KONOBA PIZZERIA TRI VOLTA
Lesen Sie mehrEin Restaurant in ruhiger Lage, das sowohl traditionell als auch modern ist. Die Auswahl ist groß, Mozzarella-Salat, gegrillte Lammkoteletts, Hamburger und Pommes frites oder, gut für den Anfang, den Wurst-Käse-Teller mit Wein aus der Region. Auf der Speisekarte stehen außerdem schwarzes Risotto, Tagliatelle mit Meeresfrüchten, gegrillter Fisch oder Tintenfisch mit Polenta oder eine vegane Pizza. Für den im Peka gegarten Fleischeintopf (nach Art des Gulasch) sollten Sie vorbestellen. Gute Cocktails.
RESTORAN VICTORIA
Lesen Sie mehrIn einem schönen Dorfhaus befindet sich ein Restaurant, in dem man auch spät am Tag und spät am Abend noch zu Mittag essen kann, was sehr angenehm ist. Wie die meisten Lokale an dieser Strandpromenade ist es im Sommer sehr gut besucht. Es ist daher besser, zu reservieren. Das Restaurant wird von einem dynamischen und freundlichen Team geleitet und bietet gute dalmatinische Gerichte (Meer und Region), Pizzen und recht originelle Cremedesserts im Glas. Der Service ist schnell und lächelnd, die Portionen sind großzügig. Es ist ein schöner Ort, um eine angenehme Mahlzeit zu vernünftigen Preisen einzunehmen.
RESTORAN KING
Lesen Sie mehrEs ist eines der renommiertesten Restaurants der Stadt und eine Institution, zu der Hoteliers ihre Gäste ohne zu zögern schicken. Wir empfehlen Ihnen daher, zu reservieren, vor allem in der Hochsaison, wenn die Tische schnell besetzt sind. Der Wirt und seine Frau werden Sie mit ein paar Worten auf Französisch begrüßen und Ihnen von ihrer dalmatinischen Küche erzählen: gute Wurstplatte, Käse, gegrillter Fisch und Meeresfrüchte, gegrilltes Gemüse, Blitva... Eine gute Weinkarte und verlockende Desserts! Hier ist der Gast wirklich "der König".
RESTAURANT OMO
Lesen Sie mehrDiese Fischertaverne wird von einer sympathischen Familie betrieben. Das Lokal liegt in einer Senke des Hafens und ist angenehm, ebenso wie der Empfang. Hier wird Hausgemachtes groß geschrieben: Suppe oder marinierter Fisch als Vorspeise mit Oliven direkt aus dem Garten, gefolgt von gegrilltem Tagesfisch und südländischem Gemüse, Risotto mit Krustentieren, frischer Pasta... Das Restaurant bietet auch eine gegrillte Fleischplatte zum Teilen an. Vegetarier können ein spezielles Gericht bestellen, während die Kinder eine Ecke für sich finden. Auch gute Desserts werden angeboten.
KONOBA TOP
Lesen Sie mehrDirekt hinter der Konoba Bernardo befindet sich die Konoba Top. Beide bieten Fischerküche an, die großzügig mit lokalem Olivenöl verarbeitet wird. Dies ist eines der Merkmale der dalmatinischen Tafel. Weißfisch, Thunfischsteak in dicken Scheiben, Krustentiere (Scampi, Garnelen usw.), alles frisch, meist mariniert und gegrillt oder mit einer Pfeffersoße verlängert, dazu Pommes frites oder südländisches Gemüse. Weitere Auswahlmöglichkeiten sind grüne Nudeln, Gnocchi, ein Kindermenü mit einem Crêpe und Eis zum Nachtisch... Denken Sie an eine Reservierung auf der Terrasse im Obergeschoss, um den Blick auf den Hafen zu genießen.
KONOBA AQUILA
Lesen Sie mehrAuf der Terrasse sind die Tische dieser Konoba von Lavendelbeinen gesäumt, die Schmetterlinge anlocken. Der Blick auf das Meer ist atemberaubend. Aus der Küche des Fischers empfehlen wir als Vorspeise in Olivenöl eingelegte Sardellen auf einem Rucolabett, eine Platte mit gegrillten Meeresfrüchten zum Teilen, gegrillte Wolfsbarsch- oder Tintenfischfilets mit südländischem Gemüse, Blitva oder Pommes frites. Tagliatelle mit Gambas ebenfalls, aber auch gegrilltes weißes Fleisch, Pizza, Käse und Wurstwaren aus der Region. Lächelnder Service und für die Insel angemessene Preise.
KONOBA KRKNJAŠI
Lesen Sie mehrDie aus Seget Donji stammende Bauernfamilie ist auf die Insel gezogen, wo das Gemüse gut gedeiht. Das Anwesen ist von viel Grün umgeben. Man kann auf dem Landgut übernachten (Zimmervermietung). Im Restaurant gibt es traditionelle Küche und Inselprodukte. Die Spezialitäten der Konoba: Fisch des Tages mit gegrilltem Gemüse, italienische Hummersuppe, die mit Spaghetti serviert wird, Wildmuscheln, Oktopus, alles mit hausgemachtem Olivenöl beträufelt, dazu Rotwein(Plavac, Babiç) oder Weißwein(Vezuljka, Mladinka, Maraština).
KONOBA JERE
Lesen Sie mehrEs gibt nur wenige Restaurants in Dvernik Veli und das ist auch gut so. Man vertraut daher auf sichere Werte, wie diese Konoba auf den Höhen des kleinen Hafens. Auf der Panoramaterrasse mit Blick auf das Meer kann der Besucher bei einem kühlen oder heißen Getränk oder einer Mahlzeit die Zeit angenehm verlangsamen. Auf der Speisekarte stehen Salate, Gegrilltes und der Fang des Tages. Für den unter Peka gegarten Oktopus müssen Sie am Vortag bestellen. Eine Café-Bar-Taverne, die teurer ist als auf dem Festland, aber die entspannte Atmosphäre, die in diesem Teil der Insel herrscht, muss man einfach gesehen haben.
ANTIKA
Lesen Sie mehrDieses über 35 Jahre alte Restaurant in der Altstadt strahlt die gleiche elegante Atmosphäre aus wie die Stadt selbst. Das Familienhaus ist geschmackvoll eingerichtet und erinnert an ein dalmatinisches Gasthaus mit freiliegenden Steinen und vergilbten Fotos an den Wänden, Holzvertäfelungen und Möbeln, die aussehen, als wären sie direkt aus einem Antiquitätenladen gekommen. Die Küche ist von hoher Qualität. Zum Beispiel neben dem klassischen Meeresrisotto und frischem, im Ganzen gegrilltem Fisch auch Thunfischcarpaccio mit Polenta mit Tintenfischtinte und grünem Pesto. Gute Weine und Cocktails ebenfalls.
THE RESTAURANT
Lesen Sie mehrThe Restaurant befindet sich im Hotel Maslina Resort in Stari Grad. Die Anlage verfügt über einen großen Bio-Gemüsegarten und bietet Ihnen daher gesunde, saisonale mediterrane Gerichte. Nur wenige Zutaten genügen dem Küchenchef, um ein schmackhaftes Gericht zu zaubern. Der elegante Raum des Restaurants eignet sich hervorragend für die Verkostung von Weinen, die vom Sommelier empfohlen werden, aber Sie können auch Spirituosen und klassische Cocktails bestellen.
RESTORAN ARSENAL
Am Ende des Hafens, mit herrlichem Blick auf die Schiffe am Kai und die ...Lesen Sie mehr
FERME KOD KUĆERA
Lesen Sie mehrAn der Binnenstraße zwischen Humac und Gdinj, am Ausgang des Weilers Zastražišće, ist der Bauernhof der Familie Kuzmičić in biologischer Landwirtschaft angesiedelt. Man kann ihn besichtigen und zwischen den Tieren spazieren gehen, Esel, Ziegen, Katzen, Kaninchen, von denen die meisten frei leben. Man kann das Anwesen erkunden, das einen herrlichen Blick auf die Landschaft, das Meer und die Riviera von Makarska bietet. Man kann vor Ort in Bistroform oder gegrillt zu Mittag essen. Ziegenkäse, geräucherter Schinken, Olivenöl, Brot, Wein, alles wird vor Ort hergestellt. Verkauf auch zum Mitnehmen. Freundlicher Empfang.
MALI RAJ (LE PETIT PARADIS)
Lesen Sie mehrDas Credo des Besitzers, Car (auszusprechen wie Tsar), lässt sich in zwei recht eindeutigen Punkten zusammenfassen: Die Küche eines Restaurants kann nur dann gut sein, wenn der Besitzer seine persönliche Note einbringt und der Koch über 100 kg wiegt. Wenn man sich an seine Prinzipien hält, dann seien Sie zuversichtlich: Hier muss man einkehren! Der Gast wird hier wie bei einer Privatperson empfangen. Die Küche ist traditionell dalmatinisch, vor allem aus Hvar. Die Zutaten, Fleisch oder Fisch, sind einfach, werden aber durch ihre Zubereitung sublimiert. Hier gibt es keine Speisekarten. Die Spezialitäten dieses Paradieses sind gekochtes Fleisch (Lamm, Rind oder Kalb), das mit einer Tomaten-Kapern-Soße serviert wird, oder auch Ziegenkäse, Aalsuppe, Fisch in Salzkruste oder aus dem Ofen mit Kartoffeln und Weißweinsoße, Spaghetti mit Cognac oder auch Hammelsuppe mit Tomaten und Kapern.
KONOBA RESTAURANT VATRICA
In dieser Taverne blickt die Terrasse auf den Hafen und bietet einen freien ...Lesen Sie mehr
BISTRO FABRIKA
Der Sänger Luka Nižetić eröffnete seine Fabrika, eine Mischung aus ...Lesen Sie mehr
LD RESTAURANT
Lesen Sie mehrDas LD Restaurant befindet sich innerhalb des Lešić Dimitri Palace in der Altstadt von Korčula. Das Menü, das in diesem 1-Michelin-Stern-Lokal angeboten wird, richtet sich nach den in der Saison verfügbaren Zutaten. Sie finden hier alte dalmatinische Rezepte, die vom Küchenchef neu interpretiert werden, wie z. B. komiška pogača (typisches Fladenbrot der Insel Vis). Auf der Terrasse können Sie Ihr Mittagessen im Freien genießen, mit Blick auf den Pelješac-Kanal und das Korčula-Archipel. Das Restaurant verfügt außerdem über zwei Räume, die Sie für Ihr privates Abendessen buchen können.
FAST FOOD F&G
Lesen Sie mehrEs handelt sich um das kleine Schnellrestaurant in der Nähe des Fähranlegers in Dominče. Ein Kiosk mit einigen Tischen im Schatten wird von den Passagieren, die auf die Fähre warten, in Beschlag genommen (die Autos parken direkt vor dem Fastfood-Restaurant). Die Auswahl ist nicht sehr groß: Sandwiches, Hamburger, Pommes frites, Bier, Wein, Kaffee... Wenn Sie sehr früh angekommen sind (und das haben Sie gut gemacht), kann sich diese Adresse als besonders nützlich erweisen. Sie können auch Essen zum Mitnehmen bestellen und es auf den Bänken in der Nähe verzehren.
KONOBA MARETA
Lesen Sie mehrEine einfallsreiche Küche für dieses kleine Restaurant mit Holztischen, die in einer Gasse kurz vor der Kathedrale aufgestellt sind. Auf der Speisekarte stehen Planchas mit Wurst/Käse, Fleischgerichte, gegrillter Tintenfisch und Fisch, Spieße, Meeresfrüchte und frische Pasta. Originelle Akzente wie dieses Haifischsteak mit Folienkartoffeln oder dieses Hühnchencurry mit Pfirsichen. Das Steakhaus bietet auch vegetarische Gerichte und gute Desserts. Lächelnder Service, intime und zugleich gesellige Atmosphäre.
RESTORAN DE CANAVELLIS
Lesen Sie mehrIn der Nähe des Hotels Korčula, mit der unmittelbaren Nachbarschaft des Kanavelić-Turms, hat dieses elegante Lokal eine wunderschöne Renaissance-Terrasse. In der Küche wird der Fisch nach der Küstentradition zubereitet. Er wird nach Gewicht verkauft, in der Regel wird er gegrillt und mit südländischem Gemüse serviert. Weitere traditionelle Rezepte sind Tintenfischrisotto mit Tintenfischtinte, Oktopussalat, Langusten in Buzara (auf der Basis von Weißwein und Olivenöl), mit Spaghetti, alles sorgfältig serviert und mit lokalem Weißwein begleitet.
FUNDAMENTUM
Lesen Sie mehrZur Aperitifzeit bedient diese Weinbar und das Restaurant ihre Gäste in der Gasse an kleinen Holztischen. Man bestellt Tabletts, Teller, Schälchen oder Sandwiches für eine frische und bunte Auswahl an dalmatinischen Tapas. Zum Beispiel frittierte und geschäumte Fische, marinierte Meeresfrüchte oder Sardellen, Käse und Wurst mit Rucola und Oliven, dazu ein regionaler Weiß- oder Rotwein, der im Glas oder in der Flasche serviert wird. Auch gegrilltes Fleisch, Pasta und gute Desserts.
KONOBA ADIO MARE
Gut und günstig in Korčula zu essen ist möglich! Adio Mare bietet lokale ...Lesen Sie mehr
GRADSKI PODRUM
Lesen Sie mehrNur die Terrasse auf dem kleinen Platz ist angenehm. Mediterrane Küche.
PLANJAK
Lesen Sie mehrEin kleines, unprätentiöses Restaurant etwas außerhalb der Altstadt und neben dem Yachthafen. Es ist eines der preisgünstigsten in der Stadt. Serviert auch Pizza.
KONOBA ATERINA
Lesen Sie mehrWenn Sie durch das Haupttor der historischen Stadt eintreten, nehmen Sie die zweite Straße links, um die Taverne zwischen den Stadtmauern und den alten Fassaden zu finden. Ihre Terrasse ist ein angenehmer Rahmen, den man mittags und abends bei einem romantischen Abendessen genießen kann. Die Speisekarte bietet Vorspeisen und Antipasti (gegrilltes Gemüse, Tapenaden, Oliven, Käse und geräucherter Schinken, marinierte Sardinen...), aber auch frische Pasta, Fisch, vegetarische Gerichte, gute Desserts, die alle mit regionalen Weinen verfeinert werden. Im Sommer wird eine Reservierung empfohlen.
HÔTEL RESTAURANT KORSAL
Lesen Sie mehrDas elegante Restaurant des Hotels Korsal liegt direkt hinter dem Yachthafen an der Straße, die nach Lumbarda führt, und bietet von den Terrassenbereichen des Hotels aus einen direkten Blick auf die Adria. Die frische Küche (Fisch, Fleisch, traditionelle Gerichte der Insel...) wird durch einen hochmodernen Service ergänzt. Die Tische stehen draußen vor dem Meer, aber es gibt auch die Möglichkeit, drinnen im alten Weinkeller zu speisen. Die Auswahl an Rot- und Weißweinen von der Insel ist übrigens ganz hervorragend. Probieren Sie die Bar à la Korsal.
KONOBA NONNO
Lesen Sie mehrDie Konoba Nonno, die für ihre Makkaroni à la Žrnovo (ein traditionelles Gericht aus dem gleichnamigen Dorf auf der Insel Korčula) bekannt ist, zog im Sommer 2016 an die Petar Kanavelić-Promenade entlang der Stadtmauern um. Als Opfer seines Erfolgs leidet manchmal die Qualität und die Preise sind immer noch sehr hoch, was zweifellos auf die neue Lage direkt am Meer zurückzuführen ist. Wenn Sie die Gelegenheit haben, zu Beginn oder am Ende der Saison vorbeizuschauen, wenn man in dieser Ecke der Stadt mehr atmen kann, lassen Sie sich von den Fischgerichten und nicht zu vergessen von den traditionellen Nudelgerichten verführen.
RESTORAN ZURE (AGROTURIZAM)
Lesen Sie mehrDie Familie Zure betreibt dieses Restaurant in einem agroturizam Geist, d.h. sie verwenden nur Bio, produzieren ihr eigenes Olivenöl, ihre ausgewogenen Weine (grk, pošip, plavac), Kopplung von schwarzen Sorten und die weiße(grk zure) sowie hausgemachte Spirituosen (Travarica, Anižeta und Lozovača). Außerdem werden frischer Fisch, der in der Bucht gefangen wird, gegrilltes Fleisch, frische Nudeln und Schmorgerichte zubereitet. Die Familie bietet auch Ferienwohnungen und Hochseeangeltouren an!
KONOBA LUČICA
Lesen Sie mehrIn einer Gasse, die vom Lučica-Platz abgeht, ist dieses Lokal eine Mischung aus Gästehaus und Tavernenrestaurant. Hier gibt es viele Fisch- und Meeresfrüchtespezialitäten, die auf dem Grill gegrillt, mit lokalem Olivenöl und einer Zitronenscheibe beträufelt, allein oder mit südländischem Gemüse, Reis oder Pommes frites serviert werden. Auch Fleisch wird gegrillt. Die Gerichte werden mit einem Glas Weißwein aus der Region (pošip) genossen. Während man auf die Bestellung wartet, genießt man den schönen Garten auf den Anhöhen der Stadt. Herzlicher Empfang, gepflegter Service.
PIAZZETTA
Lesen Sie mehrIn einer sehr guten Lage bietet dieser Imbiss sowohl Take-away (Sandwich, Pizza, Nugget, gegrillte Tintenfische, Pommes frites, Onion Rings usw.) als auch Restaurants mit gut platzierten Tischen, die auf das Meer blicken. Eine kroatische, italienische und internationale Fusionsküche, in der Tapas, vegetarische Fladen auf der Karte mit der Hausspezialität Parmida (eine Art Moussaka), dem Teller mit Aufschnitt und Länderkäse mit Salaten, warmen oder kalten Suppen dialogisieren. Für ein schnelles, gutes und preiswertes Mittag- oder Abendessen!
AGROTURIZAM ANTUNOVIĆ
Lesen Sie mehrDie Familie hatte zunächst eine Konoba eröffnet, in der man die Spezialitäten des Hofes probieren konnte. Traditionelle Küche mit Fleisch, das unter der Peka (Glocke, die auf Asche schmort) gebraten wird, Wurstwaren(Pikatić, dalmatinische Andouille, Prosciutto) und gegrilltem Gemüse. Das im Ofen gebackene Brot eignet sich hervorragend für Ziegenkäse, Öl und Schmorgerichte, die mit dem Wein des Hauses serviert werden. Bei Ihrer Ankunft werden Sie mit einem kleinen Glas Alkohol, dem Rakija zur Begrüßung, willkommen geheißen. Eine weitere Aktivität des Hauses ist die Herstellung von Eselsmilch. Vermietet auch Zimmer.
RESTAURANT STAGNUM
Lesen Sie mehrEin Familienrestaurant mit einer schönen Terrasse, auf der die Laube im Sommer angenehm Schatten spendet. Die Austern- oder Muschelplatten sind großzügig, Fleisch, Fisch, Gambas und frische Tintenfische werden auf dem Grill angebraten und mit gegrilltem Gemüse oder einem reichhaltigen Salat serviert. Frische Pasta, ein schwarzes Risotto mit Tintenfischtinte ebenfalls, alles wird mit einem natürlichen lokalen Rotwein(Plavac Mali) begossen. Das Restaurant bietet auch Pizzen und Sandwiches an. Der Empfang ist freundlich. Es besteht die Möglichkeit, in Zimmern zu übernachten, die das Lokal vermietet.
KONOBA MAESTRAL
Lesen Sie mehrEin Restaurant mit Terrasse in der zentralen Fußgängerzone, in dem man sich unter der Laube die Zeit nimmt. Ein sehr kleiner Raum im Inneren und ein paar schattige Tische im Freien (daher könnte es mittags überfüllt sein). Auf der Speisekarte stehen die Klassiker der dalmatinischen Küste: Fleischgerichte, gegrillter Fisch, Schalentiere in Sauce, Salate, Gebäck... Ungleicher Service. Zu unseren Lieblingstellern gehören die grünen Tagliatelle mit Meeresfrüchten und der Oktopussalat. Es werden auch Muscheln und Austern serviert, die in der Bucht von Ston gezüchtet werden.
LACROMA RESTAURANT
Lesen Sie mehrNeben dem Benediktinerkloster dient diese ehemalige Kaserne, die kürzlich mit modernem Holz renoviert wurde, nun als Restaurant. Mit seinen zwei Öffnungen können Sie die Sonne auf einer der Südterrassen genießen. Das Lokal hat sich bereits auf der Seite von Dubrovnik einen Namen gemacht. Bietet eine Speisekarte mit schmackhaftem Fisch, Rindfleisch mit einer Sauce aus regionalem Wein (Dingac) oder auch Salate der Saison. Die Präsentation ist gepflegt, der Service ebenfalls. Das Lacroma ist die "gastro-freundlichere" Version der Snackbar, die sich direkt bei der Ankunft auf der Insel in der Nähe des Hafens befindet.
GVEROVIĆ ORSAN
Lesen Sie mehrDas Orsan befindet sich in einer idealen Lage für Segler, mit besonders gut geschützten Plätzen im kleinen Hafen, und ist bei Seeleuten und Künstlern beliebt Es wurde in einem Bootshaus gebaut, einem hübschen Steingebäude mit einer gemütlichen Terrasse. Probieren Sie die Spezialitäten des Hauses, marinierten Meerbarsch, Gnocchi de la mer oder das schwarze Risotto mit Krustentieren, Muscheln, Garnelen und Tintenfisch, eine Art dalmatinische Paella, die in Meerwasser mit der persönlichen Note des Küchenchefs gekocht wird, und das Ganze mit regionalen Weinen begossen.
KOD MARKA
Lesen Sie mehrDie Spezialität des Hauses ist Fisch, der aufwendig zu einem Eintopf verarbeitet wird, der Korčulanska popara. Es gibt auch Risotto mit Hummer, der mit Cognac übergossen wird. Jedes Jahr kommen neue Rezepte auf die Speisekarte und für diejenigen, die Fleisch bevorzugen, gibt es immer ein Steak, gegrilltes Lamm oder Schweinerippchen! Marko hat eine zweite Taverne namens Dubravka eröffnet, die nicht weit entfernt liegt.
KONOBA PEGGY
Lesen Sie mehrDieses gute Familienrestaurant und seine Terrasse liegen hoch oben auf einer Steintreppe und sind mit Fischernetzen dekoriert. Schon der Rahmen macht Lust auf mehr. Aber man kommt vor allem wegen der traditionellen Küche ins Konoba Peggy, die der Chefkoch in der Küche zu verfeinern weiß. Auf der Speisekarte stehen lokale Produkte wie frischer Fisch im Vordergrund, aber es ist durchaus möglich, auch Fleischgerichte zu bestellen. Die Speisekarte ist abwechslungsreich, die Teller sind schön angerichtet und die Portionen recht großzügig. Man lobt den angenehmen Empfang, den professionellen Service und das Ambiente.
KONOBA OBALA
Lesen Sie mehrDie Meinungen über dieses Restaurant am Meer, östlich des Hafens, das 1936 eröffnet wurde, gehen auseinander. Sicher ist die Terrasse "mit den Füßen im Wasser", die zu den beneidenswertesten der Insel gehört und einen herrlichen Ausblick bietet. Fischrestaurant, aber auch Teestube, mit Crêpes oder Gebäck für den Nachmittag. Hohe Preise, aber gepflegte Teller und schmackhafte Küche. Oktopus, Thunfischcarpaccio, gegrillter Fisch oder Fischsuppe: Mehrere Gerichte sind empfehlenswert. Probieren Sie als Vorspeise unbedingt die kleinen roten Paprikaschoten mit Käsefüllung.
VILA KORUNA
Lesen Sie mehrDieses Hotel-Restaurant am Hafen hat zwar keine Terrasse, aber einen großen Speisesaal mit großen Fenstern, die den Blick auf den Fjord und die Austernbänke freigeben. Es ist empfehlenswert für Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten, der großen Spezialität von Mali Ston. Obwohl man schon reizvollere Umgebungen gesehen hat, ist die Vila Koruna ein sicherer Wert und die Familie ist in der Ortschaft bekannt, da sie auch die Salinen von Ston verwaltet. Die Qualität des Empfangs und das Lächeln des Serviceteams heben das Ganze noch hervor. Freundliche Atmosphäre.
SVJEŽE ŠKOLJKE VOĆE I POVRČE
Lesen Sie mehrDirekt am Ortseingang von Mali Ston, nach der Nationalstraße und vor der Einfahrt in den Fischereihafen, gibt es einen Stand mit Frühgemüse, aber auch mit Meeresfrüchten, die man an Ort und Stelle probieren kann. So zum Beispiel die berühmten Austern von Mali Ston, die am Morgen geerntet werden, wenn sie Saison haben. Die gutmütige Liliana öffnet sie Ihnen mit viel Geschick. Die Familie organisiert auch Expeditionen zu den Austernparks, bei denen man ihre Gourmetprodukte probieren kann.
KAPETANOVA KUĆA
Lesen Sie mehrKapetanova kuća ist eine Institution in Mali Ston! Dieses große Restaurant am Hafen, das im ganzen Land bekannt ist, serviert Fischgerichte, Meeresfrüchteplatten und dalmatinische Küche. Natürlich werden hier auch Austern in allen Variationen serviert! Innen ist das Lokal rustikal eingerichtet, mit Steinwänden und Holzelementen in den großen Räumen. Draußen sind die Tische mit Blick auf das Meer und umgeben von einer Hecke der ideale Ort, um sich den Fischgerichten hinzugeben. Vorsicht: Sie sollten es nicht eilig haben, denn die Bedienung kann langsam sein.
KONOBA RIVA
Lesen Sie mehrDieses kleine Restaurant am Meer liegt an der Straße, die zu den Stränden im Süden von Žuljana führt. Das Angebot ist nichts Besonderes, aber das Personal ist freundlich und die Gerichte sind recht reichhaltig. Sie können aus den Klassikern der dalmatinischen Küche wählen (Spaghetti mit Meeresfrüchten, Thunfischsteak, Tintenfisch oder auch Pasticada, Schweinefilet...) oder eine Pizza nehmen. Auf dem Rückweg vom Strand oder für eine Pause zwischen zwei Badegängen könnte das Konoba Riva ein idealer Ort sein. Wählen Sie einen Tisch in der Nähe des Eingangs, um mehr Schatten zu haben.
KONOBA BELIN AGROTURIZAM
Lesen Sie mehrAm Ende eines abschüssigen Weges befindet sich ein Familienrestaurant, das ausgezeichnete gegrillte Fleischgerichte, Fisch und Meeresfrüchte, Kraken, Tintenfische, Kaisergranat sowie Gemüse der Saison serviert. Auch unter Peka gegarte Gerichte, wie Hase à la Žrnovo, werden oft auf einem gemeinsamen Tablett serviert, auf dem sich jeder Tisch selbst bedient, wie bei einem Essen mit der Familie oder Freunden. Die Produkte stammen aus der Region, ebenso wie der Wein. Die Speisekarte ist auf Französisch und der freundliche Empfang auf Englisch. Die Besitzer vermieten auch Häuser und Zimmer im Dorf.
KONOBA " MAHA "
Lesen Sie mehrIn dieser gemütlichen "Ranch" mit dem Dekor eines großen Bauernhofs und einer einladenden Terrasse fühlt man sich wie auf dem Land. Manche sagen, dass es hier die besten Makkaroni à la Žrnovo auf der ganzen Insel gibt... Auf jeden Fall sind die Grillgerichte und Peka eine Freude zu sehen und noch mehr zu essen! Auch die Einheimischen kommen hier entlang, um abends etwas zu trinken und die Cocktailkarte ist tatsächlich einen Besuch wert. Die Brüder Ivan und Jakša, die Besitzer der Konoba, teilen sich die Rollen: Ivan steht am Herd, während Jakša sich um die Cocktails kümmert.
ŠIMUNOVO AGROTURIZAM
Lesen Sie mehrDiese Adresse muss man sich verdienen, der Weg ist steinig, aber die Belohnung wartet am Ende des Weges. Auf der Hochebene von Smrč, südlich des Weilers Postrana, nehmen Sie die kleine Straße, die hinunter zur Bucht von Defora führt. Das ganz aus Stein gebaute, zum Meer hin ausgerichtete Anwesen ist von Zitronen-, Granatapfel- und Feigenbäumen umgeben. Das Gemüse aus dem Gemüsegarten passt zu gegrilltem Fleisch und Fisch. Probieren Sie, wenn es die Jahreszeit erlaubt, im Spätsommer oder Herbst: die Spezialitäten des Hauses, Rezepte mit dalmatinischem Kohl (Zelje). Dazu passt der Wein aus dem eigenen Weingut.
KONOBA FUMARI
Konoba und Weinbar, Fumari ist eine der besten Adressen auf der Insel ...Lesen Sie mehr
TRITON TAVERNE & BAR
Lesen Sie mehrMan sagt, dass der Besitzer nur Brot und Fleisch kauft, um sein Restaurant am Laufen zu halten! Die anderen verwendeten Produkte wachsen auf der Insel oder stammen vom lokalen Fischfang. Bei den Gewürzen ist die Kaper am gebräuchlichsten. Man findet sie in den Sardellen zur Vorspeise, auf dem in Zitrone gegarten Zackenbarsch, im Tintenfischrisotto ... Wenn Sie die Küche des Meeres mögen, ist die Auswahl groß, alles ist köstlich. Dazu kommt der herrliche Blick auf die Bucht von Zaklopatica. Vermietet Zimmer und Wohnungen in den oberen Stockwerken.
CALYPSO
Lesen Sie mehrEine schattige Terrasse mit Blick auf das Meer, eine Adresse, an die Sie sicher zurückkehren werden, wenn Sie im Hafen von Polače vor Anker gehen. Die Hausmannskost in dieser Konoba ist ein wahrer Genuss. Salate sind zwar üblich, aber hier müssen Sie Risotto mit Meeresfrüchten, Sardinen und gegrilltem Gemüse probieren, es sei denn, Sie stehen eher auf Hummer oder Langusten. Selbst die Fischsuppe sorgt für Überraschungen! Mijote auch Gerichte unter der Peka, die Sie im Voraus anfordern sollten (normalerweise mindestens 24 Stunden im Voraus)! Was den Service betrifft, so könnte man ihn kaum besser machen.
KONOBA ANTIKA
Lesen Sie mehrÜber dem Hafen, in Richtung Nationalpark, befindet sich eines der beliebtesten Fischerrestaurants der Insel. Seine jodhaltigen Grillgerichte sind berühmt, ebenso wie die unter Peka gegarten Teller (vor allem Oktopus). Wenn Sie verschiedene Dinge probieren möchten, denken Sie darüber nach, einen Fischteller für zwei (oder mehr) Personen zu bestellen. Die Portionen sind sehr üppig. Schließlich ist die Umgebung einfach und die Atmosphäre sehr angenehm, aber es kann vor allem zur Mittagszeit sehr voll werden. Am besten reservieren Sie, um sicherzugehen, dass Sie einen Tisch bekommen.
KONOBA PANORAMA
Auf dem steilen Weg zum Franziskanerkloster Sveti Ilija liegt das ...Lesen Sie mehr
DALMATINSKA KONOBA TORO
Lesen Sie mehrIn Marios Mega-Taverne wird manchmal das Mechoui für lebhafte Dinner-Abende "gemacht", besonders wenn die Musiker dabei sind. Man muss sehen, wie das Fleisch auf den Spieß kommt, Ferkel, manchmal auch Ziege. Man muss dabei sein, wenn in der Außenküche das Feuer vorbereitet wird. Man kann auch etwas anderes essen, z. B. Muscheln oder Gambas mit Pommes frites, Hamburger und andere Würste. Die Spezialität des Hauses ist jedoch der Riesengrill für große Tische, an denen jeder Platz nehmen kann. Volkstümliche Geselligkeit schon beim Aperitif, festliche Stimmung am Wochenende