Die besten Feinkostläden Franche-Comté

Wir mögen den freundlichen Empfang und die kluge Beratung durch Cyril und Francis, die beiden Gründer der Marke. Die gut ausgewählten Produkte spiegeln das regionale Know-how in Sachen Feinschmeckerei wider: Käse und Milchprodukte, handwerklich hergestellte Biere, Weine und Honig aus dem Jura (unter anderem) stehen im Mittelpunkt. La Besace du Comtois ist außerdem das ganze Jahr über Brotverkauf und in der Sommersaison werden ausgezeichnete hausgemachte Sandwiches angeboten. Der Ruf dieses schönen Ladens gegenüber der Kathedrale ist durchaus gerechtfertigt!

Ein großer Lebensmittelladen, der als Referenz für die Stadt gilt. Die Produkte werden in einem scheinbaren Sammelsurium ausgestellt, das jedoch organisiert bleibt. Die Produkte haben einen kleinen italienischen Einfluss (Parmesan, Chianti, Panettone, Amaretti, frische Nudeln...), ohne die ausgezeichneten Tees, Kaffees und Marmeladen zu vergessen. Die beiden Gefolgsleute, Jacqueline und Jean-Jacques Pichon, die diesen Laden führen, waren großzügig bei der Auswahl an Whiskys (fast 200), Portwein und regionalen Produkten. Die Pizzen zum Mitnehmen sind hervorragend, unbedingt ausprobieren!

Hediard hat sich einen kleinen Platz unter der Markthalle erobert und man kommt hierher, um alle Arten von Gewürzen, aromatisierten Essig, Tee und natürlich Süßigkeiten zu finden: Fruchtpasten, Calissons, feine Schokolade oder auch Makronen, die man mit geschlossenen Augen probiert, um alle Geschmacksrichtungen zu genießen! Es besteht auch die Möglichkeit, hübsche Zusammenstellungen zum Verschenken zusammenzustellen. Die lilafarbenen Verpackungen mit dem Logo der Marke verleihen dem Geschäft eine schöne Einheitlichkeit

david Chanoir hat sich zwei Jahre lang Gedanken gemacht, um seinen Lebensmittelladen zu eröffnen, der sich für Exzellenz einsetzt. Die Idee ist eine Mischung aus traditionellem und raffiniertem Lebensmittelgeschäft. Es sollen herzhafte und süße Lebensmittel mit Geschmack und Natürlichkeit angeboten werden, ohne Konservierungs- und Farbstoffe. So kann der Besucher neben streng ausgewählten, alltäglichen Produkten auch französische und internationale Spezialitäten entdecken: Pfeffer aus Malaysia, Indonesien... Batak-Beere, roter Vollkornreis, Gänseleber, Trüffel und sogar Räucherlachs von Chez Lucas. In der hellen und funktionalen Einrichtung finden Sie Süßigkeiten neben guten Flaschen. Sogar lose Ware feiert wie in alten Zeiten ein Comeback, einschließlich Butter in Klumpen und Sahne aus dem Schöpflöffel. In jeder Woche gibt es Themenabende. In der Teestube werden Ihnen auch exotische Kräutertees angeboten. Seit diesem Frühjahr repräsentiert eine zweite Adresse dieses Haus. "La table de Louise" wurde im Zentrum von Lons-le-Saunier eröffnet, anstelle des berühmten "Coq bressan". Die Küche wird zudem von einem anderen Meister geleitet, nämlich von Christophe Menozzi, Maître Sommelier und bester Sommelier der Schweiz. Unter anderem!