier Bourgaud (neu) geschaffenen Ort, den Ursulinen. Das ehemalige Ursulinenkloster in Crémieu erwacht dank dieses leidenschaftlichen Brauers zu neuem Leben, der vor Ort handwerklich hergestellte, lokale - in Morestel angebautes Malz - und schmackhafte Biere herstellt. 3 permanente Biere - blond, golden und bernsteinfarben -, punktuelle Biere und saisonale Biere. Zum Mitnehmen oder zum Verzehr vor Ort mit einem Brett zum Teilen. Zahlreiche Animationen mit einem Programm aus Konzerten, Musikquiz... Ein Ort zum Leben und Biere zum Genießen.

Die Destillerie von Bruder Henri-Marie stellt seit Anfang des letzten Jahrhunderts natürliche Getränke aus regionalen Kräutern her. Sie haben die Gelegenheit, die prächtigen Eichenfässer zu bewundern, von denen die beeindruckendsten bis zu 18 000 Liter fassen! Nach der Mazeration und Destillation in den traditionellen, dampfbeheizten Destillierkolben werden die Produkte in Flaschen abgefüllt, bevor sie in dem wunderschönen Fabrikladen zum Verkauf angeboten werden. Eine Verkostung ist selbstverständlich vorgesehen!

Die Cave de Lablachère wurde 1928 gegründet und umfasst rund 100 Winzer. Die 420 ha Weinberge befinden sich auf einer Höhe zwischen 200 und 500 m mit einem warmen und trockenen Klima. Für die Produktion von 23 000 Hektolitern Ardèche-Wein werden anerkannte Qualitätsrebsorten verwendet. In Weiß: Marsanne, Grenache Blanc, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Viognier. In Rosé: Syrah, Cabernet, Grenache (grau) und Gamay. In Rot: Gamay, Merlot, Cabernet, Syrah, Grenache und Chatus. Die Weine der Kellerei werden regelmäßig bei landwirtschaftlichen Wettbewerben ausgezeichnet.

Jean-Jacques Maleysson war nicht für den Weinberuf bestimmt. Nachdem er in der Universitätsverwaltung gearbeitet hatte, absolvierte er eine Ausbildung zum Önologen in Beaune und begann aus Leidenschaft mit dem Weinhandel. Er gibt Ihnen alle notwendigen Ratschläge, um die besten Weine für Ihren Verwendungszweck zu kaufen. Er verfügt über ein breites Sortiment aus allen Weinbaugebieten Frankreichs: über 300 Positionen unter Winzerweinen, Champagner und Spirituosen, die Sie manchmal nirgendwo sonst in Saint-Étienne finden. Denken Sie also daran, ihm in der etwas abseits gelegenen Rue François-Gillet einen Besuch abzustatten, die man manchmal vergisst. Die Adresse ist einen Umweg wert!

Zögern Sie nicht, einen Abstecher in den Weinkeller "Cave à nous" zu machen. Bruno wird Ihnen helfen, die bestmögliche Kombination von Speisen und Weinen auszuwählen. Sie bekommen seine Ratschläge und er teilt gerne seine Leidenschaft für Wein mit Ihnen. Rosés, Weiß- und Rotweine, Liköre oder auch Champagner... Wenn Sie diesen Weinkeller betreten, können Sie eine breite Palette an Spirituosen entdecken, die für jeden Weinliebhaber und jedes Budget geeignet sind. Beachten Sie, dass Sie hier auch eine Feinkost-Ecke finden können. Schließlich sollten Sie wissen, dass hier auch Biere zum Verkauf angeboten werden.

Das Weingut ist um die drei Botschafter des lokalen Terroir-Trios herum aufgebaut: Wein, Trüffel, Lavendel. Das siegreiche Trio! Zwei kleine Kilometer trennen die Domaine de Montine vom Zentrum von Grignan. Zeit genug, um von den erhabenen Kombinationen zu träumen, die sich zwischen Trüffeln und Weinen der Appellationen Grignan-les-Adhémar, Vinsobres und Côtes-du-Rhône finden lassen. Sie können die Weine im Weinkeller verkosten, aber auch in der Boutique Trüffel und Lavendelessenz entdecken. Auf dem Programm stehen außerdem Winzerpicknicks und Foodtruck- und Weinabende. Auch Ferienwohnungen vor Ort.

Das Weinbaugebiet Seysselan erstreckt sich an beiden Ufern der Rhône, zwischen den Departements Ain (01) und Haute-Savoie (74). Drei Gemeinden bilden das Appellationsgebiet: Corbonod (Ain) Seyssel (Ain) Seyssel (Haute-Savoie). Die Familie Mollex widmet sich seit 1359 dem Weinanbau und dem Handel mit ihren Weinen. Es waren Ernest und Marguerite Mollex, die in den Weinmarkt einstiegen, indem sie zu den ersten gehörten, die neben losem Wein auch Flaschenwein anboten. Ernest Mollex war eine charakterstarke Persönlichkeit, die Willensstärke, Entschlossenheit und Freude an guter Arbeit vereinte. Er war an allen Kämpfen beteiligt, insbesondere an dem, der 1942 zur Schaffung der AOC Seyssel führte. Bei Mollex kann man die berühmten Weißweine von Seyssel probieren: Taconnière, Péclette und Seyssel Or. Futé empfiehlt, für diesen winzigen Abstecher zu diesem in der Region renommierten Winzer die Rhône zu überqueren.

Seit 2000 Jahren sorgen in diesem Tal mit Lehm- und Kalksteinboden und mediterranem Klima Generationen von Weinbauern für den Fortbestand der Weinberge. Die 1952 gegründete Genossenschaftskellerei empfängt die Trauben von 75 Genossenschaftsmitgliedern auf einer Fläche von 420 ha. Der Grundbestand an Rebsorten war der der Côtes-du-Rhône. Seit etwa 30 Jahren bereichern neue Rebsorten die Mischungen. Der Weinkeller verfügt über einen hochmodernen Weinkeller. Im Sommer werden geführte Spaziergänge durch die Weinberge angeboten.

Der Weinkeller Lingot-Martin, dessen Weinberge 2021 stark unter dem Klima litten, entstand 1970 durch die Fusion von Betrieben, die heute 47 ha umfassen. Mit großer Aufmerksamkeit für die Qualität der Produkte in allen Phasen arbeiten sie weiterhin nach der traditionellen Methode an mehreren Cuvées des prickelnden Cerdon - Classic, Sec, Sélectionnée, Réservée, Intense und Bio -, wobei jeder seine eigenen Merkmale entwickelt. Zahlreiche Veranstaltungen und Animationen. Zu entdecken gibt es eine neue Bio-Limonade, Zitrone Basilikum, nach einem köstlichen althergebrachten Rezept.

La Buvette ist Weinkeller, Bier- und Weinstube zugleich und bietet über 850 verschiedene Weine von Eigentümern an, darunter Grands Crus und Jahrgänge, Crémants und Champagner, aber auch Whiskys, Cognacs und Portweine. So viele französische und ausländische Weine können Sie bei Verkostungsabenden mit Tellern voller lokaler Produkte entdecken. Diese Flaschen und Spezialitäten können übrigens - zusammen mit Delikatessen, Schokolade, Senf, Gänseleberpastete und anderen Terrinen - Geschenkpackungen bilden, die nach den Empfehlungen des Weinhändlers zusammengestellt werden und bei denen die Etiketten individuell gestaltet werden können.

^Jahrhundert stellten Ärzte hier ein Getränk aus fermentierten Weintrauben her. Im Jahr 1985 erwarb Thierry Troccon den Clos de la Bierle. Sein Frizant de Cerdon, Version Cuvée des Elites, ist es wert, dass man dieses Weingut entdeckt. Dieser fruchtige, einschmeichelnde Wein erfreut die Tafelrunde zum Aperitif oder zum Dessert. Das Weingut hebt seine "biodynamische Ethik" und den vernünftigen Einsatz von Pflanzenschutzmitteln im Sinne des Umweltschutzes hervor.

Seit 1882 keltert die Familie Ferraud für verschiedene Weingüter im Beaujolais und im Mâconnais ausschließlich in Eichenfässern. Sie bieten die 10 Crus des Beaujolais an. Das Haus Pierre Ferraud & Fils ist Teil des Netzwerks "De vigne en verre" (Von Weinberg zu Glas). Die Weinkellerei Ferraud bietet seit fünf Generationen Weine aus dem Beaujolais, dem Mâconnais, der Bourgogne, dem Rhône-Tal und Vins de Pays in den Appellationen Morgon, Chiroubles, Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Beaujolais Villages, Brouilly, Fleurie, Juliénas, Moulin-à-Vent, Saint-Amour, Régnié, Viré-Clessé und Chénas an. Im Herzen des Beaujolais, in Belleville, ist es möglich, die Boutique zu entdecken und einen Besuch für Gruppen zu buchen. Möglichkeit click and collect.

Die Winzer von Alba schlossen sich bereits 1941 zu einer Genossenschaft zusammen. Heute engagieren sich etwa 30 Winzer aus der Gemeinde und den umliegenden Orten in der Genossenschaft. Ein reiches Gebiet, in dem sich die Basaltterrassen des Coiron und die Kalksteinhänge des Mont Juliau abwechseln, mit einem Rebsortenbestand von 60 % Rotweinen. Eine moderne Cuverie, ein Barriquekeller und eine renovierte Boutique sind Qualitätswerkzeuge, die es den Winzern von Alba ermöglichen, ihre Trauben zu verarbeiten und ihre Weine zu vermarkten.

Inter Caves ist ein Geschäft für Weine, Champagner und Spirituosen in Drumettaz-Clarafond. Das Geschäft bietet eine große Auswahl an Produkten, von Bio-Weinen über Whiskys bis hin zu Champagner und Rum. Ob für ein gemütliches Abendessen oder ein besonderes Ereignis, Inter Caves bietet eine vielfältige Auswahl, die jedem Geschmack gerecht wird. Inter Caves bietet außerdem einen 24-Stunden-Lieferservice über Chronopost sowie eine sichere Zahlung für ein sorgenfreies Einkaufserlebnis.