Die besten Bars und Cafés Rennes

Ein Teesalon, wie man ihn sich nach einem Spaziergang im Blizzard erträumt hätte, britisch bis auf die Knochen! Eine Atmosphäre zwischen Kitsch und Cocooning, untermauert von Teekannen in Form eines Karussells mit Goldblumen, Samtstühlen, alten Drucken, einer Telefonzelle und englischem Gebäck, das einen umhaut! Wir empfehlen die Kombo Queen Victoria sponge cake und hausgemachte Limonade oder British pie wie in den alten englischen Pubs. Der Sonntagsbrunch ist ebenso köstlich.

Die PDA ist die Art von Ort, die dem Nachtleben (und dem Tagesleben) in Rennes seine ganze Seele verleiht. Benannt nach dem Kennerausdruck für die Menge an Alkohol, die verdunstet, wenn man ihn im Fass reifen lässt, ist es die Kneipe, in der man sich systematisch wohlfühlt. In ihrer schrägen, kunstvollen, aber nicht konsensfähigen Welt sorgt ihr so typischer Charakter dafür, dass man nie genug davon bekommt. Die Musik ist immer geschmackvoll, nie zu laut, zwischen Jazz und Rock, je nach Tageszeit. Man kennt es durch eine pluralistische Sichtweise, denn es ist Teestube, Bistro am Mittag und Weinstube am Abend. Alles ist von hoher Qualität und man findet hier sogar biodynamische und natürliche Weine! Die Gastgeberin Orane geht keine Kompromisse mit Billigprodukten ein, sie weiß genau, was sie serviert und hat oft Anekdoten dazu zu erzählen. Der Empfang ist apfelscharf und das ist es, was man hier liebt: diesen starken Charakter, diesen komischen Humor, der ins Potaktische tendiert, diese Liebe zu Kunst und Literatur, diese unvergleichliche Weltanschauung und Offenheit, die es ermöglicht, zu jeder Stunde endlose Diskussionen über alles zu führen und am Tresen oft mehr zu lernen als in einer Bibliothek... Denn der Ort ist gespickt mit alten und künstlerischen Büchern, die um die Ecke gestreut sind, zwischen opernroten Samtsesseln und alten Kinosesseln in der gleichen Farbe. Der Einfluss der Belle Epoque lässt sich nicht leugnen, doch die zeitgenössischen Designs passen perfekt dazu. Als feministischer Zufluchtsort, der der LGBTQ-Gemeinschaft einen großen Platz einräumt, ist dies ein typischer Ort, an dem Tabus nicht durch die Tür passen! Die Bibliothek und die Kunstausstellungen an den Wänden geben unmissverständlich den Ton an! Es ist ein kaleidoskopischer Ort mit vielen Gesichtern, dessen Kohärenz sich einem sofort erschließt, wenn man erst einmal dort sitzt. Einfach unumgänglich und magisch!

Im Viertel La Plaine in Baud geht es in Richtung Désordre (übrigens eine Anspielung auf das Album "Disorder" von Joy Division), um die Bar oder das Restaurant zu genießen. Dieser Ort des Lebens bietet verschiedene Facetten, je nachdem, zu welcher Uhrzeit oder an welchem Tag man kommt. Stand-up-Comedy, Comedy-Club, Karaoke, Drag-Party, DJ-Sets: Es gibt viele Veranstaltungen. Zum Mittagessen stößt man an und probiert: Zwiebelsuppe, Kalbfleischpolpette, Halbgefrorenes mit Schokolade unter anderem. Der Ort hat eine echte Persönlichkeit mit einer Wand, die von Tom Nelson, dem kletternden Graffiti-Künstler aus Rennes, signiert wurde. Darts, Vintage-Kicker, naturbelassene Weine, lokale Biere und hausgemachte Punchs sind die letzten Argumente, um an diesem fröhlichen Durcheinander teilzunehmen, das Donovan und Cécilia geschaffen haben.

Das Bluebird coffee bringt uns irgendwo zwischen Kalifornien und Australien hin. Die vier Meter hohen Decken sind mit unzähligen Rattan-Hängeleuchten bedeckt. Ein kleiner Holztisch, ein Stehtisch, eine pastellfarbene Sitzbank - hier kann man mittags bei einem Grilled Cheese, einem Avocado-Toast oder einem Bento eine gute Zeit verbringen. Man kehrt hier ein, um einen großzügigen Snack mit einem köstlichen Donut nach New Yorker Art und einem Lebkuchen-Latte zu genießen. Die zahlreichen Säfte werden minutengenau aus guten Produkten hergestellt. Man kann sogar zum Frühstück kommen: Es gibt nichts Besseres, als den Tag mit einem Erdnussbutter-Bagel zu beginnen! Die Atmosphäre ist entspannt und kosmopolitisch.

Mit viel Herz und Würde wird man in diesem nicht alltäglichen Café bedient, denn die Mehrheit der Mitarbeiter hat eine geistige oder kognitive Behinderung. Als erstes solidarisches Café dieser Art in Rennes trägt der Ort seinen Namen zu Recht. Das Team empfängt uns mit einem Lächeln und bietet uns besonders schmackhafte Klassiker zur Verkostung an. Mit seiner in leuchtendem Gelb gehaltenen Dekoration, die an ein Konzeptcafé in Brooklyn erinnert, und seiner Playlist, die uns in Schwung bringt, wärmt uns der Ort auf. Bevor Sie sich an Ihren Tisch begeben, erhalten Sie einen Plastikwürfel, damit Ihr Kellner Sie im Raum identifizieren kann. Wir begrüßen diese zutiefst menschliche Initiative, die uns das Leben anders sehen lässt!

"Frivole Brasserie und berauschende Cocktails" geben den Ton dieses neuen Ortes in Rennes an, der das Mabilay, den symbolträchtigen Turm in Form einer Zigarette, zu neuem Leben erweckt. Es ist Bar und Restaurant zugleich und wurde bei der Eröffnung im September mit einem Fuß auf der Terrasse und dem anderen im Inneren entdeckt, um in der 70er-Jahre-Atmosphäre zu baden. Die Arbeit mit dem Licht ist großartig, abends herrlich gedämpft. Die Cocktailkarte bietet die Möglichkeit, die Kunst der Mixologie zu entdecken. Wir haben uns auf den Crazy Andy gestürzt, die Tapas mit den Fingerspitzen gekostet - Arancini, Gyosas mit Rindfleisch und libanesischer Hummus - und uns von der eklektischen Musik des DJs gefangen nehmen lassen. Ein Ort, der die Abende in Rennes mit Sicherheit zum Kochen bringen wird!

Der Black Bear ist, wie der Name schon sagt, ein männlicher Ort, an dem seriöse Spirituosen angeboten werden (denn mit gutem Whisky geht man nicht leichtfertig um!). Sophie, eine ausgebildete Kellermeisterin, und Clément empfangen Sie herzlich und begleiten Sie auf dem Weg zu einer spirituellen Erhebung, denn manchmal ist es eine Kunst, die Früchte eines althergebrachten Know-hows zu verkosten und zu würdigen. Hundert verschiedene Whiskys stehen Ihnen hinter der Bar gegenüber, wie mystische Bücher, die es zu entziffern gilt, und eine große Auswahl an Rum, einigen hochwertigen Wodkas und 16 frisch gezapften Bieren aus Belgien und der Tschechischen Republik stehen auf der Karte. Dies ist nicht der Ort für einen Bailey oder einen Ricard, eine Frage der Ehre und der Qualität! Kommen Sie für eine Einführung und eine Einladung zur Reise auf dem Boden eines Glases walisischen oder japanischen Whiskys (Ryo Ma oder Penderyn), die Sie in torfige und jodhaltige Gefilde entführen werden. Und wenn Ihnen das Angebot der Bar nicht ausreicht, sollten Sie wissen, dass das Lokal auch als Weinkeller dient und 250 hochwertige Spirituosen zum Verkauf anbietet, die Sie anderswo kaum finden werden. Wir empfehlen Ihnen einen Umweg!

In einer ehemaligen Peugeot-Garage hat sich dieser Flohmarkt mit einem starken Hauch von Sixties-Nostalgie niedergelassen. Möbel, Tische und Stühle im Retro-Stil, die alle zum Verkauf stehen, sind in den vier Ecken des Ladens vom Boden bis zur Decke aufgestellt und bilden die erstaunliche Konfiguration der Kantine, die jeden Mittag und an manchen Abenden geöffnet ist. Auf der Speisekarte stehen hausgemachte Tagesgerichte, darunter ein vegetarisches Gericht, köstliche Sandwiches, Kuchen, getoastete Bagels, Kekse, Cannelés und andere süße Leckereien. Die Speisekarte wechselt sehr regelmäßig. Dies ist die Gelegenheit, eine gute Mahlzeit zu einem mehr als anständigen Preis inmitten eines fröhlichen Krimskrams zu genießen, der zur sympathischen Atmosphäre des Ortes beiträgt. Liebhaber von Trödelmärkten werden begeistert sein!

La Lichouille ist eine Bar für Schokoladenliebhaber, die man vor Ort verzehren oder mitnehmen kann und die uns ein Konsumerlebnis rund um den Schokoriegel bietet... Wenn es also darum geht, eine völlig originelle Kreation daraus zu machen, sie mit dem Geschmack eines Cookies zu verbinden und sie im Inneren einer heißen Milch zu zerdrücken, ist das Vergnügen intensiv. Der Treffpunkt für alle, die dem Zvieri verfallen sind! La Lichouille bietet auch Mittagsangebote mit Sandwiches, Salaten, Toasts oder Wraps sowie vor Ort zubereitete Smoothies in einer großen Auswahl an Geschmacksrichtungen, die von Orange bis zu schwarzem Rettich reichen, Muffins oder Gourmetwaffeln... Eine sympathische und charmante Adresse.

Wenn Sie ein Freund von feuchtfröhlichen Abenden sind, sollten Sie sich nicht auf die ursprüngliche Bedeutung dieser Bar beschränken. Sie werden schon verstanden haben, auf welche gängige Redewendung wir uns beziehen, aber bevor Sie sich eine einfangen: Dies ist ein Ort, an dem man die Arbeit des Bleistifts bewundern kann... bei einem Pint oder einem Glas Rum natürlich! Thomas und Sylvain haben hier eines der Puzzleteile vervollständigt, die bereits im Viertel Saint Hélier vorhanden waren: die Welt der Comics. Es gab bereits einige Läden, die sich diesem Genre widmeten, aber nicht in dieser Art! Hier werden Independent-Comics und Fanzines mit einer Scheibe Wurst und einem Bier genossen, denn manche Dinge sind am schönsten, wenn man sie zu mehreren erlebt! Betreten Sie die Höhle und Sie werden verstehen, wenn die mit Comic-Bögen tapezierten Wände sich vor Ihnen entfalten. Während Ihres Besuchs entdecken Sie eine Welt zwischen Kunst, Literatur und Street Art: eine Theke mit einer mechanischen Zapfanlage aus dem Steampunk-Universum, Toiletten und ein Innenhof mit Fresken und Graffiti, eine Fanzinothek und eine Comicbibliothek im Boudoir-Stil für die ganz Vertieften und Werke, die um Sie herum ausgestellt sind. Ein Programm mit Autogrammstunden und künstlerischen Darbietungen wird Ihre Abende auflockern. Ein Konzept, das Körper, Herz und Geist gleichermaßen anspricht!

Das Atelier de l'Artiste befindet sich im Herzen von Rennes auf dem Place Sainte Anne und ist der Treffpunkt für alles, was in der Stadt Rang und Namen hat. An der Schnittstelle von Bohème, Punk, Rock und Jazz ist dies der Ort, an den man kommt, um zu philosophieren, über Kunst zu diskutieren, die Welt neu zu erfinden oder samstagmorgens in einer schrägen, von der Welt abgeschiedenen Atmosphäre bei einem Glas guten Weins die Marktfunde zu probieren. Der Ort ist ein Mini-Labyrinth, das aus Nischen besteht, die mit ungleichen Möbeln eingerichtet und mit alten Büchern, vergilbten Postkarten und Plakaten, falschen Kaminen oder ausgestellten Werken lokaler Künstler (zögern Sie nicht, Ihre eigenen Werke vorzuschlagen!) ausgekleidet sind. Und im Herzen dieses Labyrinths: ein überdachter Innenhof, der an ein verlassenes Gewächshaus erinnert, in dem man alte Gegenstände und Bilder vergessen und Tische für ein improvisiertes Fest aufgestellt hat. Im Winter beheizt und immer vor Regen geschützt, ist dieser Bereich bei Rauchern sehr beliebt, die hier das Beste aus beiden Welten finden. Die Karte bietet zahlreiche regelmäßig wechselnde Weine, viele bretonische Biere vom Fass und alles, was man braucht, um hier zu jeder Tageszeit einen angenehmen Moment zu verbringen. Und bei jedem Besuch verlässt man das Lokal wie nach einem Wochenende bei Cézanne - unglaublich, wie viel Kraft das gibt!

Dieser sehr sympathische Ort bietet eine schnurrende Auszeit mitten im Stadtzentrum. Lassen Sie sich auf den kleinen Holztischen im Stil eines Flohmarktes nieder und lassen Sie sich von den anwesenden Katzen zähmen. Dieses Konzept entstand dank Sophie Allain, die ihre auf "Schnurrtherapie" spezialisierte Bar im Viertel Saint-Germain mit einem Konzept eröffnete, das aus Japan stammt und sich dort bewährt hat. Vor Ort bietet diese Katzenbar einen "Cocooning-Bereich, wie zu Hause" mit heißen Getränken, süßen Snacks und einer Bücherecke. Die Stärke der Adresse ist die Schnurrtherapie und um diese zu schaffen, kommen viele charmante Tiere von verschiedenen Vereinen: So können Sie sie leicht adoptieren. So können Sie sich zurücklehnen, die anwesenden Katzen für Ihre Schnurrdosis nutzen und ihnen beim Spielen mit den für sie bereitgestellten Spielen und Parcours an der Wand zusehen. Im Inneren der Bar ist alles perfekt organisiert, z. B. gibt es eine automatische Katzentoilette und die Tiere dürfen nicht in die Küche. Die Tiere werden so ausgewählt, dass sie besonders verschmust und anpassungsfähig sind und sich untereinander gut verstehen, sodass keine Gefahr von Streitereien oder Katzendepressionen besteht. Alle sind adoptierbar und haben eine zweite Chance verdient!

Das Café Albertine ist eine kleine, mädchenhafte Kantine, die sich gut für die Mittagspause eignet, um kleine Gerichte, vegetarische oder vegane Speisen oder hausgemachte Sandwiches zu knabbern. Aber es ist auch ein Coffeeshop! Es gibt immer ein nettes Plätzchen, wo man sich allein oder zu mehreren hinsetzen, in einer Zeitschrift schmökern oder mit Freunden endlos quatschen kann. In der Küche feilt Solenn an den Tagesgerichten und Gebäckstücken (oh, die Babkas sind der Hammer!). Hier wählt man an der Theke aus und setzt sich dann hin. Aber was wir uns vor allem merken, ist, dass die Rezepte wirklich köstlich sind und voller Frische und Pep stecken! Ax détours de nos divers escales: Gemüsekuchen mit Rotkohl, Butternut-Suppe, Karamell-Brownie. Dazu passt ein Eistee mit Ingwer, eine Chai Latte oder ein frischer Saft.

Es handelt sich um einen Pub in Kleinbritannien und nicht in Großbritannien! Sein Name ist übrigens ein Echo einer alten bretonischen Legende, die ihn an unseren Ufern verankert. Die Stadt Ys war der Legende nach die schönste Stadt der Welt, die von König Gradlon für seine Tochter erbaut wurde. Eine Stadt, in der angeblich alle Exzesse erlaubt waren, die aus Frauen, Seeleuten, Alkohol und festlichen Abenden bestand, so dass sie zur Strafe für ihr Volk von den Fluten verschlungen worden sein soll. In der Rue Vasselot in Rennes wurde also ein Stück dieser untergegangenen Stadt nachgebaut, und diese Bar wurde ihrerseits zu einem Mythos. Als Institution des städtischen Lebens in Rennes bietet die Cité d'Ys lokale Biere (und manchmal aus biologischem Anbau) an. Das Ker Ys vom Fass bezieht sich übrigens ebenfalls auf die berühmte versunkene Stadt. Das Ambiente erinnert an eine Mischung aus einer verlassenen Kirche und einem Pub aus dem 18. Jahrhundert^, mit einer Etage voller zusammengewürfelter Möbel, orangefarbenen Buntglasfenstern, geschnitzten Quadersteinen und einer majestätischen Treppe, die sich in der Mitte des Raumes dreht. Die romantische, aber vor allem Rock'n'Roll-Kneipe wird von Liebhabern des Genres wegen der Pop-Rock-Musik, der entspannten Atmosphäre und der Veranstaltungen, die hier stattfinden, besucht. Pluspunkte: die Würstchen, die Sonnenterrasse, die irischen Musiksessions und die Happy Hour jeden Tag von 19 bis 20 Uhr. Eine schöne Adresse, die nach der Bretagne duftet.

Es gibt eine Konditorei, in der die Zeit für einen Snack besonders gut klingt. 16:30 Uhr: Wir treten ein, angezogen von den Cookies, Cakes und Lebkuchen mit Honig aus Rennes, die uns aus dem Schaufenster entgegenblicken. Im Inneren kann man sich hinsetzen und sie mit einem Tee von Tea & Ty und einem Kaffee von Felix genießen. Unter den Gebäcken, die den Jahreszeiten folgen, sind Saint-Honoré, Zonka, Moulins und Duarn' göttlich strukturiert und ausgewogen (einige glutenfrei). Marion bietet auch Cocktails mit aufgegossenen Pflanzen an. Hier ist die Frage des ökologischen Fußabdrucks untrennbar mit der Patisserie verbunden. Wir bieten Ihnen übrigens eine wiederverwendbare Bento-Tasche an, in der Sie Ihre Kuchen transportieren können.

Seit 1987 betreiben die beiden Cousinen Catherine und Pascale das Thé au Fourneau - auch bekannt unter dem Namen TaF. Diese charmante Adresse mit ihren Kuchenformen an den Wänden und den kleinen bunten Laternen befindet sich in der Altstadt von Rennes, in einer Ecke, die sich zu den Portes mordelaises hin öffnet, dem letzten Überbleibsel der mittelalterlichen Stadtmauer. Abseits des städtischen Treibens bietet das Thé au Fourneau eine Pause an einem gemütlichen und ruhigen Ort. So weit zurückgesetzt übrigens, dass der Rhythmus hier ein ganz anderer ist, wir empfehlen Ihnen, geduldig zu sein, was die Servicezeit angeht... Danach müssen Sie nur noch aus einer schönen Auswahl an Tees und appetitlichem hausgemachtem Gebäck wählen. Wir lieben diesen britischen Touch: Scones, Carott Cakes, Torten ... Alles ist köstlich.Von 12:00 bis 15:00 Uhr können Sie auch salzige Kuchen, Salate und belegte Brote probieren. Die Rezepte wechseln regelmäßig.

Le Hibou Grand-Duc, oder "Eule" für die Intimsphäre, ist eine Bar in der Nachbarschaft, ein sehr angesagtes Estaminet, ein echtes Aushängeschild des Nachtlebens in Rennes. Sie befindet sich im Viertel Saint-Hélier, in einem trendigen "Arty-Vintage"-Rahmen, in einer Straße, die zwar kaum abseits liegt, aber genug, um sie zu einem Treffpunkt für Kenner zu machen. Es befindet sich in der ehemaligen Werkstatt von Odorico, dem berühmten Mosaikkünstler aus Rennes vom Anfang des 20. Jahrhunderts, dessen ursprüngliches Wohnhaus an die Bar angrenzt. So können Sie die Spuren der Experimente des Künstlers bewundern, die hier und da in der Einrichtung auftauchen. Das Belle-Epoque-Ambiente, die hohen Decken mit Stuckverzierungen, die Möbel im Stil eines Pariser Cafés aus dem letzten Jahrhundert und das gedämpfte Licht verleihen der Bar eine ganz besondere Atmosphäre... Aber das Hibou ist alles andere als verstaubt, sondern ein Ort, der vor Leben nur so strotzt (Konzerte, Blindtests, Ausstellungen und andere verschiedene Veranstaltungen) und in dem man früh kommen muss, um einen Tisch zu bekommen! Hier finden zahlreiche belebte und definitiv epikureische Abende statt. Es werden Qualitätsbiere und Bioweine verkostet, und um Ihren Hunger zu stillen, werden Bretter und Snacks angeboten (Kabeljau-Acras oder Mont d'Or mit Kartoffeln). Ein Tempel, der zu Ehren der Lebenskunst von Rennes errichtet wurde!