Märkte und Markthallen Franche-Comté

Auf diesem Markt in Besancon werden regionale Produkte ausgestellt, die von lokalen Erzeugern oder sesshaften Händlern aus dem Doubs angeboten werden. Hier finden Sie gastronomische und handwerkliche Qualitätsprodukte: Brot, Gemüse und Obst, gebratene Hühner, Kaninchen, Perlhühner und Enten, Schinken und andere gepökelte Produkte, Eier, Käse und Blumen... Das macht Lust auf regelmäßige Besuche!

In dieser noch recht neuen Halle werden uns die Stände unter dem natürlichen Licht der großen Glasfenster angeboten, das die Produkte besonders gut zur Geltung bringt. Es ist sauber, weitläufig und angenehm, mit einer leichten Heizung, wenn es kalt ist, und einer willkommenen Kühle, wenn es heiß ist. Der Markt ist geprägt von Gemüsehändlern, aber Sie finden auch Metzgereien (traditionelle und Pferdemetzgereien), Lebensmittelgeschäfte aus anderen Ländern (asiatisch, italienisch, spanisch...), einen schönen, langen Fischladen, eine gute Bäckerei, Käsereien, regionale Produkte aus unserer Region und anderen Feinschmeckerregionen, aber auch bemerkenswerte Bioprodukte. Mittags, wenn Ihr Markt etwas länger gedauert hat und sich der kleine Hunger bemerkbar macht, lassen Sie sich auf der Terrasse des Restaurants La Cuisine du Marché nieder. Für 8,80 € oder 15 € genießen Sie frische, gut zubereitete Produkte und profitieren noch einige Augenblicke von der typischen Atmosphäre der Markthallen, mit dieser gutmütigen Seite, die Ihnen Schwung verleiht.

Ein echter Nachbarschaftsmarkt mit schönen Frühblühern, Fleisch, Fisch, Blumen, Stoffen... Die Händler geben Ihnen gute Ratschläge für die Auswahl und Zubereitung Ihrer Produkte; es ist ein sympathischer Moment, und Sie treffen dort natürlich die Stammkunden und wahrscheinlich auch Ihre Nachbarn. Der ideale Ort also, um Kontakte zu knüpfen und über aktuelle Ereignisse und das Leben im Viertel zu diskutieren.

Hier finden Sie alles, was Sie brauchen, zu relativ günstigen Preisen. Es gibt Stände mit Gemüse und regionalen Produkten, ein kleines improvisiertes Guinguette, wenn das Wetter es zulässt, Weinverkostungen und andere Gourmetprodukte... Kurzum, es ist ein besonders angenehmer Moment, den man im Rhythmus von Saline verbringen kann. Der Markt kann im Falle von Veranstaltungen auf den Place Aubarède verlegt werden.